జస్ట్ ఇన్
- చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
- హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
- ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
- డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021
మిస్ చేయవద్దు
- విష్ణు విశాల్ మరియు జ్వాలా గుత్తా ఏప్రిల్ 22 న ముడి కట్టనున్నారు: వివరాలను ఇక్కడ తనిఖీ చేయండి
- న్యూజిలాండ్ క్రికెట్ అవార్డులు: విలియమ్సన్ సర్ రిచర్డ్ హాడ్లీ పతకాన్ని నాలుగోసారి గెలుచుకున్నాడు
- కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
- ఉగాడి 2021: మహేష్ బాబు, రామ్ చరణ్, జూనియర్ ఎన్టీఆర్, దర్శన్ మరియు ఇతర సౌత్ స్టార్స్ వారి అభిమానులకు శుభాకాంక్షలు పంపారు
- బంగారు ధర పతనం ఎన్బిఎఫ్సిలకు పెద్దగా ఆందోళన కలిగించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
- AGR బాధ్యతలు మరియు తాజా స్పెక్ట్రమ్ వేలం టెలికాం రంగాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది
- సిఎస్బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
- ఏప్రిల్లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు
మొత్తం పిజ్జా తయారీకి పిజ్జా బేస్ చాలా అవసరం. ఇంట్లో సులభంగా తయారు చేయగలిగినప్పుడు బయటి నుండి పిజ్జా బేస్ కొనవలసిన అవసరం ఏమిటి. మైడా మిశ్రమాన్ని ఇతర పదార్ధాలతో మెత్తగా పిజ్జా బేస్ తయారు చేస్తారు.
పిజ్జా బేస్ 2-3 గంటలు విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి అనుమతించబడుతుంది మరియు తరువాత ఒక బేస్ లోకి పిసికి కలుపుతారు. పిండిని పిసికి కలుపుకునే పద్ధతి ఇక్కడ ముఖ్యమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది. పిండి లేదా బేస్ యొక్క ఆకృతి అది మెత్తగా పిండిచేసిన విధానం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.
మీరు కోరుకునే టాపింగ్స్ను జోడించడం ద్వారా పిజ్జా బేస్ మరింత ఉపయోగించవచ్చు. కాబట్టి మీరు పిజ్జా పిండిని తయారుచేసే మా పద్ధతిని ప్రయత్నించాలని కోరుకుంటే, మా వీడియోను చూడటం ద్వారా మరియు మా రెసిపీ దశల వారీ విధానాన్ని అనుసరించడం ద్వారా పిజ్జా బేస్ ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోండి.
పిజ్జా బేస్ రెసిప్ | ఇంట్లో పిజ్జా బేస్ ఎలా సిద్ధం చేయాలి | పిజ్జా డౌ రెసిపీ | పిజ్జా బేస్ రెసిపీ | ఇంట్లో పిజ్జా బేస్ ఎలా సిద్ధం చేయాలి | పిజ్జా డౌ రెసిపీ ప్రిపరేషన్ సమయం 20 నిమిషాలు కుక్ సమయం 2 హెచ్ 0 ఎమ్ మొత్తం సమయం 2 గంటలు 20 నిమిషాలురెసిపీ రచన: మీనా భండారి
రెసిపీ రకం: బేస్
పనిచేస్తుంది: 10
కావలసినవి-
మైదా - దుమ్ము దులపడానికి 3 కప్పులు (360 గ్రా) +
నీరు - 1 కప్పు (వెచ్చని)
డ్రై యాక్టివ్ ఈస్ట్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
చక్కెర - 1/4 స్పూన్
ఉప్పు - 1/4 టేబుల్ స్పూన్
ఆలివ్ ఆయిల్ - గ్రీజు కోసం 2 టేబుల్ స్పూన్లు +
-
1. పెద్ద గిన్నెలో గోరువెచ్చని నీరు కలపండి.
2. క్వార్టర్ టేబుల్ స్పూన్ చక్కెర వేసి బాగా కలపాలి.
3. డ్రై ఈస్ట్ యొక్క 2 టేబుల్ స్పూన్లు వేసి బాగా కలపాలి.
4. గిన్నెను ఒక ప్లేట్ తో కప్పండి.
5. ద్రావణం నురుగుగా మారి బుడగలు ఏర్పడే వరకు 10 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి అనుమతించండి.
6. పూర్తయ్యాక, ప్లేట్ తెరిచి దానికి 1 కప్పు మైదా జోడించండి.
7. 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు 1 టీస్పూన్ ఉప్పు కలపండి. బాగా కలుపు.
8. తరువాత, మరో కప్పు మైదా వేసి బాగా కలపాలి.
9. మైదా చివరి కప్పు వేసి మళ్ళీ కలపాలి.
10. ఇంకా, వెచ్చని నీటిని కొద్దిగా వేసి కలపడం ప్రారంభించండి.
11. అప్పుడు, మీ చేతులను ఉపయోగించి 2 నిమిషాలు మెత్తగా పిండిని పక్కన పెట్టుకోండి.
12. ఇప్పుడు, ఉపరితలంపై (లేదా బోర్డు మీద) కొంత పిండిని చల్లుకోండి.
13. అసంపూర్తిగా పిండిన పిండిని ఉపరితలంపైకి బదిలీ చేయండి.
14. పిండిని 2 సమాన భాగాలుగా విభజించండి, ఎందుకంటే మృదువైన అనుగుణ్యతను పొందడం సులభం అవుతుంది.
15. ఒకదాన్ని తీసుకొని మీ చేతులతో మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపుట ప్రారంభించండి.
16. పిండి యొక్క మిగిలిన సగం కోసం అదే పునరావృతం చేయండి.
17. పూర్తయిన తర్వాత, వేరు చేసిన రెండు పిండి బంతులను కలపండి.
18. ఇంకా, దానిని క్రిందికి మరియు బయటికి నొక్కడం ద్వారా 8 నుండి 10 నిమిషాలు మళ్ళీ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
19. ఒక పెద్ద గిన్నెలోకి బదిలీ చేసి ఆలివ్ నూనెతో బ్రష్ చేయండి.
20. గిన్నెను ఒక గుడ్డతో కప్పి 2 గంటలు విశ్రాంతి తీసుకోండి.
21. పిండి విశ్రాంతి తీసుకున్న తర్వాత, గుడ్డ తీసి మరోసారి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
22. అప్పుడు, పిండి-దుమ్ముతో కూడిన ఉపరితలంపైకి బదిలీ చేయండి.
23. పిండిని సమాన భాగాలుగా విభజించండి.
24. ఒకదాన్ని తీసుకొని గుండ్రని ఆకారంలోకి చుట్టండి.
25. దీన్ని జిడ్డు పాన్ మీద ఉంచి దాని అంచును పాన్ అంచులకు పరిష్కరించండి.
26. ఇంకా, టాపింగ్స్ను ఓవెన్లో వేసి కాల్చవచ్చు.
- పిండిని కలిపేటప్పుడు వెచ్చని నీటిని ఉపయోగించుకోండి. ఈస్ట్ కనీసం 10 నిమిషాలు నురుగుగా మారడానికి అనుమతించండి
- ఉప్పు మరియు చక్కెరను వడ్డించే పరిమాణానికి అనుగుణంగా మార్చవచ్చు
- వేర్వేరు కాలాన్ని 3 కప్పుల మైదా జోడించేలా చూసుకోండి
- పిండి మిశ్రమ గిన్నెను ఒక గుడ్డ లేదా పలకతో కప్పేలా చూసుకోండి
- అందిస్తున్న పరిమాణం - 1 బేస్
- కేలరీలు - 135 కేలరీలు
- కొవ్వు - 2.9 గ్రా
- ప్రోటీన్ - 3.7 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు - 27 గ్రా
- చక్కెర - 0.2 గ్రా
స్టెప్ ద్వారా స్టెప్ - పిజ్జా బేస్ ఎలా చేయాలి
1. పెద్ద గిన్నెలో గోరువెచ్చని నీరు కలపండి.
2. క్వార్టర్ టేబుల్ స్పూన్ చక్కెర వేసి బాగా కలపాలి.
3. డ్రై ఈస్ట్ యొక్క 2 టేబుల్ స్పూన్లు వేసి బాగా కలపాలి.
4. గిన్నెను ఒక ప్లేట్ తో కప్పండి.
5. ద్రావణం నురుగుగా మారి బుడగలు ఏర్పడే వరకు 10 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి అనుమతించండి.
6. పూర్తయ్యాక, ప్లేట్ తెరిచి దానికి 1 కప్పు మైదా జోడించండి.
7. 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు 1 టీస్పూన్ ఉప్పు కలపండి. బాగా కలుపు.
8. తరువాత, మరో కప్పు మైదా వేసి బాగా కలపాలి.
9. మైదా చివరి కప్పు వేసి మళ్ళీ కలపాలి.
10. ఇంకా, వెచ్చని నీటిని కొద్దిగా వేసి కలపడం ప్రారంభించండి.
11. అప్పుడు, మీ చేతులను ఉపయోగించి 2 నిమిషాలు మెత్తగా పిండిని పక్కన పెట్టుకోండి.
12. ఇప్పుడు, ఉపరితలంపై (లేదా బోర్డు మీద) కొంత పిండిని చల్లుకోండి.
13. అసంపూర్తిగా పిండిన పిండిని ఉపరితలంపైకి బదిలీ చేయండి.
14. పిండిని 2 సమాన భాగాలుగా విభజించండి, ఎందుకంటే మృదువైన అనుగుణ్యతను పొందడం సులభం అవుతుంది.
15. ఒకదాన్ని తీసుకొని మీ చేతులతో మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపుట ప్రారంభించండి.
16. పిండి యొక్క మిగిలిన సగం కోసం అదే పునరావృతం చేయండి.
17. పూర్తయిన తర్వాత, వేరు చేసిన రెండు పిండి బంతులను కలపండి.
18. ఇంకా, దానిని క్రిందికి మరియు బయటికి నొక్కడం ద్వారా 8 నుండి 10 నిమిషాలు మళ్ళీ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
19. ఒక పెద్ద గిన్నెలోకి బదిలీ చేసి ఆలివ్ నూనెతో బ్రష్ చేయండి.
20. గిన్నెను ఒక గుడ్డతో కప్పి 2 గంటలు విశ్రాంతి తీసుకోండి.
21. పిండి విశ్రాంతి తీసుకున్న తర్వాత, గుడ్డ తీసి మరోసారి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
22. అప్పుడు, పిండి-దుమ్ముతో కూడిన ఉపరితలంపైకి బదిలీ చేయండి.
23. పిండిని సమాన భాగాలుగా విభజించండి.
24. ఒకదాన్ని తీసుకొని గుండ్రని ఆకారంలోకి చుట్టండి.
25. దీన్ని జిడ్డు పాన్ మీద ఉంచి దాని అంచును పాన్ అంచులకు పరిష్కరించండి.
26. ఇంకా, టాపింగ్స్ను ఓవెన్లో వేసి కాల్చవచ్చు.