కథ చాలా పాతది: మీరు గ్వాక్పై ఆరాటపడుతున్నారు, కానీ మీరు ట్రేడర్ జోస్కి చేరుకున్నప్పుడు, పూర్తిగా పండని అవకాడోలు మిమ్మల్ని వెక్కిరిస్తూ ఉంటాయి. కానీ, దుకాణంలో కొనుగోలు చేసిన వస్తువులతో స్థిరపడకండి. తక్కువ సమయంలో అవోకాడోను ఎలా పండించాలో ఇక్కడ నాలుగు ఫూల్ప్రూఫ్ ట్రిక్స్ ఉన్నాయి. చిప్స్ తీసుకురండి.
1. ఓవెన్ ఉపయోగించండి
టిన్ఫాయిల్లో చుట్టి బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి. 200°F వద్ద ఓవెన్లో పది నిమిషాలు లేదా అవోకాడో మెత్తబడే వరకు పాప్ చేయండి (అది ఎంత గట్టిదనాన్ని బట్టి, మెత్తబడడానికి గంట సమయం పట్టవచ్చు). అవోకాడో టిన్ఫాయిల్లో కాల్చినప్పుడు, ఇథిలీన్ వాయువు దానిని చుట్టుముడుతుంది, పండిన ప్రక్రియను హైపర్డ్రైవ్లో ఉంచుతుంది. ఓవెన్ నుండి తీసివేసి, ఆపై మీ మృదువైన, పండిన అవోకాడో చల్లబడే వరకు ఫ్రిజ్లో ఉంచండి మరియు మీరు ఆనందించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారు. అందరికీ గ్వాక్ మరియు అవకాడో టోస్ట్!
2. బ్రౌన్ పేపర్ బ్యాగ్ ఉపయోగించండి
బ్రౌన్ పేపర్ బ్యాగ్లో పండును అతికించండి, దాన్ని రోల్ చేసి మీ వంటగది కౌంటర్లో ఉంచండి. అవోకాడోలు ఇథిలీన్ వాయువును ఉత్పత్తి చేస్తాయి, ఇది సాధారణంగా నెమ్మదిగా విడుదలవుతుంది, దీని వలన పండు పక్వానికి వస్తుంది. కానీ మీరు అవోకాడోను కంటైనర్లో ఉంచడం ద్వారా ఈ ప్రక్రియను వేగవంతం చేయవచ్చు (కాగితపు బ్యాగ్ సరైనది, ఎందుకంటే ఇది పండును పీల్చుకోవడానికి వీలు కల్పిస్తుంది) ఇది వాయువును కేంద్రీకరిస్తుంది. బుధవారం నాడు హార్డ్-యాజ్-రాక్ అవోకాడోను కొనుగోలు చేసాను, అయితే ఈ వారాంతంలో మెక్సికన్ ఫియస్టాను డిష్ చేయాలనుకుంటున్నారా? ఏమి ఇబ్బంది లేదు. ఈ పద్ధతిలో, మీ అవోకాడో దాదాపు నాలుగు రోజులలో (లేదా అంతకంటే తక్కువ, కాబట్టి ప్రతిరోజూ తనిఖీ చేస్తూ ఉండండి) గ్వాకామోల్-సిద్ధంగా ఉండాలి.
3. పండు యొక్క మరొక భాగాన్ని ఉపయోగించండి
పైన పేర్కొన్న విధానాన్ని పునరావృతం చేయండి, అయితే అవోకాడోతో పాటు బ్రౌన్ పేపర్లో అరటిపండు లేదా యాపిల్ను జోడించడం ద్వారా ఇథిలీన్ వాయువును రెట్టింపు చేయండి. ఈ పండ్లు ఇథిలీన్ను కూడా విడుదల చేస్తాయి కాబట్టి, అవి మరింత వేగంగా పండాలి.
4. పిండితో బ్రౌన్ పేపర్ బ్యాగ్ నింపండి
బ్రౌన్ పేపర్ బ్యాగ్ దిగువన పిండిని పూరించండి (దాదాపు రెండు అంగుళాలు ట్రిక్ చేయాలి) మరియు మీ అవోకాడోను లోపల ఉంచండి, బ్యాగ్ను మూసివేయండి. ఈ పద్ధతి ఇథిలీన్ వాయువు మొత్తాన్ని కేంద్రీకరిస్తుంది, అయితే పండ్లను అచ్చు మరియు గాయాల నుండి కాపాడుతుంది.
సంబంధిత: అవోకాడోను తాజాగా ఉంచడం మరియు బ్రౌనింగ్ను నివారించడం ఎలా