వెల్లుల్లి పచ్చడి రెసిపీ: ఇంట్లో లాహ్సున్ కి పచ్చడిని ఎలా తయారు చేయాలి

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు

నేల:

పుట్టిన తేది:

పంపండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు

జస్ట్ ఇన్

• 5 గంటల క్రితం చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
• 
• 6 గంటల క్రితం హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
• 8 గంటల క్రితం ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
• 11 గంటల క్రితం డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021

మిస్ చేయవద్దు

• వార్తలు అమెరికన్ శిక్షకులు భారతీయ విద్యావంతుల కోసం ఇంగ్లీష్ కోర్సులను నడిపిస్తారు
• క్రీడలు ఐపీఎల్ 2021: 2018 వేలంలో పట్టించుకోన తర్వాత నా బ్యాటింగ్‌పై పనిచేశానని హర్షల్ పటేల్ చెప్పారు
• ఫైనాన్స్ బంగారు ధర పతనం ఎన్‌బిఎఫ్‌సిలకు పెద్దగా ఆందోళన కలిగించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
• సాంకేతికం AGR బాధ్యతలు మరియు తాజా స్పెక్ట్రమ్ వేలం టెలికాం రంగాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది
• సినిమాలు గుడి పద్వా 2021: మాధురి దీక్షిత్ తన కుటుంబంతో శుభోత్సవాన్ని జరుపుకున్నట్లు గుర్తు చేసుకున్నారు
• ఆటోమొబైల్స్ మహీంద్రా థార్ బుకింగ్స్ కేవలం ఆరు నెలల్లో 50,000 మైలురాయిని దాటింది
• చదువు సిఎస్‌బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
• ప్రయాణం ఏప్రిల్‌లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు

వెల్లుల్లి పచ్చడి, లేదా లాహ్సున్ కి పచ్చడి అని పిలుస్తారు, ఇది భారతదేశంలోని అన్ని ప్రాంతాలలో తయారుచేసిన సంభారం. రాజస్థానీ లాహ్సున్ పచ్చడి, వెల్లుల్లి, టమోటాలు మరియు ఇతర మసాలా దినుసులతో సంభారం తయారుచేసే ఒక మార్గం.

ప్రసిద్ధ రాజస్థానీ వంటకం దాల్ బాతి చుర్మా సాధారణంగా లాహ్సున్ కి పచ్చడితో పొగడ్తలతో ముంచెత్తుతుంది మరియు ఈ పచ్చడి లేకుండా సాంప్రదాయ థాలి భోజనం పూర్తి కాదు. పైన పేర్కొన్న రెండు సాంప్రదాయ రాజస్థానీ వంటకాలను ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోవడానికి, ఎలా తయారు చేయాలో కథనాలను చదవండి దాల్ బాతి మరియు చర్మా .

వెల్లుల్లి పచ్చడి దాదాపు ఏ ఇతర భోజనంతోనూ చక్కగా సాగుతుంది మరియు సుమారు ఒక వారం పాటు భద్రపరచవచ్చు. ఇది ఇంట్లో త్వరగా మరియు తేలికగా తయారుచేస్తుంది మరియు ఈ వ్యాసంలో చిత్రాలతో దశల వారీ తయారీ పద్ధతి మరియు ఈ నోరు-నీరు త్రాగుట లాహ్సున్ కి పచ్చడి రెసిపీని ఎలా తయారు చేయాలో మీకు మార్గనిర్దేశం చేసే వీడియో ఉంది.

GARLIC CHUTNEY RECIPE VIDEO

రెసిపీ రచన: మీనా భండారి

రెసిపీ రకం: కండిమెంట్స్

పనిచేస్తుంది: 1 చిన్న గిన్నె

• వెల్లుల్లి లవంగాలు (ఒలిచిన) - 1 చిన్న గిన్నె

  రుచికి ఉప్పు

  
  
  

  నీరు - 4 టేబుల్ స్పూన్లు

  నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు

  అసఫోటిడా (హింగ్) - ఒక చిటికెడు

  టొమాటో హిప్ పురీ - 1 చిన్న గిన్నె

  పసుపు పొడి - 1 స్పూన్

  కాశ్మీరీ కారం - 3 స్పూన్

  కొత్తిమీర పొడి - 3 స్పూన్

2. వేడిచేసిన పాన్లో నూనె జోడించండి. ఇంకా, దీనికి ఆసాఫోటిడా మరియు గ్రౌండ్ వెల్లుల్లి పేస్ట్ జోడించండి.

3. అధిక మంట వద్ద 3-4 నిమిషాలు మిశ్రమాన్ని వేయండి.

4. టమోటా హిప్ పురీ పోయాలి మరియు నూనె పైన తేలియాడే వరకు ఉడికించాలి.

5. పసుపు పొడి, కారం, కొత్తిమీర వేసి సుమారు 2-3 నిమిషాలు బాగా కదిలించు. స్టవ్ ఆపివేసి, వెల్లుల్లి పచ్చడిని వడ్డించే గిన్నెలోకి బదిలీ చేయండి.

రేపు మీ జాతకం

తెలుసుకొనుటకు

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు