జస్ట్ ఇన్
- చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
- హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
- ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
- డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021
మిస్ చేయవద్దు
- అమెరికన్ శిక్షకులు భారతీయ విద్యావంతుల కోసం ఇంగ్లీష్ కోర్సులను నడిపిస్తారు
- ఐపీఎల్ 2021: 2018 వేలంలో పట్టించుకోన తర్వాత నా బ్యాటింగ్పై పనిచేశానని హర్షల్ పటేల్ చెప్పారు
- బంగారు ధర పతనం ఎన్బిఎఫ్సిలకు పెద్దగా ఆందోళన కలిగించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
- AGR బాధ్యతలు మరియు తాజా స్పెక్ట్రమ్ వేలం టెలికాం రంగాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది
- గుడి పద్వా 2021: మాధురి దీక్షిత్ తన కుటుంబంతో శుభోత్సవాన్ని జరుపుకున్నట్లు గుర్తు చేసుకున్నారు
- మహీంద్రా థార్ బుకింగ్స్ కేవలం ఆరు నెలల్లో 50,000 మైలురాయిని దాటింది
- సిఎస్బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
- ఏప్రిల్లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు
బెల్లం ఒక సహజ స్వీటెనర్, ఇది చక్కెర స్థానంలో దాని పాత్ర కారణంగా ఇటీవలి సంవత్సరాలలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. ఆరోగ్యం మరియు రుచి కలయిక, బెల్లం భారతీయ వంటకాల్లో యుగాల నుండి ఉపయోగించబడుతోంది.
తరచుగా సూపర్ఫుడ్ స్వీటెనర్ అని పిలుస్తారు, బెల్లం medic షధ గుణాలు మరియు ఖనిజాలు, ఫైబర్స్, కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్లు మొదలైన వాటితో నిండినందున కేవలం తీపి పదార్థంగా చూడకూడదు, ఇక్కడ చక్కెరకు ప్రత్యామ్నాయం మన ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో చాలా దూరం వెళుతుంది [1] .
శుద్ధి చేసిన చక్కెరకు ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయం, బెల్లం ఇనుము, పొటాషియం మరియు ఇతర ముఖ్యమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల యొక్క అద్భుతమైన మూలం, ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది [రెండు] . సరదా వాస్తవం, ప్రపంచంలోని బెల్లం ఉత్పత్తిలో 70 శాతం మరెక్కడా జరగదు, కానీ భారతదేశాన్ని సాధారణంగా 'గుర్' అని పిలుస్తారు.
బెల్లం యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
బెల్లం సాధారణంగా చెరకు నుండి తయారవుతుంది మరియు కొన్నిసార్లు ఖర్జూరం దాని ఉత్పత్తికి కూడా ఉపయోగించబడుతుంది. స్వీటెనర్ దాని మొలాసిస్ కంటెంట్ కారణంగా శుద్ధి చేసిన చక్కెర కంటే ఎక్కువ పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది - చక్కెర తయారీ ప్రక్రియ యొక్క పోషకమైన ఉప ఉత్పత్తి, ఇది శుద్ధి చేసిన చక్కెరను తయారుచేసేటప్పుడు సాధారణంగా తొలగించబడుతుంది [3] .
బెల్లం యొక్క కొన్ని సాధారణ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏమిటంటే ఇది జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహించడంలో సహాయపడుతుంది, రక్తాన్ని శుద్ధి చేస్తుంది మరియు రక్తంలో హిమోగ్లోబిన్ సంఖ్యను పెంచుతుంది మరియు రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది [4] . బెల్లం సరైన రక్త ప్రవాహానికి సహాయపడటం వలన stru తు నొప్పికి సమర్థవంతమైన సహజ చికిత్స [5] .
బెల్లం యాంటీఆక్సిడెంట్లతో నిండి ఉంటుంది, ముఖ్యంగా సెలీనియం మీ శరీరంపై ఫ్రీ రాడికల్స్ యొక్క ప్రతికూల ప్రభావాలను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది [6] . అలాగే, బెల్లం తీసుకోవడం జింక్ మరియు సెలీనియం ఉండటం వల్ల రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి సహాయపడుతుంది, ఇది ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి వలన కలిగే స్వేచ్ఛా రాడికల్ నష్టాన్ని నివారిస్తుంది [7] .
అలా కాకుండా, బెల్లం ఒక సహజ మూత్రవిసర్జన మరియు మూత్రవిసర్జనను ప్రేరేపించడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది మూత్ర విసర్జనలో ఇబ్బందులు ఉన్నవారికి నిజంగా గొప్పది [8] . ఇప్పుడు, మీ బరువు తగ్గించే ప్రయాణానికి సహాయపడటానికి బెల్లంను ఉపయోగించే వివిధ మార్గాలను తెలుసుకుందాం.
బరువు తగ్గడానికి బెల్లం
చక్కెరతో పోల్చినప్పుడు తక్కువ కేలరీల ప్రత్యామ్నాయంగా ఉండటం, బెల్లం ఆరోగ్యకరమైన బరువు తగ్గడాన్ని ప్రోత్సహించడంతో సహా అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో నిండి ఉంటుంది. బరువు తగ్గడానికి మీ ఆహారంలో బెల్లం ఎలా జోడించవచ్చో చూద్దాం.
శరీరాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది : బెల్లం ఒక అద్భుతమైన డిటాక్సిఫైయర్ కావడం వల్ల శరీరమంతా, ముఖ్యంగా s పిరితిత్తులు, శ్వాసకోశ, కడుపు, పేగులు మరియు ఆహార పైపులను సమర్థవంతంగా శుభ్రపరుస్తుంది. బెల్లం యొక్క ఈ ఆస్తి మన శరీరం నుండి అనవసరమైన విషాన్ని తొలగించడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది ఆరోగ్యకరమైన బరువు తగ్గడానికి అవసరం [9] [10] .
జీవక్రియను పెంచుతుంది : పరిమిత పరిమాణంలో బెల్లం తీసుకోవడం జీర్ణ ఎంజైమ్లను ఉత్తేజపరుస్తుంది, ఇది ఆహారం నుండి అవసరమైన పోషకాలను గ్రహించడాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది [పదకొండు] . పోషకాలు తప్పనిసరిగా గ్రహించినప్పుడు, మీ జీవక్రియ సహజంగా మెరుగుపడుతుంది. మరియు వేగవంతమైన జీవక్రియ, బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది [12] .
జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది : ఆరోగ్యకరమైన బరువు తగ్గించే ప్రయాణంలో ముఖ్యమైన కారకాల్లో ఒకటి మంచి జీర్ణక్రియ. బెల్లం లోని ఫైబర్ కంటెంట్ జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహిస్తుంది, ఇక్కడ అజీర్ణం మరియు ఇతర జీర్ణక్రియ సంబంధిత సమస్యలు అనారోగ్య బరువు పెరగడానికి కారణమవుతాయి [13] . బెల్లం జీర్ణవ్యవస్థను శుభ్రపరచడం ద్వారా మరియు ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణక్రియ ప్రక్రియను నిర్ధారించడం ద్వారా అనారోగ్యకరమైన బరువు పెరుగుట సమస్యను పరిష్కరిస్తుంది [14] .
శరీరంలో నీటి నిలుపుదలని నియంత్రిస్తుంది: బెల్లం లో ఉండే పొటాషియం కంటెంట్ నీటి నిలుపుదలని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది మన బరువును నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది కండరాల నిర్మాణానికి మరియు అవాంఛిత కిలోల తొలగింపుకు సహాయపడుతుంది [పదిహేను] . నియంత్రిత భాగాలలో రోజూ తీసుకుంటే, ఈ weight షధ స్వీటెనర్ బరువు తగ్గడాన్ని ప్రోత్సహించడంలో సమర్థవంతమైన సహాయంగా పనిచేస్తుందని ఖచ్చితంగా చెప్పవచ్చు.
ముఖ్య గమనిక : బెల్లం నియంత్రిత మొత్తంలో మాత్రమే తినాలి, తద్వారా బరువు తగ్గింపుపై దాని ప్రభావాలను తిప్పికొట్టకూడదు. రోజూ 2 స్పూన్ల బెల్లం తినవచ్చు. బెల్లం అధికంగా ఉండటం వల్ల గణనీయమైన బరువు పెరుగుతుంది. అలాగే, డయాబెటిక్ రోగులు చక్కెర కంటెంట్ కారణంగా బెల్లం నుండి దూరంగా ఉండాలి.
బరువు తగ్గడానికి బెల్లం ఎలా ఉపయోగించాలి
బరువు తగ్గడానికి బెల్లం లేదా గుర్ రెసిపీని ఉపయోగించే మార్గాలను చూడండి.
1. బెల్లం టీ
తగినంత మరియు నియంత్రిత మొత్తంలో బెల్లం కలిగి ఉండటం వల్ల బరువు తగ్గడానికి కూడా సహాయపడుతుంది, ఎందుకంటే ఇది శరీరంలో ఆరోగ్యకరమైన జీవక్రియను ప్రోత్సహించడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది ఆహారాన్ని మంచిగా మరియు వేగంగా జీర్ణం చేయడానికి సహాయపడుతుంది [16] .
కావలసినవి
- బెల్లం, 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు (తురిమిన)
- టీ ఆకులు, 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- ఆకుపచ్చ ఏలకులు, 4
- పిండిచేసిన నల్ల మిరియాలు as టీస్పూన్
- పాలు ½ కప్ (ఐచ్ఛికం)
బెల్లం టీ ఎలా తయారు చేయాలి
- నాన్ స్టిక్ పాన్ లో 1 కప్పు నీరు వేడి చేసి ఏలకులు, పిండిచేసిన మిరియాలు, టీ ఆకులు వేసి మరిగించాలి.
- పాలు వేసి మరిగించండి (ఐచ్ఛికం).
- ఒక కుండలో బెల్లం వేసి, తయారుచేసిన టీ మిశ్రమంలో వడకట్టి బాగా కదిలించు.
2. నిమ్మకాయ నీటితో బెల్లం
కావలసినవి
- 1 గ్లాసు నీరు
- 1 టీస్పూన్ నిమ్మరసం
- బెల్లం చిన్న ముక్క
దిశలు
- నీటిని వేడి చేయండి.
- వెచ్చని నీటిలో తాజాగా పిండిన నిమ్మరసం ఒక టీస్పూన్ జోడించండి.
- వెచ్చని నిమ్మకాయ నీటిలో ఒక చిన్న ముక్క బెల్లం వేసి బాగా కరిగే వరకు బాగా కలపండి మరియు వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు త్రాగాలి.
జీర్ణక్రియ ప్రక్రియను పెంచడానికి మీ భోజనం తర్వాత చిన్న ముక్క బెల్లం కూడా తినవచ్చు.
తుది గమనికలో…
శుద్ధి చేసిన చక్కెరతో పోల్చినప్పుడు, బెల్లం పోషకమైనది, అయితే ఇది ఇప్పటికీ తప్పనిసరిగా చక్కెర, కాబట్టి, దీనిని నియంత్రిత పరిమాణంలో మాత్రమే తీసుకుంటుంది.
తరచుగా అడుగు ప్రశ్నలు
ప్ర) బెల్లం మిమ్మల్ని లావుగా చేస్తుంది?
TO. బెల్లం చక్కెర కంటే మెరుగైన పోషకాహార ప్రొఫైల్ను కలిగి ఉంది, అయితే ఇది ఇప్పటికీ కేలరీలు ఎక్కువగా ఉంది మరియు మితంగా వినియోగించబడుతుంది. అధిక వినియోగం బరువు పెరగడానికి దారితీయవచ్చు.
ప్ర) మనం చక్కెరను బెల్లంతో భర్తీ చేయవచ్చా?
TO. అవును.
ప్ర) కిడ్నీ రోగులకు బెల్లం మంచిదా?
TO. అవును. మూత్రపిండాల నష్టాన్ని తగ్గించడానికి బెల్లం ఉపయోగపడుతుందని మరియు మూత్రపిండ వ్యాధుల చికిత్సలో ప్రత్యామ్నాయ as షధంగా ఉపయోగపడుతుందని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి.
ప్ర) బరువు తగ్గించే చక్కెర లేదా బెల్లం కోసం ఏది మంచిది?
TO. బెల్లం, కానీ ఇది ఇంకా కేలరీలు ఎక్కువగా ఉంది మరియు మితంగా మాత్రమే తినాలి.