జస్ట్ ఇన్
- చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
- హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
- ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
- డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021
మిస్ చేయవద్దు
- అనిర్బన్ లాహిరి ఆర్బిసి హెరిటేజ్ కంటే ముందు నమ్మకంగా ఉన్నారు
- కొరత సమస్య కాదు: COVID వ్యాక్సిన్లను 'తప్పుగా నిర్వహించడం' కోసం ఆరోగ్య మంత్రిత్వ శాఖ రాష్ట్రాలను నిందించింది
- రిలయన్స్ జియో, ఎయిర్టెల్, వి, మరియు బిఎస్ఎన్ఎల్ నుండి అన్ని ఎంట్రీ లెవల్ డేటా వోచర్ల జాబితా
- కోర్టు నుండి వీరా సతీదార్ అకా నారాయణ్ కాంబ్లే COVID-19 కారణంగా దూరంగా వెళుతుంది
- కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
- బంగారు ధర పతనం ఎన్బిఎఫ్సిలకు పెద్దగా చింతించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
- సిఎస్బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
- ఏప్రిల్లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు
ఈ ఉదయం ఆరోగ్యకరమైన మరియు శాఖాహారం ప్రయత్నించండి! పుట్టగొడుగు మరియు బఠానీల పరాతా మీ అల్పాహారం కోసం మీరు కలిగి ఉన్న ఉత్తమ కలయిక. మీరు భారతీయ సుగంధ ద్రవ్యాల జాబితాను జోడించినప్పుడు పుట్టగొడుగు చాలా రుచికరమైన మరియు రుచికరమైనదిగా మారుతుంది. బరువు తగ్గించే కార్యక్రమంలో ఉన్నవారికి ఇది ఆరోగ్యకరమైన పదార్ధం, ఎందుకంటే ఇందులో చాలా తక్కువ కేలరీలు ఉంటాయి.
అల్పాహారం కోసం ఈ పుట్టగొడుగు మరియు బఠానీల పరాతా రెసిపీ తయారు చేయడం చాలా సులభం మరియు పని చేసే మహిళలకు ఉత్తమమైనది ఎందుకంటే ఇది చాలా సమయం తీసుకుంటుంది. ఈ ఉదయం ప్రయత్నించడానికి ఇది ఒక రుచికరమైన వంటకం.
మీరు మీ ఉదయాన్నే ఆరోగ్యకరమైన నోట్లో ప్రారంభించాలనుకుంటే, ఇది ప్రయత్నించడానికి ఉత్తమమైన అల్పాహారం వంటకం. క్రింద ఇవ్వబడిన పుట్టగొడుగు మరియు బఠానీల పరాతా రెసిపీని చూడండి.
పనిచేస్తుంది: రెండు
తయారీ సమయం: 15 నిమిషాల
వంట సమయం: 2 0 నిమిషాలు
కావలసినవి
- గోధుమ పిండి- 2 కప్పులు
- పుట్టగొడుగులు- & ఫ్రాక్ 12 కప్పు (తరిగిన)
- పన్నీర్- 5 టేబుల్ స్పూన్లు (నలిగినవి)
- పచ్చి బఠానీలు- 3 టేబుల్ స్పూన్లు (ఉడికించినవి)
- పచ్చిమిర్చి- 2tsp (తురిమిన)
- అల్లం- 1tsp (తురిమిన)
- పెరుగు- & frac12 కప్పు
- ఉప్పు- రుచి ప్రకారం
- నీరు- 3/4 వ కప్పు (కండరముల పిసుకుట / పట్టుట కొరకు)
విధానం
- మీరు మొదట సరైన నిష్పత్తిని ఉపయోగించి గోధుమ పిండి నుండి పిండిని సిద్ధం చేయాలి. పిండిని కొద్దిగా మృదువుగా చేసి పక్కన ఉంచండి.
- పిండి కొద్దిగా బిగుతుగా ఉన్నప్పుడు, తరిగిన పుట్టగొడుగు, తురిమిన మిరపకాయలు మరియు అల్లం పిండిలో కలపండి. పిండిని మెత్తగా పిసికి, అన్ని పదార్థాలను బాగా కలపండి.
- ఇప్పుడు పెరుగులో పెరుగు, పచ్చి బఠానీలు, పన్నీర్ మరియు ఉప్పు కలపండి. పదార్థాలను బాగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
- పిండి అన్ని జోడించిన పదార్ధాలతో సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, గుండ్రని ఆకారం చేయడానికి పిండిని బయటకు తీయండి.
- ఆకారం సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, వేయించడానికి పాన్ తీసుకొని మీడియం మంట మీద వేడి చేయండి.
- వేయించడానికి పాన్ వేడిగా ఉన్నప్పుడు, పాన్ మీద ఒక చుక్క నూనె పోసి, పాన్ మీద పరాత ఉంచండి. పరాతా బంగారు-గోధుమ రంగులోకి వచ్చేవరకు వేయించాలి.
- అప్పుడు పారాథాను మరొక వైపు తిప్పండి మరియు ప్రక్రియను పునరావృతం చేయండి.
- పరాతా రెండు వైపులా ఉడికిన తరువాత, ఒక ప్లేట్ మీద సర్వ్ చేయండి.
మీ పుట్టగొడుగు మరియు బఠానీల పరాతా ఇప్పుడు తినడానికి సిద్ధంగా ఉంది. మీకు నచ్చిన కెచప్తో దీన్ని ఆస్వాదించండి.