రసం రెసిపీ: టమోటా రసం ఎలా తయారు చేయాలి

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు

నేల:

పుట్టిన తేది:

పంపండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు

జస్ట్ ఇన్

• 5 గంటల క్రితం చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
• 
• 6 గంటల క్రితం హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
• 8 గంటల క్రితం ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
• 11 గంటల క్రితం డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021

మిస్ చేయవద్దు

• వార్తలు అమెరికన్ శిక్షకులు భారతీయ విద్యావంతుల కోసం ఇంగ్లీష్ కోర్సులను నడిపిస్తారు
• క్రీడలు ఐపీఎల్ 2021: 2018 వేలంలో పట్టించుకోన తర్వాత నా బ్యాటింగ్‌పై పనిచేశానని హర్షల్ పటేల్ చెప్పారు
• ఫైనాన్స్ బంగారు ధర పతనం ఎన్‌బిఎఫ్‌సిలకు పెద్దగా చింతించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
• సాంకేతికం AGR బాధ్యతలు మరియు తాజా స్పెక్ట్రమ్ వేలం టెలికాం రంగాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది
• సినిమాలు గుడి పద్వా 2021: మాధురి దీక్షిత్ తన కుటుంబంతో శుభోత్సవాన్ని జరుపుకున్నట్లు గుర్తు చేసుకున్నారు
• ఆటోమొబైల్స్ మహీంద్రా థార్ బుకింగ్స్ కేవలం ఆరు నెలల్లో 50,000 మైలురాయిని దాటింది
• చదువు సిఎస్‌బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
• ప్రయాణం ఏప్రిల్‌లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు

రసం ఒక సాంప్రదాయ దక్షిణ భారత ఆహారం, ఆ ప్రాంతంలోని చాలా గృహాలలో రోజూ తయారుచేస్తారు. రసం ఒక కారంగా మరియు చిక్కగా ఉండే సూప్ మరియు సాధారణంగా తినేటప్పుడు వేడి సాదా బియ్యంతో కలుపుతారు.

టొమాటో రసం భారతీయ సుగంధ ద్రవ్యాలతో టొమాటోలను ఉడికించి తయారు చేస్తారు మరియు దీనిని సుగంధ సూప్ గా తయారు చేస్తారు. ఇది ఉన్నట్లుగానే తినవచ్చు మరియు సాధారణంగా పిల్లలు మరియు పెద్దలు అనారోగ్యానికి గురైనప్పుడు ఇవ్వబడుతుంది.

ఈ రెసిపీలో, ఏ కాయధాన్యాలు జోడించకుండానే రసం తయారుచేయబడుతుంది, మీరు వేరే ఆకృతిని ఇవ్వడానికి వండిన టోర్ పప్పు యొక్క పిడికిలిని జోడించవచ్చు. నిమ్మకాయ రసం, మిరియాలు రసం, గుర్రపు పంది రసం వంటి రసం యొక్క అనేక వైవిధ్యాలను తయారు చేయవచ్చు. టమోటా రసం సాధారణంగా తయారుచేసేది.

రసం చాలా సరళమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన దక్షిణ భారత వంటకం, ఇది క్షణంలో తయారు చేయవచ్చు. టమోటా రసం ఎలా తయారు చేయాలో వీడియో రెసిపీ ఇక్కడ ఉంది. అలాగే, రసం ఎలా తయారు చేయాలో వివరణాత్మక దశల వారీ విధానాన్ని చదవండి మరియు అనుసరించండి.

రసం వీడియో రెసిపీ

రెసిపీ రచన: అర్చన వి

రెసిపీ రకం: సైడ్ డిష్

పనిచేస్తుంది: 2

• టొమాటోస్ - 3

  
  
  

  నీరు - 3 కప్పులు

  వెల్లుల్లి (చర్మంతో) - 4 లవంగాలు

  పెప్పర్ కార్న్ - 1 స్పూన్

  Jeera - 2 tsp

  రుచికి ఉప్పు

  చింతపండు - నిమ్మకాయ పరిమాణం

  రసం పొడి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు

  నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు

  ఆవాలు - 1 స్పూన్

  కరివేపాకు - 8-10

  హింగ్ (ఆసాఫోటిడా) - ఒక చిటికెడు

  కొత్తిమీర (మెత్తగా తరిగిన) - కప్పు

  నెయ్యి - 2 స్పూన్

2. టమోటాలపై 2-3 నిలువు కోతలు చేయండి.

3. వేడిచేసిన భారీ-బాటమ్ పాన్లో టమోటాలు జోడించండి.

4. టొమాటోలు మృదువుగా మరియు మృదువుగా మారే వరకు నీరు వేసి 15 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి.

5. ఒక గిన్నెలో టమోటాలు బదిలీ చేయండి. తరువాత ఉపయోగం కోసం నీటిని నిలుపుకోండి.

6. వాటిని సుమారు 5 నిమిషాలు చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.

7. టమోటాల నుండి చర్మాన్ని తీసివేసి కొద్దిగా మాష్ చేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి.

8. మోర్టార్లో వెల్లుల్లి లవంగాలను జోడించండి.

9. తరువాత, ఒక టీస్పూన్ పెప్పర్ కార్న్ మరియు జీరాను జోడించండి.

10. వాటిని ముతక పేస్ట్‌లో రోకలితో కొట్టండి.

11. అలాగే ఉంచిన నీటిని అదే బాణలిలో సుమారు 2 నిమిషాలు వేడి చేయండి.

12. మెత్తని టమోటాలు మరియు పౌండెడ్ పేస్ట్ జోడించండి.

13. రసంలో ఉప్పు, చింతపండు వేసి 8-10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

14. రసం పొడి కలపండి.

15. రసం ఉడకబెట్టండి.

16. ఇంతలో, వేడిచేసిన తడ్కా పాన్లో నూనె జోడించండి.

17. ఆవాలు మరియు ఒక టీస్పూన్ జీరా జోడించండి.

18. హింగ్ మరియు కరివేపాకు జోడించండి.

19. దాన్ని చీల్చడానికి అనుమతించండి.

20. తస్కను రసం మీద పోయాలి.

21. మెత్తగా తరిగిన కొత్తిమీర జోడించండి.

22. నెయ్యి జోడించండి.

23. ఒక గిన్నెలోకి బదిలీ చేసి, వేడి రసం బియ్యంతో వడ్డించండి.

రేపు మీ జాతకం

తెలుసుకొనుటకు

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు