బటర్‌నట్ స్క్వాష్, బ్రస్సెల్స్ మొలకలు, చిలగడదుంపలు-ఇవి మనకు ఇష్టమైన కొన్ని హృదయపూర్వక కూరగాయలు, ఇవి అద్భుతంగా ఆహారాన్ని తయారు చేస్తాయి. కూరగాయలు కొన్నిసార్లు పక్కలకు బహిష్కరించబడినప్పటికీ, ఇక్కడ అవి పుట్టగొడుగు రిసోట్టో నుండి కాలీఫ్లవర్ మీట్‌బాల్‌ల వరకు ముందు మరియు మధ్యలో ఉంటాయి. ఇక్కడ, ఏడాది పొడవునా ఆనందించడానికి 35 హృదయపూర్వక శాఖాహార భోజనాలు.
సంబంధిత : 18 బిగ్ బ్యాచ్ వెజిటేరియన్ డిన్నర్స్
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్‌డోవెల్1. ఒక కుండ శాఖాహారం మిరపకాయ
మిరపకాయ గురించి మనం ఇష్టపడే ఒక విషయం-అది ఉల్లిపాయలు, మిరియాలు మరియు బ్లాక్ బీన్స్‌తో నిండి ఉండటం కంటే- మీరు అన్నింటినీ ఒకే కుండలో తయారు చేయవచ్చు.
రెసిపీని పొందండి
ఫ్లోటింగ్ కిచెన్ 2. బ్లూ చీజ్ బిస్కెట్లతో రుచికరమైన టొమాటో కోబ్లర్
కాబ్లర్ తీపి పీచెస్ మరియు బ్లూబెర్రీస్ కోసం మాత్రమే అని మీరు అనుకున్నారా? మరోసారి ఆలోచించండి, కోటరీ సభ్యుడు లిజ్ హారిస్ నుండి ఈ రుచికరమైన సంస్కరణకు ధన్యవాదాలు.
ఫుడ్డీ క్రష్ 3. శరదృతువు కౌస్కాస్ సలాడ్
కోటరీ సభ్యుడు హెడీ లార్సెన్ నుండి వెచ్చని సలాడ్? ఎందుకు, చలి రోజుకి అది అద్భుతంగా అనిపిస్తుంది.
సగం కాల్చిన హార్వెస్ట్ 4. హెర్బీ బటర్డ్ మష్రూమ్ స్ట్రోగానోఫ్
గొడ్డు మాంసం ఎక్కడ? మేము పట్టించుకోము. ఈ స్ట్రోగానోఫ్ దాని మాంసాన్ని వెన్నతో కూడిన పుట్టగొడుగుల నుండి పొందుతుంది.
బాగా పూత పూయబడింది 5. వెల్లుల్లితో కాల్చిన బ్రస్సెల్స్ మొలకలు
కాల్చిన బ్రస్సెల్స్ మొలకలు వెల్లుల్లిలో విసిరి, పర్మేసన్ చీజ్‌తో అగ్రస్థానంలో ఉన్నాయి-ఇంకా చెప్పకండి.
సైమన్ స్మిత్/వేగన్ 1006. వేగన్ కెంటుకీ ఫ్రైడ్ చిక్'న్
మేము ఈ వేగన్ ఫ్రైడ్ చికెన్‌తో గేమ్ డేకి సిద్ధంగా ఉన్నాము. (ఈ సీతాన్ నగ్గెట్స్ నిజమైన చికెన్ కాదని మీరు నిజంగా చెప్పలేరు.)
రెసిపీని పొందండి
నాకు ఫీబ్ ఫీడ్ 7. వేగన్ వైల్డ్ మష్రూమ్ రిసోట్టో
కోటరీ సభ్యుడు ఫోబ్ లాపిన్ మాకు రిసోట్టో కోసం అల్టిమేట్ రెసిపీని అందిస్తుంది: చీజీ, క్రీమీ మరియు పూర్తిగా శాఖాహారం.
రెండు బఠానీలు మరియు వాటి పాడ్ 8. శాఖాహారం టిక్కా మసాలా
భారతీయ ఆహారంతో హాయిగా ఉండే రాత్రి కోసం చూస్తున్నారా? కోటరీ సభ్యురాలు మరియా లిచ్టీకి అది అవును అని తెలుసు.
ఆధునిక సరైనది 9. వాల్‌నట్-కాలే పెస్టోతో కాలీఫ్లవర్ స్టీక్
కూరగాయలు నింపడం లేదని ఎవరైనా ధైర్యంగా చెప్పినట్లయితే, వారికి ఈ కాలీఫ్లవర్ స్టీక్‌ను వాల్‌నట్ మరియు కాలే పెస్టోతో అందించండి.
ప్రతిష్టాత్మక వంటగది 10. శాఖాహారం బ్లాక్ బీన్ చిల్లీ-స్టఫ్డ్ స్వీట్ పొటాటోస్
స్టఫ్డ్ కాల్చిన బంగాళాదుంపపై ఆరోగ్యకరమైన స్పిన్ ఉంచండి. కోటరీ సభ్యుడు మోనిక్ వోల్జ్ స్వీట్ పొటాటోలను బేస్‌గా మరియు బ్లాక్ బీన్ మిరపకాయను పూరకంగా ఉపయోగిస్తాడు.
కుకీ మరియు కేట్ 11. అల్లం డ్రెస్సింగ్‌తో హృదయపూర్వక చిలగడదుంప, అరుగూలా మరియు వైల్డ్ రైస్ సలాడ్
ఈ రెసిపీ మీకు చాలా ఇష్టమైన వాటిని మిళితం చేస్తుంది: చిలగడదుంపలు, గుమ్మడికాయ గింజలు, ఎండిన క్రాన్‌బెర్రీస్ మరియు రుచికరమైన అల్లం డ్రెస్సింగ్.
హెలెన్ డుజార్డిన్/ది ఎసెన్షియల్ వేగన్ కేటో కుక్‌బుక్12. వేగన్ కీటో కొబ్బరి కూర
మమ్మల్ని పట్టించుకోకండి-మేము ఈ టోఫు మరియు కూరగాయల కొబ్బరి కూర యొక్క గిన్నెను నక్కుతున్నాము. (ఇది కీటో కూడా!)
రెసిపీని పొందండి
పూర్తి సహాయం 13. జింజర్డ్ బ్లూబెర్రీస్ సాస్‌తో గోల్డెన్ ఓట్స్
ఓట్స్ అల్పాహారం కోసం మాత్రమే కాదు. రుచికరమైన బ్లూబెర్రీ టాపింగ్‌తో కనీసం కోటరీ సభ్యురాలు జెనా హామ్‌షా గోల్డెన్ ఓట్స్ కాదు.
నిషా వోరా14. క్రీమీ వేగన్ లెంటిల్ మరియు వెజిటబుల్ బేక్
గుంపుకు ఆహారం ఇస్తున్నారా? ఈ పప్పు, కాలీఫ్లవర్ మరియు బటర్‌నట్ స్క్వాష్ క్యాస్రోల్‌ను విప్ చేయండి.
రెసిపీని పొందండి
ఫ్లోటింగ్ కిచెన్ 15. పర్మేసన్ క్రౌటన్‌లతో సులభమైన క్రీమీ టొమాటో సూప్
ఒక గిన్నె క్రీమీ టొమాటో సూప్ కంటే ఓదార్పునిచ్చేది ఏదైనా ఉందా? మేము దానితో వెళ్ళడానికి కాల్చిన చీజ్‌ను పొందాము.
ది సింపుల్ వేగనిస్టా 16. తక్షణ పాట్ రెడ్ బీన్స్ మరియు రైస్
కొన్నిసార్లు సరళమైన వంటకాలు చాలా రుచికరమైనవి. కేస్ ఇన్ పాయింట్: రెడ్ బీన్స్ మరియు బియ్యంతో కూడిన భోజనం, అన్నీ మీ ఇన్‌స్టంట్ పాట్‌లో వండుతారు.
సైమన్ స్మిత్/వేగన్ 10017. శాకాహారి శ్రీరాచా'మీట్‌బాల్స్'నూడుల్స్ మరియు కాల్చిన కూరగాయలతో
ఈ టోఫు మీట్‌బాల్స్ మరియు గ్రిల్డ్ వెజిటేబుల్స్‌పై మా ఎంపిక చేసుకునే మసాలా దినుసులు శ్రీరాచా అద్భుతంగా అందజేస్తుంది.
రెసిపీని పొందండి
అమ్మ 100 18. క్రీమీ, చీజీ సాస్‌లో గుమ్మడికాయతో పాస్తా షెల్స్
మీరు గుమ్మడికాయ పాస్తా సాస్‌ని ఎన్నడూ ప్రయత్నించి ఉండకపోతే, ఇప్పుడు మీ అవకాశం వచ్చింది, కోటరీ సభ్యుడు కేటీ వర్క్‌మాన్‌కి ధన్యవాదాలు.
అరన్ గోయోగా / దాల్చిన చెక్క మరియు వనిల్లా19. వైట్ బీన్స్, బ్రెడ్ ముక్కలు మరియు సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయతో కాల్చిన స్క్వాష్ సలాడ్
సలాడ్ కోసం మీకు ఆకుకూరలు అవసరం లేదని ఇది రుజువు చేస్తుంది.
రెసిపీని పొందండి
కొంత ఓవెన్ ఇవ్వండి 20. పోర్టోబెల్లో పాట్ రోస్ట్
మనమందరం పాట్ రోస్ట్‌ని ఎంతగా ఇష్టపడతామో ఇన్‌స్టంట్ పాట్ మనకు గుర్తు చేసింది. పోర్టోబెల్లో పుట్టగొడుగులు, బంగాళదుంపలు మరియు క్యారెట్‌లతో ఈ శాఖాహారం వెర్షన్‌ను ప్రయత్నించండి.
ఒక మంచి సంతోషకరమైన సెయింట్. సెబాస్టియన్ 21. కాల్చిన పతనం కూరగాయలు
త్వరగా మరియు సులభంగా సైడ్ డిష్ కావాలా? రైతుబజారు నుండి మీ చేతిలో ఉన్న కూరగాయలను కాల్చండి.
నిర్వచించిన వంటకం 22. వన్ పాట్ కాసియో ఇ పెపే ఇజ్రాయెలీ కౌస్కాస్
ఏమిటి? మీరు మా ప్రియమైన ఇటాలియన్ పాస్తా వంటకాన్ని ఇజ్రాయెల్ కౌస్కాస్ ముత్యాలతో కలపవచ్చా? వీక్‌నైట్ డిన్నర్ ఎప్పుడూ మెరుగ్గా ఉండదు.
బోజోన్ గౌర్మెట్23. రైస్ నూడుల్స్, కాల్చిన తీపి బంగాళాదుంపలు మరియు నువ్వుల బ్రోకలీనితో శాఖాహారం మిసో రామెన్
టాప్ రామెన్? కాల్చిన తీపి బంగాళాదుంపలు, స్మోకీ టోఫు, బ్రౌన్ రైస్ పాస్తా మరియు మెత్తగా ఉడికించిన గుడ్డు కూడా ఇందులో ఉంటే తప్ప కాదు.
సంబంధిత: 50 వెజిటేరియన్ కంఫర్ట్ ఫుడ్ రెసిపీలు మిమ్మల్ని వెంటనే వేడి చేస్తాయి
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్‌డోవెల్24. గుమ్మడికాయ మరియు బెల్ పెప్పర్స్‌తో చీటర్స్ వెజిటేరియన్ పిజ్జా
ఈ చీటర్ యొక్క వెజ్జీ 'జా స్టోర్-కొనుగోలు చేసిన సీడెడ్ ఫ్లాట్‌బ్రెడ్‌తో ప్రారంభమవుతుంది, ఇది స్ఫుటంగా ఉండటానికి మరియు వంట సమయాన్ని తగ్గిస్తుంది.
రెసిపీని పొందండి
ప్రతిష్టాత్మక వంటగది25. బటర్‌నట్ స్క్వాష్ మరియు బ్లాక్ బీన్ ఎంచిలాడా స్కిల్లెట్
మనం ఒక స్కిల్లెట్‌లో ఎంత ప్రోటీన్ ప్యాక్ చేయవచ్చు? (సమాధానం: చాలా.)
రెండు బఠానీలు మరియు వాటి పాడ్26. కాల్చిన గుమ్మడికాయ చిక్‌పా టాకోస్
మీరు మాంసరహితంగా ఉన్నందున మీరు సలాడ్‌తో అతుక్కోవాలని కాదు. టాకో మంగళవారాలు తీసుకురండి.
ఫుడ్ ఫెయిత్ ఫిట్‌నెస్27. హెల్తీ వెజిటేరియన్ స్టైర్ ఫ్రై
మమ్మల్ని నమ్మండి-మీరు ఈ క్షీణించిన జీడిపప్పు క్రీమ్ సాస్‌ను ప్రతిదానిపై ఉంచాలనుకుంటున్నారు.
యమ్ యొక్క చిటికెడు28. కాలీఫ్లవర్ మీట్‌బాల్స్
అవును. అవి ఉన్నాయి. (మరియు అవి రుచికరమైనవి.)
పవర్ ప్లేట్లు29. త్వరిత గ్వాకామోల్ క్వినోవా సలాడ్
వేగవంతమైన, సులభమైన మరియు ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే భోజనం కోసం చూస్తున్నారా? మీరు దానిని కనుగొన్నారు. (ఓహ్, మరియు ఇది పూర్తిగా రుచికరమైనది.)
రెసిపీని పొందండి
సగం కాల్చిన హార్వెస్ట్30. టర్కిష్ గుడ్డు మరియు క్వినోవా అల్పాహారం బౌల్
కొన్నిసార్లు మీరు విందు కోసం అల్పాహారం తినవలసి ఉంటుంది. ఆ రాత్రులలో ఈ రాత్రి ఒకటి.
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్‌డోవెల్31. బేకింగ్ షీట్ క్యూసాడిల్లాస్
గుంపు కోసం విందు చేస్తున్నారా? సులువు. సల్సా గురించి మర్చిపోవద్దు.
రెసిపీని పొందండి
సగం కాల్చిన హార్వెస్ట్32. హోల్ వీట్ స్పినాచ్ మరియు ఆర్టిచోక్ పిజ్జా
డెలివరీ? మేము డెలివరీ ముఖంలో నవ్వుతాము. (మరియు ఇది ప్రారంభం నుండి పూర్తి చేయడానికి 30 నిమిషాలు మాత్రమే పడుతుంది.)
ఫోటో: లిజ్ ఆండ్రూ/స్టైలింగ్: ఎరిన్ మెక్‌డోవెల్33. బ్లాక్బెర్రీ-పీచ్ కాల్చిన చీజ్
క్లాసిక్‌పై సరదా నవీకరణ. (కానీ ఇది ఇప్పటికీ మీకు ఇష్టమైన సూప్‌తో చక్కగా జత చేస్తుంది.)
రెసిపీని పొందండి
మినిమలిస్ట్ బేకర్34. పోబ్లానో మరియు పోర్టోబెల్లో ఫాజిటాస్
Fajita ప్రేమికులు సంతోషిస్తారు-ఈ కుటుంబ ఇష్టమైనది కూరగాయలు మరియు రుచితో లోడ్ చేయబడింది (మరియు మీరు దీన్ని మీకు నచ్చిన విధంగా స్పైసీగా చేసుకోవచ్చు).
యమ్ యొక్క చిటికెడు35. క్రీమీ గార్లిక్ హెర్బ్ మష్రూమ్ స్పఘెట్టి
విసుగు పుట్టించే మారినారాను కొంచెం ఆసక్తికరంగా మరియు మరింత క్షీణించిన వాటి కోసం ఒక కూజాలో మార్చుకోండి.
సంబంధిత: 44 సమ్మర్ వెజిటేరియన్ వంటకాలు మీకు అన్ని సీజన్‌లలో ఉంటాయి
