హైపర్ట్రోఫిక్ కార్డియోమయోపతి: లక్షణాలు, కారణాలు, చికిత్స మరియు నివారణ త్వరిత హెచ్చరికల కోసం నమూనాను చూడండి నోటిఫికేషన్లను అనుమతించండి డైలీ హెచ్చరికల కోసంజస్ట్ ఇన్
-
చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత -
- హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
- ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
- డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021
చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత మిస్ చేయవద్దు
- మంగళూరు తీరంలో ఓడ పడవతో ided ీకొనడంతో ముగ్గురు మత్స్యకారులు చనిపోయారని భయపడ్డారు
- సానుకూల కరోనావైరస్ పరీక్ష తర్వాత మెడ్వెదేవ్ మోంటే కార్లో మాస్టర్స్ నుండి వైదొలిగాడు
- కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
- ఉగాడి 2021: మహేష్ బాబు, రామ్ చరణ్, జూనియర్ ఎన్టీఆర్, దర్శన్ మరియు ఇతర సౌత్ స్టార్స్ వారి అభిమానులకు శుభాకాంక్షలు పంపారు
- బంగారు ధర పతనం ఎన్‌బిఎఫ్‌సిలకు పెద్దగా చింతించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
- AGR బాధ్యతలు మరియు తాజా స్పెక్ట్రమ్ వేలం టెలికాం రంగాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది
- సిఎస్‌బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
- ఏప్రిల్‌లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు
ముంబైలోని ఆహారం దాని స్వంత సంకేతాన్ని కలిగి ఉంది. ఉదాహరణకు, ఖీమా పావ్‌లోని 'పావ్' ఇది ద్వీపం నగర వీధుల నుండి ఆహారం కావాలని మీకు చెబుతుంది. ఈ ఆసక్తికరమైన ఖీమా రెసిపీని ఎక్కువగా భారతదేశంలోని పశ్చిమ ప్రాంతాల్లో వీధి ఆహారంగా ఆరాధించారు. అయితే, మంచి రెసిపీతో, మీరు ఎప్పుడైనా ఇంట్లో ఖీమా పావ్ తయారు చేసుకోవచ్చు మరియు మీ పిల్లలకు ఒక ట్రీట్ ఇవ్వవచ్చు.
ముంబై నుండి వడా పావ్ లేదా పావ్ భాజీ వంటి ఇతర రకాల ఆహారం మాదిరిగానే, ఈ ఖీమా రెసిపీలో 'పావ్' చాలా ముఖ్యమైనది. ఇది ప్రత్యేకమైన రొట్టె, దీనిని 'బన్' అని పిలుస్తారు. ఈ రెసిపీలోని ఖీమా జ్యుసిగా ఉంటుంది కాని ఎక్కువ గ్రేవీతో కాదు. ఇది రొట్టె (పావ్) తో రుచి చూసేంత పొడిగా ఉంటుంది.
చిత్ర మూలం ఖీమా పావ్ కోసం కావలసినవి:
- పావ్ లేదా బన్ బ్రెడ్ 4 (మధ్య నుండి భాగాలుగా కట్)
- ఖీమా లేదా ముక్కలు మటన్ 500 గ్రాములు
- ఉల్లిపాయ 1 (తరిగిన)
- అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ 2 టేబుల్ స్పూన్
- టమోటా 1 (తరిగిన)
- ఏలకులు పాడ్ 4
- షాజీరా 1tsp
- లవంగాలు 4
- మిరియాలు మొక్కజొన్న 5
- బే ఆకు (తేజ్ పట్టా) 1
- పచ్చిమిర్చి 2 (తరిగిన)
- ఎర్ర కారం పొడి 1 టేబుల్ స్పూన్
- గరం మసాలా పొడి 1 టేబుల్ స్పూన్
- పావ్ భాజీ మసాలా 1 టేబుల్ స్పూన్
- కొత్తిమీర (తరిగిన) 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- వెన్న 3 టేబుల్ స్పూన్లు
- ఆయిల్ 2 టేబుల్ స్పూన్
- రుచి ప్రకారం ఉప్పు
ఖీమా పావ్ కోసం విధానం:
1. లోతైన బాటమ్ పాన్లో నూనె వేడి చేయండి. ఏలకుల పాడ్లు, బే ఆకు, షాజీరా, లవంగాలు మరియు మిరియాలు మొక్కజొన్నలతో సీజన్ చేయండి.
2. ఉల్లిపాయలు గోధుమ రంగులోకి వచ్చేవరకు నూనెలో వేయించాలి. తరువాత పచ్చిమిర్చి, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ జోడించండి.
3. టమోటాలు కలిపే ముందు తక్కువ మంట మీద 3 నుండి 4 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఉప్పు చల్లి మరో 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
4. పచ్చిత్వం మాయమయ్యే వరకు వేచి ఉండండి మరియు నూనె వాటి నుండి వేరుచేయడం ప్రారంభిస్తుంది, ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని పాన్లో కలపండి.
5. పొడి మసాలా దినుసులను కలిపే ముందు 3 నుండి 4 నిమిషాలు ఖీమాను ఉడికించాలి, అవి ఎర్ర కారం మరియు గరం మసాలా మరియు పావ్ భాజీ మసాలా పొడి.
6. బాగా కలపండి మరియు మరికొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి. 2 కప్పుల నీరు వేసి, కవర్ చేసి మరో 5 నుండి 7 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
7. ఖీమా పైన నూనె తేలుతున్నప్పుడు, మంటను పెంచండి మరియు గ్రేవీని కనిష్టంగా పాడండి.
8. మంట నుండి తీసివేసి, తరిగిన కొత్తిమీరతో అలంకరించండి.
9. ఇప్పుడు ఒక ఫ్లాట్ పాన్ మీద వెన్న బొట్టును కరిగించండి. ఇది పూర్తిగా కరిగి గోధుమ రంగులోకి మారడం ప్రారంభించినప్పుడు, దానిపై పావ్స్ ఉంచండి. రొట్టె వెన్నను నానబెట్టినప్పుడు కాల్చనివ్వండి.
ఖీమా పావ్‌ను స్టఫ్డ్ శాండ్‌విచ్‌గా లేదా ఖీమాతో ఒక ప్లేట్‌లో సైడ్ డిష్‌గా వడ్డించవచ్చు.
