రాజస్థానీ సత్తు రెసిపీ: ఇంట్లో తీజ్ సత్తుని ఎలా తయారు చేసుకోవాలి

త్వరిత హెచ్చరికల కోసం ఇప్పుడే సభ్యత్వాన్ని పొందండి

హైపర్ట్రోఫిక్ కార్డియోమయోపతి: లక్షణాలు, కారణాలు, చికిత్స మరియు నివారణ త్వరిత హెచ్చరికల కోసం నమూనాను చూడండి నోటిఫికేషన్లను అనుమతించండి డైలీ హెచ్చరికల కోసం

జస్ట్ ఇన్

5 గంటల క్రితం చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
6 గంటల క్రితం హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
8 గంటల క్రితం ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
11 గంటల క్రితం డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021

తప్పక చూడాలి

మిస్ చేయవద్దు

హోమ్ వంటకాలు వంటకాలు oi- స్టాఫ్ పోస్ట్ చేసినవారు: సౌమ్య సుబ్రమణియన్| ఆగస్టు 21, 2017 న

రాజస్థానీ సత్తు ఒక సాంప్రదాయ తీపి, ఇది చాలా పండుగలలో తయారుచేస్తారు. ఇది ఏలకుల పొడితో సుగంధ ద్రవ్యాలతో పొడి కాల్చిన గ్రాము, పొడి చక్కెర మరియు నెయ్యితో తయారు చేస్తారు. ఈ ప్రత్యేక తీపిని ఉత్తర బంధువుల కోసం మహిళలు తమ బంధువుల కోసం రక్షా బంధన్ సందర్భంగా కూడా తయారుచేస్తారు.

దక్షిణ భారత ఖ్యాతి యొక్క మాలాడు రెసిపీ, ఈ తీపి సత్తు యొక్క వైవిధ్యం. ఇది సంపూర్ణ గుండ్రని గోళాలుగా తయారవుతుంది మరియు పిల్లలకు ఇవ్వబడుతుంది, ఎందుకంటే ఇది చాలా ఆరోగ్యకరమైనది. ఈ బామ్మగారి రెసిపీలో ప్రోటీన్ మరియు ఐరన్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి, రుచిలో చాలా నోరు త్రాగుటతో పాటు, ఇది పెద్దలు మరియు పిల్లలకు ఇష్టమైనది.

తీపి సత్తు అనూహ్యంగా సులభం మరియు త్వరగా తయారుచేస్తుంది మరియు దానిని సరిగ్గా పొందడానికి కనీస కృషి మరియు నైపుణ్యం అవసరం. మీరు మీ తీపి కోరికలను అధిగమించాలనుకుంటే, ఇంట్లో రాజస్థానీ సత్తుని ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోవడానికి ఇది సరైన వంటకం. క్రింద ఉన్న రాజస్థానీ సత్తు రెసిపీ యొక్క వీడియో మరియు దశల వారీ విధానాన్ని చూడండి.

రాజస్థానీ సట్టు రెసిప్ వీడియో

రెసిపీ రచన: మీనా భండారి

రెసిపీ రకం: స్వీట్స్

పనిచేస్తుంది: 4

కావలసినవి

కాల్చిన బెంగాల్ గ్రామ్ (చనా దాల్) - 200 గ్రా

నెయ్యి (కరిగించిన) - 120 గ్రా

పొడి చక్కెర - 120 గ్రా

పొడి ఏలకులు - 1 స్పూన్

తరిగిన బాదం - 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు

ఎలా సిద్ధం

1. వేడిచేసిన పాన్లో చనా పప్పు వేసి, సుమారు 2-3 నిమిషాలు వేయించి పొడి చేయాలి.

2. పొడి కాయధాన్యాలు ఒక గిన్నెలో పోయాలి, తరువాత చక్కెర పొడి చేసి బాగా కలపాలి.

3. నెయ్యి, పొడి ఏలకులు వేసి బాగా కలపాలి. గట్టి పిండి అయ్యేవరకు 5 నిమిషాలు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.

4. వాటిని సమాన మధ్య తరహా భాగాలుగా విభజించి ఫ్లాట్ డిస్క్‌లోకి వెళ్లండి.

5. తరిగిన బాదంపప్పుతో వాటిని అలంకరించండి.

సూచనలు

1. మిక్సింగ్ చేసేటప్పుడు నెయ్యి వెచ్చగా ఉండాలి, తద్వారా సత్తును ఆకృతి చేయడం సులభం.
2. మీరు జీడిపప్పును సత్తులో చేర్చవచ్చు, దానికి క్రంచీ ఆకృతి ఇవ్వవచ్చు.
3. చనా పప్పును కాల్చడం ఐచ్ఛికం, కానీ ఇలా చేయడం రెసిపీ రుచిని పెంచుతుంది.

పోషక సమాచారం