ఈజీ ఎగ్ గుడ్డు నూడుల్స్ / చౌ మెయిన్ రెసిపీని ప్రయత్నించండి

• 1. మరిగే నూడుల్స్

  రెండు. గుడ్లు వేయించడం

  3. గుడ్డు చౌ మెయిన్ చేయడం

  
  
  

• మీడియం మంట మీద గుడ్లు ఉడికించి, గిలకొట్టండి.

• ప్రజలు - 4
• కేలరీలు - 443 కిలో కేలరీలు
• కొవ్వు - 15 గ్రా
• ప్రోటీన్ - 6 గ్రా
• పిండి పదార్థాలు - 25.1 గ్రా
• ఫైబర్ - 0.2 గ్రా

చౌ మెయిన్ ఉడకబెట్టడం

• లోతైన పాత్రలో, 4 కప్పుల నీరు వేసి, మీడియం-ఎత్తైన మంట మీద నీరు వేడి చేయనివ్వండి.
• నీరు వేడెక్కిన తర్వాత, 3 కేకుల నూడుల్స్ వేసి మీడియం మంట మీద ఉడకనివ్వండి.
• అలాగే, ½ టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్ జోడించండి. ఇది నూడుల్స్ అంటుకునేలా చేస్తుంది.
• దీనికి 5-10 నిమిషాలు పడుతుంది.
• ఉడకబెట్టిన తర్వాత, నూడుల్స్ వడకట్టి, సాధారణ నీటితో కడగాలి. మీరు చల్లటి నీటిని కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
• నూడుల్స్ పక్కన ఉంచండి.

గుడ్లు వేయించడం

• ఒక గిన్నెలో గుడ్లు పగలగొట్టి, బాగా కొట్టండి మరియు దానికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు పొడి కలపాలి.
• ఒక పాన్ వేడి చేసి 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్ జోడించండి.
• కొట్టిన గుడ్లను వేడిచేసిన పాన్లో వేసి బాగా గిలకొట్టండి.
• మీడియం మంట మీద గుడ్డు చక్కగా ఉడికించాలి. గుడ్డు సరిగ్గా ఉడికించి, గిలకొట్టిన తర్వాత, ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచి పక్కన పెట్టుకోవాలి.

గుడ్డు చౌ మెయిన్ చేయడం

• ఇప్పుడు ఒక కడాయిలో లేదా అదే బాణలిలో, ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్ వేసి మీడియం మంట మీద 1-2 నిమిషాలు వేడి చేయండి. తురిమిన వెల్లుల్లి, మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు, మిరపకాయలు జోడించండి. 2-3 నిమిషాలు వాటిని వేయండి.
• ఇప్పుడు తరిగిన క్యాబేజీ, క్యాప్సికమ్ మరియు క్యారెట్లు వేసి అవి మెత్తబడే వరకు వేయించాలి. దీనికి 2-3 నిమిషాలు పడుతుంది.
• 1 టేబుల్ స్పూన్ సోయా సాస్, మిరప సాస్ మరియు టొమాటో కెచప్ జోడించండి.
• బాగా కలపండి మరియు ఇప్పుడు ½ టేబుల్ స్పూన్ వెనిగర్ జోడించండి.
• దీని తరువాత, ఉడికించిన నూడుల్స్ వేసి మొత్తం కంటెంట్ కలపాలి.
• మీడియం మంట మీద 3 నిమిషాలు ఉడికించి, అందులో గిలకొట్టిన గుడ్లను జోడించండి.
• నూడుల్స్ విచ్ఛిన్నం చేయకుండా కంటెంట్‌ను బాగా కదిలించండి.
• మంటను ఆపి, వేడి గుడ్డు చౌ మెయిన్ ను కొత్తిమీర మరియు వసంత ఉల్లిపాయలతో అలంకరించడం ద్వారా సర్వ్ చేయండి.

మనస్సులో ఉంచుకోవలసిన విషయాలు

• మీడియం మంట మీద గుడ్లు ఉడికించి, గిలకొట్టండి.
• మీకు నచ్చిన pur దా క్యాబేజీ మరియు ఇతర కూరగాయలను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
• మీరు తక్కువ కారంగా తింటే, మీరు ప్రారంభంలో మిరపకాయను జోడించడం దాటవేయవచ్చు.

రేపు మీ జాతకం

తెలుసుకొనుటకు

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు