రెడీమేడ్ పౌడర్ లేకుండా తమిళ రసం రెసిపీ

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు

నేల:

పుట్టిన తేది:

పంపండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు

జస్ట్ ఇన్

• 5 గంటల క్రితం చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
• 
• 6 గంటల క్రితం హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
• 8 గంటల క్రితం ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
• 11 గంటల క్రితం డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021

మిస్ చేయవద్దు

• ఆటోమొబైల్స్ కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
• వార్తలు అమెరికన్ శిక్షకులు భారతీయ విద్యావంతుల కోసం ఇంగ్లీష్ కోర్సులను నడిపిస్తారు
• సినిమాలు ఉగాడి 2021: మహేష్ బాబు, రామ్ చరణ్, జూనియర్ ఎన్టీఆర్, దర్శన్ మరియు ఇతర సౌత్ స్టార్స్ వారి అభిమానులకు శుభాకాంక్షలు పంపారు
• క్రీడలు ఐపీఎల్ 2021: 2018 వేలంలో పట్టించుకోన తర్వాత నా బ్యాటింగ్‌పై పనిచేశానని హర్షల్ పటేల్ చెప్పారు
• ఫైనాన్స్ బంగారు ధర పతనం ఎన్‌బిఎఫ్‌సిలకు పెద్దగా ఆందోళన కలిగించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
• సాంకేతికం AGR బాధ్యతలు మరియు తాజా స్పెక్ట్రమ్ వేలం టెలికాం రంగాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది
• చదువు సిఎస్‌బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
• ప్రయాణం ఏప్రిల్‌లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు

రసం తమిళ మెనూలో ఒక అంశం, అది లేకుండా ఆహారం అసంపూర్ణంగా ఉంది. ఇది టమోటాలు మరియు చింతపండుతో చేసిన సన్నని సూప్, ఇది గొప్ప ఆకలి మరియు మీ భోజనానికి ఏదైనా తేలికగా కావాలనుకుంటే అది సరైనది. రసం మీ కడుపులో సులభం మరియు జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది. మీరు చలితో ఉన్నప్పుడు ఇది మరింత రుచిగా ఉంటుంది. ప్రకాశవంతమైన రంగు, పదునైన రుచి మరియు చక్కని మసాలా వాసన మీ రుచి మొగ్గలను చక్కిలిగింతలు పెట్టడానికి మరియు మీరు మరింత కోరుకునేలా చేయడానికి సరిపోతుంది.

తమిళ రసం రెసిపీలో వెల్లుల్లి రసం, మిరియాలు రసం, మామిడి రసం వంటి అనేక వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి. వాటిలో ప్రతి ఒక్కటి సుగంధ ద్రవ్యాల మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించి తయారుచేస్తారు, దీనిని రసం పౌడర్ అని పిలుస్తారు. ఈ పౌడర్ మార్కెట్లో తక్షణమే లభిస్తుంది. ఒకవేళ రసం పౌడర్ అందుబాటులో లేనట్లయితే, చింతించకండి ఎందుకంటే ఇక్కడ ఒక రెసిపీ ఉంది, ఇది రసం పౌడర్ లేకుండా అదే రుచికరమైన రసం సిద్ధం చేయడానికి మీకు సహాయపడుతుంది. ఈ శీఘ్ర తమిళ రసం రెసిపీ సిద్ధం చేయడం సులభం మరియు మీ పిల్లలు దీన్ని ఖచ్చితంగా ఇష్టపడతారు.

కాబట్టి, రెడీమేడ్ రసం పౌడర్ లేకుండా ఈ తమిళ రసం రెసిపీని ప్రయత్నించండి.

పనిచేస్తుంది: 3-4

తయారీ సమయం: 10 నిమిషాల

వంట సమయం: 10 నిమిషాల

కావలసినవి

• టొమాటో- 2

• చింతపండు- 2

• కొబ్బరి- 1/2 కప్పు

• ఆకుపచ్చ చిల్లీ- 2-3

• పసుపు పొడి- 1tsp

• హింగ్ (అసఫోటిడా) - ఒక చిటికెడు

• మిరియాలు పొడి- 1tsp

• జీరా (జీలకర్ర) - 2 టేబుల్ స్పూన్లు

• ఆవాలు- 1tsp

• కరివేపాకు- 5-6

• కొత్తిమీర- 10 కాండం (మెత్తగా తరిగిన)

• నెయ్యి- 1tsp

• ఉప్పు- రుచి ప్రకారం

• నీరు- 4-5 కప్పులు

విధానం

1. చింతపండును గోరువెచ్చని నీటిలో నానబెట్టి, మీ చేతులతో రసాన్ని తీయండి.
2. కొబ్బరి, జీరా, పచ్చిమిర్చిని మిక్సర్‌లో మెత్తగా వేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి.
3. క్వార్టర్స్‌లో టమోటాలు కడిగి కత్తిరించండి. చింతపండు గుజ్జుతో పాటు 5 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. ఇది చల్లబడిన తర్వాత రసాన్ని విడుదల చేయడానికి టమోటాలను మాష్ చేయండి.
4. ఇప్పుడు పసుపు పొడి, మిరియాలు పొడి, హింగ్ మరియు ఉప్పు కలపండి. సగం కప్పు నీటితో బాగా కలపండి.
5. బాణలిలో నెయ్యి వేడి చేసి ఆవాలు వేయాలి. విత్తనాలు పగులగొట్టడం ప్రారంభించిన తర్వాత, కరివేపాకు జోడించండి.
6. ఇప్పుడు బాణలిలో 4 కప్పుల నీటితో పాటు టమోటా, చింతపండు మిశ్రమాన్ని పోసి మరిగించాలి.
7. అది ఉడకబెట్టడం ప్రారంభించిన తర్వాత, సిద్ధం చేసిన కొబ్బరి పేస్ట్ వేసి 2 నిమిషాలు తక్కువ మంట మీద ఉడికించాలి.
8. ఇప్పుడు మంటను ఆపివేసి, తరిగిన కొత్తిమీరతో రసం అలంకరించండి.
9. వేడి బియ్యం మరియు పాపాడ్లతో సర్వ్ చేయండి.

మీ తమిళ రసం రెసిపీ వడ్డించడానికి సిద్ధంగా ఉంది. తేలికైన మరియు రుచికరమైన భోజనం ఆనందించండి.

రేపు మీ జాతకం

తెలుసుకొనుటకు

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు