వెల్లుల్లి రొయ్యల కూర రెసిపీ

త్వరిత హెచ్చరికల కోసం ఇప్పుడే సభ్యత్వాన్ని పొందండి

హైపర్ట్రోఫిక్ కార్డియోమయోపతి: లక్షణాలు, కారణాలు, చికిత్స మరియు నివారణ త్వరిత హెచ్చరికల కోసం నమూనాను చూడండి నోటిఫికేషన్లను అనుమతించండి డైలీ హెచ్చరికల కోసం

జస్ట్ ఇన్

7 గంటల క్రితం చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
8 గంటల క్రితం హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
10 గంటల క్రితం ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
13 గంటలు క్రితం డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021

తప్పక చూడాలి

మిస్ చేయవద్దు

హోమ్ కుకరీ మాంసాహారం సముద్ర ఆహారం సీ ఫుడ్ ఓయి-సంచిత బై సంచిత | నవీకరించబడింది: గురువారం, మే 30, 2013, 12:13 [IST]

రొయ్యలు మనలో చాలా మందికి ఇష్టమైన మత్స్య వస్తువు. పిల్లలు ముఖ్యంగా రొయ్యలంటే చాలా ఇష్టం. కాబట్టి, రొయ్యల కూరను తయారుచేసేటప్పుడు మనం పదార్థాల విషయంలో జాగ్రత్తగా ఉండాలి. మీరు పిల్లల కోసం ఏదైనా వంట చేస్తుంటే రంగు, ఆకృతి మరియు రుచి చాలా ముఖ్యమైన అంశాలు. కూర చాలా ఆకర్షణీయంగా కనిపిస్తుంది మరియు చిన్నపిల్లలకు ఆమోదయోగ్యంగా ఉండటానికి తక్కువ కారంగా ఉండాలి.

వెల్లుల్లి రొయ్యల కూర అటువంటి వంటకం, ఇది మీ పిల్లలకు రొయ్యలు కలిగి ఉండటానికి ఇష్టపడితే వారికి అనువైనది. ఇది సరళమైన వంటకం, ఇది చాలా ఆకర్షణీయంగా కనిపిస్తుంది మరియు చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది. పసుపు మరియు ఎరుపు మిరపకాయలు కాకుండా, ఈ మత్స్య వంటకంలో ఇతర మసాలా దినుసులు ఉపయోగించబడవు. ఈ వంటకం యొక్క రుచి పూర్తిగా వెల్లుల్లి మరియు టమోటాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. కరివేపాకు రెసిపీకి ఫినిషింగ్ టచ్ జోడించి పూర్తిగా ఇర్రెసిస్టిబుల్ చేస్తుంది. వెల్లుల్లి రొయ్యల కూర యొక్క ఈ అద్భుతమైన వంటకాన్ని ప్రయత్నించండి.

పనిచేస్తుంది : 3-4

తయారీ సమయం : 15 నిమిషాల

వంట సమయం : 20 నిమిషాల

కావలసినవి

రొయ్యలు- 250 గ్రాములు (మధ్య తరహా)
ఉల్లిపాయ- 1 (సన్నగా ముక్కలు)
వెల్లుల్లి- 8 లవంగాలు (చూర్ణం)
టొమాటోస్- 4 (తరిగిన)
నిమ్మరసం- 1 టేబుల్ స్పూన్
పసుపు పొడి- 1tsp
ఎర్ర కారం పొడి- 1tsp
చక్కెర- & frac12 స్పూన్
ఉప్పు- రుచి ప్రకారం
కరివేపాకు- 8-10
ఆయిల్- 1 టేబుల్ స్పూన్
నీరు- & frac12 కప్పు

విధానం

రొయ్యలను శుభ్రం చేసి కడగాలి. నిమ్మరసం మరియు ఉప్పుతో వాటిని మెరినేట్ చేసి 10 నిమిషాలు పక్కన ఉంచండి.
10 నిమిషాల తరువాత, బాణలిలో నూనె వేడి చేయండి. ఉల్లిపాయలు వేసి 3-4 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద వేయించాలి.
పిండిచేసిన వెల్లుల్లి వేసి మరో 2 నిమిషాలు వేయించాలి.
ఇప్పుడు తరిగిన టమోటాలు, పసుపు పొడి, ఎర్ర కారం, చక్కెర, ఉప్పు కలపండి. మీడియం మంట మీద 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
రొయ్యలు వేసి ఒక నిమిషం ఉడికించాలి.
నీరు వేసి బాగా కలపాలి.
ఇప్పుడు కరివేపాకు జోడించండి. తక్కువ మంట మీద 10 నిమిషాలు కవర్ చేసి ఉడికించి, క్రమమైన వ్యవధిలో కదిలించు.
పూర్తయిన తర్వాత, రొయ్యలను ఒక ఫోర్క్తో తనిఖీ చేసి, ఆపై మంటను ఆపివేయండి.

ఉడికించిన బియ్యంతో వెల్లుల్లి రొయ్యల కూరను సర్వ్ చేయాలి. మీ పిల్లలు ఖచ్చితంగా ఆనందంతో ఆనందిస్తారు.