వినోదం విషయానికి వస్తే, ఛార్క్యూటరీ బోర్డ్ అనేది అతిధేయల కోసం-మరియు అతిథులకు అభిమానుల అభిమానం-మంచి కారణం కోసం వెళ్లడానికి-ఉంది. 'చార్కుటెరీ' అంటే సాంకేతికంగా వివిధ క్యూర్డ్ మాంసాల శ్రేణి అని అర్ధం అయితే, ఈ ప్లేటర్లు సలామీ మరియు ప్రోసియుటోలను మించి ఉంటాయి, సాధారణంగా వివిధ రకాలను కలిగి ఉంటాయి. చీజ్లు , క్రాకర్స్ , వ్యాపిస్తుంది మరియు ఉత్పత్తి చేస్తుంది. అయితే వాటిని అంత జనాదరణ పొందినది ఏమిటి? స్టార్టర్స్ కోసం, అవి చాలా అనువైనవి: మీరు వివిధ ప్రాధాన్యతల కోసం పదార్థాలను సర్దుబాటు చేయవచ్చు, అతిథుల సంఖ్య ఆధారంగా భాగాలను పైకి లేదా క్రిందికి స్కేల్ చేయవచ్చు మరియు వాటిని మీకు కావలసిన విధంగా సరసమైన (లేదా అధిక-ముగింపు)గా చేయవచ్చు. మీరు వాటిని రంగు, భౌగోళిక ప్రాంతం లేదా సీజన్ వంటి నిర్దిష్ట థీమ్కి కూడా కట్టవచ్చు. కానీ బహుశా ప్రధాన కారణం ఏమిటంటే వారు సమీకరించటానికి సున్నా పాక నైపుణ్యాలు అవసరం.
ఖచ్చితంగా, తయారు చేయడానికి ఒక కళ ఉంది డెలి బోర్డు మీరు ఇన్స్టాగ్రామ్ మరియు Pinterest అంతటా చూసిన వాటి వలె ఆకట్టుకునేలా చూడండి. చింతించకండి—మీ తదుపరి సమావేశం కోసం మీకు కొన్ని అద్భుతమైన వంటకాలు మరియు చార్కుటరీ బోర్డు ఆలోచనలను అందించడానికి మేము ఇక్కడ ఉన్నాము లేదా సెలవు పార్టీ .
సంబంధిత: 55 క్రిస్మస్ స్నాక్స్లు అత్యంత రద్దీగా ఉండే హోస్ట్లు కూడా తీసుకోవచ్చు
EasyPx/Getty చిత్రాలు
చార్కుటరీ బోర్డ్ను ఎలా సృష్టించాలి
నమ్మండి లేదా నమ్మండి, మీరు ఒక చిరస్మరణీయమైన చార్కుటరీ బోర్డ్ను తయారు చేయడానికి కళాత్మకంగా మొగ్గు చూపాల్సిన అవసరం లేదు (అయితే ఇది ఖచ్చితంగా బాధించదు). ఇది నిజానికి ఒక అందమైన సూత్రప్రాయ ప్రక్రియ, ఇది మీ బోర్డ్ను కేటగిరీలుగా విభజించి, ఆపై ఒకదానికొకటి పూరకంగా ఉండే ఆ వర్గాల కోసం పదార్థాలను ఎంచుకోవడం చాలా సులభం. ఉదాహరణకి, చార్క్యూటరీ బోర్డులు మెత్తగా, సులభంగా పట్టుకోగలిగే మాంసాలను ఇప్పటికే ముక్కలుగా చేసి (ప్రోసియుట్టో లేదా జామోన్ ఇబెరికో వంటివి) కలిగి ఉండాలి, దానికి అదనంగా కత్తిరించాల్సిన (సలామీ లేదా సోప్రెస్సాటా లాగా) గట్టి మాంసాలు ఉండాలి. గట్టి మాంసాలను ముక్కలు చేయాలి కాబట్టి, వాటిని పదునైన చెడ్డార్ లేదా మాంచెగో వంటి గట్టి చీజ్లతో పాటు తరచుగా ఉంచుతారు. చాలా బోర్డులు చెవ్రే వంటి మృదువైన, స్ప్రెడ్ చేయగల చీజ్లను కూడా కలిగి ఉంటాయి, కానీ మీరు ఏదైనా స్ప్రెడ్లో మార్చుకోవచ్చు లేదా ముంచుట tzatziki లేదా hummus వంటి అదే గొప్ప, మృదువైన ప్రభావాన్ని పొందడానికి.
మీరు మీ ప్రధాన మాంసాలు, చీజ్లు మరియు స్ప్రెడ్లు లేదా డిప్లను కనుగొన్న తర్వాత, అన్ని ఒత్తులతో అలంకరించడానికి ఇది సమయం. మేము మాట్లాడుతున్నాము క్రాకర్స్ , గంట, రొట్టె , ఊరగాయలు , పండు, తేనెగూడు మరియు మీరు కోరుకునేది ఏదైనా. ప్రెజెంటేషన్ పరంగా, అందంగా ఉండేలా ప్రతిదానిని అందించడానికి మీకు ఫ్లాట్ ఉపరితలం అవసరం చెక్క కసాయి బ్లాక్ లేదా ఎ పాలరాయి కట్టింగ్ బోర్డు . ప్రతి భాగం కోసం చిన్న లేబుల్ ట్యాగ్లు అందమైనవి మరియు సహాయకరంగా ఉంటాయి, అయితే ప్రిజర్వ్లు లేదా పండ్లను ఉంచడానికి ఉపయోగించే చిన్న గిన్నెలు మరియు ప్లేట్లు స్ప్రెడ్కు రంగు మరియు పరిమాణాన్ని జోడించగలవు.
ప్రారంభించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారా?
31 చార్కుటరీ బోర్డు ఆలోచనలు
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్1. ప్రోసియుటో మరియు ఫిగ్ సలాడ్ బోర్డ్
గిన్నె నుండి సలాడ్ సర్వ్ చేయడంలో కష్టమైన భాగం? అన్ని టాపింగ్స్ (చదవండి: ఉత్తమ భాగం) దిగువకు వస్తాయి. ఫాన్సీ కట్టింగ్ లేదా చార్కుటరీ బోర్డ్ని ఉపయోగించడం ఆ సమస్యను పరిష్కరిస్తుంది.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్2. ఫ్రూక్యూటరీ బోర్డు
ఉంటే ఉన్నాయి శాఖాహారులు పార్టీలో, ఒక ఎపిక్ చీజ్ బోర్డ్ సాన్స్-మీట్ను నిర్మించండి. ఇక్కడ, ఐదు రకాల చీజ్ తాజా పండ్ల శ్రేణిని కలుస్తుంది (కివి ! పీచెస్ ! అత్తి పండ్లను ! బెర్రీలు !) ఇది అనువర్తనానికి సహజంగా అద్భుతమైన రూపాన్ని ఇస్తుంది.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్
3. కాల్చిన ద్రాక్షతో అల్టిమేట్ చీజ్ ప్లేట్
ప్రతి చార్కుటరీ బోర్డ్పై హెర్బ్-కిస్డ్ కాల్చిన ద్రాక్ష వంటి ఏదైనా ఊహించనిది ఉండాలి. అవి ఓవెన్లో ఉంచిన తర్వాత ఉబెర్ స్వీట్ మరియు జామీగా మారుతాయి.
రెసిపీని పొందండి
కైలీ మజోన్-ఛాంబర్స్/షేర్ + సావర్4. స్పానిష్ తపస్ బోర్డు
మీ చీజ్ బోర్డ్ మూలకాలను తగ్గించడంలో మీకు సమస్య ఉంటే, నిర్దిష్ట థీమ్ను ఎంచుకోవడం సహాయపడుతుంది. ఈ ఎంపిక గొప్పగా చెప్పవచ్చు స్పానిష్ హెయిర్లూమ్ పాన్ కాన్ టొమాటో, కుంకుమపువ్వుతో కూడిన పటాటాస్ బ్రవాస్, మంజానిల్లా ఆలివ్లు, మార్కోనా బాదం మరియు సెరానో హామ్ వంటి ఇష్టమైనవి.
రెసిపీని పొందండి
ఆధునిక సరైనది5. అధ్యక్ష చీజ్ బోర్డు
మీ అతిథులను VIPలలా చూసుకోండి. బోర్డు యొక్క అన్ని భాగాలు గత అధ్యక్షుల ఇష్టమైన ఆహారాల నుండి ప్రేరణ పొందాయి.
స్వీట్ లిజ్జీ6. డైరీ-ఫ్రీ క్రాన్బెర్రీ రోజ్మేరీ చీజ్ రోల్ మరియు చార్కుటరీ బోర్డ్
అవును, మేము తీవ్రంగా ఉన్నాము. నానబెట్టిన జీడిపప్పు మరియు తేలికపాటి మిసో ఈ పాల రహిత రత్నాన్ని సాధ్యం చేస్తాయి.
ప్రతిష్టాత్మక వంటగది7. చార్కుటరీ బోర్డ్ రెండు మార్గాలు
మొదటి బోర్డు మాంసం మరియు జున్ను ప్రేమికులకు. రెండవది మీ శాకాహారి స్నేహితుల కోసం హుమ్ముస్, టేపెనేడ్, నట్స్ మరియు క్రూడిటేస్ ముందు మరియు మధ్యలో ఉంచుతుంది.
ఏమిటి's Gaby వంట8. వేసవి చార్కుటరీ స్నాక్ బోర్డ్
మేము మా చివరి భోజనం గాబీ డాల్కిన్ కోసం దీన్ని కలిగి ఉన్నాము. చేతిలో వినో గ్లాసుతో డాబా మీద మ్రొక్కుతూ మమ్మల్ని పట్టుకోండి.
తిట్టు రుచికరమైన9. యాంటిపాస్టో అపెటైజర్ చీజ్ బోర్డ్
ఈ స్టార్టర్లో అందరికీ ఏదో ఒక చిన్న విషయం ఉంది. మనకు ఇష్టమైన భాగం ముత్యం మోజారెల్లా ఆలివ్ నూనె, మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలలో marinated, కానీ marinated దుంప హృదయాలు రెండవ దగ్గరివి.
హౌ స్వీట్ ఈట్స్10. మాపుల్ క్రీమ్ మరియు ఆపిల్ బేక్డ్ బ్రీ బోర్డ్
అయితే ఆ క్రోస్టిని బార్. ఈ శరదృతువు అందానికి థాంక్స్ గివింగ్ కాక్టెయిల్ అవర్ అంతటా వ్రాయబడింది.
లైఫ్ మేడ్ స్వీటర్11. బ్రంచ్ బోర్డ్
స్ఫుటమైన బేకన్ మరియు స్మోక్డ్ సాల్మన్ కోసం క్యాపికోలా మరియు సలామీ వంటి సాధారణ అనుమానితులను వ్యాపారం చేయండి. తర్వాత, వాటిని వాఫ్ఫల్స్, ఫ్రెష్ ఫ్రూట్, గ్రీక్ యోగర్ట్, పాన్కేక్లు లేదా ఇంట్లో తయారుచేసిన డోనట్ హోల్స్తో అలంకరించండి.
డిఫైన్డ్ డిష్12. మాంసం మరియు చీజ్ ప్లేట్
BRB, మా ముఖాలను నింపుతోంది. తీపి పంచదార పాకం పెకాన్లను జోడించడాన్ని మేము ఇష్టపడతాము, ఎందుకంటే అవి జున్ను యొక్క లవణాన్ని అందంగా కత్తిరించుకుంటాయి.
చాలా ఆహారం13. చీజ్ మరియు చార్కుటరీ బోర్డ్
అవును, మేము దీన్ని విందు కోసం మాత్రమే తీసుకుంటాము. మరియు మేము ఇంట్లో తయారుచేసిన వాటిని ఉపయోగించడం ద్వారా అదనపు మైలు వెళుతున్నాము పుల్లని రొట్టె బదులుగా దుకాణంలో కొనుగోలు.
తిట్టు రుచికరమైన14. వింటర్ చీజ్ బోర్డ్
మధ్య ఖర్జూరం , దానిమ్మ అరిల్స్ మరియు కుమ్క్వాట్స్, ఇది మీ కోసం ఉద్దేశించబడింది క్రిస్మస్ టేబుల్స్కేప్.
@ వంటకాలుఫ్రూట్క్యూటరీ సంవత్సరం😋🍓🫐🍇 #విచిత్రమైన పెంపుడు జంతువులు #వీ #చార్కుటరీబోర్డ్ #డెలి #పండ్లకోట #చీజ్బోర్డ్ #సులభమైన వంటకాలు #టిక్టోక్రెసిపీ #టిక్టాక్ఫుడ్ #ఫుడ్టాక్
♬ అసలు ధ్వని - ANavaroli13
15. స్వీట్-అండ్-సాల్టీ ఫ్రూక్యూటరీ బోర్డ్
సగానికి తగ్గించిన దానిమ్మ ఏదైనా వంటకం అందంగా కనిపిస్తుంది. ఇది తాజా బెర్రీలు, ద్రాక్ష, జంతికలు (సాదా మరియు పెరుగుతో కప్పబడిన, మినీ)తో జత చేయబడింది మార్ష్మాల్లోలు మరియు గోజీ బెర్రీలు.
