జస్ట్ ఇన్
- చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
- హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
- ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
- డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021
మిస్ చేయవద్దు
- BSNL దీర్ఘకాలిక బ్రాడ్బ్యాండ్ కనెక్షన్ల నుండి ఇన్స్టాలేషన్ ఛార్జీలను తొలగిస్తుంది
- కుంభమేళా తిరిగి వచ్చినవారు COVID-19 మహమ్మారిని తీవ్రతరం చేయవచ్చు: సంజయ్ రౌత్
- ఐపీఎల్ 2021: బ్యాలెబాజీ.కామ్ సీజన్ను కొత్త ప్రచారం 'క్రికెట్ మచావో'తో స్వాగతించింది
- కోర్టు నుండి వీరా సతీదార్ అకా నారాయణ్ కాంబ్లే COVID-19 కారణంగా దూరంగా వెళుతుంది
- కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
- బంగారు ధర పతనం ఎన్బిఎఫ్సిలకు పెద్దగా ఆందోళన కలిగించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
- సిఎస్బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
- ఏప్రిల్లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు
సోయా వెజిటబుల్ మిక్స్ సాధారణంగా రోటిస్ మరియు నాన్ తో వడ్డించే ఉత్తర భారత సైడ్ డిష్. ఇది అధిక ప్రోటీన్ కలిగిన ఆహారం, ఇది ప్రయోజనకరంగా పరిగణించబడుతుంది, ముఖ్యంగా మహిళలకు.
సోయా కూరగాయల మిశ్రమం ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు శక్తిగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే సోయా భాగాలు మొదట పాలలో నానబెట్టి తరువాత ఉడికించిన కూరగాయలతో కలుపుతారు. టమోటా హిప్ పురీ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాల ఆర్సెనల్ కలపడం వల్ల ఇది వావ్-కొంత వంటకం అవుతుంది.
రోజుకు భోజనం చేసేటప్పుడు సోయా వెజిటబుల్ మిక్స్ ఆనందించవచ్చు. సోయా భాగాలు మాంసం యొక్క శాఖాహార సమానమైనదిగా పరిగణించబడతాయి, దాని నమలడం ఆకృతి కారణంగా మరియు ఇది దాదాపు సమానమైన ప్రోటీన్ కంటెంట్ను కలిగి ఉంటుంది.
సోయా వెజిటబుల్ మిక్స్ ఇంట్లో తయారు చేయడం సులభం. కాబట్టి, మీరు ఈ డిష్ యొక్క మా సంస్కరణను ప్రయత్నించాలనుకుంటే, వీడియోను చూడండి మరియు చిత్రాలతో సహా దశల వారీ విధానం సహాయంతో దీన్ని ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోండి.
సోయా వెజిటబుల్ మిక్స్ రెసిపీ | సోయా వెజిటబుల్ మిక్స్ ఎలా సిద్ధం చేయాలి | మిక్స్డ్ వెగ్ సోయా రెసిపీ | వెజిటబుల్ మిక్స్ సోయా సబ్జీ రెసిపీ | సోయా వెజిటబుల్ మిక్స్ సాబ్జీ రెసిపీ సోయా వెజిటబుల్ మిక్స్ రెసిపీ | సోయా వెజిటబుల్ మిక్స్ ఎలా తయారు చేయాలి | మిశ్రమ వెజ్ సోయా రెసిపీ | సోయా వెజిటబుల్ మిక్స్ సబ్జీ రెసిపీ ప్రిపరేషన్ సమయం 45 నిమిషాలు కుక్ సమయం 15 ఎమ్ మొత్తం సమయం 1 గంటలు 0 నిమిషాలురెసిపీ రచన: మీనా భండారి
రెసిపీ రకం: సైడ్ డిష్
పనిచేస్తుంది:
కావలసినవి-
మినీ సోయా భాగాలు - 1 కప్పు
పాలు - 1 కప్పు
టొమాటో హిప్ పురీ - 1 కప్పు
పసుపు పొడి - t వ టేబుల్ స్పూన్
పచ్చిమిర్చి - 1 స్పూన్ (తరిగిన)
ఉప్పు - 2 స్పూన్
ఉల్లిపాయలు - 1 కప్పు (తరిగిన)
ఎర్ర కారం పొడి - 2 స్పూన్
గరం మసాలా పొడి - 1 స్పూన్ + ¼ వ స్పూన్
Jeera - 1 tsp
Jeera powder - 1 tsp + ¼th tsp
కొత్తిమీర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు (తరిగిన)
నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్
ఉడికించిన కూరగాయలు - 1 కప్పు
అల్లం మరియు వెల్లుల్లి పేస్ట్ - 1 టేబుల్ స్పూన్
నీరు - cup వ కప్పు
-
1. ఒక గిన్నెలో మినీ సోయా భాగాలు జోడించండి.
2. దీనికి ఒక కప్పు పాలు కలపండి. ఒకరి అవసరానికి అనుగుణంగా ఎక్కువ పాలు జోడించవచ్చు.
3. దీన్ని 30 నుండి 40 నిమిషాలు నానబెట్టడానికి అనుమతించండి.
