జస్ట్ ఇన్
- చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
- హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
- ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
- డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021
మిస్ చేయవద్దు
- అమెరికన్ శిక్షకులు భారతీయ విద్యావంతుల కోసం ఇంగ్లీష్ కోర్సులను నడిపిస్తారు
- ఐపీఎల్ 2021: 2018 వేలంలో పట్టించుకోన తర్వాత నా బ్యాటింగ్పై పనిచేశానని హర్షల్ పటేల్ చెప్పారు
- బంగారు ధర పతనం ఎన్బిఎఫ్సిలకు పెద్దగా చింతించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
- AGR బాధ్యతలు మరియు తాజా స్పెక్ట్రమ్ వేలం టెలికాం రంగాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది
- గుడి పద్వా 2021: మాధురి దీక్షిత్ తన కుటుంబంతో శుభోత్సవాన్ని జరుపుకున్నట్లు గుర్తు చేసుకున్నారు
- మహీంద్రా థార్ బుకింగ్స్ కేవలం ఆరు నెలల్లో 50,000 మైలురాయిని దాటింది
- సిఎస్బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
- ఏప్రిల్లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు
డయాబెటిస్ అనేది ప్రగతిశీల దీర్ఘకాలిక వ్యాధి, ఇది మానవ ఆరోగ్యాన్ని మరియు మొత్తం శ్రేయస్సును ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. హైపర్గ్లైసీమియాను ఎదుర్కోవడం లేదా శరీరంలో అధిక గ్లూకోజ్ స్థాయిలను నిర్వహించడం ఆహారం మరియు వ్యాయామం వంటి జీవనశైలి కారకాలతో ఎక్కువగా సంబంధం కలిగి ఉందని చెప్పండి. బొప్పాయి వంటి కొన్ని పండ్లు సహజ నిరోధకాలు, ఎందుకంటే అవి మొక్కల నుండి నేరుగా లభిస్తాయి మరియు చౌకైనవి, తక్కువ విషపూరితమైనవి మరియు సులభంగా లభిస్తాయి.
కారికేసి కుటుంబంలో ఎక్కువగా పండించిన జాతులలో బొప్పాయి ఒకటి. బొప్పాయి పండ్ల గుజ్జు మరియు విత్తనాలు రెండూ డయాబెటిక్ వ్యతిరేక లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. ఏదేమైనా, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు బొప్పాయి యొక్క ప్రయోజనాలు ఎల్లప్పుడూ వివాదాల చుట్టూ ఉంటాయి. బొప్పాయిలు డయాబెటిస్ మరియు స్పైక్ గ్లూకోజ్ స్థాయిని మరింత తీవ్రతరం చేస్తాయని కొందరు అంటున్నారు. కానీ, ఇది నిజమేనా?
ఈ వ్యాసంలో, బొప్పాయి మరియు డయాబెటిస్ మధ్య అనుబంధాన్ని చర్చిస్తాము. ఒకసారి చూడు.
బొప్పాయిలు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు మంచి ఎంపిక ఎందుకు?
50 మంది వ్యక్తులపై జరిపిన అధ్యయనం ఆధారంగా ఫలితాలు ప్లాస్మా చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడానికి బొప్పాయి సమర్థవంతమైన y షధంగా ఉంటుందని చెప్పారు. వ్యక్తులను 25 గ్రూపులతో రెండు గ్రూపులుగా విభజించారు. మొదటి సమూహంలో టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులు యాంటీ-డయాబెటిక్ డ్రగ్ (గ్లిబెన్క్లామైడ్) కింద ఉన్నారు, మిగిలిన 25 మంది ఇతర సమూహంలో ఉన్నారు మరియు వైద్యపరంగా ఆరోగ్యకరమైన రోగులుగా వర్గీకరించబడ్డారు.
రోగులందరికీ భోజన సమయంలో రెండు నెలలు పులియబెట్టిన బొప్పాయి తయారీ ఇచ్చారు. బొప్పాయి మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులలో మరియు ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తులలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలలో గణనీయమైన తగ్గుదలను ప్రేరేపిస్తుందని ఫలితాలు నిర్ధారించాయి. [1]
మరో అధ్యయనం బొప్పాయికి మరియు డయాబెటిస్లో క్యాన్సర్ నివారణకు మధ్య ఉన్న సంబంధం గురించి మాట్లాడుతుంది. దీర్ఘకాలిక మంట మరియు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడితో పాటు అధిక గ్లూకోజ్ స్థాయిలు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులలో రొమ్ము, కాలేయం, ప్యాంక్రియాటిక్ మరియు కొలొరెక్టల్ క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి. [రెండు]
బొప్పాయికి ఫ్రీ రాడికల్ స్కావెంజింగ్ యాక్టివిటీ మరియు ఇమ్యునోమోడ్యులేటింగ్ పొటెన్షియల్స్ ఉన్నాయి. కాంబినేషన్ థెరపీగా ఉపయోగించినప్పుడు, బొప్పాయి క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది మరియు శరీరంలో మంట మరియు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గించడంతో పాటు రక్తంలో గ్లూకోజ్ను నియంత్రిస్తుంది.
చక్కెర మరియు గ్లైసెమిక్ సూచికలో బొప్పాయిలు తక్కువగా ఉన్నాయా?
ముడి బొప్పాయిలలో చక్కెర తక్కువగా ఉంటుంది, అంటే 100 గ్రా బొప్పాయిలలో 7.82 గ్రా చక్కెరలు మాత్రమే ఉంటాయి. [3] బొప్పాయి పండిన ముందు పాపైన్ అనే ప్రోటీయోలైటిక్ ఎంజైమ్ ఉందని ఒక అధ్యయనం చెబుతోంది. [4] ఈ ఎంజైమ్ టైప్ 2 డయాబెటిస్ యొక్క పురోగతిని తగ్గిస్తుంది మరియు డయాబెటిస్ను హానికరమైన ఫ్రీ రాడికల్స్ దెబ్బతినకుండా కాపాడుతుంది.
బొప్పాయిలు గ్లైసెమిక్ సూచికలో కూడా తక్కువగా ఉంటాయి, అనగా వినియోగం మీద, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను అకస్మాత్తుగా పెంచకుండా, అవి సహజమైన చక్కెరలను నెమ్మదిగా విడుదల చేస్తాయి. ఇది బొప్పాయిని డయాబెటిస్ డైట్లో చేర్చే ఉత్తమమైన పండ్లలో ఒకటిగా చేస్తుంది. [5]
అలా కాకుండా, ఈ పోషకమైన పండు విటమిన్ ఎ, విటమిన్ సి, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, ఐరన్, ఫోలేట్, పొటాషియం, కెరోటిన్ మరియు ఫ్లేవనాయిడ్ల యొక్క మంచి మూలం, ఇవి గుండె జబ్బులు వంటి మధుమేహ సమస్యలను అరికట్టడానికి సహాయపడతాయి.
బొప్పాయిలు ఫైబర్తో నిండి ఉన్నాయి, ఇది డయాబెటిస్ నివారణ మరియు నిర్వహణలో ముఖ్యమైన భాగం. అల్పాహారం సమయంలో బొప్పాయిని ఉదారంగా వడ్డించడం కడుపుని ఎక్కువసేపు నింపడానికి మరియు అనారోగ్యకరమైన బింగింగ్ను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది. మొత్తంమీద, బొప్పాయి రక్తంలో చక్కెరను అదుపులో ఉంచడంలో సహాయపడటమే కాకుండా, శరీరంలోని మొత్తం పోషకాలతో పోషిస్తుంది. [6]
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ముడి బొప్పాయి సలాడ్ రెసిపీ
కావలసినవి
- ఒక కప్పు తురిమిన ముడి బొప్పాయి
- చింతపండు గుజ్జు యొక్క ఒక టేబుల్ స్పూన్ (మీరు మొత్తాన్ని పెంచవచ్చు లేదా తగ్గించవచ్చు)
- ఒక టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం
- తరిగిన కొత్తిమీర ఒక టేబుల్ స్పూన్
- ఒక తరిగిన టమోటా
- మెత్తగా తరిగిన మిరపకాయలు
- ఉప్పు (రుచి ప్రకారం)
విధానం
- తురిమిన బొప్పాయిని మంచు చల్లటి నీటిలో కనీసం అరగంట సేపు ఉంచండి.
- ఒక గిన్నెలో మిగిలిన అన్ని వస్తువులను కలపండి మరియు బాగా టాసు చేయండి. బొప్పాయి వేసి మళ్ళీ అన్ని పదార్థాలను కలపండి
- సైడ్ డిష్ లేదా సాయంత్రం అల్పాహారంగా వడ్డించండి.
సాధారణ FAQ లు
1. బొప్పాయి రక్తంలో చక్కెరను పెంచుతుందా?
బొప్పాయిలు ఫైబర్తో సమృద్ధిగా ఉంటాయి మరియు తక్కువ చక్కెర మరియు తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి శరీరంలో రక్తంలో చక్కెర అకస్మాత్తుగా పెరగడాన్ని నివారిస్తాయి.
2. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఏ పండ్లను నివారించాలి?
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు అధిక చక్కెర మరియు పండిన అరటి, ఎండిన తేదీలు, తయారుగా ఉన్న పీచెస్ మరియు పండిన మామిడి వంటి అధిక గ్లైసెమిక్ సూచికలతో కూడిన పండ్లను నివారించాలి.
3. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు తినడానికి ఉత్తమమైన పండు ఏది?
కొన్ని పండ్లు డయాబెటిస్ డైట్లో చేర్చడం మంచిది, ఎందుకంటే అవి గ్లూకోజ్ స్థాయిని వినియోగించుకోవు. వాటిలో ముడి బొప్పాయి, గువా, నారింజ, స్ట్రాబెర్రీ మరియు దోసకాయ ఉన్నాయి.