నవరాత్రి ఉపవాసానికి 16 అద్భుత వంటకాలు

త్వరిత హెచ్చరికల కోసం ఇప్పుడే సభ్యత్వాన్ని పొందండి

హైపర్ట్రోఫిక్ కార్డియోమయోపతి: లక్షణాలు, కారణాలు, చికిత్స మరియు నివారణ త్వరిత హెచ్చరికల కోసం నమూనాను చూడండి నోటిఫికేషన్లను అనుమతించండి డైలీ హెచ్చరికల కోసం

జస్ట్ ఇన్

7 గంటల క్రితం చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
8 గంటల క్రితం హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
10 గంటల క్రితం ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
13 గంటలు క్రితం డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021

తప్పక చూడాలి

మిస్ చేయవద్దు

హోమ్ కుకరీ శాఖాహారం ప్రధాన కోర్సు మెయిన్కోర్స్ ఓ-సాంచిత బై సంచితా చౌదరి | నవీకరించబడింది: మంగళవారం, సెప్టెంబర్ 23, 2014, 11:17 [IST]

యొక్క పండుగ సీజన్ నవరాత్రి రేపు ప్రారంభమవుతుంది. ఇది ఉత్సవాలు మరియు ఉపవాసం రెండింటికి సమయం. భారతదేశంలోని చాలా ప్రదేశాలలో, పండుగ యొక్క మొత్తం తొమ్మిది రోజులలో ప్రజలు ఉపవాసం పాటిస్తారు. వారు ఉల్లిపాయలు లేదా వెల్లుల్లి లేదా నూనెతో కూడిన ఆహారాన్ని తినరు. ఉపవాసం ఉన్నవారు ఆహారం లేకుండా పూర్తిగా వెళ్లరు అని కాదు. వాస్తవానికి కొన్ని ఖచ్చితంగా ఇర్రెసిస్టిబుల్ ఉపవాస వంటకాలు ఇది సాధారణ వంటకాల కంటే బాగా రుచి చూస్తుంది.

కొన్ని గృహాల్లో, నవరాత్రి సమయంలో ఉపవాసం ఉన్నవారు స్వచ్ఛమైన నెయ్యిలో మాత్రమే వండిన ఆహారాన్ని తింటారు. అలా కాకుండా వారు ఆహారంలో సాధారణ ఉప్పును ఉపయోగించలేరు లేదా ఉపవాస వంటకాలను తయారు చేయడానికి సాధారణ గోధుమ పిండిని ఉపయోగించలేరు. కానీ నిషేధించబడిన అన్ని వస్తువులకు ప్రత్యామ్నాయం ఉంది. మీరు సాధారణ ఉప్పు స్థానంలో రాక్ ఉప్పును, చపాతీలను తయారు చేయడానికి బుక్వీట్ పిండిని ఉపయోగించవచ్చు మరియు మీరు ఉపవాసం ఉన్నప్పుడు సంవత్ చవాల్ అని పిలువబడే ఒక ప్రత్యేక రకమైన బియ్యం కూడా తినవచ్చు.

కాబట్టి, నవరాత్రి పండుగను బోల్డ్స్కీతో జరుపుకోండి మరియు మా ప్రత్యేక వంటకాలతో మీ ఉపవాస దినాలను ఆస్వాదించండి నవరాత్రి ఉపవాసం .

Fried Aloo Ki Sabji

ఆలూ కి సబ్జీ రోటీతో కూడిన సాధారణ సైడ్ డిష్. బేబీ బంగాళాదుంపలను చోటా ఆలూ అని కూడా అంటారు. చోటా ఆలూ కి సబ్జీ రుచికరమైన వేయించిన కూరగాయ, ఇది వ్రట్ సమయంలో కూడా తయారు చేయవచ్చు. ఈ నవరాత్రి, వేయించిన చోటా ఆలూ కి సబ్జీ లేదా బేబీ బంగాళాదుంపలు సబ్జీని సిద్ధం చేయండి.

రెసిపీ కోసం

కుట్టు కా పరాత

నవరాత్రి ఉపవాసం సమయంలో, ప్రజలు సూర్యాస్తమయానికి ముందు ఒక రోజులో ఒక భోజనం తింటారు మరియు నవరాత్రి ఫాస్ట్ వంటకాలు ఖచ్చితంగా శాఖాహారం. సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు కూరగాయలు కూడా పరిమితం చేయబడ్డాయి. కుట్టు కా పరాంత నవరాత్రి ఫాస్ట్ రెసిపీని తయారు చేయడం సులభం.

