మాతార్ కుల్చా రెసిపీ | Delhi ిల్లీ తరహా వైట్ చానే కే చోలే రెసిపీ | కుల్చ చోలే రెసిపీ

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు

నేల:

పుట్టిన తేది:

పంపండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు

జస్ట్ ఇన్

• 5 గంటల క్రితం చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
• 
• 6 గంటల క్రితం హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
• 8 గంటల క్రితం ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
• 11 గంటల క్రితం డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021

మిస్ చేయవద్దు

• క్రీడలు న్యూజిలాండ్ క్రికెట్ అవార్డులు: విలియమ్సన్ సర్ రిచర్డ్ హాడ్లీ పతకాన్ని నాలుగోసారి గెలుచుకున్నాడు
• ఆటోమొబైల్స్ కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
• వార్తలు అమెరికన్ శిక్షకులు భారతీయ విద్యావంతుల కోసం ఇంగ్లీష్ కోర్సులను నడిపిస్తారు
• సినిమాలు ఉగాడి 2021: మహేష్ బాబు, రామ్ చరణ్, జూనియర్ ఎన్టీఆర్, దర్శన్ మరియు ఇతర సౌత్ స్టార్స్ వారి అభిమానులకు శుభాకాంక్షలు పంపారు
• ఫైనాన్స్ బంగారు ధర పతనం ఎన్‌బిఎఫ్‌సిలకు పెద్దగా చింతించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
• సాంకేతికం AGR బాధ్యతలు మరియు తాజా స్పెక్ట్రమ్ వేలం టెలికాం రంగాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది
• చదువు సిఎస్‌బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
• ప్రయాణం ఏప్రిల్‌లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు

మాతార్ కుల్చా ఒక ప్రసిద్ధ వీధి ఆహారం, ఇది Delhi ిల్లీకి చెందినది మరియు అమృత్సర్‌లో కూడా ప్రసిద్ది చెందింది. కుల్చా చోల్ వండిన తెల్ల చనా లేదా తెలుపు మాతార్‌తో సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉల్లిపాయలు మరియు టమోటాలు మొత్తం లోడ్‌తో తయారు చేస్తారు. Cha ిల్లీ వీధుల్లో తెల్ల కున్ కే చోలే వేడి కుల్చాలతో వడ్డిస్తారు.

కుల్చా చోలే చింతపండు పచ్చడితో కూడిన మసాలా మందపాటి సైడ్ డిష్, ఇది రుచిని ఇస్తుంది, మరియు ఉల్లిపాయలు తినడానికి రుచికరమైనవి మరియు రుచికరమైనవి. ఇది మందపాటి మరియు సెమీ సాలిడ్ డిష్ కాబట్టి, దీనిని వేలు నొక్కే చోల్ చాట్ గా తినవచ్చు.

మాతార్ కుల్చా తయారు చేయడం చాలా సులభం, ఎందుకంటే ఇది తెల్ల చనాను వండటం మరియు భారతీయ మసాలాస్ జోడించడం గురించి మాత్రమే. వైట్ చాన్ కే చోలే సాధారణంగా ఉత్తర భారతదేశంలో కుల్చాలతో వడ్డిస్తారు. కుల్చాలు సాధారణంగా రెడీమేడ్ ప్యాక్లలో కనిపిస్తాయి మరియు వాటిని వేడి చేయాలి.

క్రింద ఒక వీడియో రెసిపీ మరియు రుచికరమైన మాతర్ కుల్చాను ఎలా తయారు చేయాలో చిత్రాలతో దశల వారీ విధానం.

కుల్చా వీడియో రెసిప్‌ను చంపండి

రెసిపీ రచన: ప్రియాంక త్యాగి

రెసిపీ రకం: సైడ్ డిష్

పనిచేస్తుంది: 4

• వైట్ మాతార్ (వైట్ చనా) - 1½ కప్పులు

  
  
  

  రుచికి ఉప్పు

  కాశ్మీరీ కారం - వ స్పూన్

  జీరా పౌడర్ - ½ స్పూన్

  అమ్చుర్ పౌడర్ - tth tsp

  తాజాగా గ్రౌండ్ పెప్పర్ - ఒక చిటికెడు

  చింతపండు పచ్చడి - 4 టేబుల్ స్పూన్లు

  ఉల్లిపాయలు (తరిగిన) - 2

  టొమాటోస్ (తరిగిన) - 2

  రాక్ ఉప్పు - 1½ స్పూన్

  నిమ్మరసం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు

  అలంకరించు కోసం కొత్తిమీర (మెత్తగా తరిగిన) +

  పచ్చిమిర్చి (స్ప్లిట్) - అలంకరించడం కోసం

  నీరు - నానబెట్టడానికి 2 కప్పులు +

2. దీన్ని 5-6 గంటలు నానబెట్టి, ఒత్తిడి 4-5 ఈలల వరకు ఉడికించి, ఉడకబెట్టిన చానాను ఒక గిన్నెలో తీసుకోండి.

3. రుచికి ఉప్పు కలపండి.

4. కాశ్మీరీ కారం పొడి కలపండి.

5. జీరా పౌడర్, అమ్చుర్ పౌడర్ జోడించండి.

6. అప్పుడు, తాజాగా గ్రౌండ్ పెప్పర్ యొక్క చిటికెడు జోడించండి.

7. చింతపండు పచ్చడి యొక్క 4 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి.

8. తరువాత, తరిగిన ఉల్లిపాయలు మరియు టమోటాలు జోడించండి.

9. రాక్ ఉప్పు మరియు నిమ్మరసం జోడించండి.

10. పూర్తిగా కలపాలి.

11. కొత్తిమీరతో అలంకరించి పచ్చిమిర్చిని చీల్చుకోవాలి.

12. వేడి కుల్చాలతో సర్వ్ చేయండి.

రేపు మీ జాతకం

తెలుసుకొనుటకు

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు