సాధారణంగా సింగిల్-యూజ్ కిచెన్ ఉపకరణాలను తృణీకరించే వ్యక్తిగా (మీకు తెలుసా, వెల్లుల్లి ప్రెస్ మినహా), నేను కొనుగోలు చేయడానికి నన్ను బలవంతం చేసిన విషయం మీకు చెప్పలేను. OXO గుడ్ గ్రిప్స్ గ్రీన్‌సేవర్ ప్రొడ్యూస్ కీపర్ . ఓహ్ ఆగండి, అవును నేను చేయగలను: ఎందుకంటే నేను వాటిని తినాలని అనుకున్న రాత్రి తాజా ఆకు కూరల కోసం దుకాణానికి వెళ్లలేను. కాబట్టి దీర్ఘచతురస్రాకార సలాడ్ స్పిన్నర్ లాగా కనిపించే కాంట్రాప్షన్‌ను లాసినాటో కాలే సమూహంతో లోడ్ చేసి, అప్పటికే ప్యాక్ చేసిన నా రిఫ్రిజిరేటర్ వెనుక భాగంలో ఉంచినప్పుడు నాకు చాలా సందేహం కలిగింది.
రెండున్నర వారాల తర్వాత ఫాస్ట్ ఫార్వార్డ్ చేయండి. నేను ఇప్పటికీ కిరాణా దుకాణానికి తిరిగి రాలేదు మరియు పిజ్జా బేగెల్స్, పాస్తా మరియు అత్యవసర పరిస్థితుల కోసం నేను చేతిలో ఉంచుకునే స్తంభింపచేసిన కుడుములు అనుకూలంగా ఉండే పేలవమైన కాలే గురించి కూడా మర్చిపోయాను. అపఖ్యాతి పాలైన అలిసన్ రోమన్ చిక్‌పా కూరను తయారు చేయడానికి నేను కొన్ని డబ్బాల కొబ్బరి పాలను నిల్వ చేస్తున్నాను, ఇది వడ్డించే ముందు హార్డీ ఆకుకూరలను ఉదారంగా సహాయం చేస్తుంది. నేను ప్రాథమికంగా ఫ్రిజ్‌లో చనిపోయినందుకు వదిలిపెట్టిన కాలే గుర్తుకు వచ్చింది.
ఇది బహుశా ఇప్పుడు బురదగా ఉంది, కాకపోతే, నేను దానిని చల్లటి నీటిలో పునరుద్ధరించగలను , నేను అనుకున్నాను. నేను ఉత్పత్తి కీపర్‌ను తవ్వి చూశాను మరియు కొంత మేజిక్ స్ట్రోక్‌తో, కాలే నేను కొనుగోలు చేసిన రోజు వలె స్ఫుటమైనది. ఎంత భావోద్వేగాల రోలర్ కోస్టర్.
ఇది నిజానికి మాయాజాలం కాదు, కానీ ఇది ఎలా పని చేస్తుందో ఇక్కడ ఉంది: నిల్వ కంటైనర్ దాని మూత లోపల ఉంచబడిన యాక్టివేటెడ్ చార్‌కోల్ ఫిల్టర్‌ను కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఇథిలీన్ వాయువును గ్రహిస్తుంది (అది అన్ని ఉత్పత్తి చేసే వాయువులు సాధారణంగా చెడిపోవడానికి దారితీస్తాయి). బాస్కెట్ ఇన్సర్ట్, కొన్ని సర్దుబాటు వెంట్లతో పాటు, మెరుగైన గాలి ప్రవాహాన్ని అనుమతిస్తుంది మరియు తేమను నియంత్రించడం ద్వారా మీ ఉత్పత్తులపై అదనపు తేమను నిర్మించకుండా నిరోధిస్తుంది. Voilà, మరింత మురికిగా ఉండే ఆకుకూరలు (లేదా మృదువైన క్యారెట్‌లు, విల్టెడ్ మూలికలు లేదా ముడతలు పడిన దోసకాయలు) లేవు.
గ్రీన్‌సేవర్ ప్రొడ్యూస్ కీపర్ కొన్ని పరిమాణాలలో వస్తుంది (నాకు ఇష్టం 5-త్రైమాసికం ఆకుకూరల కట్టల కోసం, కానీ చిన్న పరిమాణం బెర్రీలు లేదా మూలికలకు అనువైనది), ఇవన్నీ BPA-రహితమైనవి. బ్రాండ్ కూడా ఇదే చేస్తుంది క్రిస్పర్ ఇన్సర్ట్ , ఇది అదే ఫిల్టర్‌ని కలిగి ఉంటుంది కానీ చిన్న ఫ్రిజ్‌కి బాగా సరిపోతుంది-ఈ కంటైనర్ కొంచెం పెద్దదిగా ఉందని మేము తిరస్కరించము. మరియు మీరు భర్తీ చేయాల్సి ఉంటుంది ఆ ఫిల్టర్లు ప్రతి మూడు నెలలకోసారి, మీరు విసిరే దుఃఖకరమైన ఉత్పత్తి (మరియు డబ్బు)తో పోలిస్తే ఇది చాలా తక్కువ మొత్తంలో వ్యర్థం-అందుకే అధిక పర్యావరణ అనుకూలత రేటింగ్.
ఈ విషయం నా జీవితాన్ని మార్చివేసిందని చెప్పడం చాలా నాటకీయంగా ఉంటుందా? బహుశా. కానీ నా కాలే వేరుగా ఉండాలని వేడుకుంది.
సంబంధిత: CHEF iQs కొత్త స్మార్ట్ ప్రెజర్ కుక్కర్ WFH చాలా సులభం అయితే వంట చేస్తుంది
