జస్ట్ ఇన్
- చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
- హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
- ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
- డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021
మిస్ చేయవద్దు
- ఐపీఎల్ 2021: 2018 వేలంలో పట్టించుకోన తర్వాత నా బ్యాటింగ్పై పనిచేశానని హర్షల్ పటేల్ చెప్పారు
- శరద్ పవార్ను 2 రోజుల్లో ఆసుపత్రి నుంచి డిశ్చార్జ్ చేయనున్నారు
- బంగారు ధర పతనం ఎన్బిఎఫ్సిలకు పెద్దగా చింతించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
- AGR బాధ్యతలు మరియు తాజా స్పెక్ట్రమ్ వేలం టెలికాం రంగాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది
- గుడి పద్వా 2021: మాధురి దీక్షిత్ తన కుటుంబంతో శుభోత్సవాన్ని జరుపుకున్నట్లు గుర్తు చేసుకున్నారు
- మహీంద్రా థార్ బుకింగ్స్ కేవలం ఆరు నెలల్లో 50,000 మైలురాయిని దాటింది
- సిఎస్బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
- ఏప్రిల్లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు
రుచి ప్రకారం ఉప్పు కలుపుతారు కాని పరిమాణంలో మార్పు ఉన్నప్పుడు కొన్నిసార్లు మీ అంచనా తప్పు కావచ్చు. ఇది కృషిని పాడు చేస్తుంది. అందువల్ల, డిష్ నుండి ఉప్పును తగ్గించడానికి ఇక్కడ కొన్ని వంట చిట్కాలు ఉన్నాయి.
డిష్ నుండి ఉప్పును తగ్గించడానికి వంట చిట్కాలు:
1. ఇంకా కొంచెం తక్కువ వేసి, ఇంకా ఎంత అవసరమో చూడటానికి రుచి చూడండి. ఇది డిష్ చాలా ఉప్పగా ఉండే అవకాశాలను నిరోధిస్తుంది.
2. మీరు ఎక్కువ ఉప్పు వేసి, తగ్గించాలనుకుంటే, కొద్దిగా నీరు వేసి మరిగించాలి.
3. పొడి వంటకాల కోసం, తరిగిన ఉడికించిన బంగాళాదుంపలను వేసి బాగా కలపాలి. 5 నిమిషాలు ఉడికించి, ఆపై బంగాళాదుంపలను తీయండి.
4. గోధుమ పిండిని నీటితో మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. పిండి యొక్క చిన్న బంతులను తయారు చేసి, ఉప్పగా ఉండే గ్రేవీకి జోడించండి. బంతులు డిష్ నుండి అదనపు ఉప్పును గ్రహిస్తాయి మరియు తటస్థీకరిస్తాయి.
5. మీరు గ్రేవీలో ఒక స్పూన్ పిండిని కూడా జోడించవచ్చు. 5-7 నిమిషాలు ఉడకబెట్టిన తరువాత, అదనపు ఉప్పును గ్రహిస్తున్నందున పిండి పై పొరపై కనిపిస్తుంది. గ్రేవీ నుండి పిండిని తీయడానికి ఒక చెంచా ఉపయోగించండి.
6. కొన్నిసార్లు గ్రేవీ ఉప్పగా మారుతుంది. బంగాళాదుంపలను జోడించడం ద్వారా గ్రేవీలో ఉప్పును తగ్గించండి. బంగాళాదుంపలను సన్నని మీడియం సైజు ముక్కలుగా కట్ చేసి గ్రేవీకి జోడించండి. అది 5-8 నిమిషాలు అక్కడ ఉండి, ఆపై బయటకు తీయండి.
7. డిష్కు అవసరమైన ఉప్పు శాతం మీకు తెలియకపోతే మీరు కొన్ని చుక్కల వెనిగర్ ను జోడించవచ్చు. ఇది ఉప్పుకు ప్రత్యామ్నాయం మరియు చాలా ఉప్పగా ఉండే ఆహారాన్ని సమతుల్యం చేయడానికి సాధారణ వంట చిట్కా.
వంటకాల నుండి ఉప్పును తగ్గించడానికి ఈ వంట చిట్కాలను ప్రయత్నించండి.