జస్ట్ ఇన్
- చైత్ర నవరాత్రి 2021: ఈ పండుగ యొక్క తేదీ, ముహూర్తా, ఆచారాలు మరియు ప్రాముఖ్యత
- హినా ఖాన్ కాపర్ గ్రీన్ ఐ షాడో మరియు నిగనిగలాడే న్యూడ్ పెదవులతో మెరుస్తున్నాడు కొన్ని సాధారణ దశల్లో చూడండి!
- ఉగాడి మరియు బైసాకి 2021: సెలబ్రిటీలు-ప్రేరేపిత సాంప్రదాయ సూట్లతో మీ పండుగ రూపాన్ని పెంచుకోండి
- డైలీ జాతకం: 13 ఏప్రిల్ 2021
మిస్ చేయవద్దు
- అనిర్బన్ లాహిరి ఆర్బిసి హెరిటేజ్ కంటే ముందు నమ్మకంతో ఉన్నారు
- రిలయన్స్ జియో, ఎయిర్టెల్, వి, మరియు బిఎస్ఎన్ఎల్ నుండి అన్ని ఎంట్రీ లెవల్ డేటా వోచర్ల జాబితా
- కుంభమేళా తిరిగి వచ్చినవారు COVID-19 మహమ్మారిని తీవ్రతరం చేయవచ్చు: సంజయ్ రౌత్
- కోర్టు నుండి వీరా సతీదార్ అకా నారాయణ్ కాంబ్లే COVID-19 కారణంగా దూరంగా వెళుతుంది
- కబీరా మొబిలిటీ హీర్మేస్ 75 హై-స్పీడ్ కమర్షియల్ డెలివరీ ఎలక్ట్రిక్ స్కూటర్ భారతదేశంలో ప్రారంభించబడింది
- బంగారు ధర పతనం ఎన్బిఎఫ్సిలకు పెద్దగా ఆందోళన కలిగించదు, బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా ఉండాలి
- సిఎస్బిసి బీహార్ పోలీస్ కానిస్టేబుల్ తుది ఫలితం 2021 ప్రకటించింది
- ఏప్రిల్లో మహారాష్ట్రలో సందర్శించడానికి 10 ఉత్తమ ప్రదేశాలు
కుసుమ నూనె అదే పేరు, కుసుమ లేదా కార్తమస్ టింక్టోరియస్ యొక్క విత్తనాల నుండి సేకరించబడుతుంది. ఇది నారింజ, పసుపు లేదా ఎరుపు పువ్వులతో కూడిన వార్షిక మొక్క మరియు ఎక్కువగా నూనె కోసం పండిస్తారు, కొన్ని ప్రధాన ఉత్పత్తిదారులు కజకిస్తాన్, భారతదేశం మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్. [1] కుంకుమ పువ్వు కూడా పురాతన గ్రీకు మరియు ఈజిప్టు నాగరికతల నాటి సాగుతో చారిత్రక ప్రాముఖ్యతను కలిగి ఉంది.
ఈ మొక్కను టెక్స్టైల్ డైయింగ్ మరియు ఫుడ్ కలరింగ్ వంటి వివిధ ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగిస్తున్నప్పటికీ, ఇప్పుడు దాని గొప్ప, ఆరోగ్యకరమైన నూనెను తీయడానికి ప్రధానంగా దీనిని పండిస్తున్నారు. ఎందుకంటే కుసుమ నూనెకు బహుళ ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి, ఇది మన ఆరోగ్యానికి ముప్పు కలిగించే ఇతర అనారోగ్య నూనెలకు మంచి ప్రత్యామ్నాయంగా చేస్తుంది.
కొన్నింటిని చెప్పాలంటే, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో కుసుమ నూనె మాకు సహాయపడుతుంది, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తనిఖీ చేస్తుంది, కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గిస్తుంది, గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. ఈ వ్యాసం దానిపై మరింత వెలుగునివ్వడానికి ప్రయత్నించింది మరియు కుసుమ నూనె యొక్క విభిన్న ప్రయోజనాలను వివరించడానికి ప్రయత్నిస్తుంది, దీనివల్ల మీరు దానికి మారాలని కోరుకుంటారు.
