జస్ట్ ఇన్
- చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
- హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
- ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
- డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021
మిస్ చేయవద్దు
- BSNL దీర్ఘకాలిక బ్రాడ్బ్యాండ్ కనెక్షన్ల నుండి ఇన్స్టాలేషన్ ఛార్జీలను తొలగిస్తుంది
- ఐపీఎల్ 2021: బ్యాలెబాజీ.కామ్ సీజన్ను కొత్త ప్రచారం 'క్రికెట్ మచావో'తో స్వాగతించింది
- కోర్టు నుండి వీరా సతీదార్ అకా నారాయణ్ కాంబ్లే COVID-19 కారణంగా దూరంగా వెళుతుంది
- మంగళూరు తీరంలో ఓడ పడవతో ided ీకొనడంతో ముగ్గురు మత్స్యకారులు చనిపోయారని భయపడ్డారు
- కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
- బంగారు ధర పతనం ఎన్బిఎఫ్సిలకు పెద్దగా చింతించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
- సిఎస్బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
- ఏప్రిల్లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు
సాబుదానా లడూ ఒక సాంప్రదాయ తీపి, ఇది ప్రధానంగా ఉత్తర భారతదేశంలో పండుగ సీజన్లలో మరియు ఉపవాసాలలో భాగంగా తయారు చేయబడుతుంది. సబుదానా మరియు కొబ్బరికాయను వేయించి సాబుదానా లడూను తయారు చేసి, పొడి చక్కెరతో కలిపి లాడూలుగా తయారు చేస్తారు.
రుచికరమైన సాగో లడూలో సబుదానా కాల్చిన మరియు పొడి చేయబడినందున నట్టి రుచి ఉంటుంది. చక్కెర మరియు కొబ్బరి పొడితో పాటు నట్టి సబుదానా ఈ తీపిని పూర్తిగా రుచికరంగా చేస్తుంది. తమిళనాడులో ఈ రుచికరమైన తీపిని జావరిసి లడూ అంటారు.
సబుదానా లడూ సిద్ధం చేయడానికి దాదాపు గంట సమయం పడుతుంది, అయితే ఈ రుచికరమైనది సరళమైనది మరియు తీసుకున్న సమయం విలువైనది. ఉపవాసాల సమయంలో, ప్రజలు ప్రధానంగా సబుదానాతో స్వీట్లు తయారుచేస్తారు మరియు అందువల్ల ఇది రెసిపీకి వెళ్ళండి.
సబుదానా లడూ ఎలా తయారు చేయాలో వీడియో చూడండి. అలాగే, సాబుదానా లడూ రెసిపీ యొక్క చిత్రాలతో దశల వారీ విధానాన్ని చదవండి మరియు అనుసరించండి.
సబుదానా లాడూ వీడియో రెసిపీ
సబుదానా లాడూ రెసిపీ | సాగో లాడూ రెసిపీ | జావ్వారిసి లాడూ రెసిపీ | టాపియోకా పెర్ల్ లాడూ రెసిపీ సబుదానా లాడూ రెసిపీ | సాగో లాడూ రెసిపీ | జావ్వారిసి లాడూ రెసిపీ | టాపియోకా పెర్ల్ లాడూ రెసిపీ ప్రిపరేషన్ సమయం 5 నిమిషాలు కుక్ సమయం 45 ఎమ్ మొత్తం సమయం 50 నిమిషాలురెసిపీ రచన: మీనా భండారి
రెసిపీ రకం: స్వీట్స్
పనిచేస్తుంది: 10 లాడూలు
కావలసినవి-
సబుదానా - 1 కప్పు
పొడి కొబ్బరి పొడి - cup వ కప్పు
నెయ్యి - 5 టేబుల్ స్పూన్లు
జీడిపప్పు (మెత్తగా తరిగినది) - ¼ వ కప్పు
Elaichi powder - 1 tsp
జాజికాయ పొడి - t వ స్పూన్
పొడి చక్కెర - 1½ కప్పులు
-
1. వేడిచేసిన పాన్లో సబుదానా జోడించండి.
2. దాని రంగు లేత గోధుమ రంగులోకి మారే వరకు డ్రై రోస్ట్.
3. 5 నిమిషాలు చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.
4. దీన్ని మిక్సర్ కూజాలోకి బదిలీ చేసి మెత్తగా పొడి చేసుకోవాలి.
5. వేడిచేసిన పాన్లో, పొడి కొబ్బరి పొడి జోడించండి.