రెసిపీ కోసం

పండ్ల ముక్కలు

నవరాత్రి సమయంలో ఉపవాసం ఉన్నవారు తినే వాటిని చూసుకోవాలి! వారు రోజుకు ఒకసారి తినేటప్పుడు, ఆహారం ఆరోగ్యంగా మరియు పోషకంగా ఉండాలి. ఫ్రూట్ సలాడ్లు ఆరోగ్యకరమైన నూనె లేని నవరాత్రి వ్రాట్ వంటకాలు, వీటిని రోజులో ఎప్పుడైనా తినవచ్చు.

రెసిపీ కోసం

వ్రత్ కే చావాల్

మీ కడుపు నింపేటప్పుడు బియ్యం లాంటిదేమీ లేదు. అందుకే వరట్ కే చావాల్ ఇంత గొప్ప నవరాత్రి ఫాస్ట్ రెసిపీని తయారుచేశారు. ఇది మిమ్మల్ని ఎక్కువసేపు నిండుగా ఉంచుతుంది, తద్వారా మీరు ఆ ఆకలి బాధలతో పోరాడవచ్చు. సంవత్ చవాల్ వంట మీద కొంచెం పొడుగ్గా ఉంటుంది కాబట్టి దీన్ని ఇండియన్ మైక్రోవేవ్ రెసిపీగా ఉడికించాలి. పదార్థాలు సరళమైనవి మరియు ఆరోగ్యకరమైనవి కాబట్టి రెండవ ఆలోచన లేకుండా ప్రయత్నించండి.

రెసిపీ కోసం

ఖుస్ ఖుస్ అలో

నవరాత్రి రుచికరమైన ఆహారం యొక్క పండుగ, కానీ గొప్ప సందర్భం యొక్క తొమ్మిది రోజులలో చాలా ఉపవాసం ఉంటుంది. బంగాళాదుంపలు వంటి కూరగాయలను ఈజీ సైడ్ డిష్ గా తయారు చేసుకోవచ్చు, ఉత్తమంగా రుచి చూడవచ్చు మరియు కడుపు నింపుతుంది. కాబట్టి, ప్రయత్నించడానికి ఈ రుచికరమైన మరియు సులభమైన బంగాళాదుంప గ్రేవీ రెసిపీ ఇక్కడ ఉంది.

రెసిపీ కోసం

సాయి భాజీ

సాయి భాజీ ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి లేకుండా తయారుచేసిన ప్రత్యేక సింధి శాఖాహారం వంటకం. ఈ సరళమైన, రుచికరమైన మరియు పోషకమైన వంటకం నవరాత్రి రాబోయే పండుగకు ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది. కూరగాయలు మరియు పప్పుధాన్యాల మిశ్రమంతో పాటు మూడు రకాల ఆకుపచ్చ ఆకులను ఉపయోగించి ఈ వంటకాన్ని తయారు చేస్తారు. ఈ పదార్థాలు ఉపవాస రోజున మీ శరీరానికి పోషకమైన ఆనందాన్ని ఇస్తాయి.

రెసిపీ కోసం

కాలా చనా రెసిపీ

నవరాత్రి యొక్క అతి ముఖ్యమైన వంటకం కాలా చనా. ఇది నవరాత్రి ప్రసాద్‌లో కూడా భాగం. ఇది దేవతకు అర్పించబడుతుంది మరియు ఉపవాసం ఉన్నవారు కూడా తింటారు.

రెసిపీ కోసం

Aritakaaya Masala Pulusu

అరతికాయ మసాలా పులుసు మీ ఉపవాసం తర్వాత మీరు కలిగి ఉండే ప్రత్యేక నవరాత్రి వంటకం. ఇది ప్రాథమికంగా ముడి అరటితో చేసిన అరటి కూర. అరతికాయ మసాలా పులుసు అనేది దక్షిణ భారతదేశ వంటకం, ఇది చాలా కరివేపాకు మరియు మొలకెత్తిన ఆవాలు. చింతపండు యొక్క చిక్కైన రుచి ఈ అరటి కూరకు గొప్ప రుచిని ఇస్తుంది.

రెసిపీ కోసం

ఖట్టా మూంగ్

ప్రధాన కోర్సు కోసం భారతీయ సైడ్ డిష్‌గా తయారుచేసిన గుజరాతీ వంటకాల్లో ఖట్టా మూంగ్ ఒకటి. ఖట్టా మూంగ్ మొత్తం ఆకుపచ్చ మూంగ్ పప్పు, ఇది అన్యదేశ సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూంగ్ దాల్ (గ్రీన్ గ్రామ్) తో తయారు చేయబడుతుంది. ఈ గుజరాతీ ఖట్టా మూంగ్ ప్రత్యేకమైనది ఎందుకంటే దీనికి పెరుగు ఉంది, ఇది చిక్కగా మరియు మరింత రుచికరంగా ఉంటుంది.

రెసిపీ కోసం

సబుదానా ఖిచ్డి

సబుదానా ఖిచ్డి ముఖ్యంగా దేశంలోని పశ్చిమ భాగంలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందిన నవరాత్రి ఫాస్ట్ రెసిపీ. మీరు మతపరమైన ప్రయోజనాల కోసం ఉపవాసం ఉన్నప్పుడు సురక్షితంగా తినగలిగే ఆహారం ఇది. సబుదానా ఖిచ్డి గురించి మంచి భాగం ఏమిటంటే, జీర్ణించుకోవడం చాలా సులభం మరియు మీ కడుపుపై తేలికగా ఉంటుంది. నవరాత్రి ఉపవాసానికి ఇది సరైన వంటకం.

రెసిపీ కోసం

మాతర్ పన్నీర్

నవరాత్రి ఉపవాసం కోసం మీరు ప్రయత్నించగల ఉత్తమ వంటకాల్లో మాతర్ పన్నీర్ ఒకటి. ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లితో ఉడికించడం మానుకోండి. ఇది కుట్టు కా పరథతో అద్భుతమైన తోడు.

రెసిపీ కోసం

సబుదానా ఖీర్

సబుదానా ఖీర్ ఒక ఆసక్తికరమైన భారతీయ డెజర్ట్ వంటకం. మీరు మీ కర్మ నవరాత్రి ఉపవాసంలో ఉన్నప్పుడు ఆ అంతుచిక్కని 'తీపి ఏదో' కోసం తృష్ణను ఇచ్చే తీపి దంతాలు మీకు ఉంటే, ఇది మీ పొదుపు దయ. ఈ నవరతి ఫాస్ట్ రెసిపీని పిల్లలు మరియు వృద్ధులకు కూడా ఇవ్వవచ్చు ఎందుకంటే ఇది జీర్ణించుకోవడం చాలా సులభం.

రెసిపీ కోసం

సింహరే కా హల్వా

సింఘర కా హల్వా ఒక నవరాత్రి వ్రత వంటకం. ఈ తీపి వంటకం ప్రజలకు వేగంగా వడ్డిస్తారు. సింఘర కా హల్వాను నీటి చెస్ట్నట్లతో తయారు చేస్తారు.

రెసిపీ కోసం

కెలే కి బర్ఫీ

రెసిపీ పండిన అరటితో తయారుచేసిన తీపి వంటకం. ఇది చాలా పోషకమైనది మరియు ఆరోగ్యకరమైనది మరియు సాధారణంగా నవరాత్రి వ్రతాన్ని అనుసరించే స్త్రీలు దీనిని తయారు చేస్తారు.

రెసిపీ కోసం

మూంగ్ దాల్ హల్వా

మూంగ్ దాల్ హల్వా నవరాత్రికి రుచికరమైన తీపి వంటకం. పప్పు వండడానికి చాలా సమయం పడుతుండటంతో మూంగ్ దాల్ హల్వా తయారుచేసే రెసిపీ పొడవుగా ఉంటుంది. కానీ అది తయారైన తర్వాత, ఇది అద్భుతంగా ఉంటుంది.

రెసిపీ కోసం

సబుదానా తాలిపీత్

భారతదేశం మరియు మహారాష్ట్ర యొక్క ఉత్తర భాగంలో ఉపవాసం ఉండటానికి సాబుదానా తాలిపీత్ చాలా సాధారణమైన వంటకం. పిండి సబుదానా వడ మాదిరిగానే ఉంటుంది కాని తుది ఫలితం చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది. నాన్ స్టిక్ పాన్ మీద చాలా తక్కువ నూనెతో దీనిని తయారు చేయవచ్చు.

రెసిపీ కోసం