ఉల్లిపాయ అరలు శాండిగే రెసిపీ: ఉల్లిపాయ వడలను తయారు చేయండి

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు

నేల:

పుట్టిన తేది:

పంపండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు

జస్ట్ ఇన్

• 6 గంటల క్రితం చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
• 
• 8 గంటల క్రితం హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
• 10 గంటల క్రితం ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
• 13 గంటలు క్రితం డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021

మిస్ చేయవద్దు

• సాంకేతికం BSNL దీర్ఘకాలిక బ్రాడ్‌బ్యాండ్ కనెక్షన్‌ల నుండి ఇన్‌స్టాలేషన్ ఛార్జీలను తొలగిస్తుంది
• వార్తలు కుంభమేళా తిరిగి వచ్చినవారు COVID-19 మహమ్మారిని తీవ్రతరం చేయవచ్చు: సంజయ్ రౌత్
• క్రీడలు ఐపీఎల్ 2021: బ్యాలెబాజీ.కామ్ సీజన్‌ను కొత్త ప్రచారం 'క్రికెట్ మచావో'తో స్వాగతించింది
• సినిమాలు కోర్టు నుండి వీరా సతీదార్ అకా నారాయణ్ కాంబ్లే COVID-19 కారణంగా దూరంగా వెళుతుంది
• ఆటోమొబైల్స్ కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
• ఫైనాన్స్ బంగారు ధర పతనం ఎన్‌బిఎఫ్‌సిలకు పెద్దగా చింతించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
• చదువు సిఎస్‌బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
• ప్రయాణం ఏప్రిల్‌లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు

వడలు భారతీయ వంటకాల్లో (ముఖ్యంగా దక్షిణ భారతదేశం) సాధారణ స్టార్టర్స్. ఈ రోజు మనం ఉల్లిపాయ రెసిపీతో మంచిగా పెళుసైన పఫ్డ్ మరియు చదునైన బియ్యాన్ని పంచుకోవాలనుకుంటున్నాము. ఈ రోజు వరకు, భారతీయ గ్రామాల్లోని మహిళలు వేసవిలో శాండిజ్‌లను ఉంచి, కంటైనర్లలో కొన్నేళ్లుగా నిల్వ చేస్తారు, వాటిని రుచికరమైన వడలుగా వేయించాలి. రుచికరమైన మరియు క్రంచీ ఉల్లిపాయ అరలు శాండిగే రెసిపీని తయారు చేయడం ఎలాగో చూడండి.

ఉల్లిపాయ అరలు శాండిగే రెసిపీ (బియ్యం & ఉల్లిపాయ వడలు) -

కావలసినవి:

1. 5 కిలోల అరలు లేదా అవసరానికి అనుగుణంగా (అరలు రకరకాల పఫ్డ్ రైస్)

2. 1/2 కిలోల టాపియోకా ముత్యాలు (రాత్రిపూట నీటిలో ముంచినవి)

3. 1 కిలోల యాష్ గోర్డ్ (డీసీడ్ మరియు ఒలిచిన)

4. 1 కిలోల ఉల్లిపాయలు

5. 1/2 కిలోల పచ్చిమిర్చి

6. 1 కప్పు జీరా

7. 'యొక్క ఆసాఫోటిడా (ఐచ్ఛికం)

8. రుచి ప్రకారం ఉప్పు

అరలు శాండిగే తయారీ:

1. శుభ్రం చేయడానికి, అరలును నానబెట్టి, అదనపు నీటిని శుభ్రమైన గుడ్డలో పిండి వేయండి.

2. పచ్చిమిర్చి, యాష్ గోర్డ్ మరియు ఉల్లిపాయలను ముతకగా రుబ్బుకోవాలి.

3. ఒక పాత్రలో, తడిగా ఉన్న అరలు, నానబెట్టిన టాపియోకా ముత్యాలు (బైండింగ్ కోసం), నేల మిశ్రమం, ఉప్పు, జీరా మరియు ఆసాఫోటిడా జోడించండి. మిశ్రమాన్ని ఉడకబెట్టండి.

4. మిశ్రమం ఉడకబెట్టిన తర్వాత, మంట నుండి పాత్రను తీసివేసి, చల్లబరచడానికి పక్కన ఉంచండి.

5. చిన్న బంతులను తయారు చేసి, సూర్యుడు వాటిని దాదాపు మూడు రోజులు ఆరబెట్టండి. అరలు శాండిగేను గాలి గట్టి కంటైనర్లలో జాగ్రత్తగా తీసివేసి నిల్వ చేయండి.

ఎండిన ఉల్లిపాయ అరలు శాండిగేస్ (ఉల్లిపాయ వడలు) ఎప్పుడైనా డీప్ ఫ్రై చేసి, ఏ రకమైన డిష్‌తోనైనా రుచి చూడవచ్చు.

రేపు మీ జాతకం

తెలుసుకొనుటకు

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు