మీరు వినండి ది డైలీ మతపరంగా మరియు మీరు ప్రతి నిజమైన-నేర పోడ్‌కాస్ట్‌ను మీరు చెప్పగలిగే దానికంటే వేగంగా విస్మరించారు, రాబర్ట్ డర్స్ట్ సుసాన్ బెర్మన్‌ను చంపాడు. మీరు కొంత తేలికైన వినే ఛార్జీల కోసం మార్కెట్‌లో ఉన్నట్లయితే, ఈ 14 అద్భుతమైన ఫుడ్ పాడ్‌క్యాస్ట్‌లలో ఒకదాన్ని తనిఖీ చేయండి. సదరన్ స్టేపుల్స్ మరియు స్థానిక అమెరికన్ క్లాసిక్‌లను తయారుచేసే మిచెలిన్-నటించిన రెస్టారెంట్‌లు మరియు హోమ్ చెఫ్‌లను కవర్ చేస్తూ, ఈ పాడ్‌లు మీ తదుపరి భోజనం మరియు ఎపిసోడ్ కోసం మిమ్మల్ని ఉత్సాహపరుస్తాయి.
సంబంధిత : మీ ఉదయం ప్రయాణాన్ని మెరుగుపరచడానికి 8 ఉత్తమ ట్రూ-క్రైమ్ పాడ్‌క్యాస్ట్‌లు
1. ‘ఇంటి వంట’
లో ఈ సరికొత్త, నాలుగు భాగాల పోడ్‌కాస్ట్ , సమిన్ నోస్రత్ (యొక్క సాల్ట్ ఫ్యాట్ యాసిడ్ హీట్ ఫేమ్) సంగీతకారుడు మరియు పోడ్‌కాస్టర్ హృషికేష్ హిర్వేతో కలిసి వినోదభరితమైన మరియు ఉత్తేజకరమైన సంభాషణను అందించేటప్పుడు దిగ్బంధం సమయంలో ఇంట్లో ఏమి ఉడికించాలి అనే ప్రశ్నలకు సమాధానం ఇవ్వడానికి. ప్రతి ఇంటి వంట ఎపిసోడ్‌లో శ్రోతల నుండి క్వారంటైన్ వంట ప్రశ్నలు, కథనాలు మరియు ఆందోళనలు ఉంటాయి (వీటిని వాయిస్ మెమో పంపడం ద్వారా షేర్ చేయవచ్చు alittlehomecooking@gmail.co m లేదా 201-241-COOKకి కాల్ చేయడం ద్వారా), అలాగే ఒక ప్రముఖ అతిథి మరియు వదులుగా ఉండే పదార్ధం థీమ్.
2. 'ది స్పోర్క్‌ఫుల్'
Dan Cashman ద్వారా హోస్ట్ చేయబడింది ఈ పాడ్ ఆహార ప్రియుల కోసం కాదు, తినేవారి కోసం బిల్లులు. (వాటిని నొక్కి చెప్పండి.) 2010లో ప్రారంభించబడింది, ఈ వీక్లీ జేమ్స్ బార్డ్ మరియు వెబ్బీ అవార్డు-గెలుచుకున్న ప్రోగ్రామ్ సైన్స్, హిస్టరీ, ఐడెంటిటీ, ఎకనామిక్స్ మరియు మరెన్నో ప్రతి కోణం నుండి ఆహారాన్ని చేరుకోవడానికి హాస్యం మరియు మానవత్వాన్ని ఉపయోగిస్తుంది. శాండ్‌విచ్‌లో వేరుశెనగ వెన్న మరియు జెల్లీని లేయర్ చేయడానికి ఉత్తమ మార్గం మరియు మెరిసే నీరు వాస్తవానికి నీరేనా అనే దాని గురించి మార్క్ మారన్ మరియు ఫార్చ్యూన్ ఫీమ్‌స్టర్ వంటి అతిథులతో సంభాషణలను ఆశించండి.
ఆండీ మర్ఫీ అల్బుకెర్కీలో నివసిస్తున్న నవజో మహిళ. ఆమె పూర్తి సమయం రేడియో నిర్మాత స్థానిక అమెరికా కాలింగ్ , స్థానిక సమస్యలు మరియు అంశాల గురించి జాతీయ ప్రత్యక్ష కాల్-ఇన్ షో. ఆమె హోస్ట్ కూడా కాల్చిన సోదరి , ఆమె స్వదేశీ వంటకాలు అంటే ఏమిటి, అది ఎక్కడ నుండి వస్తుంది మరియు ఎక్కడికి వెళుతుంది అనే దాని గురించి స్థానిక చెఫ్‌లు మరియు ఆహార ప్రియులతో మాట్లాడే పాడ్‌కాస్ట్. వినండి: ఇకపై జెంటిల్ ఇండియన్స్ Pt. 3: ఏమి తినాలో మాకు చెప్పడం మానేయండి ట్రేడర్ జోస్ మీకు తెలుసు మరియు ఇష్టపడతారు నిర్భయ ఫ్లైయర్ (మరియు ప్రతి ఆదివారం ఉదయం మతపరంగా కవర్ చేయడానికి మీరు దీన్ని ఖచ్చితంగా చదవరు). కానీ TJ's అనే పాడ్‌క్యాస్ట్‌ని కూడా ఉత్పత్తి చేస్తుంది ట్రేడర్ జోస్ లోపల . ప్రతి ఎపిసోడ్ ప్రియమైన సూపర్ మార్కెట్ గొలుసు యొక్క విభిన్న కోణాన్ని చూస్తుంది, అలాంటి స్నేహపూర్వక కస్టమర్ సేవను వారు ఎలా నిర్వహిస్తారు లేదా వారు తమ గ్లోబల్ ఉత్పత్తులను ఎలా సోర్స్ చేస్తారు. మాకు ఇష్టమైన ఎపిసోడ్‌లలో ఒకటి స్టోర్ వైన్ మరియు చీజ్ గురించి. (షాకర్: వారు ఇతర US రిటైలర్‌ల కంటే ఎక్కువ పౌండ్ల ఫ్రెంచ్ బ్రీని విక్రయిస్తున్నారని మీకు తెలుసా?!) వినండి: వ్యాపారి జోస్‌కు చాక్లెట్ లవర్స్ గైడ్ కొన్ని ఆహార పాడ్‌క్యాస్ట్‌లు ప్రపంచంలోని జేమ్స్ బార్డ్ మరియు మిచెలిన్ విజేతలను కవర్ చేస్తాయి, డౌబాయ్స్ , హాస్యనటులు మైక్ మిచెల్ మరియు నిక్ వైగర్ హోస్ట్ చేసారు, ఇది కొంచెం ఎక్కువ అందుబాటులో ఉంటుంది. అలాగే, ఇది చైన్ రెస్టారెంట్‌లకు అంకితమైన మొత్తం పోడ్‌కాస్ట్. ప్రతి ఎపిసోడ్‌లో, మిచెల్ మరియు వైగర్, అలాగే ఒక సమానమైన హాస్య అతిథి (ఇటీవలి ఉదాహరణలలో నికోల్ బైర్ మరియు పాల్ ఎఫ్. టాంప్‌కిన్స్ ఉన్నారు), కెనడియన్ బర్గర్ మరియు రూట్ బీర్ ఇన్‌స్టిట్యూషన్ A&W నుండి విస్కాన్సిన్ బర్గర్ మరియు షేక్ చైన్ కల్వర్స్ వరకు ఫాస్ట్ ఫుడ్ మరియు సిట్-డౌన్ చెయిన్‌లను సమీక్షించారు. . వినండి: స్కాట్ ఆకర్‌మాన్‌తో మేరీ కాలెండర్ స్పోర్ట్స్ మరియు పాప్ కల్చర్ సైట్ ది రింగర్ ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడింది, హౌస్ ఆఫ్ కార్బ్స్ హోస్ట్ జో హౌస్ ఆహార విశ్వం గురించి పెద్దగా చర్చించడానికి ఫైన్ డైనర్లు మరియు ఫాస్ట్ ఫుడ్స్‌తో సంభాషించడం చూస్తుంది. ఇంట్లోనే వంట చేయడం గురించి ఆలోచించండి మీ ఆహారాన్ని ఆస్వాదించండి ఆడమ్ రాపోపోర్ట్ మరియు అలిసన్ రోమన్‌తో కలసి భోజనం చేయడం. వినండి: డానీ మేయర్ యొక్క రుచికరమైన వ్యాపారం సోలీల్ హో మరియు జహీర్ జాన్‌మొహమ్మద్ ఈరోజు రికార్డ్ అవుతున్న ఆహార సంస్కృతికి సంబంధించిన అత్యంత ఆకర్షణీయమైన టేక్‌లలో ఒకదాన్ని హోస్ట్ చేసారు. జాత్యహంకార శాండ్‌విచ్ రాజకీయాలు మరియు ఆహార చరిత్రలో లోతైన మరియు బైనరీ కాని డైవ్ తీసుకుంటుంది మరియు సంస్కృతులను అట్టడుగున ఉంచడానికి పదాలు మరియు శీర్షికలు ఎలా ఉపయోగించబడతాయి. ఇవన్నీ కొంచెం హాస్యం మరియు ప్రో కిచెన్‌లలో మరియు చుట్టుపక్కల మరియు ఫుడ్ రైటింగ్ ప్రపంచంలోని హోస్ట్‌ల అనుభవాల ద్వారా ఫిల్టర్ చేయబడ్డాయి. వినండి: పోర్ట్‌ల్యాండ్ స్ట్రిప్ క్లబ్‌లకు కాలే మరియు క్వినోవాను తీసుకురావడం ఫుడ్ సైట్ నుండి ఈటర్ మరియు వోక్స్ మీడియా పోడ్‌కాస్ట్ నెట్‌వర్క్ వస్తుంది ఒక వారం ప్రదర్శన ఆహార ప్రపంచం గురించి మీరు తెలుసుకోవలసిన ప్రతిదాన్ని కవర్ చేస్తుంది. హోస్ట్‌లు అమండా క్లడ్ట్ మరియు డేనియల్ జెనీన్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న రెస్టారెంట్‌లు మరియు వంటశాలల నుండి మీకు అత్యంత ముఖ్యమైన కథనాలను అందిస్తారు, పిల్లల సంరక్షణ రెస్టారెంట్ పరిశ్రమను ఎలా మార్చగలదు అనే దాని నుండి న్యూయార్క్ డైనర్లు రెస్టారెంట్‌లలో చేసే చెత్త పనుల వరకు. వినండి: అభ్యర్థులు తినే వాటిని కవర్ చేసే విచిత్రమైన పని ఆహారం (మరియు ఫుడ్ పాడ్‌క్యాస్ట్‌లు)తో ఏమి బాగుంటుందో మీకు తెలుసా? వైన్ (మరియు వైన్ పాడ్‌కాస్ట్‌లు). మాజీ sommelier Levi Dalton ద్వారా హోస్ట్ చేయబడింది దానికి నేను తాగుతాను అన్ని విషయాల గురించి వినో. ప్రతి ఎపిసోడ్ సమయంలో, డాల్టన్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న వైన్ వ్యక్తులను వారి జీవితాలు మరియు వారి పని గురించి ఇంటర్వ్యూ చేస్తాడు. ఇటీవలి ఎపిసోడ్‌లలో ఒరెగాన్‌లోని విల్లామెట్ వ్యాలీలోని ఐరీ వైన్యార్డ్స్ సహ-యజమాని జాసన్ లెట్ మరియు ఫ్రాన్స్‌లోని బుర్గుండి గ్రామమైన చాంబోల్లె-ముజిగ్నీలో కుటుంబ నిర్వహణలో ఉన్న డొమైన్ జార్జెస్ రౌమియర్ వైన్యార్డ్ ఉన్న క్రిస్టోఫ్ రౌమియర్‌లతో సంభాషణలు ఉన్నాయి. వినండి: మీ సస్టైనబిలిటీ సక్స్ అని మిమీ కాస్టీల్ భావిస్తుంది. మళ్లీ ప్రయత్నించండి. లో ఈ ఐదు సంవత్సరాల ప్రదర్శన , సహచరులు సింథియా గ్రాబెర్ మరియు నికోలా ట్విల్లీ ఆక్వాకల్చర్ మరియు పురాతన విందుల నుండి సూక్ష్మజీవులు మరియు మాల్బెక్ వరకు వివిధ ఆహారం మరియు వ్యవసాయ సంబంధిత అంశాల వెనుక ఉన్న చరిత్ర మరియు విజ్ఞాన శాస్త్రాన్ని పరిశోధించారు. వారు నిపుణులను ఇంటర్వ్యూ చేస్తారు, ల్యాబ్‌లు, ఫీల్డ్‌లు మరియు పురావస్తు తవ్వకాలను సందర్శిస్తారు మరియు ఆహారం ద్వారా ప్రపంచాన్ని అర్థం చేసుకోవడానికి కొత్త మార్గాలను కనుగొన్నప్పుడు స్పష్టంగా పేలుడు కలిగి ఉంటారు. వినండి: లైకోరైస్: ఒక చీకటి మరియు ఉప్పగా ఉండే అపరిచితుడు పై ఈ వారపు పోడ్‌కాస్ట్ (ఆహారం గురించి కామెడీ షోగా బిల్ చేయబడింది), రచయితలు మరియు హాస్యనటులు మోలీ విజెన్‌బర్గ్ మరియు మాథ్యూ ఆమ్‌స్టర్-బర్టన్ మిలానో కుకీలు లేదా టోన్‌కాట్సు వంటి ఆహార సంబంధిత అంశాన్ని తీసుకొని దానితో రన్ చేస్తారు. మేము దానితో రన్ అని చెప్పినప్పుడు, ఇది రొయ్యల కాక్‌టెయిల్‌పై ఒక ఎపిసోడ్ కోసం వివరణ: ఈ రోజు మనం మా భవిష్యత్ రిటైర్మెంట్ కమ్యూనిటీ ఆర్గీ ప్లాన్, ఫ్యానీ క్రాడాక్ పతనం మరియు ది ప్రాన్ కాక్‌టెయిల్ అఫెన్సివ్ గురించి చర్చిస్తాము. అప్పుడు మేము రాజ్యం యొక్క కుక్ మరియు ఎవరు కోడి-పెక్డ్ భర్తగా ఉండాలో నిర్ణయిస్తాము. NFJ రేట్ చేయబడింది. యొక్క ప్రతి ఎపిసోడ్‌లో Food52 యొక్క పోడ్‌కాస్ట్ , హోస్ట్ మైఖేల్ హర్లాన్ టర్కెల్ ఆహార సంస్కృతి మరియు సంఘం యొక్క విభిన్న కోణాన్ని అన్వేషించారు, మనం ప్రతిరోజూ ఏమి తింటున్నామో తెలియజేసే తరచుగా-ఆశ్చర్యకరమైన గతాన్ని హైలైట్ చేస్తూ, ఆహారం యొక్క వర్తమానం మరియు భవిష్యత్తును రూపొందించే వ్యక్తులలో కొందరిని కలుసుకున్నారు. ఈ వ్యక్తి యొక్క కొత్త ఇన్‌స్టాల్‌మెంట్‌లు ఏవీ లేవని, అయితే 74 ఎపిసోడ్‌లు వినడానికి మరియు ఉక్కిరిబిక్కిరి చేయడానికి ఉన్నాయి. ఇది వినండి: పండిన టొమాటోను ఎలా విసరాలి సదరన్ ఫుడ్‌వేస్ అలయన్స్ ద్వారా ప్రారంభించబడింది, గ్రేవీ గత మరియు ప్రస్తుత దక్షిణాది ఆహారాన్ని అన్వేషిస్తుంది, దక్షిణాదిలో పెరుగుతున్న, వంట మరియు తినే ఆహారాన్ని లోతుగా పరిశీలిస్తుంది. ఎపిసోడ్ సబ్జెక్ట్‌లలో సేవా పరిశ్రమలో వేధింపులు, డాలీవుడ్ రుచి మరియు వెట్జెల్ కౌంటీ హామ్, బేకన్ మరియు ఎగ్ షో ఉన్నాయి. వినండి: అందరికీ ఒక టేబుల్? పే-వాట్-యు-కెన్ దృగ్విషయం మీరు శీఘ్ర ఆహార పోడ్‌కాస్ట్ పరిష్కారం కోసం చూస్తున్నట్లయితే, మాంసం + మూడు దక్షిణ మాంసం మరియు మూడు వైపుల కాన్సెప్ట్‌పై ఆధారపడిన ప్రతి వారం, 15 నిమిషాల ప్రోగ్రామ్: లోతైన డైవ్ మరియు మూడు లఘు చిత్రాలు. ప్రతి ఎపిసోడ్ ఆహార పోకడలు, రాజకీయ ఆర్థిక వ్యవస్థ మరియు ఆహారం, ఆరోగ్య వార్తలు మరియు మరిన్ని సామాజిక ప్రభావాన్ని అన్వేషిస్తుంది మరియు బ్రూక్లిన్-ఆధారిత లాభాపేక్షలేని ఆహార మీడియా సంస్థ అయిన హెరిటేజ్ రేడియో నెట్‌వర్క్‌కు చెందిన కైటీ మోస్‌మాన్ మరియు క్యాట్ జాన్సన్ ద్వారా హోస్ట్ చేయబడింది. వినండి: మహమ్మారి, ప్లేగులు మరియు ఆహార మోసాలు మీరు మీ ఆహారపదార్థాల పరిష్కారాన్ని పొందాలనుకుంటే, మీరు ఎక్కువ దృశ్యమాన వ్యక్తి అయితే, మీ నెట్‌ఫ్లిక్స్ క్యూలో ఈ అద్భుతమైన ఫుడ్ డాక్యుమెంటరీలలో ఏదైనా లేదా అన్నింటినీ జోడించండి. ఇద్దరు పరిశోధకులు పురాతన సిద్ధాంతాన్ని అన్వేషించడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారు: మధుమేహం మరియు క్యాన్సర్ వంటి వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి మానవ ఆహారం నుండి జంతువుల ఉత్పత్తులను తొలగించడం కీలకమా? ఈ పత్రం మొక్కల ఆధారిత నియమాలపై సరికొత్త దృక్పథాన్ని అందిస్తుంది. ‘ఫోర్క్స్ ఓవర్ నైవ్స్’ చూడండి ఎనభై ఐదేళ్ల పాకశాస్త్ర మేధావి జిరో ఒనో టోక్యోలోని సుకియాబాషి జిరోకు గర్వించదగిన యజమాని, ఇది కేవలం పది టేబుల్‌లను కలిగి ఉన్న అవార్డు గెలుచుకున్న రెస్టారెంట్. డాక్ తినుబండారం యొక్క రోజువారీ కార్యకలాపాలను లోపలికి చూస్తుంది. ఓహ్, మరియు ఒక్కో ప్లేట్ ధర 0 అని మేము చెప్పామా? ‘జిరో డ్రీమ్స్ ఆఫ్ సుషీ’ చూడండి బహిరంగ మంటపై మాంసాన్ని వండడం సూటిగా కాలక్షేపంగా అనిపిస్తుంది, కానీ ఇది దాని కంటే చాలా ఎక్కువ. ఈ పత్రం అనేక సంస్కృతులలో తరతరాలుగా వచ్చిన బార్బెక్యూ ఆచారాలు మరియు సంప్రదాయాలను అన్వేషిస్తుంది. ‘బార్బెక్యూ’ చూడండి రైతు మార్టి ట్రావిస్ తన కమ్యూనిటీ కార్పొరేట్ వ్యవసాయ వ్యాపారాలతో పోటీ పడడాన్ని చూసినప్పుడు, అతను మార్పు చేయాలని నిర్ణయించుకున్నాడు. అతను చికాగోలో స్థిరమైన ఆహార ఉద్యమానికి మార్గదర్శకుడు, ఇది ప్రజలు వ్యవసాయాన్ని చూసే విధానాన్ని మార్చింది. ‘సస్టెయినబుల్’ చూడండి ప్రతిష్టాత్మకమైన చెఫ్ తన అపార్ట్‌మెంట్ నుండి ఒక భూగర్భ రెస్టారెంట్‌ను ప్రారంభించాడు మరియు అది పూర్తిగా విజయవంతమవుతుంది. అతను మరియు అతని భార్య చికాగోలో ఉన్నత స్థాయి తినుబండారాన్ని ప్రారంభించాలనే వారి కలలను నెరవేర్చుకోవడానికి డబ్బును ఉపయోగిస్తారు. ఇది వారి కథ. '42 గ్రాములు' చూడండి మరింత పాక విషయాల కోసం, ఈ ఆహార-కేంద్రీకృత జ్ఞాపకాలలో ఒకదాన్ని చూడండి. ఆలస్యంగా, గొప్ప బౌర్డెన్ ఈ రోజు మనకు తెలిసిన ఆహార జ్ఞాపకాల శైలికి ధన్యవాదాలు. తన కెరీర్‌ను ప్రారంభించిన పుస్తకంలో, బోర్డెన్ త్వరగా చెఫ్ జీవితం నుండి గ్లామర్‌ను తీసివేసాడు, బిజీగా ఉన్న న్యూయార్క్ బిస్ట్రో కౌంటర్ వెనుక ఏమి జరుగుతుందో గురించి క్రూరంగా (కానీ ఉల్లాసంగా) వ్రాసాడు. నోరా ఎఫ్రాన్ సినిమాలోని జూలియా పార్ట్‌ల ద్వారా మీరు ప్రత్యేకంగా ఆకర్షితులయ్యారు జూలీ & జూలియా , మేము రెండు విషయాలను ఊహించవచ్చు: మొదట, మీకు పల్స్ ఉంది మరియు రెండవది, జూలియా సగం ఆధారంగా రూపొందించబడిన ఈ పుస్తకాన్ని మీరు ఇష్టపడతారు. అందులో, గొప్ప చెఫ్ మరియు టీవీ వ్యక్తిత్వం తన మేనల్లుడితో కలిసి ఫ్రాన్స్‌లో ఆమె సంవత్సరాల గురించి ప్రేమగా వ్రాసింది, ఇది పాక ప్రపంచాన్ని శాశ్వతంగా మార్చింది. NBD. ఇది మునుపటిది అని ఊహించడం కష్టం న్యూయార్క్ టైమ్స్ రెస్టారెంట్ విమర్శకుడు మరియు ఎడిటర్-ఇన్-చీఫ్ గౌర్మెట్ మేగజైన్ కొద్దిగా అవాంఛనీయమైన తల్లి కలిసి విసిరిన బూజుపట్టిన ఆహారాన్ని తింటూ పెరిగింది. రీచ్ యొక్క జ్ఞాపకాల యొక్క అందంగా వ్రాసిన ముగ్గురిలో మొదటిది, బోన్ వద్ద టెండర్ గత కొన్ని దశాబ్దాలుగా అత్యంత అంతస్థుల ఆహార వృత్తిలో ఆమె ఎదుగుదల సాధ్యం కాదని వివరిస్తుంది. బుఫోర్డ్ ఒక అందమైన ఆశించదగిన రోజు ఉద్యోగంతో స్థాపించబడిన రచయిత ది న్యూయార్కర్ అతను మారియో బటాలీ రెస్టారెంట్ బబ్బో వంటగదిలో అప్రెంటిస్‌గా మారడానికి నిష్క్రమించినప్పుడు. అతని జ్ఞాపకాలు ఆచరణాత్మక వంట చిట్కాలతో నిండి ఉన్నాయి (స్టార్చ్ పాస్తా నీటిని ఎప్పుడూ విసిరేయవద్దు, FYI), అలాగే గొప్ప కథలు (ఇటలీలో పందులను చంపడం, ఒకటి) మరియు న్యూయార్క్ రెస్టారెంట్‌ల యొక్క ఉబెర్-పోటీ ప్రపంచంలో అంతర్దృష్టులు. ఫిషర్ గ్రేట్ ఫుడ్ రైటింగ్ యొక్క అద్భుత గాడ్ మదర్ లాంటిది-ఆమె అందరికంటే ముందుగానే మరియు మెరుగ్గా చేసింది. ఆమె పుస్తకాలలో ఒకదాన్ని ఎంచుకోవడం చాలా కష్టం, కానీ ఆమె మొదటి ఫ్రాన్స్ పర్యటన గురించి ఇది మన హృదయంలో ఒక ప్రత్యేక స్థానాన్ని కలిగి ఉంది. సంబంధిత : మనం లేకుండా జీవించలేని మహిళలచే హోస్ట్ చేయబడిన మహిళల కోసం 11 పాడ్‌క్యాస్ట్‌లు3. ‘టోస్ట్డ్ సిస్టర్’
4. ‘ఇన్‌సైడ్ ట్రేడర్ జోస్’
5. ‘డౌ బాయ్స్’
6. 'హౌస్ ఆఫ్ పిండి పదార్థాలు'
7. ‘జాత్యహంకార శాండ్‌విచ్’
8. ‘ఈటర్స్ డైజెస్ట్’
9. ‘నేను దానికి తాగుతాను’
10. ‘గ్యాస్ట్రోపాడ్’
11. ‘చిందిన పాలు’
12. ‘బర్న్ట్ టోస్ట్’
13. 'గ్రేవీ'
14. ‘మాంసం + మూడు’
ప్రస్తుతం చూడాల్సిన 5 ఫుడ్ డాక్యుమెంటరీలు
1. ‘ఫోర్క్స్ ఓవర్ నైవ్స్’
2. ‘జిరో డ్రీమ్స్ ఆఫ్ సుషీ’
3. ‘బార్బెక్యూ’
4. 'సస్టైనబుల్'
5. ‘42 గ్రాములు’
ప్రస్తుతం చదవడానికి 5 ఆహార జ్ఞాపకాలు
1. ఆంథోనీ బౌర్డెన్‌చే ‘కిచెన్ కాన్ఫిడెన్షియల్’
2. జూలియా చైల్డ్ ద్వారా 'నా లైఫ్ ఇన్ ఫ్రాన్స్'
3. రూత్ రీచ్ల్ ద్వారా 'టెండర్ ఎట్ ది బోన్'
4. బిల్ బుఫోర్డ్ ద్వారా 'హీట్'
5. MFK ఫిషర్ ద్వారా 'ది గ్యాస్ట్రోనమికల్ మి'