కుసుమ నూనె యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏమిటి
1. మంటను తగ్గిస్తుంది
కుంకుమపువ్వు నూనె యొక్క శోథ నిరోధక లక్షణాలను సంవత్సరంలో నిర్వహించిన వివిధ అధ్యయనాల ద్వారా విశ్లేషించారు మరియు నిర్ధారించారు. [రెండు] [3] కుంకుమ పువ్వులో ఉండే ప్రధాన భాగం ఆల్ఫా-లినోలిక్ యాసిడ్ (ALA) [4] అద్భుతమైన శోథ నిరోధక ఏజెంట్. [5] 2007 అధ్యయనం ప్రకారం, చమురు యొక్క శోథ నిరోధక లక్షణాలను అందులో ఉన్న విటమిన్ ఇ పరిమాణం ద్వారా కూడా ఇవ్వవచ్చని er హించబడింది [6]. మొత్తంగా, కుసుమ నూనె మంటను తగ్గిస్తుంది మరియు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది, మనల్ని ఆరోగ్యంగా మరియు నిరోధకతను కలిగిస్తుంది అన్ని వంట నూనెలు కొన్ని ప్రయోజనకరమైన సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటాయి, ఎందుకంటే వీటిని మన ఆహారాన్ని వండడానికి ఉపయోగిస్తాము. అయినప్పటికీ, ప్రతి నూనెలో ఒక నిర్దిష్ట ధూమపానం ఉంటుంది, దానిలో లేదా అంతకు మించి దానిలోని సమ్మేళనాలు శరీరానికి హాని కలిగించే హానికరమైన ఫ్రీ రాడికల్స్గా మారడం ప్రారంభిస్తాయి. అందువల్ల, నూనె యొక్క ధూమపానం ఎక్కువ, అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద వంట చేయడం మంచిది. కుంకుమ నూనె దాని శుద్ధి చేసిన, అలాగే సెమీ రిఫైన్డ్ స్థితిలో, అధిక పొగ బిందువును కలిగి ఉంది - వరుసగా 266 డిగ్రీల సెల్సియస్ మరియు 160 డిగ్రీల సెల్సియస్ [పదిహేను] , ఇది ఇతర వంట నూనెల కంటే మెరుగ్గా చేస్తుంది - ఆలివ్ ఆయిల్ కూడా! మీరు అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద ఏదైనా వండుతున్నప్పుడు కుసుమ నూనె బాగా సిఫార్సు చేయటానికి కారణం ఇదే. అయినప్పటికీ, ఇది చమురు మరియు మితంగా ఉపయోగించాలి అనే వాస్తవం ఇప్పటికీ ఉంది. ఆధునిక ఆహార-అలవాట్లతో పాటు సరైన వ్యాయామం లేకపోవడంతో అధిక కొలెస్ట్రాల్ (తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్) ఉన్నవారిని వదిలివేస్తుంది, ఇది చివరికి స్ట్రోక్ వంటి గుండె జబ్బులకు దోహదం చేస్తుంది. కుసుమ నూనెలో ఉన్న ఆల్ఫా-లినోలెయిక్ ఆమ్లం ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లం, ఇది మన కొలెస్ట్రాల్ను తనిఖీ చేయడానికి ఉదారంగా మన శరీరానికి అవసరం. ALA కుసుమ యొక్క అతిపెద్ద భాగం కాబట్టి, నూనెలో పెద్ద మొత్తంలో ఆరోగ్యకరమైన ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు ఉంటాయి. చమురును నిరంతరం ఉపయోగించడంతో, చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయి తగ్గుతుందని కనుగొనబడింది, తద్వారా గుండెపోటు వంటి గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. [7] ముఖ్యంగా డయాబెటిస్తో బాధపడేవారికి కుసుమ నూనె మంచి ఉత్పత్తిగా పరిగణించబడుతుంది. రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుందని నిరూపించబడిన పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వులు ఇందులో ఉన్నాయి. టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న ob బకాయం తరువాత రుతుక్రమం ఆగిన మహిళలతో నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనంలో నూనె తీసుకోవడం గ్లూకోజ్ స్థాయిని తగ్గించడమే కాకుండా ఇన్సులిన్ స్రావం మరియు ఇన్సులిన్ నిరోధకతను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. [8] [9] కుసుమ నూనె వాడకం కేవలం నోటి వినియోగానికి మాత్రమే పరిమితం కాదు. గొప్ప ఫలితాలను పొందడానికి ఇది మీ చర్మంపై కూడా ఉపయోగించవచ్చు! నూనెలో ఉన్న లినోలెయిక్ ఆమ్లం బ్లాక్ హెడ్స్ మరియు మొటిమలతో పోరాడటానికి, రంధ్రాలను అన్లాగ్ చేయడానికి మరియు సెబమ్ను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. దానితో పాటు, ఆమ్లం కొత్త చర్మ కణాల పెరుగుదలను కూడా ప్రేరేపిస్తుంది, తద్వారా ఇది పునరుత్పత్తికి సహాయపడుతుంది. చర్మం పునరుత్పత్తి చెందుతున్నప్పుడు, ఇది మచ్చలు మరియు వర్ణద్రవ్యం నయం చేస్తుంది. పొడి చర్మాన్ని సరిచేయడానికి నూనెను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. చమురు యొక్క ఈ లక్షణాలు మరియు దానిలో విటమిన్ ఇ ఉండటం వల్ల ఇది సౌందర్య పరిశ్రమలో ఉపయోగించబడింది. [10] [పదకొండు] కుసుమ నూనెలో ఉండే విటమిన్లు మరియు ఒలేయిక్ ఆమ్లం చమురు యొక్క ఈ ఆస్తి వెనుక రెండు ప్రధాన కారకాలు. నూనె నెత్తిమీద రక్త ప్రసరణను పెంచుతుంది. ఇది నెత్తిమీద ఉద్దీపన చేస్తుంది మరియు తద్వారా జుట్టు కుదుళ్లను వాటి మూలాల నుండే బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. నూనె మీ జుట్టును మెరిసేలా చేస్తుంది మరియు జుట్టు పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది. [12] మలబద్ధకం వ్యవహరించడం చాలా కష్టతరమైన విషయం మరియు సరిగ్గా వ్యవహరించకపోతే, ఇది ఇతర వైద్య పరిస్థితులకు దారితీయవచ్చు. కుసుమ నూనెలో మలబద్దకం నుండి ఉపశమనానికి సహాయపడే భేదిమందు లక్షణాలు ఉన్నట్లు తెలిసింది. కుసుమ నూనె యొక్క uses షధ ఉపయోగాలపై అంతర్దృష్టులను పొందటానికి నిర్వహించిన అధ్యయనం ప్రకారం, [13] చమురు నిజంగా భేదిమందు లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు సాంప్రదాయకంగా అదే ప్రయోజనం కోసం ఉపయోగించబడింది. నిర్వహించడానికి మరో క్లిష్ట పరిస్థితి, పిఎంఎస్ లేదా ప్రీమెన్స్ట్రువల్ సిండ్రోమ్ అనేది చాలా మంది మహిళలు వారి stru తు చక్రం ప్రారంభమయ్యే ముందు లేదా అంతకు ముందే అనుభవించే విషయం, ఇందులో వారు చిరాకు, గందరగోళం మొదలైనవి అనుభూతి చెందుతారు. ఈ నొప్పితో పాటు చాలా అసౌకర్యానికి కారణమవుతుంది . కుంకుమ నూనె PMS లక్షణాలను తగ్గించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఎందుకంటే, నూనెలో ఉన్న లినోలెయిక్ ఆమ్లం ప్రోస్టాగ్లాండిన్లను నియంత్రించగలదు - ఇది హార్మోన్ల మార్పులకు మరియు పిఎమ్ఎస్కు కారణమవుతుంది. కుంకుమ పువ్వును పూర్తిగా నిర్మూలించలేక పోయినప్పటికీ, అది తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. [14] 2018 అధ్యయనం ప్రకారం, కుసుమ నూనెలో ఉన్న లినోలెయిక్ మరియు లినోలెనిక్ ఆమ్లాలు దీర్ఘకాలిక మైగ్రేన్లకు వ్యతిరేకంగా సమర్థవంతంగా పనిచేస్తాయి. [17] భయంకరమైన మైగ్రేన్లు మరియు తలనొప్పి నుండి బయటపడటానికి ఇది సురక్షితమైన, సమర్థవంతమైన మరియు సరళమైన పద్ధతి. నూనెలో కొన్ని చుక్కలు వేసి మెత్తగా మసాజ్ చేయండి. కుసుమ నూనెలో 5.62 గ్రా నీరు మరియు 100 గ్రాములకు 517 కిలో కేలరీలు ఉంటాయి. ఇది కూడా కలిగి ఉంది. మూలం - [పదిహేను] బరువు తగ్గడానికి ప్రయత్నిస్తున్నప్పుడు కుసుమ నూనె కొన్నిసార్లు పరిగణించబడటానికి కారణం, ఇందులో CLA లేదా కంజుగేటెడ్ లినోలెయిక్ ఆమ్లం ఉంటుంది. CLA బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతున్నప్పటికీ, కుసుమ నూనెలో దాని జాడ మొత్తాలను మాత్రమే కలిగి ఉంటుంది. ఒక గ్రాము కుసుమ నూనెలో 0.7 మి.గ్రా సిఎల్ఎ మాత్రమే ఉంటుంది. [16] అంటే, మీరు బరువు తగ్గడానికి కుసుమ నూనె నుండి CLA పై ఆధారపడుతుంటే, మీరు పెద్ద మొత్తంలో కుసుమ నూనెను తినవలసి ఉంటుంది, ఇది మీ ఆరోగ్యంపై ప్రతికూల ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది. మీరు చేయగలిగేది ఏమిటంటే, రసాయనికంగా మార్చబడిన కుసుమ నూనె ఆధారిత CLA సప్లిమెంట్లను ఉపయోగించడం లేదా మీ పోషకమైన సమతుల్య ఆహారంలో భాగంగా కుసుమ నూనెను ఉపయోగించడం. నూనెలో సహజంగా ఉండే ఒమేగా -3 మరియు ఒమేగా -6 కొవ్వు ఆమ్లాలు మీ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారానికి గొప్ప అదనంగా ఉంటాయి. బాటమ్ లైన్ ఏమిటంటే మీరు బరువు తగ్గడానికి ప్రయత్నిస్తున్నప్పుడు కుసుమ నూనె గొప్ప ఎంపిక కాదు. కుసుమ నూనెను ఉపయోగించే ముందు కొన్ని విషయాలు ఇక్కడ పరిగణించాలి. Diet మీరు మీ ఆహారం లేదా శరీరంలో చేర్చడానికి ముందు వైద్యుడిని సంప్రదించడం ఎల్లప్పుడూ మంచిది, ప్రత్యేకించి మీరు ఏదైనా అలెర్జీతో బాధపడుతుంటే. Every ప్రతిరోజూ ఎక్కువ నూనెను ఎక్కువగా తినకండి, ఎంత ప్రయోజనకరంగా అనిపించినా. రక్తం గడ్డకట్టే ప్రక్రియకు కుసుమ ఆటంకం కలిగిస్తుంది. అందువల్ల మీరు రక్తస్రావం వంటి ఏదైనా రుగ్మతలతో బాధపడుతుంటే, నూనె నుండి దూరంగా ఉండండి. You మీరు ఇప్పుడే వైద్య విధానానికి లోనైనట్లయితే, ఒకదానిని కలిగి ఉండబోతున్నారా లేదా గతంలో కలిగి ఉంటే, ముందుగా మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి. Ome ఒమేగా 3 కొవ్వు ఆమ్లాల కారణంగా నూనె యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ అయినప్పటికీ, ఒమేగా 6 కొవ్వు ఆమ్లాలు కలిసి ఉండటం వల్ల ఆశించిన ఫలితాలను ఇవ్వకపోవచ్చు. అందువల్ల, రెండు ఆమ్లాల సమాన కూర్పులను కలిగి ఉన్న నూనెను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు మీరు చక్కని సమతుల్యతను కలిగి ఉన్నారని నిర్ధారించుకోండి. కుసుమ నూనె ఖచ్చితంగా బహుముఖ నూనె, దీనిలో అనేక రకాలైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. కాలక్రమేణా సరైన మరియు నియంత్రిత ఉపయోగం శరీరాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది మరియు శరీరం యొక్క మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని అలాగే చర్మంను మెరుగుపరుస్తుంది.
2. ఫ్రీ రాడికల్ నష్టాన్ని తగ్గిస్తుంది
3. గుండె ఆరోగ్యాన్ని పెంచుతుంది
4. రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తుంది
5. ఆరోగ్యకరమైన చర్మాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది
6. జుట్టు కుదుళ్లను బలోపేతం చేస్తుంది
7. మలబద్ధకం నుండి ఉపశమనం
8. పిఎంఎస్ లక్షణాలను తగ్గిస్తుంది
9. మైగ్రేన్ నుండి ఉపశమనం
కుసుమ నూనె యొక్క పోషక విలువ
బరువు తగ్గడానికి కుసుమ నూనె మంచిదా?
కుసుమ నూనెను ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు జాగ్రత్తలు
నిర్ధారించారు...