జస్ట్ ఇన్
- చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
- హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
- ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
- డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021
మిస్ చేయవద్దు
- ఐపీఎల్ 2021: 2018 వేలంలో పట్టించుకోన తర్వాత నా బ్యాటింగ్పై పనిచేశానని హర్షల్ పటేల్ చెప్పారు
- శరద్ పవార్ను 2 రోజుల్లో ఆసుపత్రి నుంచి డిశ్చార్జ్ చేయనున్నారు
- బంగారు ధర పతనం ఎన్బిఎఫ్సిలకు పెద్దగా ఆందోళన కలిగించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
- AGR బాధ్యతలు మరియు తాజా స్పెక్ట్రమ్ వేలం టెలికాం రంగాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది
- గుడి పద్వా 2021: మాధురి దీక్షిత్ తన కుటుంబంతో శుభోత్సవాన్ని జరుపుకున్నట్లు గుర్తు చేసుకున్నారు
- మహీంద్రా థార్ బుకింగ్స్ కేవలం ఆరు నెలల్లో 50,000 మైలురాయిని దాటింది
- సిఎస్బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
- ఏప్రిల్లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు
రోటిస్ మరియు చపాతీలు భారతదేశం అంతటా ప్రధానమైన ఆహారం. నిమిషాల్లో తయారు చేయగల వంటలలో చపాతీస్ ఒకటి. అయినప్పటికీ, కొంతమంది వారు ఏ ఉపాయాలు ఉపయోగించినా, చపాతీలు ఎప్పుడూ మృదువుగా ఉండరని ఫిర్యాదు చేస్తారు.
ఈజీ రాగి బాల్ మరియు కర్రీ రెసిపీ
మేము ఆహారాన్ని ఉడికించేటప్పుడు, ఆహారాన్ని తయారుచేసే సరైన పద్ధతి మరియు విధానాన్ని తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. అదేవిధంగా, మృదువైన చపాతీలను తయారు చేయడానికి మీరు ప్రయత్నించడానికి ఇక్కడ కొన్ని సాధారణ మార్గాలు జాబితా చేయబడ్డాయి. మృదువైన చపాతీ తయారీకి కీలకం ఏమిటంటే గోధుమ పిండికి వేడినీరు వేసి, కొద్దిసేపు (సుమారు 30 నిమిషాలు) పక్కన పెట్టడం.
మీరు గుర్తుంచుకోవలసిన ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే, ఎక్కువ పిండిని ఎప్పుడూ జోడించకూడదు, పిండిని చుట్టేటప్పుడు మీరు చదును చేస్తారు. మృదువైన చపాతీలు చేసేటప్పుడు గుర్తుంచుకోవలసిన విషయాలు ఇవి.
రుచికరమైన కూరగాయల నవరత్న కోర్మా రెసిపీ
కాబట్టి, మృదువైన చపాతీలను ఎలా తయారు చేయాలో ఈ రోజు మేము మీకు నేర్పుతాము. మృదువైన చపాతీలను తయారు చేయడానికి మీరు అనుసరించాల్సిన సాధారణ చిట్కాలు ఇవి.
కావలసినవి:
గోధుమ పిండి - 3 కప్పులు
వేడి నీరు
రుచికి ఉప్పు
ఆయిల్
విధానం:
దశ 1:
ఒక గిన్నె తీసుకొని గోధుమ పిండి జోడించండి. దానికి ఉప్పు కలపండి.
ఇప్పుడు 1 కప్పు వేడినీరు కలపండి.
అరగంట పాటు పక్కన ఉంచండి.
దశ 2:
అరగంట తరువాత, మృదువైన పిండిని తయారు చేయడానికి కంటెంట్ను కలపడం ప్రారంభించండి.
పిండిని చక్కగా మరియు చదునైన ఉపరితలంపై మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. దీన్ని 10 నిమిషాలు కొనసాగించండి.
దశ 3:
తదనుగుణంగా నీరు జోడించండి. ఎక్కువ నీరు కలపవద్దు.
గిన్నెలో పిండి మిగిలి లేదని నిర్ధారించుకోండి.
10 నిమిషాలు అలాగే ఉంచండి.
దశ 4:
ఇప్పుడు మృదువైన చపాతీలు చేయడానికి, పిండి నుండి చిన్న రౌండ్ బంతులను తయారు చేయండి.
రోలింగ్ పిన్ తీసుకొని పిండిని మెత్తగా చదును చేయండి.
గమనిక: మీరు పిండిని రోల్ చేసేటప్పుడు ఎక్కువ పిండిని ఉపయోగించవద్దు.
పిండిని చుట్టేటప్పుడు మీరు పిండికి ఇరువైపులా ఎక్కువ పిండిని ఉపయోగిస్తే చపాతీలు తరచుగా కఠినంగా మారుతాయి.
దశ 5:
పాన్ వేడి చేసి, ఆపై చుట్టిన పిండిని ఉంచండి.
పాన్ మీద చపాతీ ఉంచినప్పుడు ఎక్కువ నూనె జోడించవద్దు.
తక్కువ మంటలో ఇరువైపులా చపాతిని వేడి చేయండి.
ఇప్పుడు, మీరు వేడి మరియు మృదువైన చపాతీలను గ్రేవీ లేదా సబ్జీతో వడ్డించవచ్చు.
చపాతీ తయారుచేసే ఈ క్రొత్త పద్ధతిని ప్రయత్నించండి మరియు మీ అభిప్రాయాన్ని మాకు తెలియజేయండి.