నార్కెల్ డై స్కాలర్ దాల్ రెసిపీ: వేయించిన కొబ్బరికాయతో బెంగాలీ తరహా చనాదళ్ను ఎలా తయారు చేయాలి

త్వరిత హెచ్చరికల కోసం ఇప్పుడే సభ్యత్వాన్ని పొందండి

హైపర్ట్రోఫిక్ కార్డియోమయోపతి: లక్షణాలు, కారణాలు, చికిత్స మరియు నివారణ త్వరిత హెచ్చరికల కోసం నమూనాను చూడండి నోటిఫికేషన్లను అనుమతించండి డైలీ హెచ్చరికల కోసం

జస్ట్ ఇన్

5 గంటల క్రితం చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
7 గంటల క్రితం హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
9 గంటల క్రితం ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
12 గంటల క్రితం డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021

తప్పక చూడాలి

మిస్ చేయవద్దు

హోమ్ వంటకాలు వంటకాలు oi-Sowmya Subramanian పోస్ట్ చేసినవారు: సౌమ్య సుబ్రమణియన్ | సెప్టెంబర్ 20, 2017 న

నార్కెల్ డై కోలార్ పప్పు అనేది చనా పప్పు యొక్క ప్రత్యేక బెంగాలీ వెర్షన్ మరియు ఇది చాలా బెంగాలీ గృహాలలో సాధారణంగా తయారు చేయబడుతుంది. సుగంధ ఎండిన మసాలా దినుసులు మరియు వేయించిన కొబ్బరి ముక్కల సూచనతో చనా పప్పును వండటం ద్వారా బెంగాలీ తరహా చనా దాల్ తయారుచేస్తారు, ఇది ఇప్పటికే రుచిగా ఉన్న ఈ వంటకానికి రుచిని జోడిస్తుంది.

నార్కెల్‌తో ఉన్న చనా దాల్ సరళమైనది మరియు త్వరగా తయారుచేస్తుంది మరియు సాంప్రదాయకంగా అన్ని బెంగాలీ పండుగలకు తయారుచేయబడుతుంది. ఇది 'ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి లేదు' వంటకం మరియు దీనిని ప్రధానంగా లూచిస్ లేదా బియ్యంతో తింటారు. ఈ పప్పులో ఒక చెంచా ఇప్పటికే అంగిలిని అన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలతో రంగులు వేస్తుంది మరియు మీరు మరింత ఆరాటపడుతుంది.

కోలార్ పప్పు సరళమైన మరియు రుచికరమైన సైడ్ డిష్ మరియు ఇంట్లో సులభంగా తయారు చేయవచ్చు. వీడియోతో సరళమైన ఇంకా సాంప్రదాయ వంటకం ఇక్కడ ఉంది. కాబట్టి, చిత్రాలతో దశల వారీ విధానాన్ని చూడండి మరియు చదవండి.

NARKEL DIY CHOLAR DAL VIDEO RECIPE

NARKEL DIY CHOLAR DAL RECIPE | ఫ్రీడ్ కొబ్బరికాయతో బెంగాలీ చనా దాల్ ఎలా తయారు చేయాలి | బెంగాలీ-స్టైల్ కలర్ దాల్ రెసిపీ నార్కెల్ డైయే స్కాలర్ దాల్ రెసిపీ | వేయించిన కొబ్బరికాయతో బెంగాలీ చనాదళ్ ఎలా చేయాలి | బెంగాలీ తరహా స్కాలర్ దాల్ రెసిపీ | చానెల్ దాల్ విత్ నార్కెల్ రెసిపీ ప్రిపరేషన్ సమయం 15 నిమిషాలు కుక్ సమయం 30 ఎమ్ మొత్తం సమయం 45 నిమిషాలు

రెసిపీ రచన: మీనా భండారి

రెసిపీ రకం: సైడ్ డిష్

పనిచేస్తుంది: 2

కావలసినవి

చనా దాల్ - cup వ కప్పు

నీరు - ప్రక్షాళన కోసం 2½ కప్పులు +

పసుపు పొడి - ½ స్పూన్

నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు

కొబ్బరి ముక్కలు (ఒక అంగుళాల కుట్లుగా కట్) - cup వ కప్పు

హింగ్ (అసఫోటిడా) - tth tsp

Jeera - 1 tsp

బే ఆకు - 1

ఎలైచి (ఏలకులు) - 2

లవంగాలు - 2

దాల్చిన చెక్క కర్ర - ఒక అంగుళం ముక్క

ఎండిన ఎర్ర మిరపకాయలు - 2

అల్లం (తురిమిన) - 1 స్పూన్

రుచికి ఉప్పు

చక్కెర - 1 స్పూన్

ఎండుద్రాక్ష - 5

ఎలా సిద్ధం

1. జల్లెడలో చనా దాల్ జోడించండి.

2. నీటితో బాగా కడగాలి.

3. ఒక గిన్నెలోకి బదిలీ చేయండి.

4. 2 కప్పుల నీరు వేసి 10 నిమిషాలు నానబెట్టడానికి అనుమతించండి.

5. ప్రెషర్ కుక్కర్‌లో నీటితో పాటు నానబెట్టిన పప్పును కలపండి.

6. అర కప్పు నీరు కలపండి.

7. పసుపు పొడి కలపండి.

8. మీడియం మంట మీద 4 విజిల్స్ వరకు ఒత్తిడి ఉడికించాలి.

9. కుక్కర్‌లోని ఒత్తిడిని పరిష్కరించడానికి అనుమతించండి.

10. ఇంతలో, వేడిచేసిన పాన్లో నూనె జోడించండి.

11. కొబ్బరి ముక్కలు జోడించండి.

12. లేత గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు 3-4 నిమిషాలు వేయించుకోవాలి.

13. పాన్ నుండి తీసివేసి పక్కన ఉంచండి.

14. అదే పాన్లో హింగ్ జోడించండి.

15. జీరా మరియు బే ఆకు జోడించండి.

16. అప్పుడు, ఎలాచీ మరియు లవంగాలు జోడించండి.

17. దాల్చిన చెక్క మరియు ఎండిన ఎర్ర మిరపకాయలు జోడించండి.

18. సుమారు 30 సెకన్ల పాటు Sauté.

19. తురిమిన అల్లం వేసి బాగా కలపాలి.

20. ఉడికించిన పప్పు జోడించండి.

21. రుచికి ఉప్పు కలపండి.

22. చక్కెర మరియు ఎండుద్రాక్ష జోడించండి.

23. బాగా కలపండి మరియు 4-5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

24. వేయించిన కొబ్బరి ముక్కలు జోడించండి.

25. దీన్ని ఒక గిన్నెలోకి బదిలీ చేసి వేడిగా వడ్డించండి.

సూచనలు

1. పప్పు మితిమీరిన మరియు మెత్తగా ఉండకూడదు.
2. పప్పును నానబెట్టడం జరుగుతుంది, తద్వారా ఇది సులభంగా ఉడికించాలి. 3. మీరు ముక్కలకు బదులుగా నేల కొబ్బరికాయను జోడించవచ్చు.

పోషక సమాచారం