ఆవాలు సాస్ రెసిపీలో పోమ్‌ఫ్రేట్ ఫిష్

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు

నేల:

పుట్టిన తేది:

పంపండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు

జస్ట్ ఇన్

• 7 గంటల క్రితం చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
• 
• 8 గంటల క్రితం హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
• 10 గంటల క్రితం ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
• 13 గంటలు క్రితం డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021

మిస్ చేయవద్దు

• క్రీడలు అనిర్బన్ లాహిరి ఆర్బిసి హెరిటేజ్ కంటే ముందు నమ్మకంతో ఉన్నారు
• సాంకేతికం రిలయన్స్ జియో, ఎయిర్టెల్, వి, మరియు బిఎస్ఎన్ఎల్ నుండి అన్ని ఎంట్రీ లెవల్ డేటా వోచర్ల జాబితా
• వార్తలు కుంభమేళా తిరిగి వచ్చినవారు COVID-19 మహమ్మారిని తీవ్రతరం చేయవచ్చు: సంజయ్ రౌత్
• సినిమాలు కోర్టు నుండి వీరా సతీదార్ అకా నారాయణ్ కాంబ్లే COVID-19 కారణంగా దూరంగా వెళుతుంది
• ఆటోమొబైల్స్ కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
• ఫైనాన్స్ బంగారు ధర పతనం ఎన్‌బిఎఫ్‌సిలకు పెద్దగా ఆందోళన కలిగించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
• చదువు సిఎస్‌బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
• ప్రయాణం ఏప్రిల్‌లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు

పోమ్‌ఫ్రేట్ చేప చాలా పోషకమైన మరియు రుచికరమైన చేప. చేపల ప్రేమికులందరూ ఈ చేప మీద తమ జీవితకాలంలో ఒక్కసారైనా హాగ్ చేయడానికి ఇష్టపడతారు. ఈ సముద్ర చేప భారతదేశం అంతటా అనేక విధాలుగా తయారు చేయబడింది మరియు ఆసక్తికరంగా, అన్ని వంటకాలు సమానంగా మంచి రుచి చూస్తాయి.

ఈ రోజు, ఆవపిండి సాస్‌లో షోర్షే పోమ్‌ఫ్రేట్ లేదా పోమ్‌ఫ్రేట్ ఫిష్ అని పిలువబడే పామ్‌ఫ్రేట్ కోసం ప్రత్యేకమైన బెంగాలీ రెసిపీ ఉంది. పేరు నుండి స్పష్టంగా, ఈ చేపల వంటకం ఆవపిండి పేస్ట్‌ను సమృద్ధిగా ఉపయోగిస్తుంది. ఇది చాలా సులభం మరియు శీఘ్ర తయారీ. ఆవపిండి యొక్క అభిరుచి రుచి మరియు ఆవ నూనె యొక్క పదునైన వాసన రెసిపీలో చాలా కీలకమైన భాగం.

కాబట్టి, ఆవపిండి సాస్‌లో పామ్‌ఫ్రేట్ ఫిష్ కోసం రెసిపీ ఇక్కడ ఉంది. ఒకసారి ప్రయత్నించండి.

పనిచేస్తుంది: 3

తయారీ సమయం: 10 నిమిషాలు

వంట సమయం: 15 నిమిషాలు

నీకు కావలిసినంత

• పోమ్ఫ్రేట్ చేప- 1
• పసుపు ఆవాలు- 2 టేబుల్ స్పూన్లు
• వెల్లుల్లి- 5-6 లవంగాలు
• పచ్చిమిర్చి- 3
• పసుపు పొడి- 1tsp
• ఉప్పు- రుచి ప్రకారం
• నల్ల జీలకర్ర- 1tsp
• ఆవ నూనె- 2 టేబుల్ స్పూన్లు
• కొత్తిమీర- అలంకరించు కోసం

విధానం

1. చేపలను నీటితో బాగా కడిగి అడ్డంగా సమాన ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.

2. ఆవాలు, వెల్లుల్లి మరియు రెండు పచ్చిమిర్చిని కొద్దిగా నీటితో కలిపి మందపాటి పేస్ట్‌లో రుబ్బుకోవాలి.

3. చేపల ముక్కలను ఉప్పు మరియు పసుపు పొడితో మెరినేట్ చేయండి.

4. ఒక బాణలిలో ఒక టేబుల్ స్పూన్ నూనె వేడి చేసి, చేప ముక్కలు బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి.

5. పూర్తయ్యాక, ముక్కలను ఒక ప్లేట్‌కు బదిలీ చేసి పక్కన ఉంచండి.

6. అదే బాణలిలో మరో టేబుల్ స్పూన్ నూనె వేసి నల్ల జీలకర్ర వేసి కలపండి. చెదరగొట్టడానికి అనుమతించండి.

7. ఆవాలు పేస్ట్, ఉప్పు మరియు పసుపు పొడి కలపండి. సుమారు 4-5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

8. అప్పుడు, నీరు మరియు చేప ముక్కలు జోడించండి. బాగా కలుపు.

9. గ్రేవీని సుమారు 2-3 నిమిషాలు ఉడకబెట్టడానికి అనుమతించండి, ఆపై మంటను ఆపివేయండి.

10. చేపల మీద ఒక టీస్పూన్ ఆవ నూనె పోసి పచ్చిమిర్చి, కొత్తిమీరతో అలంకరించండి.

ఆవపిండి సాస్‌లో పామ్‌ఫ్రేట్ సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉంది. ఉడికించిన బియ్యంతో వెళ్లడానికి ఇది సరైన చేపల వంటకం.

పోషకాహార విలువ

ఆవాలు సాస్ లో పోమ్ఫ్రేట్ చేప ప్రయత్నించడానికి చాలా పోషకమైన వంటకం. ఇందులో 15 శాతం కొవ్వు ఉంటుంది మరియు ప్రోటీన్ కంటెంట్ అధికంగా ఉంటుంది. ఇది కొలెస్ట్రాల్ యొక్క సున్నా శాతం కలిగి ఉంది మరియు అందువల్ల, గుండె రోగులకు కూడా ఇది మంచిది.

చిట్కాలు

మీరు రెసిపీని సాధారణ కూరగాయల లేదా ఆలివ్ నూనెలో తయారుచేయవచ్చు.

పోమ్‌ఫ్రేట్ ఒక సముద్ర చేప కాబట్టి, ఇది ఉప్పగా ఉంటుంది. దానికి అనుగుణంగా ఉప్పును సర్దుబాటు చేయండి.

రేపు మీ జాతకం

తెలుసుకొనుటకు

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు