జస్ట్ ఇన్
- చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
- హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
- ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
- డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021
మిస్ చేయవద్దు
- మంగళూరు తీరంలో ఓడ పడవతో ided ీకొనడంతో ముగ్గురు మత్స్యకారులు చనిపోయారని భయపడ్డారు
- సానుకూల కరోనావైరస్ పరీక్ష తర్వాత మెడ్వెదేవ్ మోంటే కార్లో మాస్టర్స్ నుండి వైదొలిగాడు
- కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
- ఉగాడి 2021: మహేష్ బాబు, రామ్ చరణ్, జూనియర్ ఎన్టీఆర్, దర్శన్ మరియు ఇతర సౌత్ స్టార్స్ వారి అభిమానులకు శుభాకాంక్షలు పంపారు
- బంగారు ధర పతనం ఎన్బిఎఫ్సిలకు పెద్దగా ఆందోళన కలిగించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
- AGR బాధ్యతలు మరియు తాజా స్పెక్ట్రమ్ వేలం టెలికాం రంగాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది
- సిఎస్బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
- ఏప్రిల్లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు
ఆలూ పల్య రెసిపీ అనేది ప్రతి ఇంటిలో తయారుచేసే ప్రసిద్ధ కర్ణాటక సైడ్ డిష్ రెసిపీ. అలూగడ్డే పల్య అని కూడా పిలుస్తారు, ఈ వంటకాన్ని బంగాళాదుంపలను మొత్తం లోడ్ మసాలా దినుసులతో వండటం ద్వారా తయారు చేస్తారు.
కర్ణాటక తరహా బంగాళాదుంప కూర సాధారణంగా బియ్యం, రోటీ మరియు పేదలతో బాగా వెళ్తుంది, కానీ మసాలా దోస తయారీకి మసాలాగా కూడా ఉపయోగిస్తారు. ఈ నోరు-నీరు త్రాగుట బంగాళాదుంప కూరను సమోసాలకు నింపడానికి కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
సాధారణంగా, బంగాళాదుంపలను వండేటప్పుడు బంగాళాదుంప పల్యకు మసాలా కలుపుతారు, అయితే ఈ రెసిపీలో, రుచికరమైన సుగంధాన్ని ఇవ్వడానికి మేము చివర్లో మసాలాను కలుపుతున్నాము. ఈ బంగాళాదుంప కూర రెసిపీ త్వరగా మరియు సులభంగా తయారుచేయబడుతుంది.
మీరు ఆల్-టైమ్ ఫేవరెట్ వెజిటబుల్ - బంగాళాదుంపతో డిష్ తయారుచేయటానికి ఆసక్తి కలిగి ఉంటే, అప్పుడు ఈ రెసిపీని ఖచ్చితంగా ప్రయత్నించాలి. చిత్రాలతో పాటు వీడియో మరియు దశల వారీ విధానం ఇక్కడ ఉంది.
ALOO PALYA RECIPE VIDEO
ALOO PALYA RECIPE | పొటాటో పాలియాను ఎలా సిద్ధం చేయాలి | ALOOGADDE PALYA RECIPE | కర్ణాటక-శైలి పొటాటో క్యూరీ రెసిపీ ఆలూ పల్య రెసిపీ | బంగాళాదుంప పల్యను ఎలా తయారు చేయాలి | అలోగడ్డే పల్య రెసిపీ | కర్ణాటక తరహా బంగాళాదుంప కర్రీ రెసిపీ ప్రిపరేషన్ సమయం 5 నిమిషాలు కుక్ సమయం 30 ఎమ్ మొత్తం సమయం 35 నిమిషాలురెసిపీ రచన: అర్చన వి
రెసిపీ రకం: సైడ్ డిష్
పనిచేస్తుంది: 2
కావలసినవి-
బంగాళాదుంపలు - 4
నీరు - 2 కప్పులు
నూనె - 1½ స్పూన్
ఉల్లిపాయలు (ముక్కలు) - 2
టొమాటోస్ - 2
రుచికి ఉప్పు
పసుపు పొడి - ఒక చిటికెడు
కారం పొడి - 2 స్పూన్
దాల్చిన చెక్క కర్రలు - 2 సగం అంగుళాల కర్రలు
లవంగాలు - 3-4
-
1. ప్రెజర్ కుక్కర్లో బంగాళాదుంపలను జోడించండి.
2. నీరు పోసి ఒత్తిడి 2 విజిల్స్ వరకు ఉడికించి పూర్తిగా చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.
3. కుక్కర్ నుండి బంగాళాదుంపలను తీసుకొని చర్మం పై తొక్క.
4. మీ చేతులతో చిన్న ముక్కలుగా చేసి, మాష్ చేయండి.
5. ఇంతలో, వేడిచేసిన పాన్లో నూనె తీసుకోండి.
6. ఉల్లిపాయలు వేసి లేత గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి.
7. టమోటాలు మరియు ఒక చిటికెడు ఉప్పు జోడించండి.
8. దీన్ని బాగా ఉడికించి మూతతో కప్పాలి.
9. టమోటా నుండి నీరు ఆవిరయ్యే వరకు 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
10. రుచికి పసుపు పొడి, ఎర్ర కారం, ఉప్పు కలపండి.
11. బాగా కలపాలి.
12. దాల్చిన చెక్క కర్రలు మరియు లవంగాలను ఒక మోర్టార్లో వేసి ఒక రోకలిని ఉపయోగించి చూర్ణం చేయండి.
13. దీన్ని బంగాళాదుంపల్లో వేసి, సర్వ్ చేసే ముందు మళ్లీ కలపాలి.
- 1. ఈ వంటకం ఉల్లిపాయలు లేకుండా, ఏదైనా వ్రాట్ లేదా ఉపవాసం విషయంలో తయారు చేయవచ్చు.
- 2. సుగంధ ద్రవ్యాల సుగంధాన్ని నిలుపుకోవటానికి చివర్లో పిండిచేసిన మసాలా జోడించండి.
- అందిస్తున్న పరిమాణం - 1 కప్పు
- కేలరీలు - 145 కేలరీలు
- కొవ్వు - 9 గ్రా
- ప్రోటీన్ - 4 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు - 12 గ్రా
- చక్కెర - 4 గ్రా
- ఫైబర్ - 3 గ్రా
స్టెప్ ద్వారా స్టెప్ - పాలియును ఎలా తయారు చేయాలి
1. ప్రెజర్ కుక్కర్లో బంగాళాదుంపలను జోడించండి.
2. నీరు పోసి ఒత్తిడి 2 విజిల్స్ వరకు ఉడికించి పూర్తిగా చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.
3. కుక్కర్ నుండి బంగాళాదుంపలను తీసుకొని చర్మం పై తొక్క.
4. మీ చేతులతో చిన్న ముక్కలుగా చేసి, మాష్ చేయండి.
5. ఇంతలో, వేడిచేసిన పాన్లో నూనె తీసుకోండి.
6. ఉల్లిపాయలు వేసి లేత గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి.
7. టమోటాలు మరియు ఒక చిటికెడు ఉప్పు జోడించండి.
8. దీన్ని బాగా ఉడికించి మూతతో కప్పాలి.
9. టమోటా నుండి నీరు ఆవిరయ్యే వరకు 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
10. రుచికి పసుపు పొడి, ఎర్ర కారం, ఉప్పు కలపండి.
11. బాగా కలపాలి.
12. దాల్చిన చెక్క కర్రలు మరియు లవంగాలను ఒక మోర్టార్లో వేసి ఒక రోకలిని ఉపయోగించి చూర్ణం చేయండి.
13. దీన్ని బంగాళాదుంపల్లో వేసి, సర్వ్ చేసే ముందు మళ్లీ కలపాలి.