శీతాకాలంలో హామ్ పుష్కలంగా ప్రేమను పొందుతుందనడంలో సందేహం లేదు సెలవులు , కానీ ఇది కూడా అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన వాటిలో ఒకటి వసంత చుట్టూ ప్రవేశాలు. (దాని కోసం మీరు ఈస్టర్కి కృతజ్ఞతలు చెప్పవచ్చు.) ఒకే ప్రశ్న: పక్కన ఏమి అందించాలి? మొదట హామ్ చుట్టూ మెనుని నిర్మించడం కష్టంగా అనిపించినప్పటికీ, పరిగణించవలసిన అంతులేని జత ఎంపికలు ఉన్నాయి. మీరు ధనవంతులు కావాలనే కోరికతో ఉన్నా సౌకర్యవంతమైన ఆహారం మెత్తని బంగాళాదుంపలు లేదా తేలికైన, రుచికరమైన వైపు వంటివి కాల్చిన కూరగాయలు , మా జాబితాలో ప్రతి ఒక్కరికీ ఏదో ఉంది. కాబట్టి మరింత శ్రమ లేకుండా, మీ వద్ద స్థానం కోసం వేడుకుంటున్న హామ్ కోసం 40 సైడ్ డిష్లు ఇక్కడ ఉన్నాయి ఈస్టర్ విందు పట్టిక.
సంబంధిత: 50 ఈస్టర్ బ్రంచ్ ఐడియాలు త్వరగా, సులభంగా మరియు పండుగగా ఉంటాయి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్
1. కాసియో ఇ పెపే బ్రస్సెల్స్ మొలకలు
మేము కాల్చినట్లు కనుగొన్నాము బ్రస్సెల్స్ ప్రతిదానితోనూ వెళ్లండి-ముఖ్యంగా పర్మేసన్ మరియు పుష్కలంగా నల్ల మిరియాలు చల్లినప్పుడు.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: మైఖేల్ మార్క్వాండ్/స్టైలింగ్: జేక్ కోహెన్
2. గ్రీన్ బీన్ క్యాస్రోల్ గాలెట్
క్లాసిక్లో చిక్ ట్విస్ట్. క్రీమ్ మరియు తాజా మూలికలలో ఉడకబెట్టిన సాటిడ్ పుట్టగొడుగుల కోసం క్యాన్డ్ మష్రూమ్ సూప్ను వ్యాపారం చేయండి.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్3. ఆపిల్, ద్రాక్ష మరియు పెకాన్ పాస్తా సలాడ్
ఈ సైడ్ డిష్ బహుముఖమైనది. ఇది థాంక్స్ గివింగ్లో అలాగే వసంతకాలంలో సరిపోతుంది విహారయాత్ర .
రెసిపీని పొందండి
గ్రాండ్బేబీ కేకులు4. చిలగడదుంప క్యాస్రోల్
థాంక్స్ గివింగ్ గురించి మాట్లాడుతూ, ఇది శరదృతువు ప్రధానమైనది ఎల్లప్పుడూ ప్రేక్షకులను మెప్పించేది. కాబట్టి, అది ఈస్టర్ డిన్నర్లో కనిపిస్తే ఎవరూ పట్టించుకోరని మేము ఊహిస్తున్నాము.
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్
5. మొత్తం కాల్చిన క్యారెట్లు
సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా వాటిని తినండి, కానీ అవి ఈస్టర్ హామ్తో పాటు ప్రత్యేకంగా రుచికరమైనవి.
రెసిపీని పొందండి
సంబంధిత: టాకోస్తో సంపూర్ణంగా జత చేసే 15 సైడ్ డిష్లు
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్6. మేక్-ఎహెడ్ మెత్తని బంగాళాదుంపలు
ఇది కుటుంబ సమావేశాలకు తప్పనిసరిగా ఉండాల్సిన వంటకం మరియు ఇది క్లాసిక్ విషయానికి వస్తే సర్వోన్నతంగా ఉంటుంది సౌకర్యవంతమైన ఆహారం . క్రీమ్ చీజ్ మరియు సోర్ క్రీం నుండి టాంగ్ సాల్టీ-తీపి హామ్కు సరైన మ్యాచ్.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్
7. పుదీనాతో స్ప్రింగ్ పీ సూప్
స్ప్లిట్ బఠానీ సూప్కి హామ్ చాలా ప్రసిద్ధి చెందడానికి ఒక కారణం ఉంది. జరుపుకోండి సీజన్ యొక్క ఉత్పత్తి తాజా మూలికలు మరియు స్ప్రింగ్ బఠానీలతో నిండిన ఈ 40 నిమిషాల రత్నంతో మీ మెయిన్ను జత చేయడం ద్వారా.
