జస్ట్ ఇన్
- చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
- హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
- ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
- డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021
మిస్ చేయవద్దు
- ఐపీఎల్ 2021: 2018 వేలంలో పట్టించుకోన తర్వాత నా బ్యాటింగ్పై పనిచేశానని హర్షల్ పటేల్ చెప్పారు
- శరద్ పవార్ను 2 రోజుల్లో ఆసుపత్రి నుంచి డిశ్చార్జ్ చేయనున్నారు
- బంగారు ధర పతనం ఎన్బిఎఫ్సిలకు పెద్దగా ఆందోళన కలిగించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
- AGR బాధ్యతలు మరియు తాజా స్పెక్ట్రమ్ వేలం టెలికాం రంగాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది
- గుడి పద్వా 2021: మాధురి దీక్షిత్ తన కుటుంబంతో శుభోత్సవాన్ని జరుపుకున్నట్లు గుర్తు చేసుకున్నారు
- మహీంద్రా థార్ బుకింగ్స్ కేవలం ఆరు నెలల్లో 50,000 మైలురాయిని దాటింది
- సిఎస్బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
- ఏప్రిల్లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు
బేసన్ లడూ ఒక ప్రసిద్ధ ఉత్తర భారత తీపి, ఇది సాంప్రదాయకంగా దాదాపు అన్ని పండుగలకు తయారుచేయబడుతుంది. బేసన్ ను నెయ్యిలో వేయించి, పొడి చక్కెర, ఏలకుల పొడి మరియు పొడి పండ్లను జోడించడం ద్వారా ఈ రుచికరమైన తీపి తయారవుతుంది. గణేష్ చతుర్థి సమయంలో తప్పనిసరిగా కలిగి ఉన్న వంటకాల్లో ఇది ఒకటి. ఈ సంవత్సరం గణేష్ చతుర్థి 22 ఆగస్టు 2020 న ప్రారంభమైంది మరియు 2020 ఆగస్టు 31 వరకు కొనసాగుతుంది
బేసన్ కే లడూను తమిళంలో కడలై మావు ఉరుందాయ్ అని పిలుస్తారు మరియు ఇది తరచూ కుటుంబ కార్యక్రమాల కోసం తయారు చేస్తారు. ఈ టూత్సమ్ తీపి సరళమైనది మరియు త్వరగా తయారుచేస్తుంది మరియు మీ సమయాన్ని ఎక్కువగా తీసుకోదు. అందువల్ల, పార్టీలు మరియు సమావేశాలకు ఇది సరైన తీపి.
బేసన్ లడ్డూ నెయ్యి మరియు బీసాన్ యొక్క నట్టి సుగంధం కారణంగా కొద్దిగా నిగనిగలాడే ఆకృతిని కలిగి ఉంది, ఇది మీరు కాటు తీసుకున్న తర్వాత మరింత అడగడానికి మిమ్మల్ని వదిలివేస్తుంది. మీరు ఇంట్లో ఈ తీపిని సిద్ధం చేయాలనుకుంటే, చిత్రాలతో పాటు దశల వారీ విధానం కోసం కథనాన్ని చదవండి. అలాగే, మీరు బసాన్ లడూను ఎలా తయారు చేయాలో వీడియో రెసిపీని చూడవచ్చు.
బేసన్ లాడూ రెసిప్ వీడియో
బేసన్ లాడూ రెసిపీ | బేసన్ కే లాడూ ఎలా చేయాలి | బేసన్ లడ్డూ రెసిపీ బేసన్ లాడూ రెసిపీ | బేసన్ కే లాడూ ఎలా చేయాలి | బేసన్ లడ్డు రెసిపీ ప్రిపరేషన్ సమయం 5 నిమిషాలు కుక్ సమయం 30 ఎమ్ మొత్తం సమయం 35 నిమిషాలురెసిపీ రచన: మీనా భండారి
రెసిపీ రకం: స్వీట్స్
పనిచేస్తుంది: 8 లాడూలు
కావలసినవి-
పొడి చక్కెర - 1 కప్పు
బేసన్ (గ్రామ పిండి) - 2 కప్పులు
నెయ్యి - 3/4 వ కప్పు
నీరు - 3 స్పూన్
ఏలకుల పొడి - ఒక చిటికెడు
తరిగిన బాదం - అలంకరించడానికి 1 స్పూన్ +
తరిగిన పిస్తా - అలంకరించడానికి 1 స్పూన్ +
-
1. వేడిచేసిన పాన్లో నెయ్యి జోడించండి.
2. బీసాన్ పోయాలి మరియు తక్కువ మంట మీద నిరంతరం కదిలించు.
3. బీసాన్ రంగు మారి, పచ్చి వాసన పోయే వరకు సుమారు 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
4. మీరు నీటిని చల్లినప్పుడు, నురుగు పైన కనిపిస్తుంది.
5. నురుగు కనిపించకుండా పోయే వరకు బాగా కదిలించు.
6. దీన్ని ఒక గిన్నెలోకి బదిలీ చేసి 10 నిమిషాలు చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.
7. పొడి చక్కెర వేసి బాగా కలపాలి.
8. తరువాత, ఏలకుల పొడి వేసి మళ్ళీ కలపాలి.
9. తరిగిన బాదం మరియు పిస్తా ఒక టీస్పూన్ వేసి వాటిని కలపండి.
10. మిశ్రమాన్ని సుమారు 10 నిమిషాలు అతిశీతలపరచుకోండి.
11. వాటిని సమాన-పరిమాణ రౌండ్ లాడూలుగా చుట్టండి.
12. తరిగిన బాదం మరియు పిస్తాపప్పులతో లాడూలను అలంకరించండి.
- 1. నెయ్యి మరియు బేసాన్ యొక్క నిష్పత్తి ఖచ్చితంగా ఉండాలి.
- 2. ఏలకుల పొడిను లడూ డౌతో కలిపిన తరువాత, అందులో కొంత తీసుకొని మీ అరచేతుల మధ్య రుద్దండి. మీ చేతుల్లో నెయ్యిని మీరు అనుభవించగలిగితే, అది జరుగుతుంది.
- అందిస్తున్న పరిమాణం - 1 ముక్క
- కేలరీలు - 135 కేలరీలు
- కొవ్వు - 7 గ్రా
- ప్రోటీన్ - 7 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు - 29 గ్రా
- చక్కెర - 12 గ్రా
- ఫైబర్ - 6 గ్రా
స్టెప్ ద్వారా స్టెప్ - బేసన్ లాడూని ఎలా తయారు చేయాలి
1. వేడిచేసిన పాన్లో నెయ్యి జోడించండి.
2. బీసాన్ పోయాలి మరియు తక్కువ మంట మీద నిరంతరం కదిలించు.
3. బీసాన్ రంగు మారి, పచ్చి వాసన పోయే వరకు సుమారు 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
4. మీరు నీటిని చల్లినప్పుడు, నురుగు పైన కనిపిస్తుంది.
5. నురుగు కనిపించకుండా పోయే వరకు బాగా కదిలించు.
6. దీన్ని ఒక గిన్నెలోకి బదిలీ చేసి 10 నిమిషాలు చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.
7. పొడి చక్కెర వేసి బాగా కలపాలి.
8. తరువాత, ఏలకుల పొడి వేసి మళ్ళీ కలపాలి.
9. తరిగిన బాదం మరియు పిస్తా ఒక టీస్పూన్ వేసి వాటిని కలపండి.
10. మిశ్రమాన్ని సుమారు 10 నిమిషాలు అతిశీతలపరచుకోండి.
11. వాటిని సమాన-పరిమాణ రౌండ్ లాడూలుగా చుట్టండి.
12. తరిగిన బాదం మరియు పిస్తాపప్పులతో లాడూలను అలంకరించండి.