మెడు వాడా రెసిపీ: ఈ సులభమైన దశలతో దీన్ని ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోండి

త్వరిత హెచ్చరికల కోసం ఇప్పుడే సభ్యత్వాన్ని పొందండి

హైపర్ట్రోఫిక్ కార్డియోమయోపతి: లక్షణాలు, కారణాలు, చికిత్స మరియు నివారణ త్వరిత హెచ్చరికల కోసం నమూనాను చూడండి నోటిఫికేషన్లను అనుమతించండి డైలీ హెచ్చరికల కోసం

జస్ట్ ఇన్

5 గంటల క్రితం చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
6 గంటల క్రితం హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
8 గంటల క్రితం ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
11 గంటల క్రితం డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021

తప్పక చూడాలి

మిస్ చేయవద్దు

హోమ్ వంటకాలు వంటకాలు oi-Prerna Aditi పోస్ట్ చేసినవారు: ప్రేర్న అదితి | మార్చి 15, 2021 న

అన్ని దక్షిణ భారత వంటకాలలో, మెడు వాడా వంటలలో ఎక్కువగా కోరుకునే వాటిలో ఒకటి. నానబెట్టిన నల్ల గ్రామును ఉపయోగించి తయారుచేస్తారు, ఇది మీ అల్పాహారం లేదా సాయంత్రం అల్పాహారంగా మీరు తీసుకునే రుచికరమైన వంటకం. సాంబార్లో ముంచినప్పుడు క్రిస్పీ ఇంకా మెత్తటి వాడా, సంతోషకరమైన అల్పాహారం ఇస్తుంది. ప్రజలు దీనిని కొబ్బరి పచ్చడితో కూడా కలిగి ఉంటారు. ఇవి నూనెలో డీప్ ఫ్రైడ్ అయినప్పటికీ చాలా ఆరోగ్యకరమైనవి మరియు మీ జీర్ణక్రియకు మంచివి. మీరు ఎల్లప్పుడూ మెడు వాడను తయారు చేసుకోవచ్చు మరియు దానిని మీ డైట్‌లో చేర్చవచ్చు.

ఇవి కూడా చదవండి: హింగ్ ఆలూ రెసిపీ: దీన్ని ఇంట్లో ఎలా తయారు చేయాలి

మెడు వాడను తయారుచేసే ప్రక్రియ అంత కష్టం కానందున దాన్ని చాలా తేలికగా సిద్ధం చేయవచ్చు. మీరు ఇంట్లో మెడు వాడాను ఎలా తయారు చేయవచ్చో తెలుసుకోవడానికి, మరింత చదవడానికి వ్యాసాన్ని క్రిందికి స్క్రోల్ చేయండి.

మెడు వాడా రెసిపీ: ఈ సులభమైన దశలతో దీన్ని ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోండి మెడు వాడా రెసిపీ: ఈ సులభమైన దశలతో ఎలా సిద్ధం చేయాలో తెలుసుకోండి ప్రిపరేషన్ సమయం 15 నిమిషాలు కుక్ సమయం 20 ఎం మొత్తం సమయం 35 నిమిషాలు

రెసిపీ ద్వారా: బోల్డ్స్కీ

రెసిపీ రకం: స్నాక్స్, అల్పాహారం

పనిచేస్తుంది: 12-14 ముక్కలు

కావలసినవి

- 2 కప్పుల ఆఫీసు పప్పు
- 8-10 తరిగిన కరివేపాకు
- 1 టీస్పూన్ జీలకర్ర
- 1 టీస్పూన్ పిండిచేసిన నల్ల మిరియాలు
- 2 పచ్చిమిర్చి, మెత్తగా తరిగిన
- 1 మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయ
- 1 టేబుల్ స్పూన్ మెత్తగా తరిగిన అల్లం
- 1 టేబుల్ స్పూన్ తరిగిన కొత్తిమీర, (ఐచ్ఛికం)
- రుచికి ఉప్పు
- లోతైన వేయించడానికి నూనె
- పిండి అనుగుణ్యతను సర్దుబాటు చేయడానికి నీరు

ఎలా సిద్ధం

- అన్నింటిలో మొదటిది, ఉరద్ పప్పును 5 గంటలు లేదా రాత్రిపూట నానబెట్టండి.
- బాగా నానబెట్టిన తర్వాత, మృదువైన కొట్టు పొందడానికి ఉరద్ పప్పు రుబ్బు.
- ఒకవేళ, మీకు నీరు కావాలి, తక్కువ పరిమాణంలో జోడించండి.
- పిండి రన్నీ లేదా సన్నగా ఉంటే సెమోలినా లేదా కొంచెం ఉరాద్ దాల్ పిండిని జోడించండి.
- అన్ని మసాలా దినుసులు, తరిగిన కరివేపాకు, ఉల్లిపాయలు, ఉప్పు కలపండి.
- పిండిని చక్కగా కలపండి.
- జ్వాల మాధ్యమాన్ని ఉంచేటప్పుడు కడై వేడి నూనెలో.
- ఇప్పుడు ప్రత్యేక గిన్నెలో కొంచెం నీరు తీసుకొని మీ రెండు చేతులకు నీరు రాయండి.
- మీ చేతిలో ఒక చెంచా పిండిని తీసుకోండి మరియు మీ తడి బొటనవేలు ఉపయోగించి దాని మధ్యలో రంధ్రం చేయండి.
- వేడి నూనెలో వడను జాగ్రత్తగా జారండి.
- రెండు వైపుల నుండి వడాను డీప్ ఫ్రై చేయండి. వాడా బంగారు గోధుమ రంగు లేదా కొద్దిగా గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి.
- నూనె చాలా వేడిగా ఉండకూడదు. మీడియం మంట మీద వాడాను ఎప్పుడూ వేయించాలి, లేకపోతే వాడా కాలిపోతుంది మరియు లోపలి నుండి ఉడికించదు.
- అన్ని వడలను వేయించాలి.
- అదనపు నూనె తొలగిపోయేలా చూడటానికి వాటిని వంటగది కణజాలం మీద వేయండి.
- సాంబార్ మరియు పచ్చడితో మెడు వడను సర్వ్ చేయండి.