జస్ట్ ఇన్
- చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
- హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
- ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
- డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021
మిస్ చేయవద్దు
- విష్ణు విశాల్, జ్వాలా గుత్తా ఏప్రిల్ 22 న ముడి కట్టనున్నారు: వివరాలను ఇక్కడ తనిఖీ చేయండి
- న్యూజిలాండ్ క్రికెట్ అవార్డులు: విలియమ్సన్ సర్ రిచర్డ్ హాడ్లీ పతకాన్ని నాలుగోసారి గెలుచుకున్నాడు
- కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
- ఉగాడి 2021: మహేష్ బాబు, రామ్ చరణ్, జూనియర్ ఎన్టీఆర్, దర్శన్ మరియు ఇతర సౌత్ స్టార్స్ వారి అభిమానులకు శుభాకాంక్షలు పంపారు
- బంగారు ధర పతనం ఎన్బిఎఫ్సిలకు పెద్దగా ఆందోళన లేదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
- AGR బాధ్యతలు మరియు తాజా స్పెక్ట్రమ్ వేలం టెలికాం రంగాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది
- సిఎస్బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
- ఏప్రిల్లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు
మీరు భోజనం కోసం గుడ్డు కూర తయారు చేయాలని నిర్ణయించుకున్నారు, గుడ్ల ప్యాకేజీని చూస్తే అది చెడుగా ఉందో లేదో మీకు చెప్పదు. చెడు కూరలతో మీ కూరను పాడుచేయడం కంటే దారుణంగా ఏమీ లేదు.
సాధారణంగా గుడ్లు ఒక సమయంలో వారాలు ఫ్రిజ్లో ఉంటాయి మరియు దాని తాజాదనాన్ని గుర్తించడం కొంచెం కష్టమవుతుంది. మీ రిఫ్రిజిరేటర్లోని ఆహారం ఎప్పుడు పాతది అని గుర్తించడం చాలా సులభం మరియు మేము దీనిని సాధారణంగా దుర్వాసన ద్వారా గుర్తిస్తాము లేదా మీరు అచ్చు కోసం తనిఖీ చేయవచ్చు.
గుడ్లు తినడానికి 10 కారణాలు
మీ కళ్ళు మరియు ముక్కు మాంసం లేదా మూలికల తాజాదనాన్ని తేలికగా గుర్తించే నమ్మకమైన సాధనాలు, అయితే మీరు గుడ్డును పగులగొట్టే ముందు దాన్ని పరీక్షించేటప్పుడు మీ ఇంద్రియాలను ఉపయోగించలేరు.
మీ గుడ్డు తాజాగా ఉందో లేదో తెలుసుకోవడానికి మార్గాలు ఏమిటి? గుడ్డు తినడం మంచిదా కాదా అని పరీక్షించడానికి కొన్ని మార్గాలు ఉన్నాయి.
ఉడికించిన గుడ్లను విప్పడానికి 10 సులభమైన మార్గాలు
తెలుపు రంగు
మీ గుడ్లు తాజాగా ఉన్నాయో ఎలా చెప్పాలి? తాజా గుడ్లు మేఘావృతమైన తెల్లని రంగును కలిగి ఉంటాయి. మరియు గుడ్డు వయస్సులో ఉన్నప్పుడు తెలుపు స్పష్టమైన రంగుగా మారడం ప్రారంభిస్తుంది (వాస్తవానికి గుడ్డు ఇంకా తాజాగా ఉందని అర్థం).
మరోవైపు, గుడ్డుకు గులాబీ లేదా ఇరిడెసెంట్ రంగు మరియు పగుళ్లు ఏర్పడిన తర్వాత కొద్దిగా కుళ్ళిన వాసన ఉంటే తెలుపుకు బదులుగా మీ గుడ్డు చెడుగా పోయిందని అర్థం. మీరు ఒక గుడ్డును విచ్ఛిన్నం చేసి, కుళ్ళిన ఏదో వాసన చూడటం మొదలుపెడితే దాన్ని విసిరేయండి మరియు ఖచ్చితంగా వాటిని వంట కోసం ఉపయోగించవద్దు.
ఫ్లోటింగ్ టెస్ట్
మీ గుడ్డు తాజాగా ఉందని తెలుసుకోవడానికి ఇతర ఆసక్తికరమైన మార్గాలలో ఒకటి ఫ్లోటింగ్ పరీక్షను ప్రయత్నిస్తుంది. చల్లటి నీటి గిన్నెలో గుడ్డు ఉంచేలా చూసుకోండి. నీటి మట్టం గుడ్డు కంటే 2 రెట్లు ఎక్కువగా ఉండాలి.
చాలా తాజా గుడ్లు గిన్నె అడుగుభాగంలో మునిగిపోతాయి మరియు అన్ని వైపులా చదునుగా ఉంటాయి. పాత గుడ్డు తేలుతున్నప్పుడు తాజా గుడ్డు మునిగిపోతుంది. మునిగిపోయే గుడ్డు వేట మరియు సౌఫిల్స్ కోసం ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది.
అంతేకాక పాత గుడ్లు అడుగున పడుతాయి మరియు కొద్దిగా బాబ్ చేయడానికి ప్రయత్నిస్తాయి. ఉపరితలంపై కదిలించే గుడ్లు చెడ్డవి మరియు వాటిని ఎప్పుడూ తినకూడదు. అవి ఎప్పుడూ తినడానికి సరిపోవు.
గుడ్డు గిన్నె దిగువన నిలబడి ఉంటే అది కొన్ని వారాల వయస్సు అని అర్ధం కాని తినడానికి ఇంకా మంచిది.
స్లోషింగ్ టెస్ట్
పగులగొట్టని గుడ్లను పరీక్షించడానికి మీ చెవి వరకు గుడ్డు పట్టుకుని, తాజాదనాన్ని పరీక్షించడానికి కొద్దిగా కదిలించండి. గుడ్డు లోపల నుండి ఒక ప్రత్యేకమైన స్లోషింగ్ శబ్దం మీరు విన్నట్లయితే, బహుశా గుడ్డు చెడుగా పోయిందని అర్థం.
అయితే, మీరు ఏమీ వినకపోతే తినడం మంచిది. గుడ్డు తాజాగా ఉందో లేదో తెలుసుకోవడానికి ఇది ఒక ఆసక్తికరమైన మార్గం.
గుడ్డు పగుళ్లు
ఒక ఫ్లాట్ ఉపరితలంపై గుడ్డు పగులగొట్టడానికి ప్రయత్నించండి - ప్లేట్. పచ్చసొన కొద్దిగా గ్లోబ్ ఆకారంలో ఉండి, దాని చుట్టూ దగ్గరగా స్థిరపడితే గుడ్డు తాజాగా మరియు తినడానికి సురక్షితంగా ఉంటుంది.
మరోవైపు, గుడ్డు పచ్చసొన కొంచెం తక్కువగా స్థిరపడితే మరియు అల్బుమెన్ (గుడ్డు యొక్క తెలుపు) చాలా స్పష్టంగా ఉన్నప్పటికీ అది దగ్గరగా ఉండిపోతే గుడ్డు కొంచెం పాతదని మీరు అనుకోవచ్చు. ఇంకా తినడం మంచిది మరియు సురక్షితం.
పచ్చసొన చదునుగా ఉంటే మరియు తెలుపు (అల్బుమెన్) దాదాపు నీరు (రన్నీ) లాగా ఉంటే, అప్పుడు మీరు గుడ్డు కుళ్ళినట్లు స్పష్టంగా అర్థం. మీ గుడ్లు తాజాగా ఉన్నాయో లేదో చెప్పడానికి ఇవి కొన్ని మార్గాలు.