జస్ట్ ఇన్
- చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
- హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
- ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
- డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021
మిస్ చేయవద్దు
- అనిర్బన్ లాహిరి ఆర్బిసి హెరిటేజ్ కంటే ముందు నమ్మకంగా ఉన్నారు
- రిలయన్స్ జియో, ఎయిర్టెల్, వి, మరియు బిఎస్ఎన్ఎల్ నుండి అన్ని ఎంట్రీ లెవల్ డేటా వోచర్ల జాబితా
- కుంభమేళా తిరిగి వచ్చినవారు COVID-19 మహమ్మారిని తీవ్రతరం చేయవచ్చు: సంజయ్ రౌత్
- కోర్టు నుండి వీరా సతీదార్ అకా నారాయణ్ కాంబ్లే COVID-19 కారణంగా దూరంగా వెళుతుంది
- కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
- బంగారు ధర పతనం ఎన్బిఎఫ్సిలకు పెద్దగా చింతించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
- సిఎస్బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
- ఏప్రిల్లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు
పసుపు కాఫీ ఇటీవలే డల్గోనా కాఫీ, బ్రోకలీ కాఫీ లేదా ఐస్డ్ కాఫీ వంటి ఇతర ట్రెండింగ్ కాఫీ వంటకాల్లో తనకంటూ స్థలాన్ని రూపొందించగలిగింది. ఈ కొత్త రూపమైన కాఫీ కర్కుమిన్ మరియు కెఫిన్ రెండింటి యొక్క ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది మరియు గోల్డెన్ లాట్టే పేరుతో కూడా ప్రసిద్ది చెందింది.
పసుపు అనేది భారతీయ వంటశాలలలో 4000 సంవత్సరాలుగా ఉపయోగించే ఒక సాధారణ మసాలా, కాఫీ 15 వ శతాబ్దం నుండి ఉత్తమ పానీయం. పసుపు మరియు కాఫీ రెండింటినీ పసుపు కాఫీగా కలపడం దాని ప్రత్యేకమైన కలయిక మరియు అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కారణంగా ప్రజాదరణ పొందింది.
పసుపు కాఫీ వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాల గురించి ఈ వ్యాసం మీకు తెలియజేస్తుంది. ఒకసారి చూడు.
1. ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గించవచ్చు
పసుపులో కర్కుమిన్ అని పిలువబడే ప్రధాన కర్కుమినాయిడ్ మరియు బలమైన యాంటీఆక్సిడేటివ్ లక్షణాలతో 100 కంటే ఎక్కువ ముఖ్యమైన భాగాలు ఉన్నాయి. మరోవైపు, కాఫీ శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉందని కూడా అంటారు. కలిసి, శరీరంలో ఫ్రీ రాడికల్స్ తగ్గించడం ద్వారా ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గించడానికి మరియు డయాబెటిస్ మరియు క్యాన్సర్ వంటి సంబంధిత వ్యాధులను నివారించడానికి ఇవి సహాయపడతాయి.
2. బరువు తగ్గించవచ్చు
బయోయాక్టివ్ పాలిఫెనాల్స్ ఉండటం వల్ల పసుపు BMI- తగ్గించే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఆకలిని నియంత్రించడంలో సహాయపడే సెల్-సిగ్నలింగ్ హార్మోన్ అయిన లెప్టిన్ను అణచివేయడం ద్వారా కాఫీ బరువు తగ్గడానికి కూడా మద్దతు ఇస్తుంది. పసుపు కాఫీ అన్ని వయసుల వారికి ఉత్తమ బరువు తగ్గించే పానీయం. [1]
3. మంటను ఎదుర్కోవచ్చు
కర్కుమిన్ మరియు కెఫిన్ రెండూ యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ సమ్మేళనాలు, ఇవి శరీరంలో మంట సైటోకిన్లను తగ్గించడానికి మరియు ఆర్థరైటిస్ మరియు డయాబెటిస్ వంటి దీర్ఘకాలిక శోథ పరిస్థితులను నివారించడంలో సహాయపడతాయి. కాఫీలోని మిథైల్క్సాంథైన్స్ మరియు కెఫిక్ ఆమ్లం కూడా తాపజనక బయోమార్కర్లను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. [రెండు]
4. జీర్ణక్రియకు సహాయపడవచ్చు
పసుపులో కర్కుమిన్ ఫాస్ఫోలిపిడ్ల సమక్షంలో బాగా గ్రహించబడుతుంది, ఇది పాలు మరియు గుడ్లు మరియు మాంసాలు వంటి ఇతర ఆహార పదార్ధాలలో లభించే కొవ్వు రకం. [3] పాలతో చేసిన పసుపు కాఫీ కర్కుమిన్-ఫైటోసోమ్ లేదా పాలు సమక్షంలో కర్కుమిన్ గ్రహించడం ద్వారా జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. మెదడు-గట్ అక్షాన్ని నిర్వహించడానికి మరియు జీర్ణవ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి కాఫీ సహాయపడుతుంది.
5. మీ శరీరానికి శక్తినిస్తుంది
ఎస్ప్రెస్సో షాట్తో పసుపు సమర్థవంతమైన శక్తి బూస్టర్. కుర్కుమిన్ యాంటీ-ఫెటీగ్ మరియు ఓర్పు-మెరుగుపరిచే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉండగా, కాఫీలోని కెఫిన్ నిద్రకు సహాయపడే న్యూరోట్రాన్స్మిటర్ అయిన అడెనోసిన్ నియంత్రణను నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది. కలిసి, పసుపు కాఫీ లాట్ గా, ఇవి శరీరానికి శక్తినివ్వడానికి మరియు శక్తిని పెంచడానికి సహాయపడతాయి.
6. కండరాలకు మద్దతు ఇవ్వవచ్చు
పసుపు మరియు కాఫీ రెండూ కండరాల పునరుత్పత్తిని ఉత్తేజపరిచేందుకు, కండరాల నష్టాన్ని నివారించడానికి మరియు వయస్సు-సంబంధిత కండరాల క్షీణతను తగ్గించడంలో గొప్ప ప్రభావాన్ని చూపుతాయి. పసుపు కాఫీ కండరాలకు మద్దతు ఇవ్వడానికి మరియు వాటి బలాన్ని మరియు ఓర్పును కొనసాగించడానికి ఉత్తమమైన పానీయం. [4]
7. కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించవచ్చు
పసుపు మరియు కాఫీ రెండూ కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించే లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు శరీరంలో ఎల్డిఎల్ మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. పసుపు కాఫీ తీసుకోవడం కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడానికి మరియు es బకాయం మరియు స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది.
8. lung పిరితిత్తుల పనితీరును మెరుగుపరచవచ్చు
కర్కుమిన్ దాని శోథ నిరోధక చర్య కారణంగా అబ్స్ట్రక్టివ్ పల్మనరీ డిసీజ్ మరియు తీవ్రమైన lung పిరితిత్తుల గాయం వంటి వ్యాధుల నుండి lung పిరితిత్తులను నివారించడంలో రక్షిత పాత్ర పోషిస్తుంది. కాఫీ lung పిరితిత్తుల పనితీరుపై కూడా సానుకూల ప్రభావం చూపుతుంది. కలిసి, అవి lung పిరితిత్తులకు మేలు చేస్తాయి.
9. మానసిక ఆరోగ్య సమస్యలను నివారించవచ్చు
కాఫీ తీసుకోవడం తక్కువ నిస్పృహ లక్షణాలతో మరియు ఆత్మహత్యల యొక్క తక్కువ ప్రమాదంతో ముడిపడి ఉంటుంది. ప్రజలలో ఆందోళన మరియు నిరాశను తిప్పికొట్టడంలో కుర్కుమిన్ కూడా సంభావ్య మసాలా. అందువల్ల, పసుపు కాఫీ మానసిక ఆరోగ్య సమస్యలను నివారించడానికి సమర్థవంతమైన పానీయం. ఇది డోపామైన్ మరియు సెరోటోనిన్ స్థాయిలను పెంచడం ద్వారా మనస్సును ప్రశాంతపరుస్తుంది. [5]
10. ప్రీమెన్స్ట్రల్ సిండ్రోమ్ను నివారించవచ్చు
ప్రీమెన్స్ట్రువల్ సిండ్రోమ్ అనేది మహిళల్లో శారీరక, మానసిక మరియు మానసిక అవాంతరాల కలయికకు దారితీసే ఒక సాధారణ సమస్య. పసుపు మరియు కాఫీలోని బయోయాక్టివ్ సమ్మేళనాలు ఈ లక్షణాలను వారి శోథ నిరోధక మరియు న్యూరోలాజిక్ ప్రభావాల వల్ల తగ్గించడానికి సహాయపడతాయి.
11. అల్జీమర్స్ నివారించవచ్చు
కుర్కుమిన్ బీటా-అమిలాయిడ్ ఫలకాలను తగ్గిస్తుంది, న్యూరాన్ల క్షీణతను ఆలస్యం చేస్తుంది మరియు మైక్రోగ్లియా ఏర్పడటాన్ని తగ్గిస్తుంది, ఇవన్నీ అల్జీమర్స్కు దారితీస్తాయి. మరోవైపు, మిడ్ లైఫ్ వద్ద రోజుకు 3-4 కప్పుల కాఫీ అల్జీమర్స్ ప్రమాదాన్ని తరువాత జీవితంలో 65 శాతం తగ్గిస్తుందని ఒక అధ్యయనం చూపించింది. అందువల్ల, పసుపు కాఫీ అల్జీమర్స్ ప్రమాదాన్ని నివారించడానికి సంభావ్య పానీయం.
12. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది
పసుపు మరియు కాఫీ రెండూ ఇమ్యునోమోడ్యులేటర్, ఇవి శోథ నిరోధక ప్రభావాలతో వాటి ఫినోలిక్ సమ్మేళనాల ద్వారా రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి సహాయపడతాయి. పసుపు కాఫీని మితమైన మొత్తంలో త్రాగండి, ఎందుకంటే కెఫిన్ అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల రోగనిరోధక శక్తిని అణిచివేసే చర్య వల్ల ప్రతికూల ప్రభావాలు వస్తాయి. [6]
పసుపు కాఫీని ఎలా తయారు చేయాలి?
కావలసినవి
- సగం టీస్పూన్ పసుపు పొడి
- కాచుకున్న ఎస్ప్రెస్సో లేదా కాఫీ పౌడర్ వంటి కాఫీలు
- నాల్గవ టీస్పూన్ అల్లం పొడి లేదా పిండిచేసిన అల్లం
- నాల్గవ టీస్పూన్ దాల్చినచెక్క పొడి
- ఒక చిటికెడు నల్ల మిరియాలు
- వనిల్లా సారం (ఐచ్ఛికం)
- ఒక కప్పు కొబ్బరి పాలు లేదా పాలు
విధానం 1
- ఎస్ప్రెస్సో మినహా అన్ని పదార్థాలను బ్లెండర్లో పోసి మృదువైనంతవరకు కలపండి.
- కాచుకున్న ఎస్ప్రెస్సో వేసి మళ్ళీ కొన్ని సెకన్ల పాటు కలపండి.
- పదార్థాలను ఒక సాస్పాన్లో పోసి మంట మీద ఉంచండి.
- నురుగు మిశ్రమాన్ని ఏర్పరచడానికి కొన్ని నిమిషాలు కదిలించు.
- కాఫీ కప్పులో పోసి వేడిగా వడ్డించండి.
విధానం 2
- ఎస్ప్రెస్సో మినహా అన్ని పదార్థాలను ఒక గిన్నెలో కలపండి మరియు ఒక గాజు పాత్రకు బదిలీ చేయండి.
- ఒక కాఫీ సిద్ధం చేసి, అర టీస్పూన్ మిశ్రమాన్ని వేసి వేడిగా వడ్డించండి.