జస్ట్ ఇన్
- చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
- హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
- ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
- డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021
మిస్ చేయవద్దు
- కోర్టు నుండి వీరా సతీదార్ అకా నారాయణ్ కాంబ్లే COVID-19 కారణంగా దూరంగా వెళుతుంది
- మంగళూరు తీరంలో ఓడ పడవతో ided ీకొనడంతో ముగ్గురు మత్స్యకారులు చనిపోయారని భయపడ్డారు
- సానుకూల కరోనావైరస్ పరీక్ష తర్వాత మెడ్వెదేవ్ మోంటే కార్లో మాస్టర్స్ నుండి వైదొలిగాడు
- కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
- బంగారు ధర పతనం ఎన్బిఎఫ్సిలకు పెద్దగా చింతించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
- AGR బాధ్యతలు మరియు తాజా స్పెక్ట్రమ్ వేలం టెలికాం రంగాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది
- సిఎస్బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
- ఏప్రిల్లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు
ప్రాన్ కబాబ్ ఒక ప్రామాణికమైన మలబార్ వంటకం. మాంసాహారులు తినడానికి ఇష్టపడతారు రొయ్యలు మరియు వారు ఈ ఆహారాన్ని అనేక వంటలలో చేర్చాలనుకుంటున్నారు. రుచికరమైన స్టార్టర్స్ చేయడానికి మీరు రొయ్య, సీఫుడ్ ఉపయోగించవచ్చు. తీరప్రాంతాలలో, రొయ్యలను నాన్ వెజ్జీ ఫుడీస్ ఎక్కువగా తీసుకుంటారు. కబాబ్ తయారు చేయడం కష్టం కాదు మరియు రొయ్యలు వండటం సులభం. మీరు కేబాబ్స్ కోసం ఫెటిష్ కలిగి ఉంటే, రొయ్యల కబాబ్ రెసిపీని ప్రయత్నించండి.
రొయ్యల కబాబ్, సీఫుడ్ రెసిపీ:
కావలసినవి
- రొయ్యలు- 8-10
- అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్- 3-4tsp
- పెరుగు- 2 కప్పులు
- క్రీమ్- 2 కప్పులు
- గ్రామ్ పిండి- 3tsp
- నిమ్మరసం- 3tsp
- ఉ ప్పు
- వెన్న- 2tsp
- జీలకర్ర- 1tsp
- తెలుపు మిరియాలు- 1tsp
- లవంగం, పొడి- 2
దిశలు
- రొయ్యలను సరిగ్గా కడిగి శుభ్రం చేయండి. వాటిని 15 నిమిషాలు షెడ్ చేయండి.
- ఒక గిన్నెలో, పెరుగు మరియు క్రీమ్ ను మెత్తగా పేస్ట్ చేయడానికి.
- పెరుగు పేస్ట్లో పొడి లవంగం, గ్రామ పిండి, తెల్ల మిరియాలు పొడి కలపండి. బాగా కలుపు.
- ఇప్పుడు, రొయ్యలు మరియు ఉప్పును పేస్ట్లో వేసి మెత్తగా కలపాలి. గిన్నెను వెండి రేకుతో కప్పండి. మిశ్రమాన్ని సుమారు 2 గంటలు శీతలీకరించండి.
- రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి బయటకు తీసుకొని గది ఉష్ణోగ్రతకు తీసుకురావడానికి 30 నిమిషాలు వదిలివేయండి.
- ఇంతలో, తాండూర్ వేడి. రొయ్యలను తందూర్లో 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి. రొయ్యలు బంగారు గోధుమ రంగులోకి మారినప్పుడు, ముక్కలను వెన్నతో కోట్ చేయండి. ఓవెన్లో 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
రొయ్యల కబాబ్లు తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి. మీరు మిరపకాయ సాస్తో కలిగి ఉండవచ్చు.
గుర్తుంచుకోవలసిన పాయింట్లు:
- గుండ్లు గట్టిగా ఉండాలి. విరిగిన షెల్ రొయ్యలను ఎప్పుడూ కొనకండి. అవి అపరిశుభ్రంగా ఉంటాయి.
- గట్టిగా ఉండే మధ్య తరహా ముడి రొయ్యలను కొనండి. చిన్న రొయ్యలు తీపిగా ఉంటాయి మరియు చాలా ఉడికించాలి కూడా సులభం!
- రొయ్యలను 2 రోజులకు మించి రిఫ్రిజిరేటర్లో భద్రపరచడం మానుకోండి. అదే రోజు కొనడం మరియు ఉడికించడం మంచిది.
- రొయ్యలను షెల్లో ఉంచండి తప్ప వాటిని ఉడికించాలి. ఇది రొయ్యల ముక్కలను తాజాగా ఉంచుతుంది.
- మీరు స్తంభింపచేసిన రొయ్యలను కొనుగోలు చేసి ఉంటే, మీరు వాటిని ఉపయోగించే వరకు ఫ్రీజర్లో నిల్వ చేయండి. తాజా రొయ్యల రుచి మరియు రుచిని ఆస్వాదించడానికి వంట ముందు డీఫ్రాస్ట్.