9 రుచికరమైన నవరాత్రి ఉపవాస వంటకాలు

త్వరిత హెచ్చరికల కోసం ఇప్పుడే సభ్యత్వాన్ని పొందండి

హైపర్ట్రోఫిక్ కార్డియోమయోపతి: లక్షణాలు, కారణాలు, చికిత్స మరియు నివారణ త్వరిత హెచ్చరికల కోసం నమూనాను చూడండి నోటిఫికేషన్లను అనుమతించండి డైలీ హెచ్చరికల కోసం

జస్ట్ ఇన్

5 గంటల క్రితం చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
6 గంటల క్రితం హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
8 గంటల క్రితం ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
11 గంటల క్రితం డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021

తప్పక చూడాలి

మిస్ చేయవద్దు

హోమ్ కుకరీ శాఖాహారం ప్రధాన కోర్సు మెయిన్కోర్స్ ఓ-అమృషా బై ఆర్డర్ శర్మ | నవీకరించబడింది: సోమవారం, సెప్టెంబర్ 22, 2014, 12:25 PM [IST]

నవరాత్రి అనేది దేశవ్యాప్తంగా జరుపుకునే తొమ్మిది రోజుల పండుగ. అయితే, ఇది గుజరాత్‌లో అతి ముఖ్యమైన పండుగ. తొమ్మిది రోజుల పండుగ (నవరాత్రి) దుర్గాదేవి రూపమైన జగదాంబ దేవతను పూజించడం ద్వారా జరుపుకుంటారు. భక్తులు తమ మనస్సు, ఆత్మ మరియు హృదయాన్ని శుద్ధి చేయడానికి తొమ్మిది రోజులు ఉపవాసం ఉంటారు.

నవరాత్రి సమయంలో, ఉపవాసం ఉన్నవారికి ఉపవాసం సమయంలో పరిమితం చేయబడిన కొన్ని ఆహారాలు ఉంటాయి. సబుదానా ఖిచ్డి, కుట్టు కా అట్టా, రాక్ ఉప్పు (సిందా నమక్) ఉపవాసం ఉన్నప్పుడు భక్తులు కలిగి ఉన్న కొన్ని వంటకాలు. ఈ తొమ్మిది రోజులలో కూడా మీరు కొన్ని నవరాత్రి ఉపవాస రుచికరమైన వంటకాలు మరియు విందులను సిద్ధం చేయవచ్చు. ఉపవాసం ఉన్నప్పుడు తయారుచేయడానికి సాధారణంగా తయారుచేసిన పెదవి-స్మాకింగ్ నవరాత్రి వంటకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

కుట్టు కా పరాంత

ఈ పిండిని ఉడికించిన బంగాళాదుంపలతో కలపడం ద్వారా కుట్టు కా పరాంతను తయారు చేస్తారు. మీరు ఉడకబెట్టిన బంగాళాదుంపలు సబ్జీతో లేదా పెరుగుతో పరాంతను కలిగి ఉండవచ్చు. రెసిపీ కోసం

ఖుస్ ఖుస్ అలో

ఖుస్ ఖుస్ అనేది గసగసాలు మరియు ఉడికించిన బంగాళాదుంపలతో చేసిన భారతీయ బంగాళాదుంప గ్రేవీ. రెసిపీ కోసం

సబుదానా ఖిచ్డి

నవరాత్రి ఉపవాస సమయంలో తయారుచేసిన అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన వంటకం ఇది. సబుదానా లేదా సాగో చాలా తేలికగా జీర్ణం అవుతుంది. రెసిపీ కోసం

మిల్క్‌మైడ్ ఖీర్

మిల్క్‌మేడ్ ఖీర్ అనేది భారతీయ డెజర్ట్ రెసిపీ, ఇది బెల్లం వంటి సాంప్రదాయ స్వీటెనర్లకు బదులుగా తయారుగా ఉన్న పాల వైటెనర్ మిల్క్‌మేడ్‌ను ఉపయోగించుకుంటుంది. రెసిపీ కోసం

పండ్ల ముక్కలు

ఫ్రూట్ సలాడ్లు ఆరోగ్యకరమైన నవరాత్రి వ్రత వంటకాల ఎంపికలు, వీటిని రోజులో ఎప్పుడైనా తినవచ్చు. రెసిపీ కోసం

Fried Aloo Ki Sabji

చోటా ఆలూ కి సబ్జీ ఒక రుచికరమైన వేయించిన కూరగాయ, ఇది వ్రట్ సమయంలో సులభంగా తయారు చేయవచ్చు. రెసిపీ కోసం

సబుదానా ఖీర్

మీరు వేగంగా ఉన్నప్పుడు మిమ్మల్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం, అందుకే ఈ ఆయిల్ ఫ్రీ రెసిపీ సరైన సందర్భంలో వస్తోంది. రెసిపీ కోసం

సింఘర కా హల్వా

సింఘర కా హల్వాను నీటి చెస్ట్నట్, నెయ్యి మరియు చక్కెర లేదా బెల్లం తో తయారు చేస్తారు. రెసిపీ కోసం

కొబ్బరి లడూ

ఈ భారతీయ తీపిని తురిమిన కొబ్బరి, పాలు, బెల్లం లేదా తెల్ల చక్కెరతో తయారు చేస్తారు. రెసిపీ కోసం

కుట్టు కా పరాంత : ఈ భారతీయ రొట్టెను బుక్వీట్ పిండిని ఉపయోగించి తయారు చేస్తారు. ఈ పిండిని ఉడికించిన బంగాళాదుంపలతో కలపడం ద్వారా కుట్టు కా పరాంతను తయారు చేస్తారు. మీరు ఉడకబెట్టిన బంగాళాదుంపలు సబ్జీతో లేదా పెరుగుతో పరాంతను కలిగి ఉండవచ్చు.

ఖుస్ ఖుస్ అలో : ఇది మరొక నవరాత్రి ఉపవాసం సైడ్ డిష్, ఇది కుట్టు కా పరాంతతో ప్లేట్‌లో వడ్డిస్తారు. ఖుస్ ఖుస్ అనేది గసగసాలు మరియు ఉడికించిన బంగాళాదుంపలతో చేసిన భారతీయ బంగాళాదుంప గ్రేవీ. నవరాత్రి ఉపవాసం సమయంలో, ప్రజలు సూర్యాస్తమయానికి ముందు ఒక రోజులో ఒక భోజనం తింటారు. సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు కూరగాయలు కూడా పరిమితం చేయబడ్డాయి. పసుపు పొడి, ఎర్ర మిరపకాయలు, రాక్ ఉప్పు మరియు జీలకర్ర వంటి పదార్థాలు నవరాత్రి సమయంలో మాత్రమే ఉపయోగించబడతాయి.

సబుదానా ఖిచ్డి : నవరాత్రి ఉపవాస సమయంలో తయారుచేసిన అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన వంటకం ఇది. సబుదానా లేదా సాగో మీరు మతపరమైన ప్రయోజనాల కోసం ఉపవాసం ఉన్నప్పుడు సురక్షితంగా తినగల ఆహారం. సబుదానా ఖిచ్డి గురించి మంచి భాగం ఏమిటంటే, జీర్ణించుకోవడం చాలా సులభం మరియు మీ కడుపుపై తేలికగా ఉంటుంది. నవరాత్రి ఉపవాసానికి ఇది సరైన వంటకం.

మిల్క్‌మైడ్ ఖీర్ : మిల్క్‌మేడ్ ఖీర్ ఒక వినూత్న నవరాత్రి వంటకం. మిల్క్‌మేడ్ ఖీర్ అనేది భారతీయ డెజర్ట్ రెసిపీ, ఇది బెల్లం వంటి సాంప్రదాయ స్వీటెనర్లకు బదులుగా తయారుగా ఉన్న పాల వైటెనర్ మిల్క్‌మేడ్‌ను ఉపయోగించుకుంటుంది. ఘనీకృత పాలతో చేసిన ఖీర్ మందంగా ఉంటుంది మరియు చాలా భిన్నమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

పండ్ల ముక్కలు : నవరాత్రి సమయంలో ఉపవాసం ఉన్నవారు తినే వాటిని చూసుకోవాలి! వారు రోజుకు ఒకసారి తినేటప్పుడు, ఆహారం ఆరోగ్యంగా మరియు పోషకంగా ఉండాలి. ఫ్రూట్ సలాడ్లు ఆరోగ్యకరమైన నవరాత్రి వ్రత వంటకాల ఎంపికలు, వీటిని రోజులో ఎప్పుడైనా తినవచ్చు.

Fried Aloo Ki Sabji : ఆలూ కి సబ్జీ రోటీతో కూడిన సాధారణ సైడ్ డిష్. బేబీ బంగాళాదుంపలను చోటా ఆలూ అని కూడా అంటారు. చోటా ఆలూ కి సబ్జీ ఒక రుచికరమైన వేయించిన కూరగాయ, ఇది వ్రట్ సమయంలో సులభంగా తయారు చేయవచ్చు. ఈ నవరాత్రి, వేయించిన చోటా ఆలూ కి సబ్జీ లేదా బేబీ బంగాళాదుంపలు సబ్జీని సిద్ధం చేయండి.

సబుదానా ఖీర్ : నవరాత్రి కోసం తొమ్మిది రోజుల వేడుకలు ప్రారంభమైనందున, ధర్మవంతులు తమ 9 రోజుల ఉపవాసాలను ప్రారంభించారు. మీరు వేగంగా ఉన్నప్పుడు మిమ్మల్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం, అందుకే ఈ ఆయిల్ ఫ్రీ రెసిపీ సరైన సందర్భంలో వస్తోంది.

సింఘర కా హల్వా : ఉపవాసం ఉన్నప్పుడు, చాలా మందికి ఈ భారతీయ తీపి వంటకం ఉంది. కాబట్టి, సింఘర కా హల్వాను సాధారణంగా నవరాత్ర వ్రత రెసిపీగా పరిగణిస్తారు. సింఘర కా హల్వాను నీటి చెస్ట్నట్, నెయ్యి మరియు చక్కెర లేదా బెల్లం తో తయారు చేస్తారు.

కొబ్బరి లడూ : ఈ భారతీయ తీపిని తురిమిన కొబ్బరి, పాలు, బెల్లం లేదా తెల్ల చక్కెరతో తయారు చేస్తారు. లడూ తూర్పు రాష్ట్రాల యొక్క ప్రత్యేకత, ముఖ్యంగా పశ్చిమ బెంగాల్.