రెసిపీని పొందండి
పూర్తి సహాయం8. క్రీమీ జీడిపప్పు డిజోన్ డ్రెస్సింగ్తో రెడ్ పొటాటో సలాడ్
మయోన్నైస్ లేదు, సమస్య లేదు. మీరు ఈస్టర్ డిన్నర్కి వచ్చే మొక్కల ఆధారిత తినుబండారాలను కలిగి ఉన్నట్లయితే, కోటరీ మెంబర్ జెనా హామ్షా నుండి ఈ శాకాహారి తప్పనిసరిగా పిక్నిక్ని ప్రయత్నించండి.
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్9. స్ప్రింగ్ గ్రీన్స్తో ఒరెక్చిట్
ఈ సీజనల్ పాస్తా సలాడ్ కేవలం 15 నిమిషాల్లో కలిసి వస్తుంది, పాస్తా ఉడకబెట్టినప్పుడు వెల్లుల్లి మరియు బచ్చలికూర వేడెక్కడం వల్ల కృతజ్ఞతలు.
రెసిపీని పొందండి
కొంత ఓవెన్ ఇవ్వండి10. స్కాలోప్డ్ బంగాళదుంపలు
'క్షమించండి, నాకు బంగాళదుంపలు మరియు జున్ను నిజంగా ఇష్టం లేదు,' అని ఎవరూ చెప్పలేదు. ఈ క్షీణించిన వంటకం పదునైన చెడ్దార్ మరియు పర్మేసన్ రెండింటినీ పిలుస్తుంది.
అమీ న్యూన్సింగర్/మాగ్నోలియా టేబుల్, వాల్యూమ్ 211. జోవన్నా గెయిన్స్ స్ప్రింగ్ వెజిటబుల్ రిసోట్టో
సౌకర్యవంతమైన ఆహారం చలికాలం కోసం మాత్రమే అని ఎవరు చెప్పారు? ఈ క్రీమీ సోల్-సోదర్ ఒక టన్ను వసంత ఉత్పత్తులను కలిగి ఉంది ముల్లంగి కు పాలకూర పుట్టగొడుగులకు.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: మైఖేల్ మార్క్వాండ్/స్టైలింగ్: జోడి మోరెనో12. ధాన్యం లేని పుట్టగొడుగులు, బచ్చలికూర మరియు లీక్ పాస్తా
హామ్తో జత చేయబడింది, ఇది ప్లేట్లో వసంతకాలం. (అత్యుత్తమ భాగం పైన్ గింజ-వెల్లుల్లి పైన కృంగిపోవడం.)
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్13. హాసెల్బ్యాక్ బటర్నట్ స్క్వాష్
ఉత్పత్తి విభాగంలో ఒకదాన్ని కనుగొనడంలో మీకు ఎటువంటి సమస్య ఉండదు. కానీ మీరు ఈస్టర్ కోసం ఇలాంటివి తయారు చేయాలనుకుంటే, క్యారెట్ లేదా చిలగడదుంపలను ఉపయోగించి ప్రయత్నించండి, అవి ఫోర్క్-టెండర్ అయ్యే వరకు వేయించాలి.
రెసిపీని పొందండి
ఎల్లెన్ సిల్వర్మ్యాన్/ఎవ్రీడే డోరీ14. డోరీ గ్రీన్స్పాన్ యొక్క మాపుల్ సిరప్ మరియు ఆవాలు బ్రస్సెల్స్ మొలకలు
మందపాటి-కట్ బేకన్తో అగ్రస్థానంలో ఉన్న ఏదైనా వెజ్జీ మా డిన్నర్ టేబుల్పై మనకు కావలసినది. మోటైన ప్రదర్శన కోసం గ్రైనీ ఆవపిండిని ఉపయోగించమని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
రెసిపీని పొందండి
రెండు బఠానీలు మరియు వాటి పాడ్15. రబర్బ్ యాపిల్సాస్
అన్ని పంది మాంసం వంటకాలు యాపిల్సూస్తో అద్భుతంగా జత చేస్తాయి. కోటరీ సభ్యురాలు మరియా లిచ్టీ కూడా వసంతాన్ని జోడిస్తుంది రబర్బ్ , ఇది దాని తీపిని తగ్గిస్తుంది మరియు టార్ట్ కిక్ను జోడిస్తుంది.
ఫుడ్డీ క్రష్16. బ్రౌన్ బటర్ ఆల్మండిన్తో గ్రీన్ బీన్స్
మీరు ఈ సైడ్ డిష్ నుండి కేవలం ఎనిమిది నిమిషాల దూరంలో ఉన్నారని మీరు నమ్మగలరా? బీన్స్ నిమ్మరసంతో పూర్తి చేయడానికి ముందు వెన్నలో ఆవిరి చేస్తుంది.
సంబంధిత: మీరు ప్రయత్నించాల్సిన 23 క్లీన్-ఈటింగ్ శాఖాహారం వంటకాలు
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్17. కాల్చిన స్వీట్ పొటాటో ఫ్రైస్
హామ్ రెండింటినీ కొట్టడానికి బోనస్ పాయింట్లు మరియు తేనె ఆవాలలో ఫ్రైస్.
రెసిపీని పొందండి
ఫ్లోటింగ్ కిచెన్18. మిసో వెన్నతో కాల్చిన ఆస్పరాగస్
హెచ్చరిక: కోటరీ సభ్యుడు లిజ్ హారిస్ ఈ వైపు ప్రమాదకరంగా వ్యసనపరుడైనది. పైన కరకరలాడే నువ్వులు రుచికరమైన ఫినిషింగ్ టచ్ కోసం చేస్తాయి.
జాక్వి మెల్విల్లే/ఆపిల్19. మేక చీజ్, ఆపిల్ మరియు హనీ టార్ట్స్
అవి వెచ్చగా వడ్డించే రుచిగా ఉంటాయి, కానీ మరుసటి రోజు టోస్ట్ చేయడానికి సంకోచించకండి మరియు మిగిలిపోయిన వాటిని మళ్లీ వేడి చేయండి…మీకు ఏదైనా ఉంటే, అంటే.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్20. మేక్-ఎహెడ్ ఫారో మరియు బ్రస్సెల్స్ స్ప్రౌట్స్ సలాడ్
ఈ క్రంచీ సైడ్ హామ్ వంటి రిచ్ మెయిన్ డిష్కి రిఫ్రెష్ గా ఉంటుంది. పైన ముక్కలు చేసిన ముల్లంగి మరియు దానిమ్మ అరిల్స్ ఎంత అందంగా ఉన్నాయి?
రెసిపీని పొందండి
అందంగా ఉడికించాలి21. సున్నితమైన తీపి మరియు పుల్లని స్క్వాష్
Agrodolce ధ్వనిస్తుంది (మరియు కనిపిస్తోంది!) చాలా ఆకట్టుకునేలా ఉంది, కానీ ఆ జిగట, తీపి-టార్ట్ సాస్ను నెయిల్ చేయడం సులభం కాదు. ఇంకా మంచిది, ప్రస్తుతం మీ వంటగదిలో మీకు అవసరమైన చాలా పదార్థాలు ఉన్నాయని మేము బెట్టింగ్ చేస్తున్నాము.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ ఎంసీడోవెల్22. బ్రస్సెల్స్ మొలకలు మరియు పాన్సెట్టాతో చీజీ పోలెంటా బైట్స్
కార్న్బ్రెడ్ యొక్క క్రిస్పీ కార్నర్ ముక్కలు ఎల్లప్పుడూ ఎంత రుచిగా ఉంటాయో మీకు తెలుసా? ఈ కాటులలో ప్రతి ఒక్కటి మేక చీజ్, పాన్సెట్టా మరియు వెజ్జీలతో పర్మేసన్-ఇన్ఫ్యూజ్డ్ కార్నర్ పీస్ లాగా ఉంటుంది.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్23. స్లో-కుక్కర్ వెల్లుల్లి-హెర్బ్ గుజ్జు కాలీఫ్లవర్
మీరు మెత్తని బంగాళాదుంపలను అనుభవిస్తున్నప్పుడు కానీ అనివార్యమైన ఆహార కోమాకు భయపడినప్పుడు. కాలీఫ్లవర్ నిజంగా * ఏదైనా చేయగలదు.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్24. క్రిస్పీ పాన్సెట్టా-వెల్లుల్లి రొట్టె ముక్కలతో బ్రస్సెల్స్ మొలకలు స్కిల్లెట్
ఎందుకంటే మీరు ఒక భోజనంలో తగినంత పొగబెట్టిన పంది మాంసం కలిగి ఉండలేరు. (సరే, బాగానే ఉంది, అందులో కొన్ని కూరగాయలు కూడా ఉన్నాయి.)
రెసిపీని పొందండి
ఆరోగ్యవంతంగా ఎవర్ ఆఫ్టర్25. హెర్బ్ లెమన్ డ్రెస్సింగ్తో బీన్ సలాడ్
మేము కోటరీ సభ్యుడు కార్లీన్ థామస్ నుండి ఈ ప్రోటీన్-ప్యాక్డ్ ఎంపికను ఆరాధిస్తాము. ఇందులో వెన్న, కిడ్నీ మరియు గులాబీ రంగులు ఉంటాయి బీన్స్ .
సంబంధిత: స్టీక్తో తినడానికి 15 బెస్ట్ సైడ్ డిష్లు
సగం కాల్చిన హార్వెస్ట్26. థైమ్ హనీతో ఆస్పరాగస్ మరియు బ్రీ పఫ్ పేస్ట్రీ
ఘనీభవించింది పఫ్ పేస్ట్రీ ఈ సరళమైన కానీ ఆకట్టుకునే వంటకంలో రక్షించడానికి వస్తుంది. దీన్ని తాజాగా చుట్టండి తోటకూర , దీన్ని కాల్చండి మరియు తేనెతో చినుకులు వేయండి-అందరూ మీరు వాటిని ఫ్యాన్సీ బేకరీ నుండి ఆర్డర్ చేశారని అనుకుంటారు.
ఫోటో: మాట్ డ్యూటైల్/స్టైలింగ్: ఎరిన్ ఎంసీడోవెల్27. మినీ క్రాన్బెర్రీ పాట్పీస్
పై కంటే మెరుగైన ఏకైక విషయం? మనకే పైకం. ఎరిన్ మెక్డోవెల్ యొక్క మినీ క్రాన్బెర్రీ పాట్పీలను నమోదు చేయండి, అవి పండుగలు, సందడి లేనివి మరియు-అన్నింటికంటే ఉత్తమమైనవి-కేవలం ఒక వ్యక్తికి మాత్రమే కేటాయించబడతాయి. (సరే, బహుశా రెండు.)
రెసిపీని పొందండి
మినిమలిస్ట్ బేకర్28. మష్రూమ్ గ్రేవీతో క్యాలీఫ్లవర్ గుజ్జు బంగాళదుంపలు
మూడు కూరగాయలు ఉంటే ఒక్కటే ఎందుకు తినాలి? మీ హామ్పై గ్రేవీని చినుకులు వేయడానికి సంకోచించకండి.
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ ఎంసీడోవెల్29. మఫిన్లు నింపడం
థాంక్స్ గివింగ్ సగ్గుబియ్యంపై ఎందుకు డిబ్స్ పొందుతుంది? మేము ఏడాది పొడవునా ఈ రొట్టెలు, వెన్నతో కూడిన మాస్టర్ పీస్ కోసం మూడ్లో ఉన్నాము.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్30. బ్రోకలీ మరియు కాలీఫ్లవర్ గ్రాటిన్
మరింత ఆకుకూరలు తినడానికి అత్యంత రుచికరమైన మార్గం? గ్రుయెర్ చీజ్ మరియు హెవీ క్రీమ్తో వాటిని అణచివేయండి. తర్వాత కలుద్దాం, స్పడ్స్.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్31. కాల్చిన బంగాళదుంపలు మూడు మార్గాలు
ఒక మంచి కాల్చిన బంగాళాదుంప ఎటువంటి ఆలోచన కాదు, కానీ అవి కొద్దిగా బోరింగ్గా ఉంటాయి. కాబట్టి వెన్న మరియు పుల్లని క్రీమ్ మార్గంలో వెళ్లే బదులు, క్రీము పుట్టగొడుగులు, స్పైసీ బ్రస్సెల్స్ మొలకలు లేదా బాల్సమిక్ కారామెలైజ్డ్ ఉల్లిపాయలతో అగ్రస్థానంలో ఉన్న ఈ ప్రత్యామ్నాయాలను పరిగణించండి.
రెసిపీని పొందండి
సైమన్ పాస్క్/ది హ్యాపీ బ్యాలెన్స్32. జెస్టీ చార్గ్రిల్డ్ బ్రోకలీని
ఇది ఆచరణాత్మకంగా అప్రయత్నంగా మరియు ప్రకాశవంతమైన రుచితో ప్యాక్ చేయబడింది...మీకు నిజంగా మంచిదని చెప్పనక్కర్లేదు. (ఓహ్, మరియు దానిని తీసివేయడానికి మీకు ఐదు పదార్థాలు మరియు పది నిమిషాలు మాత్రమే అవసరం.)
రెసిపీని పొందండి
ఎరిన్ మెక్డోవెల్33. క్రిస్పీ పుట్టగొడుగులు
క్రీమినీ మష్రూమ్లను ఆలివ్ ఆయిల్, వెల్లుల్లి ఉప్పు మరియు కొద్దిగా వెనిగర్లో వేయండి, ఆపై వాటిని కరకరలాడే వరకు ఓవెన్లో నెమ్మదిగా కాల్చండి.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్34. స్ప్రింగ్ పంజానెల్లా సలాడ్
ఫ్రెష్ స్ప్రింగ్ ప్రొడక్ట్ + జిప్పీ ఆవాలు డ్రెస్సింగ్ + పుల్లని రొట్టె = మీ అతిథులు నిజంగా తినాలనుకునే సలాడ్.
రెసిపీని పొందండి
ఆబ్రి పిక్/క్రావింగ్స్: హంగ్రీ ఫర్ మోర్35. క్రిస్సీ టీజెన్స్ గార్లిక్ కాలీఫ్లవర్ 'రైస్'
ఈ హెర్బాషియస్ సైడ్ ఏదైనా మెయిన్తో అందంగా జత చేసేంత తటస్థంగా ఉంటుంది, కానీ దాని తేలికపాటి వెల్లుల్లి రుచి తీపి హామ్కి చాలా సరిపోతుందని మేము భావిస్తున్నాము.
రెసిపీని పొందండి
ఎవా కొలెంకో/బ్రెడ్ టోస్ట్ ముక్కలు36. స్పైసీ బ్రోకలీ సాటే
మీరు రైతుల మార్కెట్లో బ్రోకలీని పట్టుకున్న తర్వాత, మీకు అవసరమైన అన్ని పదార్థాలు మీకు లభిస్తాయి. వేయించిన బ్రెడ్క్రంబ్స్తో హామ్ (క్షమించండి) వెళ్లడం మర్చిపోవద్దు.
రెసిపీని పొందండి
ఎరిన్ మెక్డోవెల్37. ఆస్పరాగస్ ఫ్లాట్ బ్రెడ్
పఫ్ పేస్ట్రీ మరియు కాలీఫ్లవర్ లాగా, స్టోర్-కొన్న పిజ్జా డౌ అనంతంగా బహుముఖంగా ఉంటుంది. మీరు కనుగొనగలిగే తాజా ఆస్పరాగస్తో దాని పైన, కొన్ని ప్యాంట్రీ స్టేపుల్స్తో సీజన్ చేయండి మరియు ఇది మీ ఈస్టర్ స్ప్రెడ్ కోసం సిద్ధంగా ఉంది.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో/స్టైలింగ్: కేథరీన్ గిల్లెన్38. తక్షణ పాట్ క్యారెట్ అల్లం సూప్
ప్రెషర్ కుక్కర్ కేవలం 30 నిమిషాలలో ఈ కొబ్బరి పాలు ఆధారిత సూప్ను తీసివేసే ఒక సంపూర్ణ అద్భుత కార్యకర్త. మేము మా మీద అదనంగా కొబ్బరి పెరుగు తీసుకుంటాము, దయచేసి.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్39. కాలీఫ్లవర్ 'పొటాటో' సలాడ్
ఈ పిక్నిక్ ప్రధానమైనది జీవితకాలం యొక్క మెరుపును పొందింది మరియు అది చేయదు బంగాళదుంపలు లేదా మయోన్నైస్ ఉన్నాయి. ఇది హామ్ కోసం ఒక స్టెల్లార్ సైడ్ డిష్, ప్రత్యేకించి మీరు ఆరుబయట తింటున్నట్లయితే.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్40. క్రిస్పీ కాల్చిన ఆర్టిచోక్స్
మీరు ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ను తినాలని ఆరాటపడుతున్నప్పుడు కానీ కొంచెం క్లాసియర్గా ఏదైనా అందించాలనుకున్నప్పుడు, ఈ ప్రమాదకరమైన పాప్బుల్ ఆర్టిచోక్లను చూడకండి. రెసిపీ పిలుపునిస్తుంది తాజా ఆర్టిచోక్ , కానీ మీరు వాటిని పూర్తిగా ఆరబెట్టినంత వరకు, తయారుగా ఉన్న పని కూడా.
రెసిపీని పొందండి
సంబంధిత: మిగిలిపోయిన హామ్ని ఉపయోగించడానికి 17 ఊహించని మార్గాలు
ఎమిలీ బ్రోజినా ద్వారా అదనపు రిపోర్టింగ్