జస్ట్ ఇన్
- చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
- హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
- ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
- డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021
మిస్ చేయవద్దు
- అనిర్బన్ లాహిరి ఆర్బిసి హెరిటేజ్ కంటే ముందు నమ్మకంతో ఉన్నారు
- కొరత సమస్య కాదు: COVID వ్యాక్సిన్లను 'తప్పుగా నిర్వహించడం' కోసం ఆరోగ్య మంత్రిత్వ శాఖ రాష్ట్రాలను నిందించింది
- రిలయన్స్ జియో, ఎయిర్టెల్, వి, మరియు బిఎస్ఎన్ఎల్ నుండి అన్ని ఎంట్రీ లెవల్ డేటా వోచర్ల జాబితా
- కోర్టు నుండి వీరా సతీదార్ అకా నారాయణ్ కాంబ్లే COVID-19 కారణంగా దూరంగా వెళుతుంది
- కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
- బంగారు ధర పతనం ఎన్బిఎఫ్సిలకు పెద్దగా ఆందోళన లేదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
- సిఎస్బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
- ఏప్రిల్లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు
దక్షిణ భారతీయులు గోవా ఆహారాన్ని ఇష్టపడతారు, ఎందుకంటే ఇది మసాలా, ఆకృతి మరియు రుచికరమైనది. ఈ మధ్యాహ్నం మేము మీతో సాదా బియ్యంతో ఆస్వాదించగల సులభమైన చికెన్ కర్రీ రెసిపీని పంచుకుంటాము.
అయితే, మీరు మీ భోజనాన్ని కొంచెం ఆసక్తికరంగా చేయాలనుకుంటే, ఈ చికెన్ విండలూ రెసిపీ టమోటా బియ్యంతో పాటు బాగా వెళ్తుంది. (టమోటా రైస్ రెసిపీని చూడటానికి క్లిక్ చేయండి) .
గోవా స్టైల్ చికెన్ విండలూ రెసిపీని టన్నుల మసాలా దినుసులతో తయారు చేస్తారు. రెసిపీకి జోడించిన జ్యుసి చికెన్ కాకుండా డిష్లో రుచిని కలిపే సుగంధ ద్రవ్యాలు ఇది.
ఈ రెడ్ చికెన్ విండలూ రెసిపీని తయారు చేయడానికి రెండు మార్గాలు ఉన్నాయి - ఇది ఎక్కువ టమోటా పురీని జోడించడం ద్వారా తీపిగా ఉంటుంది మరియు పచ్చిమిర్చిని జోడించడం ద్వారా కారంగా ఉంటుంది.
మీరు ఈ గోవా చికెన్ రెసిపీని తయారు చేసి, మీ చుట్టూ ఉన్నవారిని ఆకట్టుకోవాలనుకుంటే, ఈ క్రింది రెసిపీని చూడండి.
పనిచేస్తుంది: 4
తయారీ సమయం: 18 నిమిషాలు
వంట సమయం: 25 నిమిషాలు
నీకు కావలిసినంత
- చికెన్ - 1 కిలోలు (కడిగి తరిగిన)
- ఉల్లిపాయ - 3 (తరిగిన)
- టొమాటో హిప్ పురీ- 2 కప్పులు
- అల్లం & వెల్లుల్లి పేస్ట్ - 1 టేబుల్ స్పూన్
- ధానియా పౌడర్ - 1 స్పూన్
- మిరప పొడి - 1 & frac12 స్పూన్
- జీరా పౌడర్ - 1 స్పూన్
- పసుపు పొడి - 1 స్పూన్
- Garam Masala Powder - 1 tsp
- రుచికి ఉప్పు
- నీరు - 1 కప్పు
- నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- నిమ్మరసం - 1
విధానం
- కుక్కర్కు నూనె జోడించండి. తరిగిన ఉల్లిపాయల్లో వేడి వేసి స్ఫుటమైన వరకు వేయించాలి.
- అల్లం, వెల్లుల్లి పేస్ట్లో వేసి ఉల్లిపాయలతో వేయించాలి.
- ఇప్పుడు ధానియా పౌడర్, కారం పొడి, జీరా పౌడర్, పసుపు పొడి కలపండి.
- తక్కువ మంట మీద ఈ పదార్థాలను బాగా వేయండి.
- కుక్కర్లో టొమాటో హిప్ పురీని జోడించండి. పురీని కుక్కర్లోని పదార్థాలతో బాగా కలపండి.
- ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను మరియు 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి. (మిశ్రమం మధ్యలో నూనె పాప్-అప్ అయ్యే వరకు వేచి ఉండండి. టమోటా హిప్ పురీ బాగా ఉడికినట్లు చూపించడానికి ఇది ఒక సూచన.)
- ఇప్పుడు కుక్కర్లో చికెన్ ముక్కలు వేసి కలపాలి.
- ఉప్పు మరియు నీరు వేసి, 6 విజిల్స్ కోసం మూత మరియు ప్రెజర్ కుక్ కవర్ చేయండి.
- పూర్తయినప్పుడు, మంటను ఆపివేయండి.
- చికెన్ విండలూ రెసిపీకి గరం మసాలా, నిమ్మరసం కలపండి.
న్యూట్రిషన్ చిట్కా:
ఈ రెసిపీ అల్లం వంటి భారతీయ సుగంధ ద్రవ్యాలతో తయారు చేయబడింది, ఇది మీ కడుపు కలత చెందితే మరియు పసుపు శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్.
చిట్కా
ప్రెజర్ కుక్కర్లో ఎక్కువ నీరు కలపవద్దు ఎందుకంటే చికెన్ ఆకులు వండినప్పుడు నీటిని బయటకు పోస్తాయి.