జస్ట్ ఇన్
- చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
- హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
- ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
- డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021
మిస్ చేయవద్దు
- BSNL దీర్ఘకాలిక బ్రాడ్బ్యాండ్ కనెక్షన్ల నుండి ఇన్స్టాలేషన్ ఛార్జీలను తొలగిస్తుంది
- ఐపీఎల్ 2021: బ్యాలెబాజీ.కామ్ సీజన్ను కొత్త ప్రచారం 'క్రికెట్ మచావో'తో స్వాగతించింది
- కోర్టు నుండి వీరా సతీదార్ అకా నారాయణ్ కాంబ్లే COVID-19 కారణంగా దూరంగా వెళుతుంది
- మంగళూరు తీరంలో ఓడ పడవతో ided ీకొనడంతో ముగ్గురు మత్స్యకారులు చనిపోయారని భయపడ్డారు
- కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
- బంగారు ధర పతనం ఎన్బిఎఫ్సిలకు పెద్దగా ఆందోళన కలిగించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
- సిఎస్బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
- ఏప్రిల్లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు
చిత్ర మూలం అవరేకై దక్షిణ భారతదేశంలో ప్రసిద్ధ బీన్స్ ఒకటి. రుచికరమైన వాల్ బీన్స్ ను వివిధ వంటకాల్లో ఉపయోగిస్తారు మరియు పప్పుకు ఉత్తమ ప్రత్యామ్నాయం. ఈ సీజన్లో అవరేకై సాగు చేస్తారు కాబట్టి శీతాకాలంలో ఉండటం మంచిది. అవరేకై కొన్నింటికి రోటీ, దోస, ఇడ్లీ మరియు రసంలలో బాగా రుచి చూస్తారు. రుచికరమైన “అవరేకై సాంబార్ రెసిపీ” ను ఎలా తయారు చేయాలో చూడండి.
అవరేకై సాంబర్ రెసిపీ -
కావలసినవి:
1. 1 'కప్పు అవారక్కై / వాల్ బీన్స్ (ఉడకబెట్టిన)
2. 1 కప్పు టూర్ దళ్ (ఉడికించిన)
3. 'కప్పు తాజా కొబ్బరి (తురిమిన)
4. 2-3 ఎర్ర కారం
5. 1 స్పూన్ జీలకర్ర
6. పించ్ పసుపు
7. 1 స్పూన్ సాంబర్ పౌడర్ (కారం పొడి)
8. రుచికి ఉప్పు
9. 2-3 కప్పుల నీరు
అలంకరించు:
1. 1 స్పూన్ కొబ్బరి నూనె
2. 1 స్పూన్ ఆవాలు
3. 1 స్పూన్ స్ప్లిట్ ఆఫీస్ పప్పు
4. చిటికెడు అసఫోటిడా
5. 'కప్పు కరివేపాకు
అవరేకై సాంబర్ రెసిపీ విధానం:
1. ఒక పాత్రలో, ఒక చిటికెడు పసుపుతో అవరేకై, పప్పు, ఉప్పు వేసి మరిగించాలి.
2. కొబ్బరి, జీలకర్ర మరియు ఎర్ర మిరపకాయలను నీటితో పేస్ట్లో రుబ్బుకోవాలి.
3. సాంబర్ పౌడర్ తో మరిగే మిశ్రమానికి పేస్ట్ వేసి మరికొంత సమయం ఉడకబెట్టండి.
4. వేయించిన ఆవాలు, ఉరద్ దాల్, ఆసాఫోటిడా మరియు కరివేపాకులతో వేడి సాంబార్ సీజన్ చేయండి.
రుచికరమైన అవరేకై సాంబార్ సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉంది.
సాదా బియ్యం మరియు నెయ్యితో రుచికరమైన అవరేకై సాంబార్ (వాల్ బీన్స్ రెసిపీ) ను ఆస్వాదించండి.