ఎవరీ కుక్స్16. సులభమైన స్పానిష్-ప్రేరేపిత చీజ్ బోర్డ్
మాంచెగో చీజ్, స్మోక్డ్ చోరిజో మరియు ఐబెరియన్ హామ్? ఇది పార్టీని పిలుస్తుంది.
చెంచా ఫోర్క్ బేకన్17. సాధారణ Charcuterie ఫ్లాట్ బ్రెడ్స్
మీరు కొంతమందికి మాత్రమే సేవలందిస్తున్నట్లయితే, భారీ చార్కుటరీ బోర్డ్ను రూపొందించాల్సిన అవసరం లేదు. బదులుగా ఈ వ్యక్తిగత ప్రోసియుటో-బుర్రటా ఫ్లాట్బ్రెడ్లను ప్రయత్నించండి.
లెక్సీస్ క్లీన్ కిచెన్18. బేకన్-ఉల్లిపాయ జామ్తో చార్కుటరీ బోర్డ్
మమ్మల్ని నమ్మండి, ఇది కనిపించే దానికంటే సులభం. ఉదాహరణకు, బేకన్-ఉల్లిపాయ జామ్ దాదాపు పూర్తిగా తయారు చేయబడింది చిన్నగది స్టేపుల్స్ . (మీరు మాంసం తినకపోతే, బదులుగా పరిమాణం కోసం మా శాఖాహారం ఉల్లిపాయ జామ్ని ప్రయత్నించండి.)
హౌ స్వీట్ ఈట్స్19. బటర్నట్ స్క్వాష్ చీజ్బాల్ మరియు చీజ్ బోర్డ్
చీజ్బాల్లు పాతవి మాత్రమే అని మీరు అనుకుంటున్నారు. ఈ ఆధునిక టేక్ పర్మేసన్తో క్రీమ్ చీజ్ను నింపుతుంది, బటర్నట్ స్క్వాష్ , గోధుమ వెన్న మరియు మూలికలు.
స్నిక్సీ కిచెన్20. డిన్నర్-విలువైన చార్కుటరీ బోర్డ్
ప్రధాన కోర్సు పాత్రను పోషించడానికి తగినంత హృదయపూర్వక. మా ఇష్టమైన భాగం ఇంట్లో తులసి-ఆర్టిచోక్ టేపనేడ్, చేతులు క్రిందికి.
సగం కాల్చిన హార్వెస్ట్21. తేలికైన చీజ్ బోర్డ్
ఈ పిక్ ఫీచర్లు చీజ్లు కొవ్వు తక్కువగా ఉండేవి, వెచ్చని నెలలకు సరైనవి. (P.S., మేము నిన్ను ప్రేమిస్తున్నాము, ప్రోసియుటో చుట్టబడినది సీతాఫలం .)
సగం కాల్చిన హార్వెస్ట్22. చీజ్ ఫండ్యు బోర్డ్
ముక్కలు చేసిన చీజ్ బోర్డు కంటే మెరుగైనది ఒక్కటే? కరిగించిన జున్ను ఒక కుండ, కోర్సు. మధ్య ఎంచుకోండి వైట్ వైన్ -స్విస్ మరియు బీరు -చెడ్డార్ ఫాండ్యూస్ (లేదా హెక్, రెండూ చేయండి).
వెన్నతో బాగా ఆడుతుంది23. అల్టిమేట్ బుర్రటా చీజ్ బోర్డ్
అతిథులను మరచిపోండి-మేము మొత్తం స్ప్రెడ్ సోలోగా పరిష్కరించగలమని పందెం వేస్తున్నాము. బాల్సమిక్, పెస్టో లేదా ట్రఫుల్: ముందుగా ఏ బుర్రటాను కలిగి ఉండాలో ఎంచుకోవడం కష్టతరమైన భాగం.
ది మెడిటరేనియన్ డిష్24. స్మోక్డ్ సాల్మన్ అపెటైజర్ ప్లాటర్
క్రీమీ లాబ్నే మరియు బ్రైనీ ఫెటా జున్ను ముందు భాగంలో ఉన్న కోటను పట్టుకోండి, అయితే స్మోక్డ్ సాల్మన్ యొక్క లేత స్లివర్లు నయమైన మాంసాల కోసం తీసుకుంటాయి. తాజా టోస్ట్ లేదా వెచ్చని పిటాతో సర్వ్ చేయండి.
జూలో డిన్నర్25. మెడిటరేనియన్ మెజ్జ్ ప్లాటర్
ఈ గ్రీకు-ప్రేరేపిత యాప్ను అగ్రస్థానంలో ఉంచాలనుకుంటున్నారా? మీ స్వంత హమ్ముస్ తయారు చేయడం ద్వారా ప్రారంభించండి. (మేము వేసవిలో స్పైసీ అవోకాడో హమ్ముస్ మరియు శరదృతువులో స్వీట్ పొటాటో హమ్ముస్తో పాక్షికంగా ఉంటాము, కానీ మీరు O.Gతో ఎప్పటికీ తప్పు చేయలేరు.)
వంటల కొండ26. మిడ్వెస్ట్ చార్కుటరీ బోర్డ్
ముంచడం కోసం క్రీమ్ చీజ్పై వెనిసన్ సాసేజ్, మినీ చీజ్బాల్లు, రిట్జ్ క్రాకర్స్ మరియు రెడ్ పెప్పర్ జెల్లీ గురించి ఆలోచించండి.
గ్రాండ్బేబీ కేకులు27. అల్పాహారం బోర్డు
కిల్లర్ బ్రంచ్ చార్కుటరీ స్ప్రెడ్ను తయారు చేయడం విషయానికి వస్తే, సిల్వర్ డాలర్ పాన్కేక్లు, ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ స్టిక్లు మరియు కాటు-పరిమాణ క్విచ్ల వంటి బేసిక్స్ మినిస్ను తయారు చేయడం కీలకం. క్యూర్డ్ మాంసానికి బదులుగా, బేకన్ మరియు సాసేజ్ ఉపయోగించండి. చీజ్ విషయానికొస్తే, మేము మాస్కార్పోన్, రికోటా లేదా మినీ వీల్ని జత చేస్తాము బ్రీ తాజా పండ్లతో.
28. చాక్లెట్ చార్కుటరీ బోర్డ్
హే, ప్రతి బోర్డుకు జున్ను అవసరం లేదు! నిజానికి, డెజర్ట్ చార్కుటెరీ (దాదాపు) మా అభిమాన రకం. ఇది ఎలా జరిగిందో తెలుసుకోవడానికి ఈ వీడియోను చూడండి.
ఫోటో/స్టైలింగ్: కేథరీన్ గిల్లెన్29. కాండీ ల్యాండ్ 'జార్కుటరీ'
జార్కుటరీ , గ్లాసెస్ లేదా మేసన్ జార్లలో వడ్డించే సింగిల్-సర్వ్ చార్కుటరీ ఇప్పటికీ సోషల్ మీడియాలో ఉంది. మా తీపి ట్రెండ్ స్టార్స్ పెరుగుతో కప్పబడిన జంతికలు, ఫన్-సైజ్ మిఠాయి బార్లు, లాలీపాప్లు మరియు చాలా గమ్మీలు.
రెసిపీని పొందండి
గ్రాండ్బేబీ కేకులు30. క్రాన్బెర్రీ చాక్లెట్ ట్రఫుల్స్తో డెజర్ట్ బోర్డ్
ప్రధమ, క్రాన్బెర్రీ - దాల్చిన చెక్క మేక చీజ్ మరియు క్రీమ్ చీజ్ మృదువైన వరకు కొరడాతో ఉంటాయి. అప్పుడు, మిశ్రమాన్ని తీపి, గ్రాహం క్రాకర్ ముక్కలతో స్పైక్ చేసి, ట్రఫుల్స్గా చుట్టి, కరిగిన వాటిలో ముంచాలి. చాక్లెట్ .
గుడ్లగూబ31. చీజ్కేక్ డిప్తో డెజర్ట్ చార్కుటరీ బోర్డ్
కుకీలు, క్యాండీ గింజలు, పంచదార పాకం, మార్ష్మాల్లోలు మరియు తాజా పండ్లను తీసుకురండి. చీజ్ ఇప్పటికీ రూపంలో బోర్డు మీదకి చేరుకుంటుంది చీజ్ డిప్ .
అదనపు రిపోర్టింగ్ అలెగ్జాండ్రా హాగ్
సంబంధిత: ఊయీ, గూయీ మరియు ఓహ్ చాలా సులభంగా తయారు చేయగల 40 చీజ్ అపెటిజర్స్