మెమోరియల్ డే వారాంతంలో మేము ఎప్పుడూ తిరస్కరించము BBQ (లేదా పిక్నిక్, పూల్ పార్టీ, కుక్అవుట్ ...మీరు చిత్రం పొందండి). మేము ఎల్లప్పుడూ తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాము హాట్ డాగ్స్ , హాంబర్గర్లు మరియు పుచ్చకాయ చీలికలు, అవి మిలియన్ల సారి ఖచ్చితంగా ఆనందాన్ని కలిగించవు. కాబట్టి, ప్రాసెస్ చేసిన చీజ్ ముక్కలను ఉంచండి, వీనీ బన్స్కు దూరంగా ఉంచండి మరియు మీ మెనూలో నోరూరించే కాక్టెయిల్లు, ఎపిటైజర్లు, మెయిన్లు, సైడ్లు మరియు డెజర్ట్లకు చోటు కల్పించండి. ఇక్కడ 55 మెమోరియల్ డే వంటకాలు ఉన్నాయి-లైట్ మరియు టాంగీ కోల్స్లా నుండి గ్రిల్డ్ ఫ్లాంక్ స్టీక్ వరకు-ఈ సంవత్సరం సెలవుదినాన్ని పుస్తకాలకు ఒకటిగా మారుస్తుంది. (P.S., మీరు మరియు మీ కుటుంబ సభ్యులు మాత్రమే అయినా కూడా-అల్టిమేట్ బ్యాక్యార్డ్ సమావేశాన్ని ఎలా సృష్టించాలో ఇక్కడ ఉంది.)
పానీయాలు
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్
1. బూజి నిమ్మరసం గ్రానిటా
సర్వోత్కృష్టమైన వేసవి పానీయం అంతా పెరిగింది. మీరు దీన్ని స్పైక్ చేయడానికి కావలసిందల్లా మీకు ఇష్టమైన వోడ్కా లేదా జిన్. ఇంట్లో తయారుచేసిన వాటితో వావ్ నిమ్మరసం మరియు కప్పుల కోసం ఖాళీగా ఉన్న నిమ్మకాయలు (లేదా కేవలం దుకాణంలో కొనుగోలు చేసిన వస్తువులను ఉపయోగించండి మరియు దానిని ఒక సామూహిక గిన్నెలో వడ్డించండి).
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్2. రాస్ప్బెర్రీ-లైమ్ షాంపైన్ పంచ్
తాజాగా పిండిన నిమ్మకాయలు మరియు పండిన రాస్ప్బెర్రీస్ టార్ట్ తీపిని జోడిస్తాయి, ఇవి వోడ్కా మరియు వైన్ను సజావుగా పూర్తి చేస్తాయి. మీరు షాంపైన్పై చిందులు వేయకూడదనుకుంటే, ప్రోసెక్కో లేదా కావా బాగా పని చేస్తుంది.
రెసిపీని పొందండి
ఉప్పు మరియు గాలి3. రోజ్మేరీ మెలోనేడ్
ఈ ఆల్కహాల్ లేని బ్లెండెడ్ డ్రింక్ సమాన భాగాలుగా అందంగా మరియు రిఫ్రెష్గా ఉంటుంది. ఇది పైనాపిల్, స్ట్రాబెర్రీలు మరియు పుచ్చకాయలతో కూడా లోడ్ చేయబడింది, కాబట్టి ఇది ఫ్రూట్ సలాడ్ అని భావించి మూడు తినండి.
ఉప్పు మరియు గాలి
4. మింట్ లైమ్ సదరన్ స్వీట్ టీ
రెసిపీ నలుపుకు బదులుగా గ్రీన్ టీని పిలుస్తుంది, ఇది తేలికైన రూపాన్ని మరియు తేలికపాటి రుచిని ఇస్తుంది. శీఘ్ర కాక్టెయిల్ కోసం ఆర్నాల్డ్ పామర్ లేదా విస్కీ మరియు తేనెను తయారు చేయడానికి నిమ్మరసం జోడించండి.
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్5. గ్రేప్ఫ్రూట్ షాండీ
మీకు ఫ్యాన్సీ డ్రింక్ కావాలనుకున్నప్పుడు కానీ షేకర్ను తొలగించాలని అనిపించనప్పుడు, గ్రేప్ఫ్రూట్ రాడ్లర్పై మొగ్గు చూపండి. ద్రాక్షపండు రసాన్ని కొద్దిగా చక్కెరతో కలపండి, ఆపై మీకు ఇష్టమైన గోధుమ బీర్లో పోయాలి.
రెసిపీని పొందండి
పూత పూయబడింది6. ఘనీభవించిన అపెరోల్ స్ప్రిట్జ్
ఫ్రోసే? మాకు ఆమె తెలియదు. ఈ బెవ్ బదులుగా ఎఫెర్వెసెంట్ ప్రోసెక్కోను కలిగి ఉంది, ఇది తాజా సిట్రస్ మరియు అపెరోల్ యొక్క డ్యాష్కు కృతజ్ఞతలు తెలుపుతూ వస్తుంది.
రెసిపీని పొందండి
ఆకలి పుట్టించేవి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్7. దోసకాయ, ఎర్ర మిరియాలు మరియు తులసితో 15-నిమిషాల Gazpacho
ఈ చల్లని టమోటా సూప్ తయారు చేయడం అంత సులభం కాదు. మీ ఉత్పత్తులను, ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు మసాలా దినుసులను చుట్టుముట్టండి, వాటిని ఫుడ్ ప్రాసెసర్ లేదా బ్లెండర్లో ఉంచండి మరియు దానిని చురుగ్గా ఉంచండి.
రెసిపీని పొందండి
అరన్ గోయోగా / దాల్చిన చెక్క మరియు వనిల్లా8. అరన్ గోయోగా యొక్క నికోయిస్ సలాడ్
ఇది మరపురాని వేసవి సలాడ్ యొక్క అన్ని అంశాలను కలిగి ఉంటుంది. ఫుడ్ ఫోటోగ్రాఫర్ మరియు బ్లాగర్ అయిన గోయోగా, స్పానిష్ ఫిషింగ్ విలేజ్ బెర్మియోలో గడిపిన సమయం నుండి ప్రేరణ పొంది ఆమె వెర్షన్లో బోనిటో ట్యూనా, ఫ్రైడ్ కేపర్స్ మరియు మెంతులు ఉపయోగించారు.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్9. కాల్చిన గుమ్మడికాయతో కాప్రెస్ సలాడ్
ఎప్పుడూ పాతబడని కాప్రీస్ సలాడ్ అంటే ఏమిటి? టొమాటోలు, తులసి మరియు మోజ్ యొక్క ట్రిఫెటా బహుశా దానితో ఏదైనా కలిగి ఉండవచ్చు. కాల్చిన గుమ్మడికాయ మరియు చినుకులు బాల్సమిక్ జోడించడం ద్వారా మేము మీకు మరో రెండు కారణాలను అందిస్తాము.
రెసిపీని పొందండి
వెన్నతో బాగా ఆడుతుంది10. బాల్సమిక్ గ్లేజ్తో ప్రోసియుటో-చుట్టిన కాంటాలోప్
ఫ్రూట్ సలాడ్ అనేది ప్రతి ఒక్కరూ వెనుకంజ వేయవచ్చు, ఇంకా ఎక్కువగా అది సాల్టీ ప్రోసియుటోతో కప్పబడి ఉంటుంది. స్టోర్-కొన్న గ్లేజ్ బాగా పని చేస్తుంది, కానీ మీరు మీ స్వంతం చేసుకోవడానికి మీడియం వేడి మీద పరిమళించే వెనిగర్ని కూడా తగ్గించవచ్చు.
ఫోటో: జోన్ కాస్పిటో/స్టైలింగ్: హీత్ గోల్డ్మన్11. స్టోన్ ఫ్రూట్ మరియు ఆస్పరాగస్తో 20 నిమిషాల బుర్రటా సలాడ్
మీ పిల్లలు వడ్డించేలా చూసుకోండి; షుగర్ స్నాప్ బఠానీలు, రేగు పండ్లు, పీచెస్ మరియు చెర్రీస్ మధ్య, వారు ఇష్టపడే వాటిలో నిజానికి పోషకమైనది ఉంటుంది. (కాకపోతే, జున్ను ఎల్లప్పుడూ ఉంటుంది.)
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్12. లెమన్-పెస్టో డ్రెస్సింగ్తో కాల్చిన పీచ్ మరియు హాలౌమి సలాడ్
ఇక్కడ లింప్ పాలకూర ఆకులు లేవు, చేసారో. మిక్స్డ్ గ్రీన్స్, తాజా తులసి మరియు స్ఫుటమైన ఆకుపచ్చ బీన్స్ పైన కాల్చిన వేసవి పీచెస్, ఉప్పగా ఉండే హాలౌమి మరియు కాల్చిన పైన్ గింజలు గురించి ఆలోచించండి.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్13. ఫ్రూక్యూటరీ బోర్డు
ఈ అద్భుతాన్ని కలపడానికి మీరు చాలా కష్టపడాల్సిన అవసరం లేదు మధ్యభాగం . అన్ని ఇన్-సీజన్ రాతి పండ్లు, పుచ్చకాయలు మరియు బెర్రీలు భారీ ట్రైనింగ్ను నిర్వహిస్తాయి.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్14. 15 నిమిషాల దోసకాయ-అవోకాడో బ్లెండర్ సూప్
మనం ఏది ఎక్కువగా ఇష్టపడతామో నిర్ణయించుకోలేము, ఉబెర్-రిఫ్రెష్ సూప్ను విప్ అప్ చేయడానికి నిమిషాల సమయం పడుతుంది లేదా డిప్ చేయడానికి ఆసియాగో-పొదిగిన బాగెట్.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్15. అవోకాడో చికెన్ సలాడ్
అవోకాడో కోసం గ్లోబీ మాయోను వేయండి మరియు క్రంచ్ కోసం స్కాలియన్లు మరియు సెలెరీని జోడించండి. నిమ్మకాయ స్ప్రిట్జ్, తాజా మెంతులు మరియు మొత్తం పగిలిన నల్ల మిరియాలు, ఈ స్ప్రెడ్ క్రాకర్లు, శాండ్విచ్లు లేదా స్నీకీ చెంచా కోసం సిద్ధంగా ఉంటుంది.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్16. స్కిల్లెట్ నాచో డిప్
ఈ బబ్లింగ్-హాట్ యాప్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం, ఉల్లిపాయలు, టమోటాలు, చీజ్, పచ్చి ఉల్లిపాయలు, సల్సా మరియు పిక్లింగ్ జలపెనోస్. ముంచడం కోసం టోర్టిల్లా చిప్స్ కొనండి (లేదా, మేము చెప్పే ధైర్యం చేయండి), సోర్ క్రీం వేయండి మరియు మీ పని పూర్తయింది.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్17. ఆర్టిచోక్, రికోటా మరియు నిమ్మకాయతో కాల్చిన ఫ్లాట్బ్రెడ్ పిజ్జా
ఇంట్లో తయారుచేసిన పిజ్జా ఇప్పుడు మరింత సులభంగా మారింది. సూపర్ మార్కెట్ నుండి కొన్ని ఫ్లాట్బ్రెడ్లను తీయండి, మీకు ఇష్టమైన టాపింగ్స్తో వాటిని లోడ్ చేయండి మరియు వాటిని గ్రిల్పైనే పాప్ చేయండి. ఈ పై టొమాటో సాస్ కోసం రికోటాను కూడా ఉపసంహరించుకుంటుంది మరియు మేము మరలా మరల మరల ఎప్పటికీ తిరిగి వెళ్లము.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్18. పుచ్చకాయ ఫెటా స్కేవర్స్
సరే, మేము పుచ్చకాయ వద్దు అని చెప్పాము, కానీ మీరు కలిగి ఉంటాయి ఈ వంటకం ప్రయత్నించండి. వేసవి యొక్క అధికారిక ఫ్రూట్ మస్కట్ మీరు ఖచ్చితంగా మిస్ చేయకూడదనుకునే రుచికరమైన, స్మోకీ ట్విస్ట్ కోసం ఫెటాతో జతకట్టింది.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: మార్క్ వీన్బర్గ్/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్19. మేక చీజ్ మరియు తేనెతో మినీ పీచ్ టార్ట్స్
30 నిమిషాల్లో (ధన్యవాదాలు, స్టోర్-కొన్న పఫ్ పేస్ట్రీ), మీ అతిథులకు ఎప్పటికీ తెలియనంత సొగసైనది.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్20. లోడ్ చేయబడిన కాల్చిన బంగాళాదుంప 'చిప్స్'
