జస్ట్ ఇన్
- చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
- హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
- ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
- డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021
మిస్ చేయవద్దు
- విష్ణు విశాల్ మరియు జ్వాలా గుత్తా ఏప్రిల్ 22 న ముడి కట్టనున్నారు: వివరాలను ఇక్కడ తనిఖీ చేయండి
- న్యూజిలాండ్ క్రికెట్ అవార్డులు: విలియమ్సన్ సర్ రిచర్డ్ హాడ్లీ పతకాన్ని నాలుగోసారి గెలుచుకున్నాడు
- కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
- ఉగాడి 2021: మహేష్ బాబు, రామ్ చరణ్, జూనియర్ ఎన్టీఆర్, దర్శన్ మరియు ఇతర సౌత్ స్టార్స్ వారి అభిమానులకు శుభాకాంక్షలు పంపారు
- బంగారు ధర పతనం ఎన్బిఎఫ్సిలకు పెద్దగా ఆందోళన కలిగించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
- AGR బాధ్యతలు మరియు తాజా స్పెక్ట్రమ్ వేలం టెలికాం రంగాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది
- సిఎస్బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
- ఏప్రిల్లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు
వరమహాలక్ష్మి పూజను సాధారణంగా వివాహితులు తమిళనాడు, కర్ణాటక, ఆంధ్రప్రదేశ్ మరియు దక్షిణ భారతదేశంలోని ఇతర ప్రాంతాలలో పాటిస్తారు. 2019 సంవత్సరానికి సంబంధించిన వరమహాలక్ష్మి పూజను ఆగస్టు 9, శుక్రవారం జరుపుకుంటారు. ఈ పవిత్రమైన రోజున సంపద మరియు శ్రేయస్సు దేవుడైన లక్ష్మీదేవిని పూజిస్తారని అంటారు.
వివాహితులు ఈ వరమహాలక్ష్మి వ్రతాన్ని ఎంతో విశ్వాసంతో, భక్తితో పాటిస్తారు. వారు ఉదయాన్నే స్నానం చేస్తారు మరియు రోజులో ఏదైనా సగం సమయంలో ఉపవాసం చేస్తారు. ఈ వ్రత కుటుంబం యొక్క సంక్షేమం మరియు శ్రేయస్సు కోసం గమనించబడుతుంది. పండుగ సందర్భంగా ఈ సందర్భంగా రుచికరమైన ఆహారాన్ని తయారు చేస్తారని ప్రత్యేకంగా చెప్పనవసరం లేదు. పాయసం, పులిహోరా, ఒబట్టు మొదలైనవి వరలక్ష్మి పూజ కోసం ఖచ్చితంగా తయారుచేసే సాంప్రదాయ వంటకాలు.
వరలక్ష్మి పూజలో తయారుచేసిన ఈ సాంప్రదాయ వంటకాల యొక్క సేకరించిన జాబితాను బోల్డ్స్కీ మీ ముందుకు తెస్తాడు. ఒకసారి చూడు.
Masala Garelu
ఒక గారెలు అనేది దక్షిణ భారత వడ యొక్క రకరకం తప్ప మరొకటి కాదు. మసాలా గారెలు మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో తయారు చేస్తారు, ఇది సంతోషకరమైన వంటకం. వాస్తవానికి, గారెలు, పాయసం మరియు పులిహోరాలను సిద్ధం చేయకుండా వరలక్ష్మి సంపూర్ణంగా భావించబడదు.
నిమ్మకాయ బియ్యం
నిమ్మకాయ బియ్యం వరలస్క్మి పూజలో ముఖ్యమైన సమర్పణలలో ఒకటి. ఈ నిమ్మకాయ బియ్యం రెసిపీని పరిశీలించండి, దీనిలో మామిడి పండ్లు జోడించబడి మరింత ఆసక్తికరంగా ఉంటాయి.
బూరెల్
బూరేలు ఉగాడికి రుచికరమైన తీపి వంటకం. దీనిని బెంగాల్ గ్రామ్, బెల్లం లేదా చక్కెర మరియు కొబ్బరికాయతో తయారు చేస్తారు. తీపి వంటకాలతో పండుగ సీజన్ను ఆస్వాదించడానికి, బూరేలు రెసిపీని చూడండి.
పాయసం
ఇది ప్రాథమికంగా పాయసం లేదా ఖీర్ కోసం దక్షిణ భారత వంటకం. పెసరపప్పు పయాసం మూంగ్ దాల్ తో తయారవుతుంది మరియు అందువల్ల తయారీ తరువాత గొప్ప పసుపు రంగు ఉంటుంది.
పునరుద్ధరించు
పులిహోరాను చింతపండు బియ్యం అని సరళంగా వర్ణించవచ్చు. ఈ భారతీయ బియ్యం వంటకం ప్రధానంగా చింతపండుతో సుగంధ ద్రవ్యాలు కలిగి ఉంటుంది, కానీ అది అంతా కాదు. ఇది మసాలా దినుసులతో కూడిన మొత్తం ట్రస్సోను కలిగి ఉంది.
మురుక్కు
మురుక్కు భోజనంతో లేదా వేడి కప్పు టీతో పండుగ రోజున మాత్రమే కాకుండా ఏ రోజున అయినా ఆనందించవచ్చు. రెసిపీని చూడండి.
అరిసేలు
అరిసేలు కర్నాటక మరియు ఆంధ్రప్రదేశ్ రాష్ట్రాల్లో ఉగాడిలో తయారుచేసిన ప్రసిద్ధ తీపి వంటకం. ఈ తీపి వంటకాన్ని దక్షిణ భారతదేశంలోని వివిధ ప్రాంతాలలో కజ్జయ, అతిరాసం మొదలైన అనేక పేర్లతో పిలుస్తారు. ఈ రుచికరమైన తీపి వంటకాన్ని బియ్యం పిండి మరియు బెల్లం తో తయారు చేస్తారు.
ఒబట్టు
ఒబ్బట్టు ఒక ప్రసిద్ధ ఉగాడి డెజర్ట్. భారతీయ డెజర్ట్ వంటకాలు చాలా సులభం మరియు తయారుచేయడం సులభం. ఒబ్బట్టు బెల్లం వంటకం కాబట్టి, స్వీటెనర్ చాలా ఎక్కువ కేలరీలు కలిగి ఉండదు. భారతీయ డెజర్ట్ వంటకాలు కొవ్వుగా ఉన్నాయని పిలుస్తారు, కానీ ఈ వంటకం కాల్చినది, కాబట్టి మీరు అధిక బరువును ఉంచరు.
అవల్ పాయసం
ఈ ముఖ్యమైన రోజును జరుపుకోవడానికి పాయసం అత్యంత ఇష్టపడే డెజర్ట్లలో ఒకటి. మీరు బియ్యం, సేవాయి లేదా అవల్ (కొట్టిన బియ్యం) తో పాయసం చేయవచ్చు.
అరటి బజ్జీ
దక్షిణ భారతదేశం యొక్క ప్రత్యేక అరటి బజ్జీ గురించి మీరు తప్పక విన్నారు. దీనిని కేలా బజ్జీ లేదా అరితకాయ బజ్జీ అని కూడా అంటారు. పండిన అరటిపండ్లను ఉపయోగించి ఈ ప్రత్యేకమైన చిరుతిండి తయారు చేస్తారు మరియు ఇది రుచికరమైన రుచినిస్తుంది.