మృదువైన చపాతీ చేయడానికి సాధారణ ఉపాయాలు

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు

త్వరిత హెచ్చరికల కోసం ఇప్పుడే సభ్యత్వాన్ని పొందండి హైపర్ట్రోఫిక్ కార్డియోమయోపతి: లక్షణాలు, కారణాలు, చికిత్స మరియు నివారణ త్వరిత హెచ్చరికల కోసం నమూనాను చూడండి నోటిఫికేషన్లను అనుమతించండి డైలీ హెచ్చరికల కోసం

జస్ట్ ఇన్

  • 5 గంటల క్రితం చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యతచైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
  • adg_65_100x83
  • 6 గంటల క్రితం హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి! హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
  • 8 గంటల క్రితం ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
  • 11 గంటల క్రితం డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021 డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021
తప్పక చూడాలి

మిస్ చేయవద్దు

హోమ్ కుకరీ చిట్కాలు & ఉపాయాలు శాఖాహారం శాఖాహారం ఓ-సౌమ్య బై సౌమ్య శేకర్ | నవీకరించబడింది: శనివారం, నవంబర్ 28, 2015, 10:25 AM [IST]

రోటిస్ మరియు చపాతీలు భారతదేశం అంతటా ప్రధానమైన ఆహారం. నిమిషాల్లో తయారు చేయగల వంటలలో చపాతీస్ ఒకటి. అయినప్పటికీ, కొంతమంది వారు ఏ ఉపాయాలు ఉపయోగించినా, చపాతీలు ఎప్పుడూ మృదువుగా ఉండరని ఫిర్యాదు చేస్తారు.



ఈజీ రాగి బాల్ మరియు కర్రీ రెసిపీ



మేము ఆహారాన్ని ఉడికించేటప్పుడు, ఆహారాన్ని తయారుచేసే సరైన పద్ధతి మరియు విధానాన్ని తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. అదేవిధంగా, మృదువైన చపాతీలను తయారు చేయడానికి మీరు ప్రయత్నించడానికి ఇక్కడ కొన్ని సాధారణ మార్గాలు జాబితా చేయబడ్డాయి. మృదువైన చపాతీ తయారీకి కీలకం ఏమిటంటే గోధుమ పిండికి వేడినీరు వేసి, కొద్దిసేపు (సుమారు 30 నిమిషాలు) పక్కన పెట్టడం.

మీరు గుర్తుంచుకోవలసిన ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే, ఎక్కువ పిండిని ఎప్పుడూ జోడించకూడదు, పిండిని చుట్టేటప్పుడు మీరు చదును చేస్తారు. మృదువైన చపాతీలు చేసేటప్పుడు గుర్తుంచుకోవలసిన విషయాలు ఇవి.

రుచికరమైన కూరగాయల నవరత్న కోర్మా రెసిపీ



కాబట్టి, మృదువైన చపాతీలను ఎలా తయారు చేయాలో ఈ రోజు మేము మీకు నేర్పుతాము. మృదువైన చపాతీలను తయారు చేయడానికి మీరు అనుసరించాల్సిన సాధారణ చిట్కాలు ఇవి.

కావలసినవి:

గోధుమ పిండి - 3 కప్పులు



వేడి నీరు

రుచికి ఉప్పు

ఆయిల్

విధానం:

దశ 1:

ఒక గిన్నె తీసుకొని గోధుమ పిండి జోడించండి. దానికి ఉప్పు కలపండి.

ఇప్పుడు 1 కప్పు వేడినీరు కలపండి.

అరగంట పాటు పక్కన ఉంచండి.

చపాతీలను తయారు చేయడం

దశ 2:

అరగంట తరువాత, మృదువైన పిండిని తయారు చేయడానికి కంటెంట్ను కలపడం ప్రారంభించండి.

పిండిని చక్కగా మరియు చదునైన ఉపరితలంపై మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. దీన్ని 10 నిమిషాలు కొనసాగించండి.

చపాతీలను తయారు చేయడం

దశ 3:

తదనుగుణంగా నీరు జోడించండి. ఎక్కువ నీరు కలపవద్దు.

గిన్నెలో పిండి మిగిలి లేదని నిర్ధారించుకోండి.

10 నిమిషాలు అలాగే ఉంచండి.

చపాతీలను తయారు చేయడం

దశ 4:

ఇప్పుడు మృదువైన చపాతీలు చేయడానికి, పిండి నుండి చిన్న రౌండ్ బంతులను తయారు చేయండి.

రోలింగ్ పిన్ తీసుకొని పిండిని మెత్తగా చదును చేయండి.

గమనిక: మీరు పిండిని రోల్ చేసేటప్పుడు ఎక్కువ పిండిని ఉపయోగించవద్దు.

పిండిని చుట్టేటప్పుడు మీరు పిండికి ఇరువైపులా ఎక్కువ పిండిని ఉపయోగిస్తే చపాతీలు తరచుగా కఠినంగా మారుతాయి.

చపాతీలను తయారు చేయడం

దశ 5:

పాన్ వేడి చేసి, ఆపై చుట్టిన పిండిని ఉంచండి.

పాన్ మీద చపాతీ ఉంచినప్పుడు ఎక్కువ నూనె జోడించవద్దు.

తక్కువ మంటలో ఇరువైపులా చపాతిని వేడి చేయండి.

ఇప్పుడు, మీరు వేడి మరియు మృదువైన చపాతీలను గ్రేవీ లేదా సబ్జీతో వడ్డించవచ్చు.

చపాతీ తయారుచేసే ఈ క్రొత్త పద్ధతిని ప్రయత్నించండి మరియు మీ అభిప్రాయాన్ని మాకు తెలియజేయండి.

రేపు మీ జాతకం

ప్రముఖ పోస్ట్లు