స్పైసీ ఆవాలు చికెన్ కర్రీ రెసిపీ

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు

త్వరిత హెచ్చరికల కోసం ఇప్పుడే సభ్యత్వాన్ని పొందండి హైపర్ట్రోఫిక్ కార్డియోమయోపతి: లక్షణాలు, కారణాలు, చికిత్స మరియు నివారణ త్వరిత హెచ్చరికల కోసం నమూనాను చూడండి నోటిఫికేషన్లను అనుమతించండి డైలీ హెచ్చరికల కోసం

జస్ట్ ఇన్

  • 6 గంటల క్రితం చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యతచైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
  • adg_65_100x83
  • 7 గంటల క్రితం హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి! హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
  • 9 గంటల క్రితం ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
  • 12 గంటల క్రితం డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021 డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021
తప్పక చూడాలి

మిస్ చేయవద్దు

హోమ్ కుకరీ మాంసాహారం చికెన్ చికెన్ ఓ-సంచిత బై సంచిత చౌదరి | నవీకరించబడింది: బుధవారం, సెప్టెంబర్ 4, 2013, 13:57 [IST]

అదే పాత చికెన్ కూరలతో విసుగు చెందుతున్నారా? ప్రత్యేకమైన మరియు రుచికరమైనదాన్ని ప్రయత్నించడానికి ఇది సమయం. స్పైసీ ఆవాలు చికెన్ కర్రీ యొక్క పూర్తిగా కొత్త మరియు ప్రత్యేకమైన వంటకం ఇక్కడ ఉంది. ఈ చికెన్ రెసిపీ బాంగ్ కిచెన్ నుండి వచ్చింది, ఇక్కడ ఆవాలు ప్రతి డిష్ కొన్ని బలమైన మరియు పెదవి-స్మాకింగ్ రుచులతో పగిలిపోతుంది.



ఆవపిండి పేస్ట్, ముఖ్యంగా చేపల వంటకాలతో మీరు అనేక బెంగాలీ వంటకాలను విన్నారు. ఈ రెసిపీలో, ఆవపిండి పేస్ట్ విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. అలా కాకుండా, ఆవ నూనె వాడకం ఈ రెసిపీని మీ రుచి మొగ్గలకు ఖచ్చితంగా సంతోషకరమైన ట్రీట్ చేస్తుంది.



స్పైసీ ఆవాలు చికెన్ కర్రీ రెసిపీ

కాబట్టి, ఈ రోజు భోజనం కోసం ఈ మసాలా ఆవాలు చికెన్ కర్రీని ప్రయత్నించండి మరియు భోజనం చేయండి.

పనిచేస్తుంది: 3-4



తయారీ సమయం: 1 గంట

వంట సమయం: 30 నిమిషాలు

కావలసినవి



  • చికెన్- 1 కిలోలు (మధ్య తరహా ముక్కలుగా కట్)

మెరీనాడ్ కోసం

  • నిమ్మరసం- 2 టేబుల్ స్పూన్లు
  • అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్- 2 టేబుల్ స్పూన్లు
  • ఉల్లిపాయ పేస్ట్- 3 టేబుల్ స్పూన్లు
  • పెరుగు- & frac12 కప్పు
  • ఆవ నూనె- 1 టేబుల్ స్పూన్
  • ఎర్ర కారం పొడి- 1tsp
  • తెల్ల ఆవాలు- 4 టేబుల్ స్పూన్లు
  • పచ్చిమిర్చి- 3-4
  • ఉప్పు- రుచి ప్రకారం
  • గ్రేవీ కోసం

    • ఆవ నూనె- 4 టేబుల్ స్పూన్లు
    • చక్కెర- 1tsp
    • ఉల్లిపాయలు- 3 (తరిగిన)
    • అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్- 1 టేబుల్ స్పూన్
    • పసుపు పొడి- 1tsp
    • ఎర్ర కారం పొడి- 1tsp
    • తెల్ల ఆవపిండి పేస్ట్- 2 టేబుల్ స్పూన్లు
    • ఉప్పు-రుచికి
    • వెచ్చని నీరు- 3 కప్పులు

    విధానం

    1. ఆవపిండిని పచ్చిమిర్చి, ఒక టేబుల్ స్పూన్ నీటితో మందపాటి పేస్ట్‌లో రుబ్బుకోవాలి.
    2. చికెన్ ముక్కలను నీటితో బాగా కడిగి, రెండు టేబుల్ స్పూన్ల ఈ ఆవపిండితో 'మెరీనాడ్' కింద జాబితా చేసిన అన్ని పదార్థాలను పేస్ట్ చేయండి.
    3. చికెన్‌ను ఒక గంట పాటు శీతలీకరించండి.
    4. బాణలిలో ఆవ నూనె వేడి చేసి చక్కెర కలపండి. మీడియం వేడి మీద పంచదార పాకం చేయడానికి అనుమతించండి. చక్కెర కరిగి, రంగు గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు కదిలించు.
    5. ఇప్పుడు తరిగిన ఉల్లిపాయలు వేసి మీడియం మంట మీద 5-6 నిమిషాలు వేయించాలి.
    6. అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేసి సుమారు 2-3 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
    7. తరువాత మెరినేటెడ్ చికెన్ ముక్కలు వేసి 8-10 నిమిషాలు ఉడికించి, క్రమమైన వ్యవధిలో కదిలించు.
    8. పసుపు పొడి, ఎర్ర కారం, రెండు టేబుల్‌స్పూన్ల తెల్ల ఆవపిండి పేస్ట్, ఉప్పు వేసి మరో 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
    9. ఇప్పుడు వెచ్చని నీరు వేసి బాగా కలపాలి.
    10. పాన్ ను ఒక మూతతో కప్పి, మీడియం మంట మీద 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి. క్రమం తప్పకుండా కదిలించు.
    11. పూర్తయిన తర్వాత, మూత తెరిచి, చికెన్ పూర్తిగా వండినట్లయితే ఫోర్క్ తో తనిఖీ చేయండి.
    12. చికెన్ ఉడికినప్పుడు, మంటను ఆపివేసి సర్వ్ చేయాలి.

    ఈ రుచికరమైన మరియు కారంగా ఆవాలు చికెన్ కర్రీ ఉడికించిన బియ్యంతో సరైన తోడుగా ఉంటుంది.

    రేపు మీ జాతకం

    ప్రముఖ పోస్ట్లు