పిట్ట గుడ్ల యొక్క టాప్ 15 ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు

నేల:

పుట్టిన తేది:

పంపండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు

జస్ట్ ఇన్

• 6 గంటల క్రితం చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
• 
• 7 గంటల క్రితం హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
• 9 గంటల క్రితం ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
• 12 గంటల క్రితం డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021

మిస్ చేయవద్దు

• వార్తలు మంగళూరు తీరంలో ఓడ పడవతో ided ీకొనడంతో ముగ్గురు మత్స్యకారులు చనిపోతారని భయపడ్డారు
• క్రీడలు సానుకూల కరోనావైరస్ పరీక్ష తర్వాత మెడ్వెదేవ్ మోంటే కార్లో మాస్టర్స్ నుండి వైదొలిగాడు
• ఆటోమొబైల్స్ కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
• సినిమాలు ఉగాడి 2021: మహేష్ బాబు, రామ్ చరణ్, జూనియర్ ఎన్టీఆర్, దర్శన్ మరియు ఇతర సౌత్ స్టార్స్ వారి అభిమానులకు శుభాకాంక్షలు పంపారు
• ఫైనాన్స్ బంగారు ధర పతనం ఎన్‌బిఎఫ్‌సిలకు పెద్దగా చింతించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
• సాంకేతికం AGR బాధ్యతలు మరియు తాజా స్పెక్ట్రమ్ వేలం టెలికాం రంగాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది
• చదువు సిఎస్‌బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
• ప్రయాణం ఏప్రిల్‌లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు

పిట్టలు ఐరోపా, ఉత్తర ఆఫ్రికా, దక్షిణ యునైటెడ్ స్టేట్స్ మరియు ఆసియాలోని కొన్ని ప్రాంతాలలో కనిపించే మధ్య తరహా పక్షులు. పిట్టల గుడ్లు తెలుపు లేదా ముదురు గోధుమ రంగు మచ్చలతో ఉంటాయి మరియు సగటు కోడి గుడ్ల కన్నా చాలా చిన్నవి. పిట్ట గుడ్లు సాధారణంగా ఆరోగ్యకరమైనవిగా పరిగణించబడుతున్నప్పటికీ, అవి సాధారణ గుడ్ల కన్నా పచ్చసొన నుండి తెలుపు నిష్పత్తిని కలిగి ఉంటాయి. అందువల్ల, వాటిలో కొలెస్ట్రాల్ అధికంగా ఉంటుంది.

చాలా ఆసియా వంటకాల్లో, ముఖ్యంగా జపనీస్ వంటకాల్లో వీటిని ఎక్కువగా వినియోగిస్తారు. జపనీస్ బెంటో పెట్టెలు ఈ గుడ్లను తీసుకువెళతాయి మరియు అవి చిన్న పరిమాణాల కారణంగా ఒకేసారి 3-5 వరకు తింటారు. ఈ 'అందమైన' కనిపించే గుడ్లు తగిన అలంకరించులను తయారు చేస్తాయి. ఈ గుడ్లకు గొప్ప మరియు రుచిగల పచ్చసొన కారణంగా అనేక పాక సన్నాహాలలో అధిక డిమాండ్ ఉంది. అయినప్పటికీ, ఇవి ఆరోగ్యకరమైన పోషకాలతో చాలా గొప్పవి మరియు కోడి గుడ్లకు అలెర్జీ ఉన్నవారికి తగిన ప్రత్యామ్నాయం.

ఈ చిన్న గుడ్ల యొక్క అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను తెలుసుకోవడానికి చదవండి.

పిట్ట గుడ్ల పోషక విలువ

100 గ్రా ముడి, మొత్తం పిట్ట గుడ్లలో 74.35 గ్రా నీరు, 158 కిలో కేలరీలు శక్తి ఉంటాయి మరియు అవి కూడా వీటిని కలిగి ఉంటాయి:

• 13.05 గ్రా ప్రోటీన్
• 11.09 గ్రా కొవ్వు
• 0.41 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్
• 0.40 గ్రా చక్కెర
• 64 మి.గ్రా కాల్షియం
• 3.65 మి.గ్రా ఇనుము
• 13 మి.గ్రా మెగ్నీషియం
• 226 మి.గ్రా భాస్వరం
• 132 మి.గ్రా పొటాషియం
• 141 మి.గ్రా సోడియం
• 1.47 మి.గ్రా జింక్
• 66 ఎంసిజి ఫోలేట్
• 1.58 IU విటమిన్ బి -12
• 543 IU విటమిన్ A.
• 1.08 ఎంజి విటమిన్ ఇ
• 55 IU విటమిన్ డి
• 844 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్

పిట్ట గుడ్ల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

1. టెర్మినల్ అనారోగ్యం యొక్క ప్రమాదాలను తగ్గించండి: మీ శరీరంలో తక్కువ పొటాషియం లెక్కింపు వల్ల గుండె జబ్బులు, అధిక రక్తపోటు, ఆర్థరైటిస్, స్ట్రోక్, క్యాన్సర్ మరియు జీర్ణ రుగ్మతలు వంటి టెర్మినల్ వ్యాధులు వచ్చే అవకాశం ఉంది. పిట్ట గుడ్లు పొటాషియం యొక్క గొప్ప వనరులు, అందువల్ల మీ శరీరంలో పొటాషియం అవసరాలను తీర్చండి ^[1] .

2. దీర్ఘకాలిక వ్యాధులను నివారించండి: పిట్ట గుడ్లు విటమిన్ ఎ మరియు విటమిన్ సి యొక్క గణనీయమైన స్థాయిని కలిగి ఉంటాయి, ఇవి అనేక దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రారంభాన్ని బే వద్ద ఉంచుతాయి మరియు మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తాయి ^{[రెండు]} .

3. అలెర్జీలు మరియు మంట చికిత్స: ఈ గుడ్లలో ఓవోముకోయిడ్ ఉంటుంది ^[3] . ఈ రకమైన ప్రోటీన్ సహజ యాంటీఅలెర్జిక్ భాగం వలె పనిచేస్తుంది. అలెర్జీ ప్రతిచర్యల యొక్క వాపు, రద్దీ లేదా ఇతర లక్షణాలను ఈ గుడ్ల సహాయంతో తగ్గించవచ్చు.

4. జీవక్రియను పెంచండి: ఈ గుడ్లలో లభించే విటమిన్ బి హార్మోన్ల మరియు ఎంజైమాటిక్ పనితీరును మెరుగుపరచడం ద్వారా శరీరమంతా జీవక్రియ చర్యలను పెంచుతుంది ^{[రెండు]} .

5. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచండి: పిట్ట గుడ్లు మీ రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరుస్తాయి. ఇవి టాక్సిన్స్ మరియు హెవీ లోహాల నుండి రక్తాన్ని శుభ్రపరుస్తాయి, రక్త స్వచ్ఛతను పెంచుతాయి, జ్ఞాపకశక్తిని పెంచుతాయి మరియు మెదడు కార్యకలాపాలను పెంచుతాయి.

6. రక్తంలో హిమోగ్లోబిన్ స్థాయిలను పెంచండి: పిట్ట గుడ్లలో అధిక ఐరన్ కంటెంట్ రక్తహీనత ఉన్నవారికి చాలా వరకు సహాయపడుతుంది. క్రమం తప్పకుండా తినడం వల్ల హిమోగ్లోబిన్ స్థాయిలు మెరుగుపడతాయి ^[1] .

7. దృష్టిని మెరుగుపరచండి: పిట్ట గుడ్లలో ఉండే విటమిన్ ఎ దృష్టిని రక్షిస్తుంది, మాక్యులర్ క్షీణతను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు కంటిశుక్లం అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది.

8. రక్తపోటును నిర్వహించండి: పిట్ట గుడ్లలో పొటాషియం అధికంగా ఉంటుంది. ఈ ఖనిజం ధమనులు మరియు రక్త నాళాలపై ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, అందువల్ల రక్తపోటును అదుపులో ఉంచుతుంది ^[1] .

9. గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచండి: హెచ్‌డిఎల్ (హై-డెన్సిటీ లిపోప్రొటీన్) పిట్ట గుడ్లలో 60% కంటే ఎక్కువ కొవ్వును కలిగి ఉంటుంది. ఈ ప్రయోజనకరమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు మెరుగైన గుండె ఆరోగ్యానికి సహాయపడతాయి. అయినప్పటికీ, కొలెస్ట్రాల్ సమస్య ఉన్నవారికి, వారి ఆహారంలో ఎక్కువ పిట్ట గుడ్లను చేర్చడం మంచిది కాదు ^[4] .

10. మూత్రాశయ రాళ్లను నివారించండి: ఈ గుడ్లు మీ కిడ్నీ, కాలేయం మరియు పిత్తాశయం యొక్క ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తాయి. అవి లెసిథిన్ అనే భాగాన్ని కలిగి ఉంటాయి, ఇవి మూత్రాశయ రాళ్లను విచ్ఛిన్నం చేయడానికి మరియు ఈ రాళ్ల పెరుగుదలను ఆపడానికి సహాయపడతాయి ^[5] .

11. దగ్గు మరియు ఉబ్బసం ఉపశమనం: పిట్ట గుడ్లలోని యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలు మొత్తం lung పిరితిత్తుల పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయి. వీటిలో విటమిన్ ఎ మరియు సెలీనియం అధికంగా ఉంటాయి. అందువల్ల, దగ్గు, ఉబ్బసం మరియు క్షయ వంటి శ్వాసకోశ సమస్యలకు చికిత్స చేయడంలో వారు అద్భుతాలు చేస్తారు ^[5] .

12. కడుపు మరియు కడుపు నొప్పి నుండి ఉపశమనం: గ్యాస్ట్రిటిస్, కడుపు పూతల, డ్యూడెనల్ అల్సర్ వంటి జీర్ణ రుగ్మతలకు పిట్ట గుడ్లు ఒక మాయా గృహ నివారణగా ఉంటాయి. ఈ గుడ్లలోని అధిక ఆల్కలీన్ మరియు శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ సమ్మేళనాలు క్రమం తప్పకుండా తినేటప్పుడు మీ జీర్ణ సమస్యలను అదుపులో ఉంచుతాయి ^[1] .

13. లైంగిక రుగ్మతలకు చికిత్స చేయండి: గుడ్లు చాలా సహాయకరమైన విటమిన్లు, సూక్ష్మ- మరియు స్థూల మూలకాలు, ఖనిజాలు, అమైనో ఆమ్లాలు మరియు చాలా మంచి ప్రోటీన్లను కలిగి ఉంటాయి. ఈ అంశాలు లైంగిక కోరిక పెరగడానికి సహాయపడతాయి మరియు అంగస్తంభన చికిత్సకు కూడా సహాయపడతాయి ^[1] .

14. వృద్ధాప్యం నెమ్మదిగా: ఈ గుడ్లను క్రమం తప్పకుండా తినడం రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి మరియు చివరికి అవయవాల వృద్ధాప్యాన్ని మందగించడానికి సహాయపడుతుంది. పిట్ట గుడ్లలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్, కీలకమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు, సెలీనియం మరియు విటమిన్లు వాటిని సంపూర్ణ యాంటీఆజింగ్ ఏజెంట్‌గా చేస్తాయి ^[6] . మృదుత్వం మరియు తేమ కోసం ఇది నేరుగా చర్మానికి వర్తించవచ్చు.

15. ఆరోగ్యకరమైన నాడీ వ్యవస్థను నిర్వహించండి: ఒత్తిడి సమస్యలు, మైగ్రేన్, రక్తపోటు, నిరాశ, భయాందోళనలు మరియు ఆందోళన అనారోగ్యాలతో పోరాడడంలో పిట్ట గుడ్లు సమర్థవంతంగా నిరూపించబడ్డాయి.

పిట్ట గుడ్ల దుష్ప్రభావాలు

ఈ గుడ్ల వినియోగం మీ ఆరోగ్యానికి మేలు చేసినప్పటికీ, కొన్నిసార్లు ఎక్కువ పిట్ట గుడ్లు తినడం వల్ల హైపోటెన్షన్ మరియు హైపోగ్లైసీమియా ప్రమాదం వంటి దుష్ప్రభావాలు వస్తాయి. కొలెస్ట్రాల్ సమస్య ఉన్నవారికి, గుడ్లు కొలెస్ట్రాల్ అధికంగా ఉన్నందున, వారి ఆహారంలో ఎక్కువ పిట్ట గుడ్లను చేర్చడం మంచిది కాదు. అలాగే, మీరు గర్భవతిగా లేదా పాలిచ్చేటప్పుడు మీ వైద్యుడిని సంప్రదించకుండా పిట్ట గుడ్లు తినడం మానుకోండి. అయినప్పటికీ, వాటిని మితంగా తినడం ఎల్లప్పుడూ సిఫార్సు చేయబడింది.

ఎలా తినాలి

మీరు పిట్ట గుడ్లను మృదువుగా లేదా గట్టిగా ఉడకబెట్టవచ్చు లేదా వేయించాలి. ఉడికించిన పిట్ట గుడ్లను అనేక వంటకాల్లో సలాడ్ అలంకరించుగా ఉపయోగిస్తారు. పిట్ట గుడ్డు సారం గుళికలు తినడానికి చాలా ఆకలి పుట్టించని వారికి ప్రత్యామ్నాయంగా మార్కెట్లో కూడా అందుబాటులో ఉన్నాయి.

పిట్ట గుడ్డు గ్వాకామోల్ రెసిపీ:

కావలసినవి:

• 2 పండిన అవోకాడోలు
• 8 పిట్ట గుడ్లు
• 1 చిన్న ఉల్లిపాయ
• 1 లవంగం వెల్లుల్లి
• 1 చిన్న టమోటా
• 1 & frac12 టేబుల్ స్పూన్లు సున్నం రసం
• రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
• మొక్కజొన్న చిప్స్ (టోర్టిల్లాలు)

విధానం:

• గుడ్లు ఉడకబెట్టండి.
• అవి పూర్తయ్యాక వాటిని చల్లటి నీటిలో ఉంచి పై తొక్క వేయండి.
• వాటిని భాగాలుగా కట్ చేసి పక్కన ఉంచండి.
• అవోకాడోస్ కడగాలి, విత్తనాలను తొలగించి పై తొక్క.
• ఒక చెంచా సహాయంతో అవోకాడోలను మాష్ చేయండి.
• మెత్తని అవోకాడోలో సున్నం రసం జోడించండి. మీరు గ్వాకామోల్‌తో కొనసాగినప్పుడు అవోకాడో యొక్క ఆక్సీకరణ ఆగిపోతుంది.
• ఉల్లిపాయ, టమోటాను మెత్తగా కోయాలి.
• మెత్తని అవోకాడోలో వాటిని వేసి, మృదువైన పేస్ట్ ఏర్పడే వరకు కలపాలి.
• పిట్ట గుడ్లు వేసి మెత్తగా కలపాలి.
• రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
• గ్వాకామోల్‌ను 20 నిమిషాలు అతిశీతలపరచుకోండి.
• టోర్టిల్లా చిప్స్‌తో సర్వ్ చేయాలి. ^[7]

1. [1]తున్సరింగ్‌కార్న్, టి., తుంగ్జారోఎన్‌చాయ్, డబ్ల్యూ., & సిరివాంగ్, డబ్ల్యూ. (2013). పిట్ట యొక్క పోషక ప్రయోజనాలు (కోటర్నిక్స్ కోటర్నిక్స్ జపోనికా) గుడ్లు. ఇంటర్నేషనల్ జర్నల్ ఆఫ్ సైంటిఫిక్ అండ్ రీసెర్చ్ పబ్లికేషన్స్, 3 (5), 1-8.
2. [రెండు]లియాంటో, పి., హాన్, ఎస్., లి, ఎక్స్., ఒగుటు, ఎఫ్. ఓ., Ng ాంగ్, వై., ఫ్యాన్, జెడ్., & చే, హెచ్. (2018). వేరుశెనగ సున్నితమైన ఎలుకలలో PAR-2 ​​ట్రాన్స్డక్షన్ మార్గాన్ని మాడ్యులేట్ చేయడం ద్వారా పిట్ట గుడ్డు సజాతీయత ఆహార అలెర్జీ ప్రేరిత ఇసినోఫిలిక్ ఎసోఫాగిటిస్ ను తగ్గిస్తుంది. శాస్త్రీయ నివేదికలు, 8 (1), 1049. doi: 10.1038 / s41598-018-19309-x
3. [3]బీలీ జె. జి. (1976). ఓవోముకోయిడ్ యొక్క కార్బోహైడ్రేట్ సమూహాల స్థానం. బయోకెమికల్ జర్నల్, 159 (2), 335-345. doi: 10.1042 / bj1590335
4. [4]సిననోగ్లో, వి. జె., స్ట్రాటి, ఐ. ఎఫ్., & మినియాడిస్-మీమరోగ్లో, ఎస్. (2011). ఏవియన్ జాతుల నుండి తినదగిన గుడ్డు సొనల యొక్క లిపిడ్, కొవ్వు ఆమ్లం మరియు కెరోటినాయిడ్ కంటెంట్: ఒక తులనాత్మక అధ్యయనం. మంచి కెమిస్ట్రీ, 124 (3), 971-977.
5. [5]మిరాండా, జె. ఎం., అంటోన్, ఎక్స్., రెడోండో-వాల్బునా, సి., రోకా-సావేద్రా, పి., రోడ్రిగెజ్, జె. ఎ., లామాస్, ఎ.,… సెపెడా, ఎ. (2015). గుడ్డు మరియు గుడ్డు-ఉత్పన్నమైన ఆహారాలు: మానవ ఆరోగ్యంపై ప్రభావాలు మరియు క్రియాత్మక ఆహారంగా వాడటం. పోషకాలు, 7 (1), 706-729. doi: 10.3390 / nu7010706
6. [6]హు, ఎస్., క్యూ, ఎన్., లియు, వై., జావో, హెచ్., గావో, డి., సాంగ్, ఆర్., & మా, ఎం. (2016). 2 డైమెన్షనల్ జెల్ ఎలెక్ట్రోఫోరేసిస్ మరియు మ్యాట్రిక్స్-అసిస్టెడ్ లేజర్ ఎడారీకరణ / అయనీకరణ సమయం-ఫ్లైట్ టెన్డం మాస్ స్పెక్ట్రోమెట్రీ విశ్లేషణ ఉపయోగించి పిట్ట మరియు బాతు గుడ్డు వైట్ ప్రోటీన్ యొక్క గుర్తింపు మరియు తులనాత్మక ప్రోటీమిక్ అధ్యయనం. పౌల్ట్రీ సైన్స్, 95 (5), 1137–1144. doi: 10.3382 / ps / pew033
7. [7]ప్రముఖుల ఇష్టమైనవి (2019, జూన్ 21). బెయోన్స్ గ్వాకామోల్ రెసిపీ- ఒక పిట్ట గుడ్డు ఇష్టమైనది [బ్లాగ్ పోస్ట్]. Https: //quailegg.recipes/beyonces-guacamole-recipe-a-quail-egg-favor/

రేపు మీ జాతకం

తెలుసుకొనుటకు

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు