జస్ట్ ఇన్
- చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
- హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
- ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
- డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021
మిస్ చేయవద్దు
- BSNL దీర్ఘకాలిక బ్రాడ్బ్యాండ్ కనెక్షన్ల నుండి ఇన్స్టాలేషన్ ఛార్జీలను తొలగిస్తుంది
- కుంభమేళా తిరిగి వచ్చినవారు COVID-19 మహమ్మారిని తీవ్రతరం చేయవచ్చు: సంజయ్ రౌత్
- ఐపీఎల్ 2021: బ్యాలెబాజీ.కామ్ సీజన్ను కొత్త ప్రచారం 'క్రికెట్ మచావో'తో స్వాగతించింది
- కోర్టు నుండి వీరా సతీదార్ అకా నారాయణ్ కాంబ్లే COVID-19 కారణంగా దూరంగా వెళుతుంది
- కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
- బంగారు ధర పతనం ఎన్బిఎఫ్సిలకు పెద్దగా ఆందోళన కలిగించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
- సిఎస్బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
- ఏప్రిల్లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు
కసూరి బసాన్ పూడా బేసాన్ చిల్లా యొక్క ఆధునిక వెర్షన్. ఇది స్టఫ్డ్ బసాన్ డిష్, దీనిని అల్పాహారం వస్తువుగా తింటారు. ఇది టమోటాలు, ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిరపకాయలు మరియు భారతీయ సుగంధ ద్రవ్యాల సుగంధ రుచితో నిండి ఉంటుంది. పూడను మరింత ఆసక్తికరంగా, రుచికరమైన మరియు పోషకమైనదిగా చేయడానికి మీరు మీ స్వంత కూరగాయల క్యారెట్, క్యాప్సికమ్ మొదలైన వాటిని కూడా జోడించవచ్చు.
కసూరి బేసన్ పూడా రెసిపీ | కసూరి బేసన్ పూడను ఎలా తయారు చేయాలి | ప్రధాన కోర్సు కోసం కసూరి బేసన్ పూడా | KASOORI BESAN POODA RECIPE kasoori besan poodacipe | కసూరి బసాన్ పూడా ఎలా తయారు చేయాలి | ప్రధాన కోర్సు కోసం కసూరి బసాన్ పూడా | kasoori besan poodacipe ప్రిపరేషన్ సమయం 15 నిమిషాలు కుక్ సమయం 10M మొత్తం సమయం 25 నిమిషాలు
రెసిపీ రచన: మీనా భండారి
రెసిపీ రకం: అల్పాహారం
పనిచేస్తుంది: 2
కావలసినవి-
1. బేసన్ - 1 కప్పు
2. కసూరి మెథి - 3 టేబుల్ స్పూన్లు
3. ఉల్లిపాయలు - ¾ కప్పు మెత్తగా తరిగినది
4. టొమాటోస్ - ¾ కప్పు మెత్తగా తరిగినది
5. కొత్తిమీర - ¼ కప్పు
6. పచ్చిమిర్చి - 1 నుండి 2 తరిగిన
7. ఎర్ర కారం - ½ టేబుల్ స్పూన్
8. నల్ల మిరియాలు - రుచికి
9. నీరు - 1 కప్పు
10. ఉప్పు - రుచి
-
1. ఒక గిన్నెలో, బసాన్, ఉప్పు, కసూరి మెథీ, ఎర్ర కారం మరియు నీరు వేసి బాగా కదిలించు. పిండి సిద్ధంగా ఉంది
-
2. ఫిల్లింగ్ కోసం, మరొక గిన్నె తీసుకొని తరిగిన ఉల్లిపాయలు, టమోటాలు, పచ్చిమిర్చి, కొత్తిమీర, ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు వేసి బాగా కలపాలి. ఫిల్లింగ్ సిద్ధంగా ఉంది
-
3. నాన్ స్టిక్ తవా తీసుకొని వేడి చేయండి
-
4. తవా వేడెక్కినప్పుడు, ఒక చెంచా పిండిని తీసుకొని తవాపై విస్తరించండి
-
5. పిండి తవాకు అంటుకోకుండా ఉండటానికి కొన్ని నూనెతో స్ప్రెడ్ వైపులా గ్రీజ్ చేయండి
-
6. ఇది గోధుమ రంగులోకి మరియు చక్కగా ఉడికినప్పుడు, నూనె వేసి పూడ యొక్క ఒక వైపున నింపి ఉంచండి మరియు మరొక వైపు ఉంచండి;
-
7. పూడాను తిప్పండి మరియు సర్వింగ్ ప్లేట్ మీద తీసుకోండి
-
8. మీకు కావలసిన పచ్చడి లేదా కెచప్ తో వేడిగా వడ్డించండి.
- పై పొర ఉడికినప్పుడు మాత్రమే నింపి జోడించండి.
- అందిస్తున్న పరిమాణం - 2 ముక్కలు (130 గ్రా)
- కేలరీలు - 203 కేలరీలు
- కొవ్వులు - 9.5 గ్రా
- ప్రోటీన్లు - 7.7 గ్రా
- పిండి పదార్థాలు - 21.3 గ్రా
- ఫైబర్ - 10 గ్రా
స్టెప్ బై స్టెప్ - కసూరి బేసన్ పూడా
1. ఒక గిన్నెలో, బసాన్, ఉప్పు, కసూరి మెథీ, ఎర్ర కారం మరియు నీరు వేసి బాగా కదిలించు. పిండి సిద్ధంగా ఉంది.
2. ఫిల్లింగ్ కోసం, మరొక గిన్నె తీసుకొని తరిగిన ఉల్లిపాయలు, టమోటాలు, పచ్చిమిర్చి, కొత్తిమీర, ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు వేసి బాగా కలపాలి. ఫిల్లింగ్ సిద్ధంగా ఉంది.
3. నాన్ స్టిక్ తవా తీసుకొని వేడి చేయండి.
4. తవా వేడెక్కినప్పుడు, ఒక చెంచా పిండిని తీసుకొని తవాపై విస్తరించండి.
5. పిండి తవాకు అంటుకోకుండా ఉండటానికి స్ప్రెడ్ వైపులా గ్రీజు వేయండి.అది గోధుమరంగు మరియు చక్కగా ఉడికినప్పుడు, నూనె వేసి పూడ యొక్క ఒక వైపున నింపి ఉంచండి మరియు మరొక వైపు ఉంచండి.
7. పూడాను తిప్పండి మరియు సర్వింగ్ ప్లేట్ మీద తీసుకోండి.
8. మీకు కావలసిన పచ్చడి లేదా కెచప్ తో వేడిగా వడ్డించండి.