వారి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు వంటకాలతో 5 సమ్మర్ సలాడ్లు

త్వరిత హెచ్చరికల కోసం ఇప్పుడే సభ్యత్వాన్ని పొందండి

హైపర్ట్రోఫిక్ కార్డియోమయోపతి: లక్షణాలు, కారణాలు, చికిత్స మరియు నివారణ త్వరిత హెచ్చరికల కోసం నమూనాను చూడండి నోటిఫికేషన్లను అనుమతించండి డైలీ హెచ్చరికల కోసం

జస్ట్ ఇన్

2 గంటల క్రితం చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
3 గంటల క్రితం హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
5 గంటల క్రితం ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
8 గంటల క్రితం డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021

తప్పక చూడాలి

మిస్ చేయవద్దు

హోమ్

ఆరోగ్యం

క్షేమం వెల్నెస్ ఓ-శివాంగి కర్న్ బై శివంగి కర్న్ ఏప్రిల్ 7, 2021 న

వేసవి కాలం సలాడ్ల సీజన్, ఎందుకంటే అవి రుచికరమైన, చల్లని మరియు ఆరోగ్యకరమైన వేసవి భోజనం కోసం తయారుచేస్తాయి. వేసవిలో, టొరంటో వంటి వెచ్చని దేశాలలో చాలా రెస్టారెంట్లు సలాడ్లలో ప్రత్యేకత కలిగిన రెస్టారెంట్లు మినహా సగటు కస్టమర్ల క్షీణతను గమనిస్తున్నాయని ఒక అధ్యయనం చూపించింది. వేసవి సెలవులు వంటి కస్టమర్ల క్షీణతకు ఇతర కారణాలు ఉన్నప్పటికీ, వెచ్చని వాతావరణం కారణంగా సలాడ్లకు ఆకలి మారడం ప్రధాన కారణం. [1]

పబ్లిష్ హెల్త్ న్యూట్రిషన్ జర్నల్‌లో ప్రచురితమైన మరో అధ్యయనం ప్రకారం, తాజా పండ్లు లేదా కూరగాయల సలాడ్ల వినియోగం క్యాన్సర్ మరియు గుండె జబ్బులు వంటి వ్యాధుల నుండి రక్షణ ప్రభావాలను కలిగిస్తుందని చెప్పారు. [రెండు]

అందువల్ల, వేసవిలో మమ్మల్ని చల్లగా ఉంచడమే కాకుండా, సలాడ్లు కూడా అనేక వ్యాధులను నివారించడానికి మరియు ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి సహాయపడతాయని మేము చెప్పగలం.

ఈ వ్యాసంలో, రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వేసవి సలాడ్ల జాబితాను వాటి వంటకాలతో పాటు చర్చిస్తాము. ఒకసారి చూడు.

1. గ్రీన్ గ్రామ్ మొలకలు సలాడ్

ముంగ్ బీన్లో యాంటీఆక్సిడెంట్లు, మెగ్నీషియం, పొటాషియం మరియు డైటరీ ఫైబర్ ఉన్నాయి. విటెక్సిన్ మరియు ఐసోవిటెక్సిన్ అనే ముంగ్ లోని రెండు ముఖ్యమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు సన్ స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని నివారించడంలో సహాయపడతాయి. ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, ఆకుపచ్చ గ్రామ్ నిర్విషీకరణకు, దాహాన్ని తీర్చడానికి, మూత్రవిసర్జనను ప్రోత్సహించడానికి మరియు వేసవి వేడి సమస్యలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.

2. బ్రోకలీ, కాల్చిన బాదం మరియు పాస్తా సలాడ్

బ్రోకలీ విటమిన్ సి, ఫైబర్ మరియు ఫోలేట్ యొక్క మంచి మూలం. ఇది ఆరోగ్యకరమైన క్రూసిఫరస్ కూరగాయలలో ఒకటి, ప్రధానంగా వేసవిలో జీర్ణ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. మరోవైపు, కాల్చిన బాదం సలాడ్‌కు పొగ రుచిని జోడిస్తుంది మరియు పాస్తా (తృణధాన్యం పాస్తా) ఫైబర్ మరియు ప్రోటీన్ గణనను పెంచుతుంది.

ఎలా సిద్ధం

కావలసినవి

2 కప్పుల బ్రోకలీ చిన్న ముక్కలుగా కోయాలి

Short ఒక కప్పు చిన్న పాస్తా

-10 8-10 కాల్చిన బాదం

Medium రెండు మధ్య తరహా ఉల్లిపాయలు తరిగినవి

Sun నాల్గవ కప్పు పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు లేదా గుమ్మడికాయ గింజలు

ఉప్పు మరియు మిరియాలు (రుచి ప్రకారం)

Sour నాల్గవ కప్పు సోర్ క్రీం

విధానం

ప్యాకేజీలోని సూచనల ప్రకారం పాస్తా ఉడికించాలి.

A ఒక గిన్నెలో, బ్రోకలీ, పాస్తా, ఉల్లిపాయలు, విత్తనాలు, క్రీమ్ వేసి ఉప్పు మరియు మిరియాలు రుచితో కలపండి.

Al బాదంపప్పు చల్లుకోండి.

Serving వడ్డించే ముందు సలాడ్‌ను సుమారు గంటసేపు రిఫ్రిజిరేట్ చేయండి.

3. ముడి మామిడి, దోసకాయ మరియు చిక్‌పీస్ సలాడ్

ముడి మామిడి శరీరంలోని ఎలక్ట్రోలైట్లను సరిచేస్తుంది, నిర్జలీకరణాన్ని నివారిస్తుంది, శరీర వేడిని తగ్గిస్తుంది మరియు తద్వారా సీజన్లో ప్రబలంగా ఉండే సన్‌స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. దోసకాయ కడుపుకు ఓదార్పునిస్తుంది, చిక్పీస్ ఫైబర్, పొటాషియం, బి విటమిన్లు, ఐరన్, సెలీనియం మరియు మెగ్నీషియం యొక్క మంచి మూలాన్ని అందిస్తుంది.

ఎలా సిద్ధం

కావలసినవి

● ఒక కప్పు చిక్పీస్ రాత్రిపూట నానబెట్టి

Tomat ఒక టమోటా తరిగిన

C ఒక దోసకాయ తరిగిన

Pped తరిగిన ముడి మామిడి సగం కప్పు

● ఒక తరిగిన ఉల్లిపాయ

● ఆకుపచ్చ మిరపకాయలు (ఐచ్ఛికం)

రుచి ప్రకారం ఉప్పు

M కొన్ని పుదీనా ఆకులు మరియు కొత్తిమీర ఆకులు

● రెండు టేబుల్ స్పూన్లు నిమ్మరసం

Sun ఒక టీస్పూన్ పొద్దుతిరుగుడు నూనె

విధానం

చల్లటి నీటిలో చిక్‌పీస్‌ను కడగాలి.

All సలాడ్ గిన్నెలో అన్నీ కలపండి, పుదీనా మరియు కొత్తిమీరతో అలంకరించి సర్వ్ చేయాలి.

4. క్వినోవా మరియు కాల్చిన చెర్రీ టమోటాలు సలాడ్

క్వినోవా సలాడ్లు ప్రోటీన్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో నిండిన ఆరోగ్యకరమైన భోజనం తయారుచేయడం మరియు తయారు చేయడం సులభం. జీర్ణించుట సులభం మరియు బంక లేనిది కాబట్టి, క్వినోవా వేసవిలో మంచి జీర్ణ ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది. అదనంగా, చెర్రీ టమోటాలు నీరు మరియు విటమిన్ సి, ఇ, ఎ మరియు పొటాషియం వంటి పోషకాలతో నిండిన వేసవి ఉత్తమ పండ్లు, ఇవి శరీరంలోని ఎలక్ట్రోలైట్లను నిర్వహించడానికి సహాయపడతాయి.

ఎలా సిద్ధం

కావలసినవి

రెండు కప్పుల చెర్రీ టమోటాలు

Dry ఒక కప్పు పొడి క్వినోవా

Teas ఒక టీస్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్

రెండు కప్పులు తరిగిన దోసకాయ

● రుచి ప్రకారం ఉప్పు మరియు మిరియాలు

Cho తరిగిన ఉల్లిపాయ సగం కప్పు

రెండు టేబుల్ స్పూన్లు నిమ్మరసం

Cho కొన్ని చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కొత్తిమీర

విధానం

Che చెర్రీ టమోటాలలో ఆలివ్ ఆయిల్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపండి

Oven ఓవెన్లో, అవి మృదువుగా మరియు పేలిపోయే వరకు 15-20 నిమిషాలు వేయించుకోవాలి.

Necessary అవసరమైతే మీరు వాటిని నేరుగా గ్యాస్ మంటలో వేయించుకోవచ్చు.

The ప్యాకేజీలో ఇచ్చిన విధంగా క్వినోవా ఉడికించాలి.

A ఒక గిన్నెలో, ఉడికించిన క్వినోవా, కాల్చిన టమోటాలు, దోసకాయ, ఎర్ర ఉల్లిపాయలు, ఉప్పు, నిమ్మరసం మరియు మిరియాలు జోడించండి.

Cor కొత్తిమీరతో అలంకరించి సర్వ్ చేయాలి.

5. గ్రీన్ బీన్స్, క్యారెట్ మరియు నూడిల్ సలాడ్

క్యారెట్లు లేదా క్యారెట్ రసం తినేటప్పుడు జీర్ణవ్యవస్థకు ఓదార్పునిస్తుంది. ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్ కె మరియు బీటా కెరోటిన్ యొక్క మంచితనంతో నిండి ఉంటుంది. గ్రీన్ బీన్స్ తో అగ్రస్థానంలో ఉన్నప్పుడు, సలాడ్ యొక్క పోషణ పెరుగుతుంది. అలాగే, తక్కువ కేలరీల నూడుల్స్ సంతృప్తికరమైన అనుభూతిని అందించడంలో సహాయపడతాయి మరియు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.

ఎలా సిద్ధం

కావలసినవి

Green ఒక కప్పు ఆకుపచ్చ బీన్స్ చిన్న ముక్కలుగా ముక్కలు.

● ఒక కప్పు తరిగిన క్యారెట్లు

Two సుమారు రెండు కప్పుల నూడుల్స్.

Vegetable రెండు టేబుల్ స్పూన్లు కూరగాయల నూనె

Medium రెండు మధ్య తరహా ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయలు.

Table రెండు టేబుల్ స్పూన్లు వెనిగర్ లేదా వైన్ వెనిగర్.

M కొన్ని పుదీనా ఆకులు.

● రుచి ప్రకారం ఉప్పు మరియు మిరియాలు

విధానం

A బాణలిలో, బీన్స్ మరియు ఉల్లిపాయలను కూరగాయల నూనెలో మీడియం మంట మీద వేయండి.