6. తక్కువ మంట మీద 30 సెకన్ల పాటు పొడి వేయించుకోవాలి.
7. తరువాత, పొడి సబుదానా జోడించండి.
8. బాగా కలపండి మరియు ఒక నిమిషం కాల్చు మరియు పక్కన ఉంచండి.
9. మరొక వేడిచేసిన పాన్లో, 2 టేబుల్ స్పూన్ల నెయ్యి జోడించండి.
10. తరిగిన జీడిపప్పు వేసి లేత గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు బాగా వేయించుకోవాలి.
11. సబుదానా-కొబ్బరి మిశ్రమాన్ని జోడించండి.
12. బాగా కలపండి మరియు తక్కువ మంట మీద 5 నిమిషాలు వేయించుకోవాలి.
13. ఎలాయిచి పౌడర్ మరియు జాజికాయ పొడి జోడించండి.
14. పొడి చక్కెర వేసి సుమారు 2 నిమిషాలు బాగా కలపాలి.
15. పొడి చక్కెర కరిగిన తర్వాత, 2 టేబుల్ స్పూన్ల నెయ్యి వేసి కదిలించు.
16. స్టవ్ ఆఫ్ చేసి 2-3 నిమిషాలు చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.
17. మరో టేబుల్ స్పూన్ నెయ్యి వేసి బాగా కలపాలి.
18. మిశ్రమం యొక్క చిన్న భాగాలను తీసుకొని లాడూలుగా చుట్టండి.
- 1. తేమను తొలగించడానికి మీరు తాజాగా తురిమిన కొబ్బరికాయను ఆరబెట్టి, ఆపై లాడూలో చేర్చవచ్చు.
- 2. పచ్చి వాసనను తొలగించడానికి మీరు తురిమిన కొబ్బరికాయను సబుదానాతో కలిపే ముందు విడిగా వేయించాలి.
- 3. మీరు మీ ప్రాధాన్యత యొక్క ఏదైనా పొడి పండ్లను జోడించవచ్చు.
- 4. మీరు నెయ్యికి బదులుగా కొబ్బరి నూనె జోడించవచ్చు.
- అందిస్తున్న పరిమాణం - 1 లడూ
- కేలరీలు - 283.5 కేలరీలు
- కొవ్వు - 53.9 గ్రా
- ప్రోటీన్ - 7.9 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు - 109.3 గ్రా
- చక్కెర - 67.2 గ్రా
స్టెప్ ద్వారా స్టెప్ - సాబుదానా లాడూని ఎలా తయారు చేయాలి
1. వేడిచేసిన పాన్లో సబుదానా జోడించండి.
2. దాని రంగు లేత గోధుమ రంగులోకి మారే వరకు డ్రై రోస్ట్.
3. 5 నిమిషాలు చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.
4. దీన్ని మిక్సర్ కూజాలోకి బదిలీ చేసి మెత్తగా పొడి చేసుకోవాలి.
5. వేడిచేసిన పాన్లో, పొడి కొబ్బరి పొడి జోడించండి.
6. తక్కువ మంట మీద 30 సెకన్ల పాటు పొడి వేయించుకోవాలి.
7. తరువాత, పొడి సబుదానా జోడించండి.
8. బాగా కలపండి మరియు ఒక నిమిషం కాల్చు మరియు పక్కన ఉంచండి.
9. మరొక వేడిచేసిన పాన్లో, 2 టేబుల్ స్పూన్ల నెయ్యి జోడించండి.
10. తరిగిన జీడిపప్పు వేసి లేత గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు బాగా వేయించుకోవాలి.
11. సబుదానా-కొబ్బరి మిశ్రమాన్ని జోడించండి.
12. బాగా కలపండి మరియు తక్కువ మంట మీద 5 నిమిషాలు వేయించుకోవాలి.
13. ఎలాయిచి పౌడర్ మరియు జాజికాయ పొడి జోడించండి.
14. పొడి చక్కెర వేసి సుమారు 2 నిమిషాలు బాగా కలపాలి.
15. పొడి చక్కెర కరిగిన తర్వాత, 2 టేబుల్ స్పూన్ల నెయ్యి వేసి కదిలించు.
16. స్టవ్ ఆఫ్ చేసి 2-3 నిమిషాలు చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.
17. మరో టేబుల్ స్పూన్ నెయ్యి వేసి బాగా కలపాలి.
18. మిశ్రమం యొక్క చిన్న భాగాలను తీసుకొని లాడూలుగా చుట్టండి.