4. ఒకసారి నానబెట్టినట్లయితే, సోయా పాలను పీల్చుకోవడం ద్వారా పరిమాణం పెరుగుతుంది.
5. ఇప్పుడు, వేడిచేసిన పాన్లో ఒక టేబుల్ స్పూన్ నూనె జోడించండి.
6. ఒక టీస్పూన్ జీరాను వేసి బాగా కలపాలి.
7. తరిగిన ఉల్లిపాయలు వేసి మళ్లీ కలపాలి.
8. తరువాత, అల్లం మరియు వెల్లుల్లి పేస్ట్ జోడించండి.
9. ఉల్లిపాయలు బంగారు గోధుమ రంగులోకి మారే వరకు ఉడికించాలి.
10. తరిగిన పచ్చిమిర్చి, టొమాటో హిప్ పురీ జోడించండి. బాగా కలుపు.
11. ఒక్కొక్కటి 2 టీస్పూన్లు, ఉప్పు, ఎర్ర కారం పొడి కలపండి.
12. ఇంకా, ప్రతి టీస్పూన్, గరం మసాలా మరియు జీరా పౌడర్ జోడించండి.
13. బాగా కలపాలి.
14. పావు టేబుల్ స్పూన్ పసుపు పొడి వేసి ఒక నిమిషం బాగా వేయించాలి.
15. ఉడికించిన మరియు తరిగిన కూరగాయలను జోడించండి. బాగా కలుపు.
16. తరువాత, నానబెట్టిన సోయా వేసి మళ్ళీ కలపాలి.
17. పావు కప్పు నీరు కలపండి.
18. దీన్ని ఒక మూతతో కప్పి, 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
19. మూత తెరిచి మళ్ళీ కలపండి.
20. ప్రతి పావు టీస్పూన్, గరం మసాలా మరియు జీరా పౌడర్ జోడించండి.
21. చివరగా, కొత్తిమీర జోడించండి. బాగా కలుపు.
22. ఒక గిన్నెలోకి బదిలీ చేసి సర్వ్ చేయండి.
- మినీ సోయా భాగాలు నీటిలో కూడా నానబెట్టవచ్చు
- మీ ప్రాధాన్యత ప్రకారం కూరగాయలు మారవచ్చు
- సోయా మెత్తగా మారుతుంది కాబట్టి, ఎక్కువసేపు విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి అనుమతించవద్దు.
- అందిస్తున్న పరిమాణం - 1 వడ్డింపు
- కేలరీలు - 290 కేలరీలు
- కొవ్వు - 0.5 గ్రా
- ప్రోటీన్ - 42 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు - 33 గ్రా
- ఫైబర్ - 13 గ్రా
స్టెప్ ద్వారా స్టెప్ - సోయా వెజిటబుల్ మిక్స్ ఎలా చేయాలి
1. ఒక గిన్నెలో మినీ సోయా భాగాలు జోడించండి.
2. దీనికి ఒక కప్పు పాలు జోడించండి. ఒకరి అవసరానికి అనుగుణంగా ఎక్కువ పాలు జోడించవచ్చు.
3. 30 నుంచి 40 నిమిషాలు నానబెట్టడానికి అనుమతించండి.
4.ఒకసారి నానబెట్టినట్లయితే, సోయా పాలను పీల్చుకోవడం ద్వారా పరిమాణం పెరుగుతుంది.
5.ఇప్పుడు, వేడిచేసిన పాన్లో ఒక టేబుల్ స్పూన్ నూనె జోడించండి.
6.జీరా టీస్పూన్ వేసి బాగా కలపాలి.
7. తరిగిన ఉల్లిపాయలను వేసి మళ్లీ కలపాలి.
8.అప్పుడు, అల్లం మరియు వెల్లుల్లి పేస్ట్ జోడించండి.
9. ఉల్లిపాయలు బంగారు గోధుమ రంగులోకి మారే వరకు.
10. తరిగిన పచ్చిమిర్చి, టొమాటో హిప్ పురీ జోడించండి. బాగా కలుపు.
11. ఒక్కొక్కటి 2 టీస్పూన్లు, ఉప్పు, ఎర్ర కారం పొడి కలపండి.
12. ఇంకా, ప్రతి టీస్పూన్, గరం మసాలా మరియు జీరా పౌడర్ జోడించండి.
13. బాగా కలపాలి.
14. పావు టేబుల్ స్పూన్ పసుపు పొడి వేసి ఒక నిమిషం బాగా వేయించాలి.
15. ఉడికించిన మరియు తరిగిన కూరగాయలను జోడించండి. బాగా కలుపు.
16. తరువాత, నానబెట్టిన సోయా వేసి మళ్ళీ కలపాలి.
17. పావు కప్పు నీరు కలపండి.
18. దీన్ని ఒక మూతతో కప్పి, 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
19. మూత తెరిచి మళ్ళీ కలపండి.
20. ప్రతి పావు టీస్పూన్, గరం మసాలా మరియు జీరా పౌడర్ జోడించండి.
21. చివరికి, కొత్తిమీర జోడించండి. బాగా కలుపు.
22. దానిని ఒక గిన్నెలోకి మార్చి సర్వ్ చేయాలి.