నుచినుండే రెసిపీ: కర్ణాటక స్టైల్ స్పైసీ దాల్ డంప్లింగ్స్ ఎలా తయారు చేయాలి

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు

నేల:

పుట్టిన తేది:

పంపండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు

జస్ట్ ఇన్

• 6 గంటల క్రితం చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
• 
• 7 గంటల క్రితం హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
• 9 గంటల క్రితం ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
• 12 గంటల క్రితం డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021

మిస్ చేయవద్దు

• సాంకేతికం BSNL దీర్ఘకాలిక బ్రాడ్‌బ్యాండ్ కనెక్షన్‌ల నుండి ఇన్‌స్టాలేషన్ ఛార్జీలను తొలగిస్తుంది
• సినిమాలు కోర్టు నుండి వీరా సతీదార్ అకా నారాయణ్ కాంబ్లే COVID-19 కారణంగా దూరంగా వెళుతుంది
• వార్తలు మంగళూరు తీరంలో ఓడ పడవతో ided ీకొనడంతో ముగ్గురు మత్స్యకారులు చనిపోయారని భయపడ్డారు
• క్రీడలు సానుకూల కరోనావైరస్ పరీక్ష తర్వాత మెడ్వెదేవ్ మోంటే కార్లో మాస్టర్స్ నుండి వైదొలిగాడు
• ఆటోమొబైల్స్ కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
• ఫైనాన్స్ బంగారు ధర పతనం ఎన్‌బిఎఫ్‌సిలకు పెద్దగా ఆందోళన కలిగించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
• చదువు సిఎస్‌బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
• ప్రయాణం ఏప్రిల్‌లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు

నుచినుండే సంప్రదాయ కర్ణాటక తరహా వంటకం, దీనిని ప్రధానంగా అల్పాహారం వంటకంగా లేదా అల్పాహారంగా తయారు చేస్తారు. కన్నడలో, 'నూచు' అంటే విరిగిన పప్పు మరియు 'అండే' అంటే బంతులు లేదా కుడుములు. కాబట్టి, నుచినా ఉండే అంటే విరిగిన పప్పు కుడుములు.

కర్ణాటక తరహా మసాలా పప్పు కుడుములు టూర్ పప్పుతో నిశ్చయంగా తయారవుతాయి. అయితే ప్రజలు దీనిని టూర్ మరియు చనా దాల్ కలయికతో తయారు చేస్తారు. కుడుములు కుక్కర్ లేదా ఇడ్లీ పాన్ లో ఆవిరిలో ఉంటాయి. నుచినుండే చాలా ఆరోగ్యకరమైనది మరియు కొవ్వు తక్కువగా ఉంటుంది మరియు అందువల్ల అపరాధ రహిత చిరుతిండి.

ఉడికించిన కాయధాన్యం కుడుములు మజ్జిగే హులి లేదా హసీ మజ్జీలతో బాగా వెళ్తాయి, ఇవి పెరుగు ఆధారిత సైడ్ డిష్. ఈ రెసిపీలో, మేము దిల్ ఆకులను ఉపయోగించాము. అయితే, దిల్ ఆకులు ఐచ్ఛికం. క్యారెట్ మరియు కొత్తిమీర డిష్ రుచిని పెంచడానికి బదులుగా ఉపయోగించవచ్చు.

నుచినుండే చాలా ఆరోగ్యకరమైనది మరియు ఇంట్లో తయారుచేయడం సులభం. ఇది సులభమైన మరియు రుచికరమైన వంటకం, ఇది ఖచ్చితమైన అల్పాహారం భోజనం చేస్తుంది. కాబట్టి మీరు అల్పాహారం కోసం తేలికైన మరియు ఆరోగ్యకరమైనదాన్ని ప్రయత్నించాలనుకుంటే, ఇక్కడ వీడియోతో కూడిన రెసిపీ ఉంది, తరువాత చిత్రాలతో పాటు దశల వారీ విధానం.

NUCHINUNDE VIDEO RECIPE

రెసిపీ రచన: సుమ జయంత్

రెసిపీ రకం: అల్పాహారం

పనిచేస్తుంది: 20 ముక్కలు

• టోర్ పప్పు - 1 గిన్నె

  
  
  

  నీరు - ½ లీటర్ + 3 కప్పులు

  మొత్తం ఆకుపచ్చ మిరపకాయలు (చిన్న పరిమాణం) - 10-20 (మిరపకాయల యొక్క సున్నితత్వాన్ని బట్టి)

  అల్లం (ఒలిచిన) - 4 (ఒక అంగుళం ముక్కలు)

  తురిమిన కొబ్బరి - 1 కప్పు

  కొబ్బరి ముక్కలు (మెత్తగా తరిగిన) - కప్పు

  దిల్ ఆకులు - 2 కప్పులు

  రుచికి ఉప్పు

  Jeera - 2 tsp

  నూనె - గ్రీజు కోసం

2. దీన్ని 3 కప్పుల నీటితో 5-6 గంటలు నానబెట్టి, అదనపు నీటిని హరించండి.

3. మిక్సర్ కూజాలో మొత్తం పచ్చిమిర్చి కలపండి.

4. అల్లం ముక్కలు జోడించండి.

5. నానబెట్టిన టోర్ పప్పు యొక్క ఒక లాడిల్ జోడించండి.

6. ముతక పేస్ట్‌లో రుబ్బు.

7. దానిని పాన్లోకి బదిలీ చేయండి.

8. అదే మిక్సర్ కూజాలో టోర్ దాల్ యొక్క మరొక లాడిల్ జోడించండి.

9. దీన్ని ముతకగా గ్రైండ్ చేసి పాన్ లోకి బదిలీ చేయండి.

10. మొత్తం టోర్ పప్పు కోసం గ్రౌండింగ్ మరియు బదిలీ చేసే విధానాన్ని పునరావృతం చేయండి.

11. పూర్తయ్యాక, తురిమిన కొబ్బరిని జోడించండి.

12. తరువాత, తరిగిన కొబ్బరి ముక్కలు జోడించండి.

13. దిల్ ఆకులు మరియు ఉప్పు జోడించండి.

14. పూర్తిగా కలపాలి.

15. జీరాను వేసి మళ్ళీ బాగా కలపండి మరియు పక్కన ఉంచండి.

16. వేడిచేసిన ఇడ్లీ పాన్ కు అర లీటరు నీరు కలపండి.

17. పైన ఇడ్లీ ప్లేట్ ఉంచండి.

18. ఇడ్లీ ప్లేట్‌ను నూనెతో గ్రీజ్ చేయండి.

19. మిశ్రమం యొక్క భాగాలను తీసుకొని వాటిని మీ చేతితో చిన్న ఓవల్ ఆకారపు బంతుల్లో వేయండి.

20. ఇడ్లీ ప్లేట్‌లో ఓవల్ ఆకారపు బంతులను జోడించండి.

21. ఒక మూతతో కప్పండి మరియు మీడియం మంట మీద 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

22. మూత తెరిచి, ఉడికించిన ముక్కలను జాగ్రత్తగా తీయండి.

23. వాటిని ఒక ప్లేట్‌లోకి బదిలీ చేసి సర్వ్ చేయండి.

రేపు మీ జాతకం

తెలుసుకొనుటకు

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు