విటమిన్ సి లో రిచ్ 12 బెస్ట్ ఫుడ్స్

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు

నేల:

పుట్టిన తేది:

పంపండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు

జస్ట్ ఇన్

• 6 గంటల క్రితం చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
• 
• 8 గంటల క్రితం హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
• 10 గంటల క్రితం ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
• 13 గంటలు క్రితం డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021

మిస్ చేయవద్దు

• సాంకేతికం BSNL దీర్ఘకాలిక బ్రాడ్‌బ్యాండ్ కనెక్షన్‌ల నుండి ఇన్‌స్టాలేషన్ ఛార్జీలను తొలగిస్తుంది
• వార్తలు కుంభమేళా తిరిగి వచ్చినవారు COVID-19 మహమ్మారిని తీవ్రతరం చేయవచ్చు: సంజయ్ రౌత్
• క్రీడలు ఐపీఎల్ 2021: బ్యాలెబాజీ.కామ్ సీజన్‌ను కొత్త ప్రచారం 'క్రికెట్ మచావో'తో స్వాగతించింది
• సినిమాలు కోర్టు నుండి వీరా సతీదార్ అకా నారాయణ్ కాంబ్లే COVID-19 కారణంగా దూరంగా వెళుతుంది
• ఆటోమొబైల్స్ కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
• ఫైనాన్స్ బంగారు ధర పతనం ఎన్‌బిఎఫ్‌సిలకు పెద్దగా ఆందోళన కలిగించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
• చదువు సిఎస్‌బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
• ప్రయాణం ఏప్రిల్‌లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు

విటమిన్ సి అనేది ఒక వ్యక్తి యొక్క రోజువారీ ఆహారంలో అవసరమైన విటమిన్. ఇది చాలా ముఖ్యం ఎందుకంటే మీ రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి విటమిన్ మాత్రమే అవసరం కానీ మీ శరీరం యొక్క సరైన పనితీరుకు కూడా అవసరం. విటమిన్ శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు సెల్యులార్ పెరుగుదలతో పాటు ప్రసరణ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరును ప్రోత్సహిస్తుంది ^[1] .

క్యాన్సర్లను నివారించడం, గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం, వృద్ధాప్య ప్రక్రియను మందగించడం మరియు ఇనుము మరియు కాల్షియం శోషణకు సహాయపడటం మరియు మీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి మరియు మీ ఒత్తిడి స్థాయిలను తగ్గించడంలో కూడా ఇది ఉపయోగపడుతుంది. ^{[రెండు]} .

ఇతర పోషకాల మాదిరిగా కాకుండా, మన శరీరం విటమిన్ సి ను ఉత్పత్తి చేయలేము. అందువల్ల, దాని యొక్క ఏకైక మూలం మనం తీసుకునే ఆహారం. ఈ కారణంగా, విటమిన్ సి లోపం సాధారణంగా చూసే పరిస్థితి, ఇది జుట్టు రాలడం మరియు పెళుసైన గోర్లు, గాయాలు, చిగుళ్ళు, పొడి చర్మం, శరీర నొప్పి, అలసట, హృదయ సంబంధ వ్యాధులు, మూడ్ స్వింగ్స్, ఇన్ఫెక్షన్లు మరియు ముక్కు రక్తస్రావం ^[3] .

పైన పేర్కొన్న సంకేతాలు మరియు లక్షణాలను ఎదుర్కోవటానికి, మీ రోజువారీ ఆహారంలో విటమిన్ సి పుష్కలంగా (నియంత్రిత) చేర్చండి.

విటమిన్ సి యొక్క ఉత్తమ వనరులను తెలుసుకోవడానికి చదవండి.

విటమిన్ సి అధికంగా ఉండే ఆహారాలు

1. గువా

నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, గువా విటమిన్ సి యొక్క సంపన్న వనరులలో ఒకటి. కేవలం ఒక గువా 200 మిల్లీగ్రాముల విటమిన్ సి తో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ఒకరి విటమిన్ సి స్థాయిలో గువా యొక్క ప్రభావాన్ని అర్థం చేసుకోవటానికి వివిధ అధ్యయనాలు జరిగాయి మరియు పండును క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల రక్తపోటు మరియు మొత్తం కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు తగ్గుతాయి ^[4] .

2. బెల్ పెప్పర్

మీ రోజువారీ విటమిన్ సి అవసరానికి విటమిన్ సి, బెల్ పెప్పర్స్ యొక్క సరైన వనరులు సరిపోతాయి. పసుపు బెల్ పెప్పర్స్, 341 మి.గ్రా విటమిన్ సి కలిగి ఉంటుంది. వీటిని తీసుకోవడం మీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి సహాయపడుతుంది ^[5] . దానితో పాటు, రెడ్ బెల్ పెప్పర్స్ కూడా విటమిన్ సి యొక్క మంచి మూలం మరియు మీ రోగనిరోధక శక్తి స్థాయిలపై ప్రత్యక్ష ప్రభావాన్ని చూపుతుంది ^[6] .

3. పార్స్లీ

విటమిన్ సి యొక్క ఉదార ​​మొత్తాన్ని కలిగి ఉన్న ఈ హెర్బ్ మీ ఆరోగ్యానికి అద్భుతమైనది. రెండు టేబుల్ స్పూన్ల పార్స్లీలో 10 మి.గ్రా విటమిన్ సి కలిగి ఉన్న హెర్బ్ మీ ఇనుము స్థాయిలను పెంచడానికి సహాయపడుతుంది మరియు మీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది ^[7] .

4. కివి

విటమిన్ సి లోపంతో బాధపడుతున్న ప్రజలకు నిపుణులు తరచుగా ఈ పండును సిఫారసు చేస్తారు. మీ రోజువారీ ఆహారంలో ఈ పండును చేర్చడం వల్ల ఈ లోపాన్ని పరిష్కరించలేరు, కానీ ఇది మీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది మరియు అంటువ్యాధుల నుండి పోరాడటానికి మీకు సహాయపడుతుంది ^[8] . కివి పండ్లలో 1 ముక్క విటమిన్ సి యొక్క రోజువారీ సిఫార్సు చేసిన విలువలో 273 మి.గ్రా.

విటమిన్ సి అధిక మోతాదు యొక్క దుష్ప్రభావాలు

5. బ్రోకలీ

ఈ ఆకుపచ్చ కూరగాయను తరచుగా ఆల్-స్టార్ ఫుడ్ గా పరిగణిస్తారు, ఎందుకంటే ఇది అవసరమైన పోషకాలు, ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు, ముఖ్యంగా విటమిన్ సి తో నిండి ఉంటుంది. కేవలం 100 గ్రాముల బ్రోకలీలో 89.2 మి.గ్రా విటమిన్ సి ఉన్నట్లు తెలిసింది. ఈ లోపం నుండి బయటపడటానికి ప్రతి రోజు బ్రోకలీ ^[9] .

6. లిచీ

లీచీని తీసుకోవడం కొల్లాజెన్ సంశ్లేషణ మరియు రక్తనాళాల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. 100 గ్రాముల లీచీలో 71.5 మి.గ్రా విటమిన్ సి ఉంటుంది మరియు వీటిలో పొటాషియం మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి ^[10] .

7. బొప్పాయి

ఒక కప్పు బొప్పాయి తినడం వల్ల 87 మి.గ్రా విటమిన్ సి లభిస్తుంది, ఈ పండు విటమిన్ యొక్క మంచి వనరుగా మారుతుంది. ముడి బొప్పాయిలు విటమిన్ సి యొక్క గొప్ప మూలం, అలాగే, విటమిన్ ఎ, ఫోలేట్, డైటరీ ఫైబర్, కాల్షియం, పొటాషియం మరియు ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు ^[7] .

8. స్ట్రాబెర్రీ

విటమిన్ సి లోపాన్ని పరిష్కరించడానికి సూపర్ ఫ్రూట్ గా పరిగణించబడుతున్నప్పుడు, స్ట్రాబెర్రీలో విటమిన్ సి అధికంగా ఉంటుంది మరియు 1 కప్పు స్ట్రాబెర్రీలో 149 శాతం విటమిన్ సి ఉంటుంది. అంటే, ఒక కప్పు స్ట్రాబెర్రీ హల్వ్స్ (152 గ్రాములు) 89 మి.గ్రా విటమిన్ సి స్ట్రాబెర్రీలు ప్రోటీన్ మరియు డైటరీ ఫైబర్ యొక్క మంచి మూలం ^{[పదకొండు]} .

9. ఆరెంజ్

విటమిన్ సి యొక్క అంతిమ మూలం, నారింజను తీసుకోవడం మీ శరీరంలోకి విటమిన్ అవసరమైన మొత్తాన్ని పొందటానికి సులభమైన మార్గాలలో ఒకటి. ప్రతిరోజూ ఒక మధ్య తరహా నారింజను తీసుకోవడం వల్ల అవసరమైన విటమిన్ సి తీసుకోవడం జరుగుతుంది ^[12] . ఒక మధ్య తరహా నారింజ 70 మి.గ్రా విటమిన్ సి ను అందిస్తుంది

10. మిరపకాయలు

ఒకే మిరపకాయలో కనీసం 65 మి.గ్రా విటమిన్ సి కలిగి ఉండటం వలన ఇవి విటమిన్ సి లోపం రాకుండా నిరోధించడంలో సహాయపడతాయి. ప్లస్ పాయింట్‌గా, మిరపకాయలను తీసుకోవడం వల్ల మంట మరియు నొప్పి తగ్గుతుంది ^[13] .

11. నిమ్మ

సున్నం మరియు నిమ్మకాయలు రెండూ సిట్రస్ పండ్లు, విటమిన్ సి సమృద్ధిగా ఉంటాయి. 100 గ్రాముల నిమ్మకాయలో 53 మి.గ్రా విటమిన్ సి మరియు 100 గ్రాముల సున్నం 29.1 మి.గ్రా విటమిన్ సి కలిగి ఉంటాయి. 1700 లలో, నిమ్మకాయలను స్ర్ర్వీకి వ్యతిరేకంగా నివారణ చర్యగా తీసుకున్నారు ^[14] .

12. కాలీఫ్లవర్

ఈ క్రూసిఫరస్ కూరగాయలో విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంటుంది మరియు విటమిన్ సి లోపం రాకుండా నివారించడానికి సాధారణ వినియోగం సహాయపడుతుంది ^{[పదిహేను]} . 1 కప్పు ముడి కాలీఫ్లవర్‌లో 20 మి.గ్రా విటమిన్ సి ఉంటుంది.

బచ్చలికూర, క్యారెట్, టమోటా, పుదీనా, కాలీఫ్లవర్ మొదలైనవి విటమిన్ సి అధికంగా ఉండే ఇతర ఆహారాలు.

ఆరోగ్యకరమైన విటమిన్ సి వంటకాలు

1. సూపర్ 7 స్ట్రెస్ రిలీవర్

కావలసినవి ^[16]

• 1 కప్పు క్యారెట్ ఘనాల, తీయని
• 1 కప్పు టమోటా క్యూబ్స్
• 1 కప్పు బీట్‌రూట్ ఘనాల
• & frac14 కప్పు సుమారుగా తరిగిన బచ్చలికూర
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు తరిగిన పార్స్లీ
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు సుమారుగా తరిగిన సెలెరీ
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు సుమారుగా తరిగిన కొత్తిమీర
• సర్వింగ్ కోసం పిండిచేసిన మంచు

దిశలు

• అన్ని పదార్థాలను బ్లెండర్లో వేసి 2 నిమిషాలు కలపండి.
• రసం వడకట్టండి.
• పిండిచేసిన మంచు వేసి ఆనందించండి!

2. లంచ్ సలాడ్ మొలకెత్తుతుంది

కావలసినవి

• & frac12 కప్ రంగు క్యాప్సికమ్ క్యూబ్స్
• & frac14 కప్పు తరిగిన పసుపు గుమ్మడికాయ
• & frac12 కప్పు పుట్టగొడుగు ఘనాల
• & frac12 కప్ ఎరుపు గుమ్మడికాయ
• 1 స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్
• ఉప్పు మరియు తాజాగా నేల మిరియాలు
• & frac12 కప్పు మొలకెత్తి ఉడికించిన మొత్తం ఆకుపచ్చ గ్రాము
• & frac12 కప్పు నానబెట్టి మొత్తం ఎర్ర కాయధాన్యాలు వండుతారు
• & frac12 కప్ పాలకూర, ముక్కలుగా నలిగిపోతుంది
• & frac12 కప్ బేబీ బచ్చలికూర, ముక్కలుగా నలిగిపోతుంది

డ్రెస్సింగ్ కోసం

• 1 స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్
• 1 స్పూన్ నిమ్మరసం
• & frac14 స్పూన్ తేనె
• & frac14 tsp ఆవపిండి పేస్ట్
• రుచికి ఉప్పు

దిశలు

• నూనె వేడి చేసి, క్యాప్సికమ్, గుమ్మడికాయ, పుట్టగొడుగు మరియు ఎర్ర గుమ్మడికాయ, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి 2 నుండి 3 నిమిషాలు మీడియం మంట మీద వేయాలి.
• చల్లబరచనివ్వండి.
• డ్రెస్సింగ్ కోసం, అన్ని పదార్థాలను బాగా కలపండి మరియు సలాడ్కు జోడించండి.

