జస్ట్ ఇన్
- చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
- హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
- ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
- డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021
మిస్ చేయవద్దు
- న్యూజిలాండ్ క్రికెట్ అవార్డులు: విలియమ్సన్ సర్ రిచర్డ్ హాడ్లీ పతకాన్ని నాలుగోసారి గెలుచుకున్నాడు
- కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
- అమెరికన్ శిక్షకులు భారతీయ విద్యావంతుల కోసం ఇంగ్లీష్ కోర్సులను నడిపిస్తారు
- ఉగాడి 2021: మహేష్ బాబు, రామ్ చరణ్, జూనియర్ ఎన్టీఆర్, దర్శన్ మరియు ఇతర సౌత్ స్టార్స్ వారి అభిమానులకు శుభాకాంక్షలు పంపారు
- బంగారు ధర పతనం ఎన్బిఎఫ్సిలకు పెద్దగా ఆందోళన కలిగించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
- AGR బాధ్యతలు మరియు తాజా స్పెక్ట్రమ్ వేలం టెలికాం రంగాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది
- సిఎస్బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
- ఏప్రిల్లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు
మీరు పాలు మరియు కార్న్ఫ్లేక్లతో పూర్తిగా విసుగు చెందారా? గుడ్డు తాగడానికి ప్రస్తావించినప్పుడు మీ పిల్లలు పారిపోతున్నారా? మీ భర్త అల్పాహారం దాటవేయడానికి కొత్త కథలు చేస్తున్నారా?
అప్పుడు, భిన్నంగా ఆలోచించే సమయం ఇది. అల్పాహారం మీ రోజు యొక్క అతి ముఖ్యమైన భోజనం. రాత్రంతా తినని ఆ గంటల తరువాత, మీ జీవక్రియను ప్రారంభించడానికి మీ శరీరానికి ఇంధనం అవసరం.
అల్పాహారం దాటవేయడం అంటే బద్ధకం, ఏకాగ్రత లేకపోవడం, శక్తి లేదు మరియు ఇతర సమస్యలు. కాబట్టి, మీ అల్పాహారం పట్టికను ఉత్తేజపరిచేందుకు సులభమైన బ్రెడ్ దోస రెసిపీని ఎందుకు ప్రయత్నించకూడదు?
ఇది కూడా చదవండి: అల్పాహారం కోసం 10 దోస వంటకాలు
భారతీయ వంటకాలు వైవిధ్యంలో ఐక్యతకు సరైన ఉదాహరణ. నార్త్ యొక్క 'చోలే భతురే' వేలు నొక్కడం మంచిది అయితే, దోస మరియు సౌత్ యొక్క ఇడ్లీ కూడా పెదవి విరుచుకుపడుతున్నారు.
కాబట్టి, మీరు అల్పాహారం కోసం ప్రయత్నించగల సులభమైన బ్రెడ్ దోస రెసిపీ గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి చదవండి.
పనిచేస్తుంది - 3
తయారీ సమయం - 30 నిమిషాలు
వంట సమయం - 20 నిమిషాలు
కావలసినవి:
1. తెల్ల రొట్టె ముక్కలు - 10
2. సెమోలినా - & ఫ్రాక్ 12 కప్పు
3. పెరుగు - & frac12 కప్పు
4. బియ్యం పిండి - 1 & ఫ్రాక్ 12 స్పూన్
5. రుచికి ఉప్పు
ఇది కూడా చదవండి: ప్రత్యేక అవరేకై దోస రెసిపీ
మసాలా కోసం:
1. నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
2. జీలకర్ర విత్తనాలు - & frac14 వ స్పూన్
3. ఆవపిండి - & ఫ్రాక్ 12 కప్పు
4. ఆఫీస్ దాల్ - & frac12 స్పూన్
5. కరివేపాకు - 2-3 (తరిగిన)
6. పచ్చిమిర్చి - 2 (మెత్తగా తరిగిన)
7. ఉల్లిపాయ - 1 (మెత్తగా తరిగిన)
8. అల్లం - & ఫ్రాక్ 12 అంగుళాల ముక్కలు (మెత్తగా తరిగిన)
విధానం:
1. బ్రెడ్ వైపులా కత్తిరించండి మరియు తెల్లని ప్రాంతాన్ని మాత్రమే తీసుకోండి.
2. అన్ని రొట్టె ముక్కలను గరిష్టంగా 2 నిమిషాలు నీటిలో నానబెట్టండి.
3. సెమోలినా, ఉప్పు, బియ్యం పొడి మరియు నీటితో సన్నని పిండిని తయారు చేయండి.
4. రొట్టె ముక్కలను నీటి నుండి తీసి బాగా పిండి వేయండి. ఇప్పుడు, మీ చేతితో కొద్దిగా విడదీయండి.
5. పిండిలో పిండిచేసిన రొట్టెను కలపండి మరియు మీసపు పెరుగును కూడా జోడించండి. అన్ని పదార్థాలను బాగా కలపండి.
6. ప్రతిదీ బ్లెండర్లో వేసి బాగా కలపండి. ముద్దలు ఏర్పడకుండా చూసుకోండి.
7. ఇప్పుడు, బ్లెండర్ను శుభ్రమైన కంటైనర్లో ఖాళీ చేసి, స్థిరత్వాన్ని తనిఖీ చేయండి.
8. పాన్ తీసుకొని కొంచెం నూనె వేడి చేయాలి.
9. జీలకర్ర, ఆవాలు, ఉరద్ పప్పు, కరివేపాకు, ఉల్లిపాయలు, అల్లం, పచ్చిమిర్చి కలపండి. ఉల్లిపాయలు లేత గోధుమ రంగులోకి మారే వరకు ఉడికించాలి.
10. వేడి నుండి పాన్ తొలగించండి.
11. తవా తీసుకొని వేడి చేయండి.
12. తవాపై నూనె వేసి శుభ్రమైన గుడ్డతో తుడవండి.
13. పిండికి ట్యాంపరింగ్ కలపండి మరియు ప్రతిదీ బాగా కలపండి.
14. ఇప్పుడు, ఒక రౌండ్ బేస్ లాడిల్ తీసుకొని తవా మీద ఒక లాడిల్ ఫుల్ పోయాలి.
15. మిశ్రమాన్ని లాడిల్ యొక్క రౌండ్ బేస్ తో తక్షణమే విస్తరించండి, తద్వారా ఇది బాగా వ్యాపించి సన్నగా మారుతుంది.
16. మధ్యలో మరియు వైపులా కొన్ని చుక్కల నూనె పోసి 2-3 నిమిషాలు వేచి ఉండండి, తద్వారా అది సమానంగా ఉడికించాలి. మెత్తగా తిరగండి మరియు మరొక వైపు కూడా బాగా ఉడికించాలి.
17. మీ వేడి రొట్టె దోస వడ్డించడానికి సిద్ధంగా ఉంది.
ఇది సులభమైన వంటకం కాదా? ఈ రోజు తయారు చేసి, కొన్ని వేడి సాంబార్ మరియు చల్లటి కొబ్బరి పచ్చడితో సర్వ్ చేయండి మరియు మీరు దీన్ని ఎలా ఇష్టపడ్డారో మాకు తెలియజేయండి.