హయగ్రీవ రెసిపీ | చనా దళ్ హల్వా రెసిపీ | హయగ్రీవ మడ్డీ రెసిపీ

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు

నేల:

పుట్టిన తేది:

పంపండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు

జస్ట్ ఇన్

• 6 గంటల క్రితం చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
• 
• 7 గంటల క్రితం హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
• 9 గంటల క్రితం ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
• 12 గంటల క్రితం డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021

మిస్ చేయవద్దు

• సాంకేతికం BSNL దీర్ఘకాలిక బ్రాడ్‌బ్యాండ్ కనెక్షన్‌ల నుండి ఇన్‌స్టాలేషన్ ఛార్జీలను తొలగిస్తుంది
• క్రీడలు ఐపీఎల్ 2021: బ్యాలెబాజీ.కామ్ సీజన్‌ను కొత్త ప్రచారం 'క్రికెట్ మచావో'తో స్వాగతించింది
• సినిమాలు కోర్టు నుండి వీరా సతీదార్ అకా నారాయణ్ కాంబ్లే COVID-19 కారణంగా దూరంగా వెళుతుంది
• వార్తలు మంగళూరు తీరంలో ఓడ పడవతో ided ీకొనడంతో ముగ్గురు మత్స్యకారులు చనిపోయారని భయపడ్డారు
• ఆటోమొబైల్స్ కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
• ఫైనాన్స్ బంగారు ధర పతనం ఎన్‌బిఎఫ్‌సిలకు పెద్దగా ఆందోళన కలిగించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
• చదువు సిఎస్‌బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
• ప్రయాణం ఏప్రిల్‌లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు

హయగ్రీవ అనేది ప్రామాణికమైన కర్ణాటక తరహా తీపి వంటకం, దీనిని ప్రధానంగా నైవేద్యంగా తయారు చేసి పండుగ సీజన్లలో దేవునికి అర్పిస్తారు. తురిమిన కొబ్బరి, అందులో కలిపిన పొడి పండ్లతో బెల్లం సిరప్‌లో చనా దాల్ వండటం ద్వారా హయాగ్రీవ మడ్డీని తయారు చేస్తారు.

కర్ణాటకలో హురానా అని కూడా పిలుస్తారు, ఈ తీపిని మతపరమైన వేడుకలలో తయారు చేస్తారు మరియు ప్రార్థనల తరువాత అందరికీ పంపిణీ చేస్తారు. ఈ రెసిపీలో, రుచిని జోడించడానికి మేము గసగసాలను జోడించాము.

చనా దాల్ హల్వా నింపే ఒక తీపి తీపి, కానీ అది ఖచ్చితంగా మీరు మరింత ఆరాటపడుతుంది. హయగ్రీవా అనుసరించడానికి ఒక సాధారణ వంటకం మరియు ఇక్కడ చిత్రాలతో దశల వారీ విధానం. అలాగే, వీడియో చూడండి మరియు ఇంట్లో హయగ్రీవ మడ్డీ రెసిపీని ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోండి.

హయగ్రీవ వీడియో రెసిప్

రెసిపీ రచన: సుమ జయంత్

రెసిపీ రకం: స్వీట్స్

పనిచేస్తుంది: 4

• చనా దాల్ - 1 కప్పు

  నీరు - 3 కప్పులు

  
  
  

  బెల్లం - 2 కప్పులు

  గసగసాలు - 1½ టేబుల్ స్పూన్

  నెయ్యి - 9 టేబుల్ స్పూన్లు

  ఎండుద్రాక్ష - 2 టేబుల్ స్పూన్లు

  పొడి తురిమిన కొబ్బరి - గిన్నె

  బ్రోకెన్ జీడిపప్పు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు

  లవంగాలు - 4-5

  ఏలకుల పొడి - 2½ స్పూన్

2. 2 కప్పుల నీరు వేసి అరగంట నానబెట్టండి.

3. నానబెట్టిన చనా పప్పును ప్రెజర్ కుక్కర్‌లో కలపండి.

4. అర కప్పు నీరు కలపండి.

5. ప్రెజర్ దీన్ని 4-5 విజిల్స్ వరకు ఉడికించి చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.

6. మూత తెరిచి, పప్పును కొద్దిగా మాష్ చేసి పక్కన ఉంచండి.

7. వేడిచేసిన పాన్లో బెల్లం జోడించండి.

8. వెంటనే, అర కప్పు నీరు కలపండి.

9. బెల్లం పూర్తిగా కరిగిపోయేలా చేసి, మీడియం మంట మీద 5-7 నిమిషాలు ఉడకబెట్టడానికి అనుమతించండి.

10. సిరప్‌లో ఉడికించిన పప్పు జోడించండి.

11. బాగా కదిలించు.

12. గసగసాలు వేసి బాగా కలపాలి.

13. 3 టేబుల్ స్పూన్ల నెయ్యి జోడించండి.

14. దీన్ని 15 నిమిషాలు ఉడికించడానికి అనుమతించండి.

15. ఎండుద్రాక్ష మరియు పొడి తురిమిన కొబ్బరిని జోడించండి.

16. మరో 5 టేబుల్ స్పూన్ల నెయ్యి వేసి బాగా కలపాలి.

17. దీన్ని 2 నిమిషాలు ఉడికించడానికి అనుమతించండి.

18. ఇంతలో, ఒక చిన్న పాన్ లో ఒక టేబుల్ స్పూన్ నెయ్యి జోడించండి.

19. విరిగిన జీడిపప్పు వేసి 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి, అది లేత గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు.

20. అప్పుడు, లవంగాలు జోడించండి.

21. దాల్-బెల్లం మిశ్రమంలో కాల్చిన జీడిపప్పు మిశ్రమాన్ని జోడించండి.

22. ఏలకుల పొడి వేసి బాగా కలపాలి.

23. వేడిగా వడ్డించండి.

రేపు మీ జాతకం

తెలుసుకొనుటకు

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు