జస్ట్ ఇన్
- చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
- హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
- ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
- డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021
మిస్ చేయవద్దు
- న్యూజిలాండ్ క్రికెట్ అవార్డులు: విలియమ్సన్ సర్ రిచర్డ్ హాడ్లీ పతకాన్ని నాలుగోసారి గెలుచుకున్నాడు
- కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
- అమెరికన్ శిక్షకులు భారతీయ విద్యావంతుల కోసం ఇంగ్లీష్ కోర్సులను నడిపిస్తారు
- ఉగాడి 2021: మహేష్ బాబు, రామ్ చరణ్, జూనియర్ ఎన్టీఆర్, దర్శన్ మరియు ఇతర సౌత్ స్టార్స్ వారి అభిమానులకు శుభాకాంక్షలు పంపారు
- బంగారు ధర పతనం ఎన్బిఎఫ్సిలకు పెద్దగా ఆందోళన కలిగించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
- AGR బాధ్యతలు మరియు తాజా స్పెక్ట్రమ్ వేలం టెలికాం రంగాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది
- సిఎస్బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
- ఏప్రిల్లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు
సంవత్సరాలుగా, పెరుగు వినియోగం అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో ముడిపడి ఉంది. పెరుగు, పెరుగు బియ్యం రూపంలో, తరచుగా లేదా రోజువారీగా తినడం వల్ల మీ జీర్ణవ్యవస్థను మాత్రమే కాకుండా, మీ మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని కూడా మెరుగుపరుస్తుంది.
పెరుగు బియ్యం దక్షిణ భారతదేశంలో ఉద్భవించిందని పిలుస్తారు, కానీ దాని వినియోగం భారతదేశం యొక్క దక్షిణ ప్రాంతానికి మాత్రమే పరిమితం కాదు. ఇది ఉత్తర భారతదేశంలో కూడా చాలా ప్రసిద్ది చెందింది, ముఖ్యంగా వేసవిలో. పెరుగు కడుపుతో బాధపడుతున్నప్పుడు పెరుగు బియ్యం ఆహార పదార్థానికి ఎక్కువగా ఎంపిక అవుతుంది.
పెరుగు బూజుగా పెరుగు బియ్యం
వంటగదిలో తయారుచేయటానికి సులభమైన వంటకం కాకుండా, పెరుగు బియ్యం అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది.
Ating ఉబ్బరానికి వ్యతిరేకంగా పని చేసే సామర్థ్యంతో, పెరుగు బియ్యం మీరు కడుపు మరియు అజీర్ణంతో బాధపడుతున్నప్పుడు ఉత్తమమైన ఇంటి నివారణగా ఉపయోగపడుతుంది. పెరుగు బియ్యం జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది.
D పెరుగు బియ్యాన్ని ఆదర్శంగా చల్లగా తినాలని సూచించారు. ఇది శరీరాన్ని చల్లబరచడం ద్వారా అంతర్గత శరీర ఉష్ణోగ్రతను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది. అందువల్ల, పెరుగు బియ్యం మీకు జ్వరం ఉంటే తినగలిగే మంచి వంటకం. అలాగే, చాలా వేడి రోజులో తింటే, అది మీ శరీరాన్ని చాలా వేగంగా వేడి చేయనివ్వదు.
• పెరుగులో యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ప్రోబయోటిక్స్ మరియు కొవ్వులు మంచి రూపంలో ఉంటాయి. అందువల్ల, పెరుగు వంటి భావోద్వేగాలను పెరుగు తినడం ద్వారా సులభంగా ఉపశమనం పొందవచ్చు. అందువల్ల, పెరుగును ఒత్తిడి బస్టర్ అని కూడా అంటారు. ఇది మెదడు నొప్పులు మరియు బాధలతో వ్యవహరించడానికి సహాయపడుతుంది.
బరువు తగ్గడానికి కృషి చేస్తున్నవారికి పెరుగు బియ్యం కనీసం ఒక భోజన సమయంలో అయినా ఎక్కువగా ఎంచుకున్న వంటలలో ఒకటి. పెరుగు బియ్యం నిండిన గిన్నె మీ కడుపు నిండుగా ఉంచుతుంది మరియు అధిక కేలరీల స్నాక్స్ మీద మంచ్ చేయకుండా నిరోధిస్తుంది. వేయించిన బియ్యంతో పోలిస్తే, పెరుగు బియ్యం కేలరీలు చాలా తక్కువగా ఉంటాయి.
Anti యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉన్నందున, పెరుగు బియ్యం వంటలలో ఎక్కువగా కోరుకునే వాటిలో ఒకటి, ముఖ్యంగా అనారోగ్యం సమయంలో. ఇది శరీరం యొక్క రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది మరియు శరీరానికి ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది. ఒకరు అనారోగ్యంతో ఉన్నప్పుడు శరీరానికి అవసరమైన శక్తిని కూడా ఇది అందిస్తుంది.
పైన పేర్కొన్నవి కాకుండా, పెరుగు బియ్యం ఎంచుకోవడానికి ఇతర కారణాలు చాలా ఉన్నాయి. శిశువుకు ఇవ్వగల వంటకాల్లో ఇది కూడా ఒకటి. పెరుగు బియ్యం కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ప్రోటీన్లతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది, తద్వారా మీ పోషక తీసుకోవడం పెరుగుతుంది.
కొన్ని సమయాల్లో, మసాలా వంటకం తర్వాత పెరుగు బియ్యం కలిగి ఉండటం చాలా ఉపశమనం కలిగిస్తుంది. చికాకు మరియు బర్నింగ్ సంచలనాలు వేయించిన మరియు కారంగా ఉండే ఆహారాన్ని కేవలం ఒక కప్పు పెరుగు బియ్యం ద్వారా నయం చేయవచ్చు. పెరుగు, సాధారణంగా, మీ చర్మానికి మెరుపును ఇస్తుంది, అందువల్ల ఇది అనేక ఇంటి ముఖ ప్యాక్లలో ఒక భాగం.
పెరుగు బియ్యం ఎలా తయారు చేయాలి?
పెరుగు బియ్యం సిద్ధం చాలా సులభం. మీరు ఒక గిన్నెలో బియ్యం మరియు పెరుగు కలపాలి. బాణలిలో కొద్దిగా నూనె వేడి చేసి, అందులో జీలకర్ర, నల్ల గ్రాము, కరివేపాకు వేసి కలపాలి. వేడిచేసిన తరువాత, గిన్నెలో పెరుగు బియ్యం మీద పోయాలి. దీన్ని బాగా కలపండి మరియు మీ పెరుగు బియ్యం తినడానికి సిద్ధంగా ఉంది. సిద్ధం చేయడానికి ఇది చాలా సులభం కనుక, ఒంటరిగా మరియు జ్వరంతో ఉన్న వ్యక్తి కూడా దీనిని తయారు చేయవచ్చు.
ఇది కొన్ని నిమిషాల్లో సులభంగా తయారు చేయబడినందున, ఇది మీకు అలసిపోదు లేదా ఒత్తిడి చేయదు. పచ్చిమిరపకాయలు, ఆవాలు, ఎండుద్రాక్ష మరియు జీడిపప్పులను కలుపుతూ మీ పెరుగు బియ్యాన్ని రుచిగా ఎంచుకోవచ్చు. మీ పెరుగు బియ్యం మరింత పోషకమైనవిగా ఉండే పండ్లు దానిమ్మ గింజలు, ద్రాక్ష, క్యారెట్ మరియు తురిమిన ముడి మామిడి.
అతిసారంతో బాధపడేవారికి పెరుగు బియ్యం మంచి ఎంపిక. కాస్త మెంతితో పాటు తిన్నప్పుడు, మీ కడుపు నుండి ఉపశమనం లభిస్తుంది. ఇది కడుపు నొప్పులను కూడా తగ్గిస్తుంది.
మెనోపాజ్ దగ్గర ఉన్న మహిళలకు పెరుగు బియ్యం వైద్యులు సలహా ఇస్తారు. ఇది శరీరానికి కాల్షియం మంచి సరఫరా అవుతుంది.
పాలతో పోల్చినప్పుడు, పెరుగు మంచి ఎంపిక, ముఖ్యంగా పెరుగు బియ్యం రూపంలో. మీరు ఒక గ్లాసు పాలు త్రాగడానికి పోస్ట్ కలిగి ఉండవచ్చని ఇది మీకు భారీ అనుభూతిని ఇవ్వదు. పెరుగులో ఉన్న ప్రోటీన్ పాలలో ఉన్న ప్రోటీన్ కంటే వేగంగా జీర్ణమవుతుందని అధ్యయనాలు కనుగొన్నాయి. పొటాషియం యొక్క మూలంగా, పెరుగు మీ రక్తపోటును నియంత్రించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. తేనెతో పెరుగు తీసుకోవడం కామెర్లు నయం చేయడంలో ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది.
పెరుగు చక్కని పోషకాలలో ఒకటిగా ఉండటం తప్పనిసరిగా ప్రతి ఒక్కరి ఆహార ప్రణాళికలో ఒక భాగంగా ఉండాలి మరియు మీరు దానిని పెరుగు బియ్యం గా కలిగి ఉన్నప్పుడు మంచిది, ఇది దాని అత్యంత రుచికరమైన రూపం.