జస్ట్ ఇన్
- చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
- హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
- ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
- డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021
మిస్ చేయవద్దు
- అనిర్బన్ లాహిరి ఆర్బిసి హెరిటేజ్ కంటే ముందు నమ్మకంతో ఉన్నారు
- కొరత సమస్య కాదు: COVID వ్యాక్సిన్లను 'తప్పుగా నిర్వహించడం' కోసం ఆరోగ్య మంత్రిత్వ శాఖ రాష్ట్రాలను నిందించింది
- రిలయన్స్ జియో, ఎయిర్టెల్, వి, మరియు బిఎస్ఎన్ఎల్ నుండి అన్ని ఎంట్రీ లెవల్ డేటా వోచర్ల జాబితా
- కోర్టు నుండి వీరా సతీదార్ అకా నారాయణ్ కాంబ్లే COVID-19 కారణంగా దూరంగా వెళుతుంది
- కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
- బంగారు ధర పతనం ఎన్బిఎఫ్సిలకు పెద్దగా ఆందోళన కలిగించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
- సిఎస్బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
- ఏప్రిల్లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు
కేరళ శైలిలో వరుతరాచ గుడ్డు కూర బియ్యం లేదా చప్పతీలతో జతకట్టడానికి కారంగా మరియు ఆదర్శవంతమైన వంటకం. వరుతరాచ గుడ్డు కూర తయారు చేయడం చాలా సులభం మరియు రెసిపీలో కేరళ స్టైల్ సుగంధాన్ని పొందడానికి, కేరళ శైలిలో వరుతరాచ గుడ్డు కూర రెసిపీని చూడండి.
వరుతరాచ గుడ్డు కూర కేరళ స్టైల్ రెసిపీ:
కావలసినవి
4 గుడ్లు, ఉడకబెట్టి, రెండు ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి
2 మధ్య తరహా తురిమిన లేదా తరిగిన ఉల్లిపాయలు
1 టమోటా, తురిమిన లేదా తరిగిన
1 స్పూన్ అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్
6-7 (2 కాండం) కరివేపాకు
'స్పూన్ పసుపు పొడి
& frac34 మిరప పొడి
1 'స్పూన్ కొత్తిమీర పొడి
'స్పూన్ పెప్పర్ పౌడర్
4 పచ్చిమిర్చి తరిగిన
' నిమ్మకాయ
2 స్పూన్ వేయించిన లేదా గ్రౌన్దేడ్ కొబ్బరి
నూనె
ఉ ప్పు
అలంకరించు కోసం కొత్తిమీర ఆకులు
వరుతరాచ గుడ్డు కూర కేరళ స్టైల్ రెసిపీ చేయడానికి సూచనలు:
1. బాణలిలో నూనె వేడి చేసి కరివేపాకు వేసి కలపాలి. ఇప్పుడు అందులో ఉల్లిపాయ, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేసి 1 నిమిషం వేయించాలి.
2. మసాలా పొడులు వేసి బాగా కలపాలి. 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
3. ఇప్పుడు అందులో టమోటా, పచ్చిమిర్చి కలపండి. 1 'నిమిషాలు ఉడికించి, ఆపై నీరు మరియు ఉప్పు కలపండి. ఉడకబెట్టండి.
4. 2-3 నిమిషాల తరువాత, మరిగే కూరలో గ్రౌండెడ్ కొబ్బరి మరియు గుడ్డు జోడించండి. నెమ్మదిగా కలపండి.
5. కూర చిక్కగా ఉన్నప్పుడు, నిమ్మరసం వేసి మంట నుండి తీయండి.
6. కొత్తిమీరతో అలంకరించండి.
వరుతరాచ గుడ్డు కూర కేరళ స్టైల్ రెసిపీ సిద్ధంగా ఉంది. వేడిగా వడ్డించండి!