1. [1]పార్క్, ఎస్., హామ్, జె. ఓ., & లీ, బి. కె. (2015). కొరియన్ మహిళలు మరియు పురుషులలో జీవక్రియ సిండ్రోమ్ ప్రమాదంపై మొత్తం విటమిన్ ఎ, విటమిన్ సి మరియు పండ్ల తీసుకోవడం యొక్క ప్రభావాలు. న్యూట్రిషన్, 31 (1), 111-118.
2. [రెండు]సులేమాన్, M. S., ఒలాజిడ్, J. E., ఒమలే, J. A., అబ్బా, O. C., & ఎజెంబి, D. O. (2018). టైగర్నట్ (సైపరస్ ఎస్కులెంటస్) యొక్క సమీప కూర్పు, ఖనిజ మరియు కొన్ని విటమిన్ విషయాలు .క్లినికల్ ఇన్వెస్టిగేషన్, 8 (4), 161-165.
3. [3]బెరెన్డ్‌సెన్, ఎ. ఎ., వాన్ లైషౌట్, ఎల్. ఇ., వాన్ డెన్ హ్యూవెల్, ఇ. జి., మాథైస్, సి., పేటర్, ఎస్., & డి గ్రూట్, ఎల్. సి. (2016). NU-AGE అధ్యయనంలో డచ్ పాల్గొనేవారిలో విటమిన్ డి, విటమిన్ బి 6 మరియు సెలీనియం తీసుకోవడం యొక్క ప్రధాన వనరులు సాంప్రదాయ ఆహారాలు, తరువాత ఆహార పదార్ధాలు మరియు బలవర్థకమైన ఆహారాలు. న్యూట్రిషన్ రీసెర్చ్, 36 (10), 1171-1181.
4. [4]సుహాగ్, వై., & నందా, వి. (2015). విటమిన్ సి కంటెంట్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలతో పోషక రిచ్ స్ప్రే-ఎండిన తేనె పొడిని అభివృద్ధి చేయడానికి ప్రాసెస్ పారామితుల యొక్క ఆప్టిమైజేషన్. ఇంటర్నేషనల్ జర్నల్ ఆఫ్ ఫుడ్ సైన్స్ & టెక్నాలజీ, 50 (8), 1771-1777.
5. [5]కెంట్, కె., చార్ల్టన్, కె., రూడెన్‌రిస్, ఎస్., బాటర్‌హామ్, ఎం., పాటర్, జె., ట్రైనర్, వి., ... & రిచర్డ్స్, ఆర్. (2017). ఆంథోసైనిన్ అధికంగా ఉండే చెర్రీ రసాన్ని 12 వారాలపాటు తీసుకోవడం వల్ల వృద్ధులలో తేలికపాటి నుండి మితమైన చిత్తవైకల్యం ఉన్నవారిలో జ్ఞాపకశక్తి మరియు జ్ఞానం మెరుగుపడుతుంది. యూరోపియన్ జర్నల్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్, 56 (1), 333-341.
6. [6]బ్లాక్, జి. (1991). విటమిన్ సి మరియు క్యాన్సర్ నివారణ: ఎపిడెమియోలాజిక్ సాక్ష్యం. అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ న్యూట్రిషన్, 53 (1), 270 ఎస్ -282 ఎస్.
7. [7]రామిరేజ్-టోర్టోసా, సి., అండర్సన్,. M., గార్డనర్, పి. టి., మోరిస్, పి. సి., వుడ్, ఎస్. జి., డూతీ, ఎస్. జె., ... & డూతీ, జి. జి. (2001). ఆంథోసైనిన్ అధికంగా ఉండే సారం విటమిన్ ఇ-క్షీణించిన ఎలుకలలో లిపిడ్ పెరాక్సిడేషన్ మరియు డిఎన్ఎ నష్టం యొక్క సూచికలను తగ్గిస్తుంది. ఉచిత రాడికల్ బయాలజీ అండ్ మెడిసిన్, 31 (9), 1033-1037.
8. [8]హెమిలా, హెచ్., కప్రియో, జె., పిటినెన్, పి., అల్బేన్స్, డి., & హెల్నోనెన్, ఓ. పి. (1999). మగ ధూమపానం చేసేవారిలో క్షయవ్యాధికి సంబంధించి విటమిన్ సి రిచ్ ఫుడ్ లోని విటమిన్ సి మరియు ఇతర సమ్మేళనాలు. అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ ఎపిడెమియాలజీ, 150 (6), 632-641.
9. [9]పాడయట్టి, ఎస్. జె., సన్, హెచ్., వాంగ్, వై., రియోర్డాన్, హెచ్. డి., హెవిట్, ఎస్. ఎం., కాట్జ్, ఎ., ... & లెవిన్, ఎం. (2004). విటమిన్ సి ఫార్మకోకైనటిక్స్: నోటి మరియు ఇంట్రావీనస్ ఉపయోగం కోసం చిక్కులు. అంతర్గత medicine షధం యొక్క అన్నల్స్, 140 (7), 533-537.
10. [10]బొండోన్నో, ఎన్. పి., లూయిస్, జె. ఆర్., బ్లెక్కెన్‌హోర్స్ట్, ఎల్. సి., బొండోన్నో, సి. పి., షిన్, జె. హెచ్., క్రాఫ్ట్, కె. డి., ... & ఫ్లడ్, వి. ఎం. (2019). అసోసియేషన్ ఆఫ్ ఫ్లేవనాయిడ్స్ మరియు ఫ్లేవనాయిడ్-రిచ్ ఫుడ్స్ ఆల్-కాజ్ మరణాలు: ది బ్లూ మౌంటైన్స్ ఐ స్టడీ.క్లినికల్ న్యూట్రిషన్.
11. [పదకొండు]లియు, సి., Ng ాంగ్, సి., చెన్, ఆర్., జౌ, ఎక్స్., వు, జె., హాన్, జె., ... & హు, ఎక్స్. (2019). విటమిన్ సి అధికంగా తీసుకోవడం గర్భధారణ మధుమేహం యొక్క తక్కువ ప్రమాదంతో ముడిపడి ఉంటుంది: ఒక రేఖాంశ సమన్వయ అధ్యయనం. క్లినికల్ న్యూట్రిషన్.
12. [12]కార్డ్, డి. జె. (2019). విటమిన్ సి యొక్క అంచనా కోసం పద్ధతులు విటమిన్ స్థితి యొక్క లాబొరేటరీ అసెస్మెంట్ (పేజీలు 301-316). అకాడెమిక్ ప్రెస్.
13. [13]డెహిమ్, ఎఫ్., స్ట్రాంగ్, కె., డెహిమ్, ఎన్., వండ్యౌసేఫీ, ఎస్., స్టామాటికోస్, ఎ., & ఫరాజీ, బి. (2019). విటమిన్ సి బోలు ఎముకల నష్టం బోలు ఎముకల వ్యాధి యొక్క బోలు ఎముకల వ్యాధిని తిప్పికొడుతుంది. విటమిన్ మరియు న్యూట్రిషన్ రీసెర్చ్ కోసం ఇంటర్నేషనల్ జర్నల్.
14. [14]అషోర్, ఎ. డబ్ల్యూ., షానన్, ఓ. ఎం., వెర్నెర్, ఎ. డి., సిసిలో, ఎఫ్., గిల్లియార్డ్, సి. ఎన్., కాసెల్, కె. ఎస్., ... & సియర్వో, ఎం. (2019). చిన్న మరియు పెద్ద ఆరోగ్యకరమైన పెద్దలలో రక్తపోటు మరియు వాస్కులర్ పనితీరుపై అకర్బన నైట్రేట్ మరియు విటమిన్ సి సహ-అనుబంధాలు: యాదృచ్ఛిక డబుల్ బ్లైండ్ క్రాస్ఓవర్ ట్రయల్.క్లినికల్ న్యూట్రిషన్.
15. [పదిహేను]ఫెరారో, పి. ఎం., కుర్హాన్, జి. సి., గంబారో, జి., & టేలర్, ఇ. ఎన్. (2016). మొత్తం, ఆహార, మరియు అనుబంధ విటమిన్ సి తీసుకోవడం మరియు సంఘటన మూత్రపిండాల రాళ్ల ప్రమాదం. అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ కిడ్నీ డిసీజెస్, 67 (3), 400-407.
16. [16]తార్లాడలాల్. (2019, మే 28). 98 విటమిన్ సి రిచ్ వంటకాలు [బ్లాగ్ పోస్ట్]. నుండి పొందబడింది, https://www.tarladalal.com/recipes-for-Vitamin-C-Rich-Indian-Recipes-804

రేపు మీ జాతకం

తెలుసుకొనుటకు

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు