జస్ట్ ఇన్
- చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
- హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
- ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
- డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021
మిస్ చేయవద్దు
- విష్ణు విశాల్, జ్వాలా గుత్తా ఏప్రిల్ 22 న ముడి కట్టనున్నారు: వివరాలను ఇక్కడ తనిఖీ చేయండి
- న్యూజిలాండ్ క్రికెట్ అవార్డులు: విలియమ్సన్ సర్ రిచర్డ్ హాడ్లీ పతకాన్ని నాలుగోసారి గెలుచుకున్నాడు
- కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
- ఉగాడి 2021: మహేష్ బాబు, రామ్ చరణ్, జూనియర్ ఎన్టీఆర్, దర్శన్ మరియు ఇతర సౌత్ స్టార్స్ వారి అభిమానులకు శుభాకాంక్షలు పంపారు
- బంగారు ధర పతనం ఎన్బిఎఫ్సిలకు పెద్దగా ఆందోళన లేదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
- AGR బాధ్యతలు మరియు తాజా స్పెక్ట్రమ్ వేలం టెలికాం రంగాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది
- సిఎస్బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
- ఏప్రిల్లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు
రేగు పండ్లు సబ్జెనస్ మరియు ప్రూనస్ జాతికి చెందిన చాలా పోషకమైన పండు మరియు రోసేసియా కుటుంబానికి చెందిన పీచ్, ఆప్రికాట్లు మరియు నెక్టరైన్లు ఒకే కుటుంబానికి చెందినవి. అలోబుఖారా అని కూడా పిలువబడే రేగు పండ్లు ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కోసం బహుమతిగా ఉన్నాయి.
అవి పసుపు లేదా ple దా రంగు నుండి ఆకుపచ్చ లేదా ఎరుపు వరకు విభిన్న పరిమాణాలు మరియు రంగులలో వచ్చే 2000 రకాలైన రేగు పండ్లు. ప్లం యొక్క ఆకారం గుండ్రంగా లేదా ఓవల్ గా ఉంటుంది మరియు అవి లోపలి భాగంలో ఒకే గట్టి విత్తనంతో కండకలిగినవి. ప్లం యొక్క రుచి తీపి నుండి టార్ట్ వరకు మారుతుంది మరియు తాజాగా తినేటప్పుడు చాలా జ్యుసి మరియు రుచికరమైనది. ఎండిన రేగు పండ్లు లేదా ప్రూనే జామ్ల తయారీకి ఉపయోగిస్తారు మరియు ఇతర వంటకాలకు జోడించబడతాయి.
రేగు పండ్లను మూడు గ్రూపులుగా విభజించారు: యూరోపియన్-ఆసియన్ (ప్రూనస్ డొమెస్టికా), జపనీస్ (ప్రూనస్ సాలిసినా), మరియు డామ్సన్ (ప్రూనస్ ఇన్సిటిటియా) [1] . రేగు పండ్లలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు ఇతర విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు నిండి ఉన్నాయి, ఇవి రేగు పండ్ల యొక్క అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు దోహదం చేస్తాయి.
రేగు పండ్ల పోషక విలువ
100 గ్రా రేగు పండ్లలో 87.23 గ్రా నీరు, 46 కిలో కేలరీలు శక్తి ఉంటాయి మరియు అవి కూడా వీటిని కలిగి ఉంటాయి:
- 0.7 గ్రా ప్రోటీన్
- 0.28 గ్రా కొవ్వు
- 11.42 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్
- 1.4 గ్రా ఫైబర్
- 9.92 గ్రా చక్కెర
- 6 మి.గ్రా కాల్షియం
- 0.17 mg ఇనుము
- 7 మి.గ్రా మెగ్నీషియం
- 16 మి.గ్రా భాస్వరం
- 157 మి.గ్రా పొటాషియం
- 0.1 మి.గ్రా జింక్
- 0.057 మి.గ్రా రాగి
- 9.5 మి.గ్రా విటమిన్ సి
- 0.028 mg థియామిన్
- 0.026 mg రిబోఫ్లేవిన్
- 0.417 mg నియాసిన్
- 0.029 మి.గ్రా విటమిన్ బి 6
- 5 ఎంసిజి ఫోలేట్
- 1.9 మి.గ్రా కోలిన్
- 17 ఎంసిజి విటమిన్ ఎ
- 0.26 మి.గ్రా విటమిన్ ఇ
- 6.4 ఎంసిజి విటమిన్ కె
రేగు పండ్ల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
1. తక్కువ సెల్ నష్టం
రేగు పండ్లలోని విటమిన్ సి మరియు ఫైటోన్యూట్రియెంట్స్ శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి వల్ల కణాల నష్టాన్ని నివారించడంలో సహాయపడతాయి. జర్నల్ ఆఫ్ మెడిసినల్ ఫుడ్లో ప్రచురించిన ఒక అధ్యయనంలో రేగు పండ్లలోని యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్ గ్రాన్యులోసైట్లను (ఒక రకమైన తెల్ల రక్త కణాలు) ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి నుండి రక్షించడంలో సహాయపడుతుందని కనుగొన్నారు. [రెండు] .
2. జీర్ణక్రియలో సహాయం
రేగులో జీర్ణవ్యవస్థను నియంత్రించడంలో సహాయపడే మంచి ఫైబర్ ఉంటుంది. లో ప్రచురించబడిన 2016 అధ్యయనం మాలిక్యులర్ న్యూట్రిషన్ అండ్ ఫుడ్ రీసెర్చ్ రేగు పండ్లలో పాలీఫెనాల్స్ మరియు కెరోటినాయిడ్లు ఉన్నాయని చూపించాయి, ఇవి జీర్ణశయాంతర ప్రేగులను తగ్గించడానికి మరియు జీర్ణక్రియను ఉత్తేజపరుస్తాయి [3] .
3. గుండె ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించండి
రేగు పండ్లలో ఉండే ఫైబర్, ఫ్లేవనాయిడ్లు మరియు ఫినోలిక్ సమ్మేళనాలు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడం ద్వారా మరియు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం ద్వారా గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి.
4. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది
రేగులోని విటమిన్ సి కంటెంట్ అంటువ్యాధులు మరియు మంటలకు మీ శరీరం యొక్క నిరోధకతను పెంచడం ద్వారా రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. అనేక అధ్యయనాలు విటమిన్ సి మరియు రోగనిరోధక పనితీరు మధ్య సంబంధాన్ని చూపించాయి [4] [5] .
5. డయాబెటిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించండి
రేగు పండ్లలో తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక ఉంటుంది మరియు దీనిని తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు అకస్మాత్తుగా పెరగవు. రక్తంలో చక్కెర మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో రేగు పండ్ల యొక్క యాంటీ-హైపర్గ్లైసీమిక్ ప్రభావాలను 2005 అధ్యయనం చూపించింది. మరో అధ్యయనం ప్రకారం, రేగు పండ్లతో సహా నిర్దిష్ట మొత్తం పండ్లను తినడం టైప్ 2 డయాబెటిస్ యొక్క తక్కువ ప్రమాదంతో ముడిపడి ఉంటుంది [6] [7] .
6. ఎముక ఆరోగ్యానికి తోడ్పడండి
రేగులో కాల్షియం, మెగ్నీషియం, విటమిన్ కె మరియు రాగి వంటి ముఖ్యమైన ఖనిజాలు ఉండటం ఎముక ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపర్చడానికి సహాయపడుతుంది. ఎండిన రేగు ఎముకలను బలోపేతం చేయడానికి మరియు ఎముక ఖనిజ సాంద్రతను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుందని ఒక అధ్యయనం చూపించింది [8] .
7. అభిజ్ఞా పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది
ప్రఖ్యాత అధ్యయనాలు అభిజ్ఞా పనితీరుపై రేగు యొక్క సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపించాయి. రేగు పండ్లలో పాలీఫెనాల్స్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇవి అల్జీమర్స్ వ్యాధి వంటి వయస్సు-సంబంధిత న్యూరోడెజెనరేటివ్ రుగ్మతలను నివారించడంలో సహాయపడతాయి [9] [10] .
8. చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది
రేగు పండ్లలో విటమిన్ సి మరియు ఇతర యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉంటాయి, ఇవి ఆరోగ్యకరమైన, ప్రకాశవంతమైన మరియు యవ్వన చర్మానికి దోహదం చేస్తాయి. విటమిన్ సి చర్మం ముడతలను ఆలస్యం చేస్తుంది మరియు చర్మం పొడిబారడం తగ్గిస్తుంది, తద్వారా చర్మం రూపాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది [పదకొండు] .
రేగు యొక్క దుష్ప్రభావాలు
ప్రకోప ప్రేగు సిండ్రోమ్ (ఐబిఎస్) ఉన్నవారిలో ఉబ్బరం, విరేచనాలతో సహా రేగు జీర్ణ సమస్యలను కలిగిస్తుంది. అలాగే, రేగు పండ్లలో గణనీయమైన మొత్తంలో ఆక్సలేట్లు ఉంటాయి, ఇవి మూత్రపిండాల రాతి ఏర్పడే ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి [12] [13] . కాబట్టి, రేగు పండ్లను మితంగా తినండి.
మీ డైట్లో రేగు పండ్లను చేర్చడానికి మార్గాలు
- తరిగిన రేగు పండ్లను టార్ట్స్, పైస్, ఐస్ క్రీం, కేక్ మరియు పుడ్డింగ్స్ జోడించండి.
- మీకు చికెన్ లేదా వెజిటబుల్ సలాడ్ ను రేగు పండ్లను జోడించండి.
- పెరుగు మరియు వోట్మీల్ మీద టాపింగ్ గా ఉపయోగించండి.
- మీ చికెన్ వంటలలో రేగు పండ్లను జోడించండి.
- ఫ్రూట్ స్మూతీస్ తయారుచేసేటప్పుడు, దీనికి కొన్ని రేగు పండ్లను జోడించండి.
- మీరు ప్లం పచ్చడిని కూడా తయారు చేయవచ్చు.
ప్లం వంటకాలు
అల్లం ప్లం స్మూతీ
కావలసినవి:
- 1 పండిన ప్లం (తాజాది, పిట్ కాని ఒలిచినది కాదు)
- ½ కప్ నారింజ రసం లేదా మీకు నచ్చిన ఇతర పండ్ల రసం
- కప్ సాదా పెరుగు లేదా 1 అరటి
- 1 స్పూన్ తురిమిన తాజా అల్లం
విధానం:
- బ్లెండర్లో అన్ని పదార్ధాలను వేసి, సున్నితత్వానికి బాగా కలపండి.
- ఒక గాజులో పోసి ఆనందించండి [14] .