బంగాళాదుంపలను వాటి అన్ని రకాలుగా ఇష్టపడతాము, అయితే ఇది కేక్ తీసుకోవచ్చు. మీరు ప్రతి కాటులో బేకన్, చెడ్డార్ చీజ్, బంగాళాదుంప మరియు సోర్ క్రీం మొత్తం స్పుడ్కు కట్టుబడి ఉండాల్సిన అవసరం లేదు.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్21. స్పైసి అవోకాడో హమ్మస్
చెర్రీ టొమాటోలు మరియు పిటా చిప్లను విడదీయండి, బార్బెక్యూలో కొత్త డిప్ ఉంది. ఈ హమ్మస్-గ్వాక్ హైబ్రిడ్ తహిని నుండి మట్టితో కూడిన నట్టినెస్ను కలిగి ఉంది, అలాగే జలపెనో మరియు కాయెన్ నుండి మసాలాను కలిగి ఉంటుంది.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్22. కాల్చిన పోబ్లానో మరియు కార్న్ గ్వాకామోల్
వేసవి రావచ్చు, మేము *ప్రతిదానికీ* కాల్చిన మొక్కజొన్న కావాలి, మరియు guac మినహాయింపు కాదు. ఇది మనం ఎప్పటికీ అలసిపోని ధూమపానాన్ని ఇస్తుంది.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్23. క్యూబన్ స్లైడర్లు
ఆకలితో ఉన్న ప్రేక్షకులకు ఆహారం అందించడానికి అకా వేగవంతమైన మార్గం. ఇది మీకు ఆరు పదార్థాలను మాత్రమే తీసుకుంటుందని మేము చెప్పారా?
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్24. BLT టాకోస్
తెల్ల రొట్టె ఎవరు? టాకో-సైజ్ టోర్టిల్లాల కోసం దీనిని మార్చుకోండి, మందపాటి కట్ బేకన్ను కాల్చండి మరియు సమీకరించండి. మేము మాయో స్థానంలో క్రీము అవోకాడో మరియు సున్నం చిమ్ముతాము, కానీ పూరకాలను జోడించే ముందు ఒక పొరను వేయడానికి సంకోచించకండి.
రెసిపీని పొందండి
వైపులా
క్రిస్టిన్ పెరర్స్/రౌండ్ అవర్స్25. స్మోకీ బార్బెక్యూడ్ కార్న్
తీపి పసుపు మొక్కజొన్న కంటే బర్గర్లు, పక్కటెముకలు మరియు స్టీక్ కోసం మంచి సహచరుడిని కనుగొనడం చాలా కష్టం. కంటే మెరుగైన సరిపోలికను కనుగొనడం మరింత కష్టం ఇది మొక్కజొన్న, సున్నం-మిరపకాయతో వ్యాపించే ముందు నిప్పు మీద కాల్చి, పర్మేసన్ మరియు పొగబెట్టిన మిరపకాయతో దుమ్ము వేయబడుతుంది.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్26. అవోకాడో మరియు బ్లాక్ బీన్ పాస్తా సలాడ్
చల్లబడిన పాస్తా సలాడ్ లేకుండా పెరటి షిండిగ్ పూర్తి కాదు. పార్టీకి ముందే దాన్ని సిద్ధం చేసుకోండి అవకాడో ప్రతి ఒక్కరూ తమ ప్లేట్లను తయారు చేయడం ప్రారంభించిన తర్వాత అందంగా మరియు ఆకుపచ్చగా ఉంటుంది.
రెసిపీని పొందండి
ఐ హార్ట్ ఉమామి27. గుడ్లు, హామ్ మరియు దోసకాయలతో కూడిన జపనీస్ పొటాటో సలాడ్
ఏదైనా వంటకంలో మీకు ఇష్టమైన భాగం క్రంచ్ అయితే, మీరు అదృష్టవంతులు. బంగాళాదుంప సలాడ్లో ఈ సరదా ట్విస్ట్ క్రిస్పీ దోసకాయలు, బఠానీలు మరియు క్యారెట్లు మరియు రుచికరమైన పుట్టగొడుగుల పొడితో చేసిన ఉమామి-రిచ్ జపనీస్ మాయో కోసం పిలుస్తుంది.
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్28. లైట్ అండ్ టాంగీ కోల్స్లా
స్లావ్ వాక్ ఇన్ చేసే వరకు పార్టీ ప్రారంభం కాదు. ఇందులో చురుకైన, ఆమ్ల వెనిగర్ బేస్ (యా, మాయో చూడండి) మరియు బ్రిస్కెట్ నుండి బర్గర్ల వరకు హాట్ డాగ్ల వరకు ప్రతిదానితో జతలు ఉన్నాయి. స్టోర్లో కొనుగోలు చేసిన రకంలో మీరు కనుగొనలేని క్యాబేజీ, క్యారెట్లు మరియు స్కాలియన్ల యొక్క అన్ని చైతన్యం కూడా ఇందులో ఉంది.
రెసిపీని పొందండి
లారా ఎడ్వర్డ్స్/ది యోగా కిచెన్ ప్లాన్29. అవోకాడో మరియు మ్యాంగో సాస్తో జూడుల్స్
ఈ పాస్తా వంటకం ఎంత త్వరగా కలిసిపోతుందో మీరు ఆశ్చర్యపోతారు. రెండు గుమ్మడికాయలను స్పైరలైజ్ చేయండి, ఉష్ణమండల సాస్ను కలపండి (హే, కొబ్బరి పాలు మరియు మామిడి ముక్కలు) మరియు కలపండి. అప్పుడు, మిమ్మల్ని మీరు చల్లబరచండి మరియు డాబాపైకి తిరిగి వెళ్లండి.
రెసిపీని పొందండి
ఫుడ్డీ క్రష్30. క్రీమీ డిల్డ్ రెడ్ పొటాటో సలాడ్
తరిగిన ఎర్ర ఉల్లిపాయలు సెమీ-స్మాష్డ్ బంగాళాదుంపలతో పాటు క్రంచ్ మరియు మాయో, గ్రీక్ పెరుగు మరియు మెంతులతో తయారు చేసిన సాస్ను అందిస్తుంది. సెలెరీ లేదా ఇతర క్రంచీ బిట్లను జోడించడానికి సంకోచించకండి, కానీ మీరు కట్టింగ్ బోర్డ్లో తక్కువ సమయాన్ని ఎంచుకుంటే మేము మిమ్మల్ని నిందించము.
అనా క్యూబా/ది మోడరన్ కుక్స్ ఇయర్31. కాలే మరియు బ్రస్సెల్స్ స్ప్రౌట్ సీజర్ స్లావ్
పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు, బాదం, డిజోన్ మరియు నిమ్మరసం నుండి సీజర్-ప్రేరేపిత డ్రెస్సింగ్లో విసిరిన ఆకుకూరలు కోసం గదిని ఏర్పాటు చేయండి. ఇది మొత్తం కప్పు బ్లూ చీజ్ కోసం పిలుస్తుందని మేము చెప్పామా? అవును, అది మా రకమైన సలాడ్.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: మైఖేల్ మార్క్వాండ్ / స్టైలింగ్: కరోలిన్ లాంగే32. 5-పదార్ధాలు పొగబెట్టిన గౌడ-థైమ్ మాక్ మరియు చీజ్
మీరు పక్కన మాక్ స్కూప్ లేకుండా బార్బెక్యూ తినగలరా? ఖచ్చితంగా, కానీ మేము కోరుకోము. ఇందులో స్మోకీ గ్రేటెడ్ గౌడా నక్షత్రాలు ఉన్నాయి, దీని వల్ల ఎవరూ ఫిర్యాదు చేయలేరు.
రెసిపీని పొందండి
చేతులు
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్33. కాల్చిన కాలీఫ్లవర్ స్లైడర్లు
ఈ శాకాహార సమ్మీని ఒక్కసారి తింటే మీరు గొడ్డు మాంసాన్ని కోల్పోరు, మేము హామీ ఇస్తున్నాము. కాలీఫ్లవర్ ముక్కలను ఆలివ్ నూనెతో చినుకులు వేయాలి, పొగబెట్టిన మిరపకాయ మరియు థైమ్తో మసాలా చేసి బ్రౌన్ అయ్యే వరకు వేయించాలి. ఈ వంటకం గురించి మనకు ఇష్టమైన విషయం, అయితే, స్పైసీ పెరుగు స్ప్రెడ్.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్34. మామిడి సల్సాతో స్పైసీ ష్రిమ్ప్ టాకోస్
ఈ రెసిపీని ఏడాది పొడవునా పరిష్కరించవచ్చు, ఎందుకంటే ఇది రొయ్యలను స్టవ్పై వేయించాలి, కానీ బార్బెక్యూలో వాటిని వక్రంగా కొట్టడం మరియు గ్రిల్ చేయడం వంటివి చేయకూడదని మేము విస్మరించాము.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్35. స్లో-కుక్కర్ పుల్డ్ చికెన్
దీన్ని సెట్ చేసి, రాత్రిపూట మర్చిపోండి, కాబట్టి మీరు పెద్ద రోజున చేయాల్సిందల్లా చికెన్ను ముక్కలు చేయడం.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: ఎరిక్ మోరన్/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్36. లెమన్-హెర్బ్ సాస్తో కాల్చిన ఫ్లాంక్ స్టీక్
స్టీక్ను ఆలివ్ ఆయిల్, వోర్సెస్టర్షైర్, వెనిగర్, వెల్లుల్లి, మిరపకాయ మరియు మూలికలలో ఒక గంట వరకు చల్లబరచండి. గ్రిల్ చేసిన తర్వాత, దానిని 15 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి, ఆపై ఆవాలు, నిమ్మరసం, తాజా మూలికలు మరియు రహస్య పదార్ధం, ఆంకోవీస్ యొక్క జిప్పీ మిక్స్తో సర్వ్ చేయండి.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్37. మ్యాంగో సల్సాతో గ్రిల్డ్ జెర్క్ చికెన్ కట్లెట్స్
మీరు ఆర్డర్ చేసిన ట్రాపికల్ రిట్రీట్ ఇక్కడ ఉంది. జెర్క్ మసాలా దాల్చినచెక్క మరియు కారపు వంటి వెచ్చని సుగంధాలను టేబుల్పైకి తెస్తుంది మరియు మామిడి మరియు నిమ్మరసంతో అద్భుతంగా జతచేయడం జరుగుతుంది. అన్నం లేదా మిక్స్డ్ గ్రీన్స్ తో సర్వ్ చేయండి.
రెసిపీని పొందండి
వెన్నతో బాగా ఆడుతుంది38. బేకన్ చెడ్దార్ చీజ్ స్టఫ్డ్ బర్గర్స్
అదే పాత హాకీ-పుక్ ప్యాటీస్తో అనారోగ్యంతో ఉన్నారా? అదే. కారామెలైజ్డ్, జున్నుతో పొదిగిన బర్గర్ కోసం ఉప్పు-రుచికరమైన మంచితనం కోసం బేకన్, తురిమిన చెడ్డార్, వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ మరియు బ్లాక్ పెప్పర్లను గ్రౌండ్ బీఫ్లో కలపండి. ఇంకా మంచి? అవి కేవలం ఐదు పదార్థాలు మరియు 30 నిమిషాల దూరంలో ఉన్నాయి.
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్39. స్లో-కుక్కర్ పుల్డ్ పోర్క్
ఈ స్వీట్ అండ్ స్పైసీ మెయిన్ శాండ్విచ్లు, సలాడ్లు, క్యూసాడిల్లాస్ లేదా అన్నింటిలో స్వయంగా పనిచేస్తుంది. స్లో కుక్కర్ వేడి వేసవి రోజున స్టవ్ మీద చెమట పట్టకుండా మిమ్మల్ని కాపాడుతుంది.
రెసిపీని పొందండి
వెన్న సగం40. తేనె వెన్న బ్రౌన్ షుగర్తో స్మోక్డ్ రిబ్స్
మీరు మీ స్వంత స్మోకర్ని కొనుగోలు చేయాలని కలలు కంటున్నట్లయితే, ఇప్పుడు సమయం ఆసన్నమైంది. మరియు దీన్ని విచ్ఛిన్నం చేయడానికి ఇది ఒక అద్భుతమైన మార్గం. దాదాపు ఏడు గంటల తర్వాత పంది పక్కటెముకలు మీ నోటిలో కరుగుతాయి, మరియు వీటిని పొడిగా రుద్దడం మరియు బ్రౌన్ షుగర్-తేనె వెన్న రెండింటితో రుచికోసం చేస్తారు.
ఎస్టెబాన్ కాస్టిల్లో / చికానో ఈట్స్41. వెల్లుల్లి మోజోతో రొయ్యలు
నిమ్మకాయ-వెల్లుల్లి బటర్లో ఈత కొట్టే లేత రొయ్యలు సన్నిహిత ఆల్ఫ్రెస్కో డిన్నర్ పార్టీకి మాత్రమే ప్రవేశం. మిగిలిపోయిన సాస్ను నానబెట్టడానికి వాటిని పుష్కలంగా బ్రెడ్ లేదా వైట్ రైస్తో సర్వ్ చేయండి.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్42. జాట్జికి సాస్తో గ్రీకు టర్కీ బర్గర్లు
మేము tzatziki మీద పెద్ద ప్రేమను కలిగి ఉన్నాము ఎందుకంటే ఇది చాలా చక్కని ప్రతిదానిపై రుచిగా ఉంటుంది. మరియు దీన్ని ఎలా తయారు చేయాలో మీకు తెలిసిన తర్వాత, దాన్ని ఆపడం ప్రాథమికంగా అసాధ్యం.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్43. పైనాపిల్ కొరియన్ చికెన్ తొడలు
కాల్చిన చికెన్ను తాజాగా తీసుకోవడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారా? అల్లం, సోయా సాస్, రైస్ వెనిగర్, వెల్లుల్లి మరియు గోచుజాంగ్తో డ్రెస్ చేసుకోండి. వాటిని ఓవెన్లో ఉడికించమని రెసిపీ చెబుతుంది, కానీ మేము బదులుగా ఆ పిల్లలను గ్రిల్పై విసిరివేస్తున్నాము. (పైనాపిల్ గ్రిల్ చేయడానికి బోనస్ పాయింట్లు కూడా.)
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్44. చిక్పీ బర్గర్స్
ఈ చిక్కుళ్ళు కేవలం హమ్మస్ కంటే చాలా ఎక్కువ చేయగలవు. మరియు వాటి నుండి చేతితో రూపొందించిన పట్టీలను తయారు చేయడం చాలా సులభం (మీరు చేయవద్దు ప్రేమ ఫుడ్ ప్రాసెసర్?).
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్45. క్యాబేజీ స్లావ్తో క్రిస్పీ బేక్డ్ ఫిష్ టాకోస్
మీరు టిలాపియాను చేపల ప్రపంచంలోని బోరింగ్ వైట్ బ్రెడ్గా పరిగణించినట్లయితే, ఈ టాకోలు మీతో పాటు ఎంచుకునే ఎముకను కలిగి ఉంటాయి. గుడ్డు, టాకో మసాలా మరియు పిండిలో డ్రెడ్జ్ చేసిన తర్వాత, అవి సోర్ క్రీం మరియు జెస్టి స్లావ్తో అగ్రస్థానంలో ఉండటానికి ముందు గరిష్టంగా క్రంచీనెస్కు కాల్చబడతాయి. ఎవరైనా సున్నం చీలికలను పాస్ చేస్తారు.
రెసిపీని పొందండి
డెసెర్ట్లు
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్46. మినీ మాసన్ జార్ ఆపిల్ పైస్
ఇది అమెరికా సంతకం డెజర్ట్ నుండి కనిపించకుండా మెమోరియల్ డే వీకెండ్ కాదు. మేము ఈ గ్రానీ స్మిత్- మరియు హనీక్రిస్ప్-ఫిల్డ్ క్యూటీస్ ఎ లా మోడ్ను అందిస్తాము ఎందుకంటే, బాగా...ఎవరు చేయరు? (ఓహ్, మరియు స్టోర్-కొన్న పిండిని ఉపయోగించడం ద్వారా సమయాన్ని ఆదా చేయండి.)
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్47. స్ట్రాబెర్రీ-మామిడి హవాయి షేవ్ ఐస్
అక్కడ వేడిగా ఉంది, అయ్యో. పంచదార, స్ట్రాబెర్రీలు, మామిడి మరియు కాల్చిన కొబ్బరితో చల్లటి మిశ్రమం ద్వారా మీ పెరడు నుండి ఎప్పటికీ వదలకుండా మౌయికి విహారయాత్ర చేయండి. షేవింగ్ ఐస్ మెషిన్ అవసరం లేదు.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్48. బ్లూబెర్రీ మెరింగ్యూతో నిమ్మకాయ పై
మేము క్లాసిక్ లెమన్ పైని ఇష్టపడతాము, అయితే దీన్ని ఒక్కసారి చూస్తే ప్రాథమికమైన అన్ని విషయాలను ఎప్పటికీ వదిలివేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాము. ఈ కలర్ కాంబో ప్రతి ఒక్కసారి ఓహ్ మరియు ఆహ్స్ను ప్రేరేపిస్తుంది. ఆ కలలు కనే లావెండర్ మెరింగ్యూ రహస్యం? ఫ్రీజ్-ఎండిన బ్లూబెర్రీస్.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్49. ఒక పదార్ధం పుచ్చకాయ సోర్బెట్
మీరు ఇంకా భూమి యొక్క ముఖం మీద సులభమైన డెజర్ట్ని కలుసుకున్నారా? మీ పరిచయాన్ని ఏర్పరచుకున్నందుకు ఆమె సంతోషిస్తుంది. రెండుసార్లు స్తంభింపచేసిన పుచ్చకాయ పురీతో తయారు చేసిన ఈ మేధావి ట్రీట్తో చల్లగా ఉండండి. ఇది కేవలం స్వచ్ఛమైన పండు అని ఎవరూ ఊహించలేరు.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: మార్క్ వీన్బర్గ్/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్50. మినీ స్ట్రాబెర్రీ ఐస్ క్రీం పైస్
క్రంబ్లీ గ్రాహం క్రాకర్-క్రస్ట్, వెచ్చని కాల్చిన స్ట్రాబెర్రీలు, ఒక చల్లని స్కూప్ వెనిల్లా ఐస్ క్రీమ్ . ఇంకా అమ్మారా? మంచిది. పేట్రియాటిక్ ఫినిషింగ్ టచ్ కోసం కొన్ని బ్లూబెర్రీస్పై చల్లుకోండి.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్51. కేక్ పిండి డిప్
మీ లోపలి పిల్లల కడుపు గొణుగుతోంది. కాన్ఫెట్టి కేక్ మిక్స్, పౌడర్డ్ షుగర్ మరియు వనిల్లా జనాన్ని ఆహ్లాదపరిచేలా తయారు చేస్తాయి, పిల్లలు తమ పుట్టినరోజుల కోసం వేడుకుంటారు. (స్ప్రింక్ల్స్ను మరచిపోవద్దు. చాలా మరియు చాలా స్ప్రింక్ల్స్.)
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: మార్క్ వీన్బర్గ్/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్52. పీచెస్-అండ్-క్రీమ్ ఐస్ పాప్స్
ఐస్-పాప్ అచ్చులను చుట్టుముట్టండి, ఇది డెజర్ట్ కోసం సమయం. బ్రౌన్ షుగర్-దాల్చిన చెక్క పీచ్లు ఓవెన్లో కాల్చడం ద్వారా ప్రారంభమవుతాయి, ఆపై వనిల్లా-బాదం పెరుగు మిశ్రమంతో మార్బుల్ చేయండి. మీకు ఇష్టమైన స్టోర్-కొనుగోలు చేసిన పాప్లు వాటిని ఏమి కొట్టాయో తెలియదు.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్53. స్ట్రాబెర్రీ క్రస్ట్ తో స్ట్రాబెర్రీ పై
ఫ్రీజ్-ఎండిన బెర్రీలతో రంగులు వేయబడిన ప్రెట్టీ-ఇన్-పింక్ క్రస్ట్ అనేది మీ అతిథులలో ప్రతి ఒక్కరినీ (లేదా మీకు తెలుసా, మీ రూమ్మేట్) ఆశ్చర్యపరిచేందుకు ఒక ఖచ్చితమైన మార్గం.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్54. నిమ్మకాయ-బెర్రీ షీట్ పాన్ ట్రిఫ్లె
మేము సులభమైన బేకింగ్ షీట్ కోసం క్రిస్టల్-కట్ బౌల్ని వర్తకం చేయడం ద్వారా పాత-పాఠశాల బ్రిటిష్ ట్రీట్ను ఆధునీకరించాము. ఇది ఇప్పటికీ O.G యొక్క అన్ని మెరింగ్యూ, విప్డ్ టాపింగ్ మరియు తాజా పండ్లను పొందింది.
రెసిపీని పొందండి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్డోవెల్55. నో-బేక్ బెర్రీ టిరామిసు
కొందరైతే జెండాలు, మెరుపులతో తమ దేశభక్తిని చాటుకుంటారు. మేము రొట్టెలుకాల్చు. ఈ ఎరుపు-తెలుపు-నీలం ట్రీట్ మీ హాలిడే స్ప్రెడ్కి తీపి కేంద్రంగా ఉంటుంది మరియు ఓవెన్లో ఎక్కువ సమయం అవసరం లేదు కాబట్టి ఇది ఇంకా తియ్యగా ఉంటుంది.
రెసిపీని పొందండి
సంబంధిత: 20 BBQ మెనూ ఐడియాలు మీ బ్యాక్యార్డ్ పార్టీని మారుస్తాయి