జస్ట్ ఇన్
- చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
- హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
- ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
- డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021
మిస్ చేయవద్దు
- అత్యవసర ఆమోదాలతో, భారతదేశం గృహ వినియోగం కోసం వ్యాక్సిన్ల బుట్టను విస్తరిస్తుంది
- భువనేశ్వర్ కుమార్ 2021 మార్చిలో ఐసిసి ప్లేయర్ ఆఫ్ ది మంత్గా ఓటు వేశారు
- గుడి పద్వా 2021: మాధురి దీక్షిత్ తన కుటుంబంతో శుభోత్సవాన్ని జరుపుకున్నట్లు గుర్తు చేసుకున్నారు
- మహీంద్రా థార్ బుకింగ్స్ కేవలం ఆరు నెలల్లో 50,000 మైలురాయిని దాటింది
- iQOO 7, iQOO 7 లెజెండ్ ఇండియా అనుకోకుండా ధృవీకరించబడిన ఆశించిన లక్షణాలను ప్రారంభించండి
- అధిక డివిడెండ్ దిగుబడి నిల్వలు సరైన ఎంపిక కాకపోవచ్చు: ఇక్కడ ఎందుకు
- సిఎస్బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
- ఏప్రిల్లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు
మూంగ్ దాల్ హల్వా నవరాత్రికి రుచికరమైన తీపి వంటకం. పప్పు వండడానికి చాలా సమయం పడుతుండటంతో మూంగ్ దాల్ హల్వా తయారుచేసే రెసిపీ పొడవుగా ఉంటుంది. ఈ నవరాత్రి తీపి వంటకం, మూంగ్ దాల్ హల్వా రెసిపీని చూడండి.
మూంగ్ దాల్ హల్వా, నవరాత్రి రెసిపీ:
కావలసినవి
1 కప్పు మూంగ్ దాల్
'కప్ మావా లేదా ఖోయా
చక్కెర సిరప్
ఏలకుల పొడి
తరిగిన బాదం, పిస్తా మరియు జీడిపప్పు
కుంకుమ
6-7 టేబుల్ స్పూన్ నెయ్యి
మూంగ్ దాల్ హల్వా, నవరాత్రి రెసిపీ చేయడానికి ఆదేశాలు:
1. మూంగ్ దాల్ ను రాత్రిపూట లేదా 4-5 గంటలు నానబెట్టండి. మందపాటి పేస్ట్ చేయడానికి నీటిని తీసివేసిన తరువాత చాలా తక్కువ నీటితో రుబ్బు.
2. అంటుకునే పాన్లో నెయ్యి వేడి చేసి మూంగ్ దాల్ పేస్ట్ జోడించండి. రంగు బంగారు గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు పేస్ట్ను మీడియం మంటలో కదిలించండి. సాధారణంగా, మూంగ్ దాల్ వండడానికి 30-45 నిమిషాలు పడుతుంది. పాన్లో అంటుకోకుండా ఉండటానికి నెయ్యి పొర కనిపిస్తుంది.
3. మావా లేదా ఖోయా వేసి పేస్ట్తో బాగా కలపాలి. 20-30 నిమిషాలు నిరంతరాయంగా కదిలించు.
4. ప్రతి 20-30 సెకన్ల తర్వాత కలపాలి. రంగు బంగారు గోధుమ రంగులోకి మారనివ్వండి.
5. లోతైన బాణలిలో నీరు మరిగించి చక్కెర కలపండి. ఒక సిరప్ తయారు చేసి పక్కన ఉంచండి.
6. కొన్ని కుంకుమ తంతువులను ఒక కప్పు కొద్దిగా పాలలో నానబెట్టి పక్కన పెట్టుకోవాలి.
7. మిశ్రమం బంగారు గోధుమ రంగులోకి వచ్చిన తరువాత, చక్కెర సిరప్ వేసి బాగా కలపాలి.
8. పసుపు రంగు పొందడానికి కుంకుమపువ్వు కలపండి.
9. అలంకరించడానికి తరిగిన గింజలు మరియు ఏలకుల పొడి చల్లుకోండి.
మూంగ్ దాల్ హల్వా, నవరాత్రి రెసిపీ సిద్ధంగా ఉంది. వేడిగా వడ్డించండి. మీరు దీన్ని 3-4 రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచవచ్చు. మళ్ళీ తినడానికి ముందు కొద్దిగా నెయ్యిలో వేయించాలి.